L'uva è una comune coltura da giardino coltivata in tutte le regioni della Russia. Ma a volte è difficile trovare una varietà adatta, quindi gli ibridi vengono in soccorso. Una delle varietà più deliziose e fertili è l'uva giuliana. Matura precoce, è facile da curare e dà un alto rendimento anche nelle regioni con un clima instabile. Per saperne di più sul vitigno giuliano, è necessario leggere la descrizione, le recensioni e anche guardare foto e video.
Storia dell'allevamento della varietà
Il vitigno Julian è stato allevato dallo scienziato russo V.U.Kapelyushin, incrociando Rezamat e Kesha. Nonostante tutte le sue qualità positive, la varietà ibrida nel 2001 ha ricevuto il premio principale al concorso "Golden Bunch", superando i suoi concorrenti in due denominazioni: "Il miglior campione di uva da tavola" e "La migliore forma di selezione privata".
Descrizione dell'uva giuliana
Il vitigno Julian è un ibrido da tavola a maturazione precoce. La stagione di crescita dura da 90 a 110 giorni. I primi grappoli maturano all'inizio di agosto.
La pianta è di medie dimensioni, forma germogli potenti e diffusi che maturano per tutta la lunghezza della crescita. Il carico sulla boscaglia è di 40-45 occhi. In primavera, il cespuglio è ricoperto da fogliame tondo, verde oliva chiaro, a forma di cuore. E all'inizio di maggio compaiono fiori bisessuali sulla pianta, che non richiedono un'ulteriore impollinazione.
I grappoli grandi, cilindrici-conici che pesano fino a 2 kg sembrano sciolti a causa della forma larga delle bacche. Le bacche appuntite sono grandi, lunghe fino a 4 cm, a forma di capezzolo, con un peso fino a 20 g, dipinte di colore rosa-giallo. La polpa è densa, succosa con una caratteristica croccantezza gradevole e sapore di noce moscata-fragola. La crosta è sottile ma compatta. Le poche ossa sono morbide e non si sentono affatto quando si mangia.
La bellezza dell'uva giuliana può essere vista nella foto.
La varietà cresce bene e fruttifica nel sud, ma fatte salve tutte le regole di coltivazione e cura, può essere piantata nella regione di Mosca e nelle regioni centrali. A causa della rapida maturazione della vite su tutta la lunghezza, l'uva giuliana, secondo i giardinieri, può essere coltivata in Siberia e nelle regioni settentrionali con estati brevi e clima instabile.
Caratteristiche dell'uva giuliana
Secondo recensioni, descrizioni dettagliate e foto, si può vedere che le uve giuliane hanno caratteristiche con un alto tasso. La varietà è ad alto rendimento e resistente al gelo, ideale per la coltivazione industriale.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La varietà non teme il freddo, può svernare a temperature fino a - 23 gradi. Per proteggersi dal gelo, la vite nelle regioni con inverni freddi e poco nevosi è coperta.
L'uva giuliana è resistente alla siccità. Ma per ottenere un buon raccolto, il cespuglio deve essere annaffiato abbondantemente durante la fioritura e durante il periodo di maturazione.
Produttività e fruttificazione
L'uva giuliana appartiene alle varietà a maturazione precoce. Non passano più di 110 giorni dalla fioritura dei fiori alla maturazione delle bacche. Nei climi caldi, le prime bacche mature compaiono a metà luglio. Alle medie latitudini il raccolto viene raccolto nella prima metà di agosto. Durante la stagione di crescita, la pianta cresce un gran numero di figliastri, grazie ai quali si può ottenere una raccolta secondaria a settembre.
Affinché l'uva dia bene i suoi frutti, rimangono 45 occhi sul cespuglio. Grazie a ciò, sulla pianta possono maturare fino a 40 mazzi. Ogni grappolo pesa da 1 kg a 2. Nelle regioni meridionali, con la dovuta cura, è possibile raccogliere un secondo raccolto, fino a 15 mazzi.
La bacca è grande, la polpa è succosa, carnosa con un aroma di fragola e noce moscata. Secondo i giardinieri, i frutti troppo maturi dell'uva giuliana non si spezzano e non si cuociono al sole.
Se le uve vengono coltivate in una regione con un clima instabile, la maturazione degli acini può essere accelerata. Per fare questo, fai:
- Squillo: a giugno, un anello di corteccia viene rimosso dalla vite.
- Crollare il germoglio: la vite è attorcigliata in un anello.
- Coniatura: rimozione di germogli non necessari.
