Le uve Isabella sono apprezzate dai giardinieri grazie alla loro cura e versatilità senza pretese. La varietà americana ha da tempo messo radici negli orti dei russi, e non solo nelle regioni meridionali, ma anche in condizioni climatiche più severe.
Storia dell'allevamento della varietà
I genitori di Isabella sono l'uva selvatica Vytis Labrusca e la cultivar Vytis Vinifera. Fu scoperto accidentalmente dall'allevatore William Prince nel 1816, in visita alla famiglia Gibbs. L'uva prende il nome dalla proprietaria Isabella. Dal 1816, la cultura ha conquistato il mondo intero ed è popolare non solo tra i residenti estivi, ma anche tra gli agricoltori che coltivano l'uva Isabella in grandi piantagioni.
Descrizione dell'uva Isabella
La descrizione dell'uva Isabella, le foto e le recensioni dei giardinieri sono importanti quando si sceglie una cultura.
L'uva forma alti cespugli. Hanno un bell'aspetto nella progettazione del paesaggio, essendo una decorazione da giardino. Dopo la semina, la vite cresce lentamente, ma all'età di 3-4 anni a stagione arriva fino a 4 m di lunghezza. Stepson è al di sotto della media. I giovani germogli sono di colore verdastro-cremisi. La pubescenza è densa. La vecchia vite è grigio-marrone.
Le lame fogliari sono solide, con 3 lobi. Verde scuro sopra, bianco-grigiastro sotto. La parte squamosa della foglia è fortemente pubescente. In autunno le foglie del vitigno Isabella diventano dorate.
Pennelli medi, peso da 200-250 g, non troppo densi. Alcuni esemplari, in condizioni favorevoli, raggiungono una massa di 2 kg. Ci sono 2-3 mazzi su ogni ripresa. La forma del pennello è cilindrica o ricorda un cono rovesciato.
Gli acini sono di media grandezza, circa 18 mm di diametro e pesano 2,5-3 g. Il vino rosso è ottenuto da uve blu scuro. La forma del frutto della varietà Isabella è tonda o ovale. I frutti contengono molto zucchero - dal 15,4 al 18%.
Ci sono poche ossa nella polpa succosa mucosa. Il sapore è agrodolce, la pelle è spessa, ha una fioritura grigio-grigia.
Sulla base della classica Isabella si sono ottenute uve con frutti di colore ambrato. La descrizione dell'uva bianca Isabella si sovrappone, la foto mostra che il colore degli acini è diverso.
Dal momento della fioritura alla raccolta dei primi grappoli trascorrono mediamente 6 mesi.
Attualmente il vitigno Isabella è diffuso non solo in Crimea e nel Caucaso, ma anche al di fuori di queste regioni. Anche i siberiani e gli abitanti degli Urali possono vantarsi dei loro vigneti, sebbene non tutti i grappoli abbiano il tempo di maturare.
Caratteristiche delle uve Isabella
Per comprendere le caratteristiche del vitigno Isabella la descrizione da sola non è sufficiente. È necessario conoscere alcune caratteristiche. Ciò si applica alla resistenza alle malattie, alle condizioni di crescita e ai vantaggi e agli svantaggi della varietà.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
A giudicare dalla descrizione data dagli ideatori della varietà, Isabella non tollera nemmeno la siccità di breve durata. Per quanto riguarda la resistenza invernale, a una temperatura di meno 7-8 gradi, non è richiesto alcun riparo speciale. In Siberia, negli Urali, se la temperatura è inferiore a -25 gradi, è necessario riscaldare bene la vite, soprattutto se la regione ha poca neve.
Produttività e fruttificazione
La varietà è a maturazione tardiva, ad alto rendimento. Secondo i giardinieri, questa qualità dell'uva non scompare nemmeno in condizioni sfavorevoli. Non c'è da stupirsi che i giardinieri chiamino l'uva Isabella un "salvavita". In media, da un cespuglio si ottengono circa 70 kg di bacche.
Ma la mancata osservanza della tecnologia agricola può influire negativamente non solo sulla quantità del raccolto, ma anche sul gusto:
- Su terreni acidi, la fruttificazione è scarsa.
- Anche una breve siccità porta alla perdita di fogliame e grappoli. Le bacche rimanenti saranno piccole e aspre.
