La delicatezza del pomodoro di Mosca giustifica pienamente il suo nome con il suo gusto e aspetto insoliti. Sembra un peperone e una classica crema di pomodoro allo stesso tempo. Questo divertente frutto è facile da coltivare e propagare, adatto a qualsiasi clima e facile da curare.
Descrizione della varietà di pomodoro Delicatezza
La varietà Moscow Delikates è stata inclusa nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2001. È consigliata per tutte le regioni di coltivazione per serre e focolai. I pomodori vengono coltivati all'aperto nel sud del paese. La varietà è di media stagione, ad alto rendimento con un periodo di fruttificazione prolungato. I primi pomodori, in condizioni favorevoli, vengono rimossi 110 giorni dopo la semina.
I pomodori La prelibatezza di Mosca appartiene a pomodori indeterminati e senza una formazione speciale possono crescere oltre i 3 M. Un cespuglio vigoroso e forte è densamente ricoperto di foglie, ha bisogno di diradarsi, pizzicare.
Le foglie sono di colore verde scuro, grandi. I primi fiori compaiono in un pennello dopo 9 foglie, i successivi sono legati non più spesso di 3 internodi. L'infiorescenza è semplice, ogni fusto del frutto ha un'articolazione.
Commento! Una caratteristica distintiva della varietà di pomodoro prelibata di Mosca è un aumento di peso durante la fruttificazione. I primi pomodori maturi sono più piccoli del successivo.Descrizione dei frutti
La delicatezza dei pomodori di Mosca secondo le recensioni e nella foto assomigliano ai peperoni così tanto che alcuni giardinieri non sono sicuri se classificare la varietà come un pomodoro. Il sapore del frutto ha anche una sfumatura caratteristica e la polpa è carnosa, contiene poco succo.
Caratteristiche varietali dei frutti della prelibatezza di Mosca:
- la forma è cilindrica, leggermente a coste, con una piccola punta acuminata;
- il frutto acerbo è di colore verde scuro con un'area quasi nera al picciolo;
- pomodori maturi uniformemente rossi, a volte con strisce chiare;
- la buccia è forte, resistente alle screpolature a maturità;
- il gusto è delizioso, valutato da esperti come eccellente;
- il peso del frutto varia da 90 a 150 g.
Filmati nella fase di maturità tecnica, i pomodori della varietà Moscow Delicacy sono in grado di maturare durante lo stoccaggio e il trasporto.
Caratteristica del pomodoro
La prelibatezza di Mosca è raccomandata per la coltivazione su terreni domestici privati, in piccole fattorie. La durata della maturazione del pomodoro richiede il posizionamento sotto ripari cinematografici per la zona centrale e le condizioni di serra nelle regioni più settentrionali. Nelle zone con un clima caldo stabile, i pomodori danno buoni frutti senza riparo.
Produttività e fruttificazione
La varietà è di mezza stagione, il tempo di attesa per il primo raccolto è di 120 giorni. In futuro, la varietà è in grado di legare i frutti fino al molto freddo. Gli ultimi pomodori vengono rimossi dai cespugli prima che le gelate siano ancora verdi.
Nella descrizione ufficiale, il pomodoro prelibato di Mosca è elencato come un pomodoro a resa media. Il numero stimato di frutti per cespuglio è di circa 5 kg. L'esperienza mostra che la resa dipende in larga misura dalla corretta formazione, fertilità del suolo e irrigazione. Una buona cura ti consente di ottenere più di 7 kg da una pianta. Con una frequenza di impianto di 4 cespugli per 1 mq. m, la resa può superare i 30 kg / mq. M. In condizioni di serra, la varietà mostra le sue migliori caratteristiche ei singoli frutti raggiungono una massa di 180 g.
Portata dei frutti
A causa del suo gusto delizioso e insolito, la varietà è dichiarata una varietà di insalata. In pratica, il suo utilizzo è universale: lavorazione, consumo fresco, coltivazione per vendita.
