Raspberry Gusar è una varietà di lamponi della categoria delle "varietà d'oro" di selezione domestica. È considerato uno dei preferiti dai suoi parenti in termini di resa e categoria di sapori. Non richiede un atteggiamento scrupoloso né prima della semina né dopo di essa. Nonostante la sua recente apparizione, Gusar ha rapidamente guadagnato fan e compete con altre varietà di lamponi da riproduzione.
Storia dell'allevamento della varietà
L'allevatore di Bryansk Ivan Vasilyevich Kazakov ha sviluppato una nuova varietà di lamponi. Nel processo di selezione, l'agronomo ha incrociato le varietà di Scromnitsy, Beglyanka e la varietà americana Kenby, che aveva precedentemente allevato. La varietà di lamponi Gusar ha guadagnato popolarità dal 1999. Grazie al nome e ai meriti del creatore, Gusar e altre varietà vengono chiamate "cosacchi". La varietà di lamponi è rifiorente: la resa viene osservata durante il processo di crescita senza interruzioni.
Oltre a questa varietà, Ivan Vasilyevich, attraverso la selezione, ha ricevuto lamponi dell'estate indiana, pinguino e balsamo. Tutte le varietà allevate dall'agronomo sono incluse nel Registro di Stato della Federazione Russa. In particolare, la varietà di lamponi Gusar è inclusa nelle regioni del Caucaso centrale e settentrionale del paese. L'ideatore è stato l'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia dell'orticoltura per conto del creatore.
Descrizione dell'ussaro di lamponi
Ussaro riparato di maturazione precoce. Il peso di una bacca è di circa 3-3,5 g Le bacche sono di forma conica smussata. Il colore dipende dalla temperatura nella regione di crescita. Nelle regioni meridionali il lampone Gusar è rosso o scarlatto, nelle regioni settentrionali è scuro e rosa pallido. L'aroma dei frutti di bosco è dolce, chiaramente percettibile, senza aspre impurità aromatiche.
Il gusto dipende anche dalla temperatura e dalla regione di coltivazione. Nelle regioni calde del paese, Gusar è dolce con un'acidità brillante, nelle zone fredde le bacche sono più dolci, l'acidità non si fa quasi sentire. Questo è il risultato della presenza di minerali e sostanze nutritive nel terreno. Il lampone Gusar può essere coltivato in tutte le regioni del paese, ma la parte meridionale è più favorevole all'allevamento in grandi quantità.
Secondo i giardinieri, l'ussaro del lampone ha spine nella regione inferiore dello stelo. Le spine sono di media lunghezza, diritte, verso la base del sito di crescita di colore viola. La canna ha un rivestimento ceroso medio. Le spine sono poche, sono del tutto assenti alla chioma della pianta, concentrate principalmente sul fusto alla base fino alle radici stesse.
Caratteristiche della varietà
La varietà allevata si è rivelata estremamente resistente al gelo e alle malattie tipiche delle colture di bacche. Dopo la riproduzione, i cespugli sono tentacolari, potenti e alti. Il fogliame è grande, con denti moderatamente affilati ai bordi. Le foglie sono di colore verde scuro, rugose al tatto, leggermente contorte. La chioma è rada alla base, ma grande e sprofonda a terra.
Un cespuglio ussaro ha fino a 8 rami. In crescita, l'arbusto arriva fino a 2-2,5 M. Per il primo anno, i lamponi sono legati, per il secondo non è necessaria la giarrettiera, il gambo è già forte, eretto.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Nelle regioni settentrionali del paese, secondo le recensioni dei consumatori, la maggior parte dei giardinieri sceglie i lamponi Gusar. Affronta bene i cambiamenti di temperatura, si adatta rapidamente e il processo di acclimatazione avviene senza perdere i cespugli.
Tuttavia, con un atteggiamento negligente nei confronti dei lamponi in inverno, la pianta muore. Quando l'inverno è senza neve, come di solito accade nelle regioni meridionali, i lamponi prosperano a temperature sotto lo zero di 30 ° C. Nelle regioni settentrionali, i lamponi ibernano sotto i cumuli di neve, ma muoiono a temperature di -45 ° C.
Il periodo estivo non è così terribile per la pianta come quello invernale. Anche in condizioni di siccità, la pianta può sopravvivere se viene annaffiata più frequentemente. La temperatura ottimale del calore trasferito è di + 50 ° С. Condizioni termiche superiori al limite consentito asciugheranno la pianta.