- La spiumatura prematura delle foglie può far appassire e cuocere l'uva.
Portata dei frutti
La coltura a bacca scura, come l'uva bianca Isabella, ha uno scopo universale. Le bacche si consumano fresche, si preparano composte, conserve, marmellate e talvolta si prepara il vino. I vignaioli professionisti non utilizzano Isabella per via del profumo specifico di volpe che non scompare nemmeno dopo pochi anni.
Malattia e resistenza ai parassiti
La varietà Isabella è apprezzata dai giardinieri per la sua resistenza a molte malattie della coltura e della fillossera. Quando i cespugli vicini "si bruciano", questa varietà, secondo i giardinieri, rimane praticamente invulnerabile.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come ogni cultura, l'uva rossa Isabella ha lati positivi e negativi.
I vantaggi della varietà:
- La pianta è ad alto rendimento e resistente all'inverno. Nei vecchi vigneti, gelati in inverno, riappaiono i germogli che danno una vendemmia completa.
- Puoi coltivare l'uva in qualsiasi condizione climatica.
- L'elevata umidità della varietà Isabella è facilmente tollerabile, non influisce sulla resa.
- La varietà praticamente non soffre di clorosi, oidio, muffa, fillossera.
- La durata di conservazione delle bacche è lunga, il gusto e la presentazione sono preservati.
- La trasportabilità è eccellente.
- Non sono coinvolti solo i frutti, ma anche le foglie.
La cultura ha anche alcuni svantaggi:
- La siccità può causare la caduta di foglie, fiori, mazzi. La dimensione e il gusto delle bacche si stanno deteriorando.
- Non a tutti piace il profumo di una pelle di volpe.
- Sebbene raro, è possibile un danno da antracnosi.
Regole per piantare l'uva
Quando si pianta la varietà Isabella, è necessario tenere conto delle condizioni climatiche della regione. Nel sud, le piantine vengono piantate in autunno verso la fine di settembre. La cosa principale è che le piante hanno il tempo di mettere radici prima dell'inizio del gelo.
Consigli! Per scoprire quando iniziare a piantare, è necessario contare circa 70 giorni dal gelo previsto.Tempistica consigliata
Se nel sud la semina è prevista per l'autunno, allora in un clima temperato e nelle regioni settentrionali è meglio posticipare l'evento alla primavera. Le piante avranno abbastanza tempo per radicarsi per svernare con successo.
Scegliere il posto giusto
L'uva Isabella a frutto grosso può crescere su qualsiasi terreno, purché non acido. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben ventilato, ma dovrebbe esserci protezione dal vento freddo del nord. Il traliccio è allungato da sud a ovest.
Non dovresti piantare uva in luoghi in cui la falda acquifera è più alta di 1,5 m dalla superficie, così come in pianura dove ristagna l'umidità.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Il raccolto futuro dipende dalla qualità del materiale di piantagione. Di norma, i giardinieri esperti acquistano piantine all'età di 1 anno.
A cosa dovresti prestare attenzione:
- l'altezza della piantina non è inferiore a 20 cm con 3 o 4 radici, la cui lunghezza è di circa 10-15 cm;
- non dovrebbero esserci danni o segni di malattia sulla vite;
- germogli verdastri di piantine di alta qualità;
- le radici sono bianche sul taglio.
Accorcia delicatamente le radici, rimuovi le parti danneggiate. Prima di piantare, le piantine vengono tenute in acqua con permanganato di potassio o stimolanti della crescita per almeno un giorno, e poi in una chatterbox di argilla un'ora prima della semina.
Algoritmo di atterraggio
Isabella è piantata allo stesso modo delle altre varietà della cultura:
- In anticipo (un mese prima della semina), scavano una buca con una profondità e un diametro di almeno 80 cm.
- Il drenaggio viene posato sul fondo, quindi terreno fertile mescolato con perfosfato.
- Di nuovo uno strato di terreno normale, poi con fertilizzante. L'ultimo strato è terra mista a torba o humus.
- Prima di piantare, vengono versati da 8 a 10 secchi d'acqua in ogni buca di piantagione.
- Innanzitutto, viene installato un supporto al centro del foro, quindi viene creato un tumulo. Su di essa viene piantata una piantina e le radici vengono diffuse.
- Addormentarsi con la terra fino al collo della radice. Il terreno è compattato.
