Citron Grape Magarach è un vitigno ibrido destinato alla coltivazione nelle regioni meridionali. La varietà è resistente ad un calo di temperatura, ma non è coltivata in climi temperati. E se lo è, allora in modo coprente. Vengono coltivate colture per la produzione industriale di prodotti vitivinicoli. Le uve sono senza pretese nelle cure, non sono influenzate da infezioni fungine.
Storia dell'allevamento della varietà
La varietà "Citronny Magaracha" è stata creata per selezione negli anni '90 del XX secolo. Gli ideatori sono dipendenti dell'Istituto "Magarach RAS" di vinificazione e viticoltura in Crimea. Il lavoro sull'attraversamento è stato svolto sotto la guida di P.Ya. Golodrigi, le uve erano basate su: "Magaracha124-66-26", "Ukrainian Early", "Rkatsiteli", "Madeleine Angevins". I miglioramenti della varietà sono stati effettuati per diversi anni, nel 2002 le uve sono state iscritte nel Registro di Stato con una raccomandazione per la coltivazione nel Distretto del Caucaso settentrionale.
Descrizione delle uve
Il Kishmish "Citronny Magaracha" è un vitigno di medio periodo di maturazione precoce, destinato alla produzione industriale di vini da tavola e da dessert:
- Il cespuglio è di medie dimensioni, ramificato, la vite cresce fino a 3 metri. La cultura forma un gran numero di germogli fruttiferi. Il colore della giovane vite è verde chiaro man mano che cresce, il colore cambia in rosso scuro.
- Le foglie dell'uva sono arrotondate, trilobate. Depressione nella zona del calice con fondo appuntito, aperto. Superficie senza pubescenza, lucida. Il colore è verde chiaro entro l'autunno, il fogliame acquisisce una tinta giallo brillante. Il picciolo è dello stesso colore della vite.
- I fiori sono bisessuali, la cultura non ha bisogno di impollinazione aggiuntiva: questo è il garante di un buon raccolto.
- Grappoli alati lunghi fino a 25 cm, formati tra un cono e un cilindro, con un peso medio di 300 g.
Descrizione delle varietà di uva di cedro secondo la foto:
- le uvette sono rotonde, di pezzatura piccola fino a 7 g;
- la buccia è sottile, elastica, di colore giallo-verde con un rivestimento ceroso opaco;
- la polpa è porosa con un contenuto di glucosio del 30%, di colore beige, con semi rotondi disposti nella quantità di 3 pezzi. taglia piccola.
Area di distribuzione dell'uva: Ucraina (regione di Kherson), regioni di Stavropol e Krasnodar, Crimea, regione di Rostov.
Caratteristiche della varietà
Nel processo di allevamento, la priorità per gli ideatori era l'allevamento di una varietà senza pretese, ad alto rendimento con buon gusto.
Resistenza alla siccità e resistenza al gelo
Il vitigno "Citron Magaracha" in un'estate calda e secca necessita di annaffiature periodiche, la specie ha una resistenza media alla siccità. Una pianta adulta tollera gelate fino a -26 ° C, l'apparato radicale penetra in profondità nel terreno, il congelamento non è minacciato, la vite si riprende rapidamente in primavera.
I giovani cespugli d'uva non saranno in grado di resistere al regime di bassa temperatura senza perdite, quindi si consiglia di coprirli per l'inverno. La varietà "Citronny Magaracha" è stata allevata per la coltivazione nelle regioni meridionali, la capacità di resistere alle basse temperature la rimanda giustamente a varietà resistenti al gelo.
Produttività e fruttificazione
Le uve hanno una maturazione medio-tardiva. Per 130 giorni, la coltura attraversa un ciclo completo dal germogliamento al primo raccolto. Il momento della maturità tecnica dipende dalle condizioni meteorologiche e cade tra la fine di agosto e la metà di settembre.
A causa dell'autoimpollinazione dei fiori, sempre ad alta fruttificazione: un cespuglio dà 8,5 kg di bacche. La quantità del raccolto non è influenzata dalle condizioni meteorologiche, le date di maturazione vengono spostate. I primi frutti sono usati per produrre vini da tavola, quelli tardivi - per dessert.