Produttività e fruttificazione
A causa della rimontabilità della varietà, il raccolto da un cespuglio viene raccolto nella dimensione di 4-6 kg. Ussaro inizia a dare i suoi frutti dalla fine di maggio al tardo autunno. La riparabilità della varietà è anche un aspetto negativo dei lamponi. Il pieno ritorno del raccolto nel primo anno non garantisce che il raccolto ripetuto sarà altrettanto redditizio. Le bacche non si sbriciolano.
Foto di Raspberry Gusar:
Le bacche hanno un sapore agrodolce. I degustatori valutano il gusto di Gusar a 4,3 punti su una scala a cinque punti. Innaffiare i lamponi con abbondante acqua renderà le bacche acquose e aspre. I lamponi sono ben rimossi dai gambi. Si possono raccogliere fino a 30 g da un ramo e il gusto piccante delle bacche fornisce il contenuto
- zucchero al 10%;
- acidi 2%;
- vitamina C.
Portata dei frutti
Tutte le varietà di lamponi fanno bene al corpo umano. I lamponi sono per l'80% acqua, carboidrati, fibre, lipidi. A causa del contenuto di componenti utili, è usato per trattare il corpo umano e solo per il cibo. Nella zona cottura, i lamponi sotto forma di marmellata vengono chiusi in barattoli per l'inverno. Per la marmellata vengono scelte bacche di un colore rubino brillante.
In campo medico, i lamponi sono più utili che in cucina. L'estratto di bacche viene utilizzato per medicinali, unguenti. La composta di lamponi è utile per raffreddori e influenza. Se consumate nella forma abituale, le bacche favoriscono la sudorazione, alleviano la febbre. L'acido ascorbico contenuto nei lamponi è consigliato per i pazienti con anemia.
Importante! Un consumo eccessivo di lamponi provoca una reazione allergica. La norma giornaliera per un adulto è di 150-300 g.
Le bacche sono di consistenza densa, quindi possono essere trasportate in piccole scatole. In scatole di grande volume, le bacche perderanno la loro presentazione. È possibile conservare il raccolto da +24 ° C a -20 ° C in frigorifero o frigorifero per tutto l'inverno in forma congelata. Durante lo scongelamento, il gusto e le vitamine rimangono, le bacche diventano morbide. Nella dispensa, i lamponi vengono conservati per un massimo di 2 giorni.
Malattia e resistenza ai parassiti
La pianta è resistente alla clorosi, peronospora del sistema radicale. Queste malattie sono le più comuni per i lamponi, ma l'ussaro ne è immune. Dall'aderenza impropria alle tecniche agricole per la semina o la crescita, la pianta non morirà, ma darà meno raccolto. Il vicinato con colture di more sopprimerà la crescita dei lamponi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Dalle recensioni, la varietà di lamponi Gusar presenta i seguenti vantaggi:
- Senza pretese. Non è necessario avere una profonda conoscenza dell'agronomia per piantare e coltivare i lamponi Gusar.
- Raccolto. Per tutto il periodo della sua vita, i lamponi danno un livello di resa stabile.
- Acclimatazione. I lamponi di questa varietà si sviluppano bene in qualsiasi regione del paese grazie alla loro resistenza alle temperature estreme e all'acclimatazione.
- Versatilità. Le bacche vengono utilizzate per fare composte, conserve, marmellate.
- La scala di coltivazione. La varietà è trasportabile su lunghe distanze. Crescere su larga scala è un'attività redditizia.
Oltre agli aspetti positivi, i giardinieri notano momenti spiacevoli durante la crescita:
- è richiesto un grande spazio per la semina. A causa della folta vegetazione, la distanza tra le file di lamponi piantati raggiunge 1,5 m;
- glassa delle radici nel secondo anno di coltivazione;
- è necessario legare i lamponi in 3 punti, il che è dannoso limitando lo spazio per la crescita dei cespugli.
Piantare e prendersi cura dei lamponi Gusar
Adatto per piantare terreni con un livello neutro di sale e azoto. Il terreno con elevata acidità non è adatto all'uso. I cespugli non sono piantati all'ombra. La bozza per le piantine minaccia la comparsa di cancro alla radice o congelamento.
