Ciliegia: è così che i giardinieri chiamano i pomodori con pomodorini, ma questo è sbagliato. Quando sono comparsi per la prima volta i pomodori a frutto piccolo, ce n'erano pochi e sono stati combinati in un gruppo separato. Ma i normali dilettanti e cuochi apprezzarono rapidamente il loro aspetto e ne assaporarono il gusto.
Tipi di pomodorini
Si dividono in varietà tecniche e da tavola o da insalata. Insalata, suddivisa nei seguenti gruppi:
- Cocktail - 3-4 cm di dimensione, delizioso, può essere verdura e frutta;
- Ciliegia - 2 volte più piccoli di quelli da cocktail, ma sono più dolci, questi pomodori sono i più dolci dell'intero gruppo;
- Kleisters - carpale con pomodorini, tutti i frutti maturano nello stesso momento;
- Ribes - hanno più qualità di un pomodoro selvatico rispetto ad altri, da cui deriva il nome del gruppo, non superano le dimensioni di una grande bacca di ribes.
In tutti i gruppi di pomodori a frutto piccolo, ad eccezione del ribes, pomodori di diversi gusti, forme e colori. Hanno dimensioni sufficienti: dai giganti (fino a 3 metri di altezza) alle briciole che hanno abbastanza spazio in un vaso di fiori.
Un po 'di storia
La storia di questi pomodorini è interessante, Israele è considerata la loro patria. Lì hanno condotto esperimenti a lungo termine sull'allevamento di pomodori, ben adattati per la coltivazione in climi caldi. Fino agli anni '70 del XX secolo questi pomodori venivano piantati solo in alcune regioni. Si sono mostrati in modo eccellente sull'isola di Santorini, dove si sono sviluppate le condizioni più favorevoli per queste varietà.
Formazione e regole di blocco
La formazione di tali varietà richiede la regolazione del numero di frutti pizzicando i figliastri extra. I germogli su questa pianta compaiono in tutte le ascelle delle foglie. Vengono rimossi, lasciando un moncone lungo non più di 3 cm. Diluire il cespuglio di pomodoro dopo che i frutti iniziano a maturare. Per fare questo, taglia tutte le foglie che si trovano sotto il pennello, esegui questo lavoro in più fasi. La rimozione del punto di crescita sul germoglio principale (chiamato anche pizzicamento) è necessaria in modo che tutti i frutti abbiano abbastanza tempo per formarsi e maturare completamente. Pizzica i germogli un mese prima dello schiocco freddo sotto gli 8 gradi Celsius.
Raccomandazione! La raccolta dovrebbe essere avviata solo quando i frutti sono completamente maturi; a maturazione, il sapore dei pomodori diventa molto peggiore.
Il decapaggio dei pomodori differisce in diverse varietà, ma ci sono caratteristiche comuni, vengono anche prese in considerazione:
- Questi pomodori crescono molti figliastri, per questo motivo la pizzicatura viene eseguita regolarmente;
- La resa dei piccoli pomodori da serra da un cespuglio è inferiore a quella delle loro controparti con frutti grandi, ma questo ripaga con un gusto straordinario, quando si sceglie una formazione, è necessario ricordarlo, inoltre, per un metro quadrato, puoi piantare più cespugli rispetto ai pomodori a frutto grande;
- Il loro gambo è molto più sottile di quello delle varietà usuali. Ci sono forme a forma di liana, devono essere legate, i tralicci vengono installati più spesso che per altri pomodori;
- Il cespuglio di questi pomodori è in grado di dare frutti per sei mesi se cresce in condizioni favorevoli.
Negli edifici protetti, possono essere piantati prima che per strada e gli ultimi frutti in tali condizioni daranno molto più tardi delle normali varietà di pomodori.
Pomodori a bassa crescita
Sono classificati come determinanti. Per questo motivo, le piante si formano come altri determinanti. Tra queste varietà, un gruppo con cespugli molto piccoli si trova separatamente. Sono simili alle varietà standard e, in effetti, sono molto simili a loro. Fino a 3 pennelli si formano sullo stelo principale, i figliastri difficilmente ricrescono.
Importante! Le radici di questi pomodori sono piccole. Ciò consente di piantarli non solo nella serra o in giardino, ma anche sul balcone e possono anche essere piantati sulla finestra dell'appartamento.Il pizzicamento non è necessario per questi bambini. Queste varietà non sono in grado di coltivare molti frutti, ma i frutti maturano molto presto, alcune varietà possono dare il primo raccolto dopo 3 mesi.
Il tipo successivo è determinante reale, la loro altezza è compresa tra 0,5-1 metro. Queste varietà si formano, così come i pomodori determinanti con frutti grandi, in questo modo:
- Una fuga. Il decapaggio dei pomodorini deve essere effettuato completamente. Successivamente, le ovaie appaiono solo sulle riprese principali. I pomodori maturano presto con una tale formazione, ma si possono coltivare pochi frutti;
- Due fughe. Viene lasciato un tronco: lo stelo principale e, come uno aggiuntivo, un figliastro sviluppato, che è apparso sotto con il primo pennello. La formazione dei pomodorini si effettua quando compare il terzo cespuglio di fiori, devono essere lasciate almeno 2 foglie sopra il secondo germoglio;
- Tre fughe. Nella stagione calda, vengono coltivati in tre steli, partendo come terzo figliastro, che appare sopra il primo pennello.
