L'uva del mughetto è un rappresentante straordinario del lavoro di selezione del famoso viticoltore Vitaly Vladimirovich Zagorulko, che ha più volte vinto premi alle mostre internazionali delle associazioni di giardinieri e agricoltori dell'Ucraina.
La storia dell'aspetto della varietà
Il risultato dell'incrocio tra Radiant Kishmish e Talisman è il vitigno descritto.
Il ruolo principale in questo fascio appartiene al Talismano a frutto grosso, come portatore di fiori femminili, resistente alle condizioni avverse. La seconda metà è rappresentativa del "principio maschile", che dava all'uva Mughetto noce moscata gusto e colore.
L'uva da dessert Mughetto è ideale per il consumo fresco. La pianta è posizionata come resistente al gelo, non teme i parassiti e le malattie inerenti all'agricoltura.
Descrizione del vitigno Lily of the Valley
Vitigno vigoroso da tavola (fino a 4 m), maturazione medio precoce. La principale area di coltivazione sono le regioni meridionali, e anche le uve del Mughetto maturano perfettamente nelle condizioni della fascia media. Nei climi caldi e miti, le uve vengono raccolte all'inizio di agosto, nelle regioni settentrionali - a metà settembre.
Una descrizione dettagliata dell'aspetto del vitigno Lily of the Valley:
- Vite. Il vitigno Lily of the Valley ha un tronco ben sviluppato, rami forti e fogliame riccio di un ricco colore verde.
- Infiorescenze. Entrambi i sessi sono altamente impollinati. La varietà Lily of the Valley ha un lungo periodo di fioritura primaverile.
- Frutti di bosco. Aspetto: ovale allungato grande (3,5 cm * 2,2 cm, circa 13 g) con punta appuntita; colore limone del frutto. Raccolto in un mazzo cilindrico (meno spesso sotto forma di un cono) del peso medio di 0,5-1 kg. Il guscio esterno dell'uva Lily of the Valley è piuttosto denso.
- Gusto. L'uva del mughetto ha una polpa succosa dolce pronunciata con una leggera acidità e un retrogusto di noce moscata. La varietà Lily of the Valley ha un basso grado di acidità: 5 - 7 g / m.
Caratteristiche delle uve Mughetto
La caratteristica principale quando si sceglie e si pianta qualsiasi coltura agricola è la resa. Nel vitigno Lily of the Valley questo indicatore è alto e stabile di anno in anno.
Il vitigno Lily of the Valley si è dimostrato valido nelle terre di Ucraina, Moldavia e nel sud della Russia.
Importante! Nella regione di Mosca, questa varietà richiede un riparo protettivo per l'inverno.Il cespuglio d'uva si propaga e trapianta facilmente.
Da notare che i grappoli maturi di uva Mughetto, senza perdere la loro presentazione, possono rimanere sulla vite per lungo tempo.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La varietà Lily of the Valley appartiene alle uve da copertura. L'esperienza della coltivazione nella Russia centrale ha dimostrato che la pianta tollera bene le gelate fino a meno 20-21 gradi.
È molto importante preparare il mughetto per l'inverno (dopo il primo freddo) e curare in anticipo il materiale di copertura.
In condizioni di agricoltura rischiosa, oltre alla resistenza al gelo, è importante un indicatore di resistenza alla siccità. Purtroppo, a causa del fatto che il vitigno Mughetto è giovane e poco studiato, ci sono pochissime informazioni specifiche su questo tema. Tuttavia, come notano alcuni giardinieri, dopo una prolungata siccità mensile, i grappoli di Mughetto non si deteriorano, il fogliame praticamente non ingiallisce e non più dell'1-2% delle bacche spezzate nel grappolo.
Produttività e fruttificazione
Secondo la descrizione della maggior parte dei giardinieri, le uve Lily of the Valley hanno una resa elevata e stabile, come nella foto. La stagione di crescita completa per questa varietà è di 125-135 giorni. Quindi, una pianta giovane, con la dovuta cura (irrigazione, alimentazione, potatura), dà fino a 10 kg di frutta per metro quadrato.
Con una corretta coltivazione, i frutti sono succosi, aromatici e visivamente attraenti. La polpa di questo vitigno è dolce con una leggera acidità. La buccia è moderatamente densa, non altera il gusto dei frutti di bosco
Importante! Le uve del mughetto non sono soggette a spargimento (con un inverno ben tollerato) e non vengono cotte al sole anche con siccità prolungata.Le piogge prolungate, soprattutto durante il periodo del germogliamento (l'elevata umidità porta alla perdita dei fiori), così come le gelate negli ultimi giorni di primavera, riducono notevolmente la resa.
La qualità degli acini (diventano morbidi e insapore) è influenzata negativamente dalla lunga presenza del grappolo maturo sulla vite.
Portata dei frutti
Le uve di questa varietà crescono bene sia in piccoli orti che in aree aperte.
Viene utilizzato direttamente come prodotto finito, oltre che per ottenere succhi, fare preparazioni fatte in casa: marmellate, bollitura.
Dopo averli tolti dalla boscaglia, i grappoli vengono conservati a lungo in un locale fresco e ventilato (fino a dicembre - gennaio), senza perdere gusto ed estetica.
Importante! Le uve del mughetto tollerano bene il trasporto grazie alle proprietà organolettiche delle bucce. Non si screpola né si raggrinzisce.Malattia e resistenza ai parassiti
Come hanno dimostrato le pratiche colturali e le recensioni, le uve del mughetto non sono molto sensibili agli aggressori esterni:
- Quindi, grazie all'immunità insita a livello genomico, il vitigno è moderatamente resistente a peronospora e odio: 3 punti su 5.