- Si effettua la potatura per 5-6 gemme e si lega la vite Isabella al supporto.
- Innaffia abbondantemente in modo che l'acqua vada in profondità e rimuova le sacche d'aria da sotto le radici.
- Dopodiché, il terreno viene triturato e la pianta stessa viene ricoperta con materiale non tessuto per proteggerla inizialmente dal sole cocente.
Aftercare per l'uva Isabella
Le annaffiature della varietà Isabella devono essere abbondanti, poiché non tollera bene la siccità. All'inizio della primavera, con poca neve in inverno, l'irrigazione di ricarica dell'acqua viene eseguita immediatamente dopo l'apertura della vite. La stessa procedura viene eseguita in autunno. Durante il periodo vegetativo il vigneto viene annaffiato abbondantemente 7 giorni prima della fioritura.
Per quanto riguarda la medicazione, all'inizio della stagione di crescita, le piante hanno bisogno di azoto. Quando le infiorescenze e gli acini iniziano a formarsi, le uve Isabella vengono alimentate con fertilizzanti contenenti fosforo e potassio, e vengono alimentate anche con zinco e boro. In autunno, prima di coprire la vite, dopo la potatura - con preparati contenenti rame.
Attenzione! Dalle sostanze organiche, l'uva preferisce il verbasco, gli escrementi di pollo e l'infuso di erba verde.Dai roditori, si consiglia di avvolgere la vite con materiale non tessuto e stendere i pesticidi sotto un riparo per l'inverno.
Potatura dell'uva
Nonostante la sua senza pretese, la varietà Isabella non farà a meno della potatura. Si tiene in primavera, estate e autunno. La primavera e l'estate sono una procedura sanitaria durante la quale vengono rimossi i germogli danneggiati.
Per formare la corona, i cespugli vengono tagliati in autunno. La forma dipenderà dalle condizioni della regione. Ad esempio, nelle regioni meridionali rimangono 4 braccia, nella zona centrale - 2, negli Urali e in Siberia - 1 o 2 braccia.
È inoltre necessario regolare i germogli e i grappoli, poiché il sovraccarico influisce negativamente sulla dimensione dei grappoli.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
Le bacche di Isabella contengono oli essenziali che agli insetti non piacciono. Ma dagli uccelli dovrai tirare una rete protettiva o nascondere i grappoli in sacchetti speciali.
Preparare la cultura per l'inverno
La copertura dell'uva Isabella quando coltivata nel sud è facoltativa. Ma nella corsia centrale e nel nord della Russia, dovrai lavorare sodo in autunno. La vite viene rimossa dal traliccio, avvolta con materiale non tessuto. I rami di abete rosso sono posti sopra. Se gli inverni hanno poca neve, cospargere sulla parte superiore della terra uno strato di almeno 25-30 cm.
Commento! Uno strato di neve di 1 cm aumenta la temperatura del suolo di 1 grado.Come propagare l'uva Isabella
Per la propagazione dell'uva Isabella vengono utilizzate talee e talee capaci di radici. Le talee vengono effettuate in autunno, scegli la vite che è maturata per tutta la sua lunghezza. Le talee vengono conservate in cantina fino a febbraio, quindi messe in un barattolo d'acqua per la radicazione. Gli alberelli vengono piantati dopo l'istituzione del clima caldo.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
L'uva Isabella ha un'elevata immunità a molte malattie delle colture e parassiti. L'unico problema è l'antracnosi.
Questa malattia colpisce prima le foglie (questo può essere visto nella foto), quindi i germogli stessi. Se non prendi alcuna misura, puoi perdere l'intera piantagione.
Per il trattamento preventivo, vengono utilizzati liquido bordolese e fungicidi (uno dei seguenti):
- "Topazio";
- Abiga Peak;
- "Veloce";
- "Horus";
- Ordanrom;
- "Previkur";
- Ridomil Gold.
Conclusione
Le uve Isabella sono facili da coltivare. A giudicare dalla descrizione e dalle caratteristiche, è senza pretese e costantemente produttivo. E, secondo i giardinieri, Isabella aiuta quando altre varietà non sono soddisfatte dell'abbondanza di grappoli. L'unica cosa deprimente è che nelle regioni settentrionali non tutti i pennelli hanno il tempo di maturare.