I frutti troppo maturi non cadono dal grappolo, ma perdono il loro valore commerciale. La pianta amante del calore "Citron Magaracha" si sente a suo agio alla luce diretta del sole, le bacche non sono cotte. Il sapore della varietà è dolce, succoso con un retrogusto luminoso di noce moscata e agrumi. Questa caratteristica rimane invariata in tutte le condizioni atmosferiche.
Portata dei frutti
Il vitigno tecnico "Citron Magaracha" è coltivato su scala industriale per la produzione di vini da dessert e da tavola di buona qualità con un elevato grado di degustazione. Il vitigno è diventato la materia prima nella produzione di un nuovo marchio di vino "Moscato Bianco", che ha vinto medaglie d'argento e d'oro, la Grand Prix Cup. Vini spumanti e champagne semidolce sono prodotti dalla varietà a frutto giallo. Il vitigno "Citronny Magaracha", secondo le recensioni, è ben conservato e trasportato. A casa, il raccolto viene utilizzato per il consumo fresco, il succo, il vino.
Malattia e resistenza ai parassiti
L'uva "Citron Magaracha" è una varietà geneticamente adattata alle infezioni fungine, virali e batteriche. I danni causati da parassiti del giardino sono rari. Con misure preventive prese in anticipo, ad esempio spruzzando con preparazioni speciali, il rischio può essere ridotto a zero. I principali danni al raccolto sono causati da vespe e uccelli.
Vantaggi e svantaggi
Lo sviluppo continuo della varietà ibrida ha ridotto al minimo gli svantaggi. L'uva di cedro ha i seguenti vantaggi:
- resa stabile indipendentemente dal regime di temperatura;
- caratteristiche gustative costanti;
- resistenza al gelo e alla siccità;
- i frutti non si sbriciolano, non si deformano al sole aperto;
- con una corretta tecnologia agricola, è tollerante a malattie e parassiti;
- senza pretese nelle cure;
- ben conservato e trasportato su lunghe distanze.
Gli svantaggi della varietà Citronny Magaracha includono l'instabilità del periodo di maturazione. L'uso dell'uva per vini da dessert d'élite o bevande alcoliche da tavola dipende da questo.
Regole per piantare l'uva
Quando si pianta l'uva "Citronny Magaracha", vengono presi in considerazione l'ubicazione, i termini e il materiale di piantagione sano. Una corretta cura del raccolto sarà la chiave per un raccolto stabile. La varietà "Citron Magaracha" inizia a dare i suoi frutti l'anno successivo, quindi è necessario potare, installare un traliccio, condimento superiore.
Tempistica consigliata
Il vitigno "Citron Magaracha" viene piantato in autunno e in primavera. Nel primo caso, la semina viene utilizzata da talee di bambini di un anno o ceppi. Il lavoro viene eseguito a fine ottobre, inizio novembre, tenendo conto che ci sarà tempo sufficiente perché la pianta si radichi prima del gelo. In primavera, all'inizio di maggio, le uve vengono piantate con giovani talee verdi.
Scegliere il posto giusto
La cultura "Citron Magarach" non darà i suoi frutti in un luogo ombreggiato, in pianura. Il ristagno del sistema radicale può causare danni alla boscaglia; non è considerata un'area con acque del sottosuolo strettamente adiacenti. La varietà richiede aree aperte su terreno fertile: terra nera, argillosa.
Attenzione! È necessario tenere in considerazione quando si sceglie un sito di impianto: si sconsiglia di posizionare l'uva accanto ad altre varietà - "Citron Magaracha" perderà la sua resistenza alle infezioni e inizierà a ferire.La scelta del materiale di piantagione
Le talee della varietà Citronny Magaracha dovrebbero essere uniformi, non danneggiate, raccolte in autunno dopo che il fogliame è completamente caduto. Per la semina primaverile - con 4 boccioli di frutta ben definiti. Per l'autunno, il materiale viene prelevato da un periodo annuale con una corteccia dura e un apparato radicale sviluppato.