La buccia densa e la polpa carnosa consentono di trasportare la prelibatezza di Mosca e mantenerla fresca a lungo. I pomodori vengono rimossi dal cespuglio insieme al gambo, spesso non ancora maturo. A causa della mancanza di succosità, la varietà non è raccomandata per la spremitura, è adatta per purè di patate, salse, conserve intere.
Malattia e resistenza ai parassiti
Le varietà di lattuga sono generalmente molto suscettibili alle malattie. La prelibatezza della varietà di pomodoro Mosca, secondo i giardinieri, ha un'immunità più forte. A volte le piantagioni sono influenzate dalla peronospora. Per proteggere i pomodori, è sufficiente eseguire l'irrorazione preventiva, insieme ad altre varietà.
Le malattie fungine e virali sono estremamente rare. I cespugli sani e ben curati non sono minacciati da batteri, marciume. Pratiche agricole adeguate e una buona ventilazione sono sufficienti per la protezione delle piante.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Il tipo esotico di pomodoro La delicatezza di Mosca nella foto e nella descrizione della varietà fa sospettare ai giardinieri alle prime armi la cultura dell'essere capricciosi e esigenti di cure. Secondo le recensioni di coloro che coltivano pomodori da diversi anni, questa specie richiede molta meno attenzione rispetto ad altre.
I vantaggi del pomodoro Delicacy sono:
- forma non standard, gusto insolito;
- buona resa, praticità di coltivazione in serra;
- un aumento della massa dei pomodori entro la fine della fruttificazione;
- trasportabilità e mantenimento della qualità;
La possibilità di riprodursi dai propri semi, senza perdere le caratteristiche varietali, è anche indicata come i vantaggi della prelibatezza di Mosca. I pomodori possono essere coltivati da una piccola quantità di materiale di piantagione. I semi hanno un'ottima germinazione e sono ben tenuti.
Tra le carenze del pomodoro, si può individuare solo la necessità di monitorare costantemente la rapida crescita del cespuglio, legare gli steli nel tempo, pizzicare, modellare, fornire un supporto forte e alto.
Commento! A volte i principali vantaggi del frutto (gusto, forma) sono nominati tra le qualità negative della varietà. Non a tutti piace un delizioso pomodoro "non pomodoro".Regole crescenti
Le recensioni della prelibatezza del pomodoro di Mosca lo descrivono come un raccolto senza pretese che mantiene la sua resa anche con una manutenzione minima. Ma alcune attività sono obbligatorie, senza di esse non ci si può aspettare un buon ritorno.
Una fase importante nella coltivazione dei pomodori è la preparazione del materiale di semina. La qualità delle piantine dipende dalla facilità con cui i pomodori mettono radici in un luogo permanente, dalla velocità con cui iniziano a crescere.
Piantare piantine
Per essere sicuri della qualità del materiale di piantagione e della varietà di pomodori, i giardinieri esperti cercano di coltivare tutte le piantine da soli. I tempi della semina sono calcolati in modo che il tempo di semina cada nel 60-65 ° giorno.
Per i pomodori in serra, la regola principale per la coltivazione di piantine è la sterilità. Disinfezione di contenitori per piantare, terra, semi stessi (con una soluzione debole di permanganato di potassio). Il terreno per la prelibatezza di Mosca è lo stesso di tutti i pomodori: sciolto, fertile, con una miscela di torba, sabbia e cenere di legno.
Quando coltivi piantine, dovresti seguire alcune regole:
- Non approfondire i semi più di 2 cm.
- Fornire illuminazione per le piantagioni dopo la germinazione.
- Non inumidire eccessivamente, ma anche non asciugare eccessivamente le piante.
- Immergiti dopo 2 o 3 fogli veri.
Anche prima del trapianto sotto pellicola, le piantine di pomodoro devono essere indurite. Per fare questo, il terreno viene leggermente essiccato e le piante vengono portate all'aria aperta per diverse ore al giorno.