Un esempio della formazione di piante in 1, 2 e 3 germogli.
Dovrebbero essere menzionate diverse varietà produttive:
- Irishka F1. Una varietà da cocktail che produce frutti rossi precoci. L'altezza è di circa 60 cm, pizzicare dovrebbe lasciare un moderato numero di figliastri;
- Caramelle al miele F1. Ibrido di mezza stagione, porta frutti arancioni sotto forma di crema. La pianta sale fino a un metro di altezza, puoi formare cespugli in 2-3 steli;
- Blosem F1. Ibrido di mezza stagione, porta frutti rossi e rotondi. La pianta è alta circa un metro, il cespuglio cresce forte, si forma in 2 germogli.
Pomodorini di media altezza
Queste varietà tendono a porre fine alla crescita del germoglio principale troppo presto, la cosiddetta verskovka. Devono essere formati in 1 o 2 germogli, ma è necessario lasciare figliastri di riserva, che saranno utili quando lo stelo principale viene spinto presto. Il figliastro di riserva deve essere lasciato sotto tutti i pennelli emergenti, lasciando un nuovo figliastro di riserva fuoriuscire da quello lasciato in precedenza.
Raccomandazione! È necessario formare pomodorini nella serra e quindi possono dare un alto rendimento.
I migliori pomodorini di questo tipo:
- Data F1. Crescono frutti ibridi tardivi, gialli e rossi, sotto forma di crema. Piante alte fino a 1,5 metri, i frutti maturano a lungo, ci sono poche foglie sulla pianta, per questo motivo questi pomodori vengono coltivati in 3 germogli;
- Maglione rosa. Molto precoce, il frutto cresce rosa, allungato, si sviluppa bene in un normale letto da giardino. La pianta sale a 1,2 metri di altezza, è bene formare un cespuglio in 3 germogli.
Questi pomodori crescono bene in serra, i cespugli possono crescere fino a tre metri di altezza. Sono formati in 1-2 germogli, ma la resa massima viene rimossa dai cespugli se sulla pianta vengono lasciati 3-4 germogli fruttiferi. Ma lasciare più di 2 figliastri per pianta è possibile solo in luoghi con estati calde. Puoi rimuovere i punti di crescita più tardi rispetto a un letto normale.
Inerbire i pomodorini in serra.
Il resto dei germogli laterali deve essere rimosso. Puoi guardare il video per maggiori informazioni:
Varietà alte
Gli allevatori hanno allevato molte varietà alte:
- Crespino F1. I cespugli di questa varietà crescono fino a 2 metri, maturano presto, portano frutti maturi fino all'autunno. I frutti sono rosa, ovali, gustosi. Le piante formano 2-3 germogli;
- Ciliegia. Varietà precoce a forma di liana, i frutti sono rotondi, rossi solo 10 g, ma in ogni pennello crescono fino a 40 pezzi. Le piante devono essere formate in 2 germogli.
Varietà con grandi nappe
Tra i pomodorini ci sono veri campioni che possono formare solo pennelli giganti. Il numero di infiorescenze può essere fino a 300 pezzi. Un cespuglio di questo tipo durante la fioritura è un'immagine straordinaria. Tali pomodori maturano a lungo e su ogni pennello puoi trovare nuovi fiori, piccole ovaie e frutti già completamente maturi. La presa dei pomodorini viene eseguita solo in un gambo, rimuovendo tutti i figliastri e lasciando 3 pennelli sul germoglio principale.
Attenzione! Questi pomodori sono così belli che possono servire come elemento di design per il tuo giardino. Ma la resa massima, sono in grado di crescere solo in una serra.
Prendersi cura di queste piante è semplice:
- La propagazione dei semi può essere utilizzata per tali pomodori solo in stanze riscaldate; in altre condizioni, dovrai prima ottenere piantine;
- Come altri pomodori, queste varietà amano molto l'umidità;
- I cespugli devono essere alimentati più volte;
- Devono essere legati;
- I cespugli di queste varietà sono ben sviluppati, creano molti figliastri, devi pizzicare in tempo;
- Viene lasciato spazio libero tra le piante basse in modo che i pomodori non soffrano di mancanza di aria e luce;
- Raccogli solo dopo che tutte le bacche nella boscaglia sono mature.
Puoi guardare le regole di cura nel video:
I pomodorini hanno un enorme vantaggio rispetto alle varietà a frutto grosso: possono sopportare bene il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine.
I pomodorini non sono solo un piacere meraviglioso e un giocattolo interessante per i bambini, ma hanno anche un gusto e un aroma meravigliosi.