Portata dei frutti
La varietà ha una commerciabilità al 100% e un'eccellente trasportabilità. Grazie a questo, Julian può essere coltivato su scala industriale.
A causa dell'alto contenuto di zucchero, il vino, i succhi sono fatti di bacche e consumati freschi. Molte casalinghe della varietà giuliana preparano deliziose marmellate e composte.
Malattia e resistenza ai parassiti
L'ibrido ha un'elevata immunità a molte malattie. Gli esperti valutano la sostenibilità su una scala di 10 punti. A Julian sono stati assegnati 7 punti di resistenza alle malattie:
- muffa;
- oidio;
- bacca marciume.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Prima di acquistare questa varietà, devi familiarizzare con tutti i pro e i contro.
Vantaggi dell'uva Julian:
- maturazione precoce;
- resistente al gelo;
- immunità alle malattie fungine;
- conservazione a lungo termine;
- maturazione amichevole;
- alto contenuto di zucchero.
Gli svantaggi includono una debole immunità all'antracosi e una diminuzione della resa se coltivata nelle regioni fredde.
Regole per piantare l'uva
Sebbene la varietà sia senza pretese nella semina e nella cura, per ottenere un raccolto decente, è necessario scegliere una piantina sana, trovare un luogo adatto e osservare il tempo di semina. Un luogo adeguatamente preparato è la chiave per un raccolto elevato.
Tempistica consigliata
Le uve possono essere piantate in autunno e in primavera. La semina autunnale avviene nella seconda metà di ottobre, prima dell'inizio del gelo. Per evitare che una piantina di un anno si congeli, deve essere coperta.
Se il clima nella regione di coltivazione è freddo e con poca neve, è meglio piantare l'uva in primavera, prima che inizi il flusso di linfa. Durante il periodo estivo, la piantina farà crescere il sistema radicale e diventerà più forte, il che lo aiuterà a sopportare bene il freddo invernale.
Consigli! La linea guida principale per la semina primaverile è il riscaldamento del suolo fino a +15 gradi.Scegliere il posto giusto
L'uva giuliana, secondo i viticoltori, ama un luogo soleggiato, aperto e non soffiato. È preferibile posizionare cespugli sul lato sud o sud-ovest, con acque sotterranee a un livello di 2,5 m dal suolo.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Solo le giovani piantine sono adatte per la semina. Al momento dell'acquisto, esamina il sistema di root. Dovrebbe avere almeno 3 radici grandi e molte piccole. Per non sbagliare nella scelta, si fa un piccolo taglio sul rizoma. Se è leggero e linfa abbondantemente, la piantina attecchirà rapidamente. Se il taglio è secco e scuro, la piantina è morta.
Quando acquisti una piantina innestata, devi esaminare attentamente il luogo di accrescimento. Per fare ciò, il ramoscello innestato viene spostato in direzioni diverse. I venditori coscienziosi non dovrebbero vacillare e rompersi e non dovrebbero esserci crepe nel sito di vaccinazione.
In autunno, devi acquistare una piantina senza foglie. Poiché dopo aver scavato il fogliame prende molta energia dalla pianta, il che porta ad una diminuzione del tasso di sopravvivenza.
Algoritmo di atterraggio
L'impianto è lo stesso per tutte le varietà ibride. Lo fanno come segue:
- La buca viene scavata 2 settimane prima della semina, di dimensioni 50x50 cm.
- Sul fondo vengono posati uno strato di terreno nutriente, 2 secchi di humus e un altro strato di terreno nutriente.
- L'intervallo tra gli atterraggi è di 3-4 m.
- Prima di piantare, le radici della piantina vengono accorciate di 15 cm, tenute in uno stimolatore della crescita e abbassate nella buca in modo che l'apparato radicale sia completamente ricoperto di terra.
- Il gambo è ricoperto di terra, pigiato, annaffiato abbondantemente e pacciamato.
- Accanto ad esso è posto un supporto con un'altezza di 50 cm.
Cura di follow-up dell'uva
Come ogni pianta, l'uva ha bisogno di attenzioni, cure e attenzioni. La cura consiste nell'irrigazione, potatura e alimentazione tempestive.
Per la piena crescita e sviluppo, l'irrigazione occupa il posto principale nella cura. Se l'estate non è secca, l'irrigazione viene effettuata prima della fioritura e dopo la raccolta, preparando il cespuglio per lo svernamento.