Trapianto di pomodoro
Vale la pena trasferire le piantine di pomodoro in un luogo permanente con tempo stabile e sicuro di + 10 ° C di notte. La crescita dei cespugli richiede l'installazione di robusti supporti per legare le piante adulte al raccolto. È meglio prendersene cura prima di atterrare.
Lo schema consigliato per piantare pomodori della varietà delicatezza di Mosca è mostrato nella foto.
Una caratteristica delle piantine di pomodori alti della varietà Moscow Delicacy, secondo le recensioni, è la sua capacità di allungarsi e diventare troppo grande. Tali pomodori vengono piantati reclinati (con un angolo fino a 45 °) o sepolti fino alle foglie.
La varietà Moscow Delicatessen non necessita di condimenti migliorati. Per una fruttificazione stabile, è sufficiente elaborare, disinfettare e concimare normalmente il terreno in una serra o in un letto da giardino. Per le varietà moderatamente resistenti alla peronospora, l'introduzione di cenere di legno prima della semina è una misura preventiva necessaria.
Aftercare per i pomodori
L'irrigazione moderata ma sufficiente di Moskovskiy Delikatesnoye è facile da ottenere utilizzando sistemi di irrigazione a goccia. La pacciamatura con residui vegetali o torba protegge il terreno dall'essiccazione, riduce la quantità di diserbo e l'allentamento dei pomodori.
Consigli! Con qualsiasi sistema di irrigazione, non inumidire eccessivamente il terreno sotto i pomodori. Nella serra, questo minaccia lo sviluppo di infezioni fungine anche nelle varietà immuni alle malattie.Un'influenza decisiva sulla resa del pomodoro gourmet di Mosca, secondo le recensioni e le foto di giardinieri esperti, ha un metodo per formare un cespuglio. Gli esperti consigliano di lasciare i due steli principali, evitando l'ispessimento. Per fare ciò, rimuovi tutti i figliastri tranne quello sotto il primo pennello di fiori. Pertanto, dall'inizio dello sviluppo del cespuglio di pomodoro, rimarranno due forti germogli, sui quali viene posato il raccolto principale.
L'ulteriore formazione dipende dalle condizioni di crescita. Se vuoi limitare la crescita di una prelibatezza di pomodoro di Mosca, pizzica la parte superiore all'altezza desiderata. Un cespuglio a forma libera può crescere oltre 1,8 M. Tutti i germogli laterali e i figliastri devono essere rimossi più volte a stagione.
Le foglie sui cespugli di questa varietà crescono densamente, indipendentemente dalla medicazione e dall'irrigazione. La parte inferiore dei pomodori dovrebbe essere liberata completamente dalle verdure prima della prima ovaia. Le foglie più in alto vengono raccolte secondo necessità, esponendo alla luce i pomodori maturi.
La varietà della delicatezza di Mosca ha germogli potenti, ma l'altezza del cespuglio e l'abbondanza del raccolto richiedono supporto. I pomodori vengono legati più volte, fissando i gambi in crescita, sostenendo grandi grappoli di pomodori.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Per la prevenzione della peronospora, la delicatezza di Mosca viene spruzzata con preparati contenenti rame da 4 a 6 volte durante la stagione di crescita. Il metodo classico: il trattamento con liquido bordolese (soluzione di solfato di rame con calce) è applicabile prima della fioritura. Altre volte vengono utilizzati composti di iodio o agenti speciali: Fitosporin, Antracol, Quadris.
Importante! Qualsiasi trattamento chimico dei pomodori deve essere interrotto 2 settimane prima della raccolta.Prevenendo il ristagno idrico, creando il necessario accesso all'aria a tutte le parti della pianta, puoi proteggere i delicati pomodori di Mosca da malattie e attacchi di parassiti.
Conclusione
La prelibatezza al pomodoro di Mosca è una varietà interessante e insolita. Combina decoratività, raffinatezza del gusto con resistenza e senza pretese di cura. Basta dirigere la sua rapida crescita formando un cespuglio forte, quindi darà frutti a lungo senza richiedere particolari attenzioni.