Le piante vengono coltivate in trincea e in modo artigianale. Nel primo caso, le talee vengono piantate in fila fino a una profondità di 20 cm, la trincea viene versata con acqua e vengono aggiunti fertilizzanti minerali, quindi vengono piantate le piantine, cospargendole di terra. Con il metodo artigianale, le piantine vengono piantate in più pezzi in una buca, cosparse di terra, riempite d'acqua. La scelta della semina dipende dalle preferenze del giardiniere.
Tempistica consigliata
A seconda del clima, la semina viene effettuata all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Nelle regioni meridionali le piantine vengono piantate a metà settembre, nel nord del Paese con il primo scioglimento della neve. Per la semina autunnale nel sud vengono utilizzate talee o piantine annuali. Nella parte settentrionale del paese, i giovani germogli vengono acquisiti piantandoli prima in una serra. Dopo essere cresciuti, i germogli vengono trapiantati nell'area assegnata.
Scegliere il posto giusto
Per l'albero di lampone, viene selezionato un luogo soleggiato e protetto dal vento. La recinzione in lamina può essere utilizzata per proteggere le piante. Piantate i cespugli lungo il lato nord: in questo modo i lamponi riceveranno più luce da sud. Il terreno per piantare lamponi Gusar non dovrebbe essere acido. È adatto un terreno sabbioso, drenato e leggermente argilloso.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Le radici delle piante da piantare dovrebbero essere di media magrezza, con gemme bianche. Gli alberelli presi da un giovane cespuglio di lamponi sono meglio accettati. Il materiale di piantagione dovrebbe essere umido e traspirante. Le radici non dovrebbero essere marroni - un segno di decadimento. La lunghezza dei germogli è fino a 70 cm Dopo l'acquisto, è meglio piantare immediatamente le piantine. Quando ciò non è possibile, i lamponi vengono messi all'ombra per un massimo di un paio di giorni.
Algoritmo di atterraggio
Si consiglia di scegliere una trama spaziosa. La distanza tra le file è consentita fino a 3 m. I cespugli sono piantati a una distanza di 1 m l'uno dall'altro. Il terreno deve essere umido. Il fertilizzante viene aggiunto ai fori o alle trincee. Cospargere la piantina nella buca con terra, annaffiata con acqua. Durante il primo mese, l'irrigazione viene effettuata 2 volte a settimana. Il resto del tempo mentre il terreno si asciuga.
Cura di follow-up al lampone
L'ussaro tollera bene il calore, ma non è consigliabile lasciare asciugare il terreno. I lamponi non hanno bisogno di essere riempiti d'acqua. I gambi lunghi non devono essere legati, ma al momento della maturazione le bacche devono essere legate in 3 punti per mantenere l'equilibrio.
Il lampone viene nutrito prima di piantare piantine, poi una volta al mese. La potatura del lampone ussaro viene eseguita quando compaiono segni di malattia. Potato anche in autunno. O l'intero gambo viene tagliato, lasciando 20-30 cm alla base, o solo le cime per l'inverno. Nel secondo anno di vita, taglia la parte superiore delle talee, rimuovi i germogli in eccesso.
Metodi di allevamento del lampone
I lamponi di questa varietà sono allevati per talea. Un nuovo germoglio viene tagliato con una prole, che ha 2-3 foglie. Le talee sono legate in 6-8 pezzi, trattate con stimolanti della crescita. Messo nel substrato per 14-30 giorni, durante i quali appariranno le radici. Già il 30 ° giorno, una nuova piantina viene piantata in un luogo di crescita permanente. Entro 15 giorni, le piantine saranno accettate e cresceranno attivamente.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Secondo le recensioni, la varietà di lamponi Gusar attira i tonchi e il moscerino. Per evitare che i parassiti rovinino la coltura delle piante, i giardinieri spruzzano i lamponi:
- Miscela bordolese;
- karbofos;
- ammoniaca diluita;
- bactophyte;
- decotti di erbe assenzio, aneto.
Conclusione
Raspberry Gusar è ottimo per la produzione su scala industriale. Si consiglia di acquistare piantine di questa varietà da comprovate aziende di giardinaggio. Con la semina e la raccolta tempestive, i lamponi mostreranno capacità di rimontamento senza perdere il gusto per il raccolto successivo.