L'uva spende molte energie per la maturazione del frutto. Affinché il raccolto sia generoso e le bacche siano grandi e succose, il cespuglio deve essere nutrito. Per questo vengono introdotti fertilizzanti azotati, fosforo-potassio e materia organica. Per lo sviluppo della varietà Julian è necessario il magnesio, quindi, una volta ogni 2 settimane, il cespuglio viene spruzzato con solfato di magnesio. Questa medicazione superiore viene eseguita prima della maturazione del raccolto.
La varietà Julian sverna bene a temperature fino a - 23 gradi. Se viene coltivato nelle regioni meridionali, non è necessario un riparo; nelle regioni con un clima rigido, la boscaglia è accuratamente coperta.
Potatura dell'uva
La potatura è una procedura obbligatoria per la varietà Julian. La resa e la qualità del frutto dipendono da questo. Per non sovraccaricare il cespuglio, non rimangono più di 10 gemme su ogni vite. La potatura viene effettuata in primavera, estate e autunno. In primavera, prima del flusso della linfa, vengono rimosse le ciglia non svernate. In estate è necessaria la potatura per rendere le bacche più dolci e più grandi. In autunno, i germogli germogliati vengono accorciati.
Per ridurre il carico, i grappoli vengono lasciati sulle giovani piante nella quantità della loro età. Su cespugli di 4 anni vengono lasciati 5-10 grappoli, a seconda dello stato della pianta.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
Gli uccelli e le vespe amano molto mangiare bacche mature. Per proteggere il raccolto dagli uccelli, viene tirata una rete lungo il perimetro del vigneto, vengono appese bandiere di stoffa turchese e vengono installati sonagli.
Le vespe attaccano raramente la varietà Julian, ma per non incontrare difficoltà distruggono i nidi in inverno, raccolgono il raccolto maturo nel tempo, e coprono i grappoli con una rete protettiva.
Preparare la cultura per l'inverno
L'inverno freddo e poco nevoso sono i principali nemici delle giovani piantine. Pertanto, un mese prima del freddo, la pianta è preparata per lo svernamento. Per questo:
- La boscaglia viene annaffiata abbondantemente, si consumano fino a 10 secchi d'acqua per ogni pianta.
- Dopo la raccolta, la boscaglia viene potata e al terreno vengono applicati fertilizzanti al fosforo e potassio.
Le uve vengono ricoperte ad una temperatura di -3 gradi. Ci sono diversi modi per farlo:
- il cespuglio è legato in un mazzo, adagiato in una trincea e cosparso di terra;
- la pianta è ricoperta di tela, ricoperta di terra e ricoperta di compensato o ardesia.
La descrizione del vitigno giuliano, la sua coltivazione, sono presentate nel video qui sotto.
Metodi di allevamento per l'uva
Le talee sono il metodo di allevamento più accettabile per la varietà Julian. Regole di taglio:
- Le talee vengono tagliate in autunno, dai germogli che portano frutti in estate.
- La ripresa deve avere 4 gemme.
- Le foglie vengono rimosse, la parte superiore viene tagliata.
- Le talee preparate vengono legate in un fascio e poste in acqua per 24 ore, dopodiché vengono trattate con una soluzione al 5% di solfato di rame.
- Dopo l'asciugatura, viene avvolto in polietilene e posto in una stanza fresca.
- 10-15 giorni prima della messa a dimora si tolgono le talee, si esaminano e si selezionano le più adatte.
- Mettere a bagno per 2 giorni in acqua a temperatura ambiente, quindi immergere in uno stimolatore per radici.
- Prima di piantare, le talee vengono germinate a casa.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
L'uva giuliana si ammala raramente, ma con cure improprie la pianta può svilupparsi:
- Antracnosi: sul piatto fogliare compaiono macchie marroni. Il trattamento consiste nell'irrorare il cespuglio con liquido bordolese.
- Alternaria: colpisce il frutto. Il trattamento è liquido bordolese.
- Acari di ragno e marciume grigio - compaiono solo in condizioni avverse. Il trattamento consiste nel trattare la pianta con insetticidi.
Per evitare che la pianta si ammali, deve essere spruzzata con zolfo colloidale e liquido bordolese. Hai anche bisogno di un'ispezione costante della boscaglia, rimozione tempestiva delle erbacce, irrigazione e alimentazione regolari.
Conclusione
L'uva Julian è la varietà ideale sia per i coltivatori esperti che per i principianti. Poiché prendersene cura è semplice, non richiede costi finanziari e fisici aggiuntivi. La varietà è ad alto rendimento, producendo frutti grandi e dolci che sono per il gusto di bambini e adulti.