Algoritmo di atterraggio
Prima di piantare, viene preparato un sito, il terreno viene allentato, le erbacce vengono rimosse, viene introdotta materia organica. Sequenza di impianto:
- Si sta preparando una fossa profonda 60 cm e larga 40 cm.
- Il fondo è chiuso con drenaggio: pietrisco, ciottoli da costruzione.
- Un piolo viene piantato nel fondo, a cui è legata una vite.
- Il drenaggio viene riempito con uno strato di terriccio misto a un fertilizzante contenente fosforo e potassio.
- L'apparato radicale è distribuito sulla fossa di semina, ricoperta di terra. Il colletto della radice affonda di 6 cm.
- La piantina viene annaffiata abbondantemente con acqua tiepida.
La distanza tra le file è di 2,5 m, i cespugli si trovano a 2 m l'uno dall'altro.
Cura di follow-up dell'uva
Dopo aver piantato l'uva, la tecnica di coltivazione non differisce dalle altre varietà della specie. È necessario concimare con fertilizzanti contenenti potassio prima della fioritura, il secondo - durante la maturazione del frutto.
Potatura dell'uva
La potatura delle uve viene effettuata dopo lo spargimento delle foglie, quando il flusso di linfa è cessato, intorno ai primi di novembre. Tutti i germogli laterali vengono rimossi, i 3 più forti con 8 gemme di frutta vengono lasciati, il resto viene tagliato. Gli eventi si svolgono ogni anno.
Protezione dell'uva da uccelli e insetti
Dolce, gustoso e aromatico: queste caratteristiche attirano uccelli e vespe. Se non agisci, puoi perdere la maggior parte del tuo raccolto. I seguenti dispositivi sono consigliati a casa:
- ogni mazzo è coperto da una rete a maglie fini:
- sono installati cricchetti speciali;
- un nastro è appeso tra i cespugli, si sviluppa nel vento e spaventa uccelli e insetti;
- viene installato uno spaventapasseri, i sacchetti di plastica sono fissati sui cespugli, facendo rumore.
I dispositivi bioacustici sono collocati in ampie aree di coltivazione industriale. Le esche tossiche vengono appese alle vespe, i nidi di insetti vengono distrutti.
Preparare la cultura per l'inverno
Dopo la potatura, l'uva viene tolta dal graticcio, annaffiata abbondantemente con acqua e adagiata. Gli archi dotati di materiale resistente all'umidità vengono tirati sopra la paglia. Se è prevista una diminuzione a -25 o C, la vite viene ricoperta da uno strato di terreno. Per preservare l'uva dai roditori, vicino a ciascun cespuglio viene disposta un'esca per cereali "Foret" e, secondo le istruzioni, viene utilizzata la colla "Muksidan".
Metodi di riproduzione
Il modo più efficace di propagazione delle uve Citron Magaracha è la stratificazione. Una vite con occhi intatti viene separata dal cespuglio principale, adagiato in un fosso predisposto profondo 10 cm, sommità ricoperta di terriccio. Acqua abbondantemente. Ogni spioncino darà radici e germogli durante l'estate. Quindi la vite viene scavata, divisa - si ottiene materiale di semina.
Metodi di controllo e prevenzione di malattie e parassiti
Il vitigno è immune alle principali infezioni fungine. In un raro caso, il cespuglio infetta l'antracnosi, che si manifesta come macchie sporgenti sulle foglie, quindi si formano dei buchi. La pianta viene trattata con una soluzione di carbonato di sodio al 5%. E c'è anche la malattia di Mildue, che forma macchie marroni sulle foglie e macchia la vite in un colore rosso scuro. A scopo preventivo, la pianta viene trattata con solfato di rame, trattato con liquido bordolese.
Conclusione
L'uva Citron Magaracha è una varietà ibrida di tipo tecnico, allevata per la produzione di vini. Pianta amante del calore e resistente al gelo, tollera bene il trasporto e lo stoccaggio. Cresciuto nella regione del Caucaso settentrionale, Territorio di Krasnodar, Crimea. Adatto non solo per le fattorie, si sente a suo agio sul terreno del giardino.