- Per la prevenzione delle malattie fungine e del marciume, è necessario lavorare l'uva del mughetto 3-4 volte all'anno.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I vantaggi indiscutibili delle uve Lily of the Valley:
- Un aroma e un gusto caratteristici che non dipendono dalla zona di coltivazione.
- Elevata produttività.
- Resistente al gelo e alla siccità.
- Facilità e semplicità di radicamento e riproduzione.
- Buona conservabilità.
- Abbastanza buoni indicatori di resistenza a parassiti e malattie.
Gli svantaggi sono:
- Conoscenza insufficiente del vitigno Lily of the Valley, a causa della sua giovinezza.
- Eccessivo contenuto di succo nella bacca (alcuni giardinieri dilettanti lo notano).
- Area di coltivazione limitata.
Il video descrive in dettaglio le uve Lily of the Valley:
Regole per piantare l'uva
Una piantina sana e forte è la garanzia di un raccolto sempre buono in futuro.
Una giovane pianta deve essere acquistata in vivai specializzati e, durante la semina, osservare una serie di semplici raccomandazioni:
- Scegliere un luogo adatto. Dovrebbe essere sopraelevato (piccola collina o terrapieno artificiale), ben illuminato e protetto da forti venti freddi e correnti d'aria.
- Il suolo. Leggero, traspirante. Un'opzione eccellente è la terra nera. Con una posizione ravvicinata delle acque sotterranee, è opportuno progettare un sistema di drenaggio e drenaggio.
- Pianificare una distanza tra le file ampia e libera - da 5 metri e la distanza tra i cespugli - da 3 metri.
- Preparare correttamente la buca di impianto e trasferire la pianta in un luogo permanente.
- Fornire cure adeguate.
Tempistica consigliata
L'atterraggio viene effettuato:
- In primavera. Quando il terreno è ben riscaldato e l'ultima gelata è passata. Se la temperatura è stabilmente calda, puoi piantare materiale con fogliame già in fiore.
- Autunno. Nella prima metà di ottobre. Pertanto, la pianta avrà il tempo di mettere radici, ma non è ancora entrata nella stagione di crescita.
Scegliere il posto giusto
Il luogo ideale per piantare la varietà Lily of the Valley nelle condizioni del Middle Lane sarebbe il lato sud del terreno del giardino sotto il muro di una casa o di un'altra struttura. Ciò fornirà protezione dal vento.
Importante! Anche il terreno è di grande importanza. La vite si sente benissimo sulle piccole colline.Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Un germoglio di alta qualità acquistato (radici bianche, parte superiore verde del taglio) deve essere preparato prima della semina. Per questo:
- Solo la piantina acquisita deve essere posta in acqua per un breve periodo. Pertanto, la pianta è satura dell'umidità richiesta.
- Tratta il sistema radicale con uno stimolante della crescita (ad esempio, Gumat o Epin-Extra).
- Eseguire il trasferimento senza approfondire il colletto radicolare e senza danneggiare le radici. Il foro di piantagione deve essere riempito ermeticamente senza sacche d'aria.
- Il processo termina con l'irrigazione, viene installato un supporto per una giovane pianta e il terreno intorno viene triturato.
Algoritmo di atterraggio
Il processo graduale per piantare l'uva del mughetto, secondo la descrizione, è il seguente:
- Preparazione della fossa di trasbordo (da 70 cm di profondità). Un blocco di legno viene piantato al centro del foro, il fondo è coperto da una miscela drenante di argilla espansa, ciottoli e ghiaia. Il terreno fertile arricchito con materia organica e minerali viene versato dall'alto. Lo strato finale è un terreno normale. Questa preparazione viene eseguita 2 settimane prima della semina.
- Dopo il periodo specificato, il cespuglio viene spostato sul sedile e accuratamente cosparso di terra. Legato, annaffiato e pacciamato.
- Per proteggersi da eventuali intemperie, il germoglio viene coperto con una pellicola protettiva per 14-20 giorni.
Cura di follow-up dell'uva
In futuro, la cura della piantina si riduce a quanto segue:
- Irrigazione. L'irrigazione di questo vitigno è preferibile con acqua dolce. Particolarmente abbondante durante i periodi secchi e le gemme.
- Top vestirsi. Con una fossa di semina adeguatamente preparata, i primi 2-3 anni non vengono eseguiti. In futuro, viene effettuato stagionalmente, 2 volte: in primavera - l'introduzione di materia organica e in autunno - fertilizzanti minerali.
- Protezione dai roditori. Vengono utilizzate trappole speciali. Per proteggersi dalle vespe, impollinare con prodotti chimici appropriati.
- Riparo per l'inverno (effettuato prima del primo gelo). Nelle zone a rischio di allevamento, dopo la potatura, la vite viene pressata a terra, fissata e rivestita in più strati: rami di abete o pino, pellicola trasparente. Dall'alto, la struttura è fissata con materiali improvvisati. L'isolamento viene rimosso nei primi dieci giorni di primavera per evitare la decomposizione.
Potatura dell'uva
Un elemento importante nella cura delle uve del Mughetto. Si tiene due volte l'anno:
- In primavera. Rimuovere i rami vecchi, con segni della malattia, scarsamente svernati.
- Autunno. Alla fine del raccolto, parte dei germogli viene rimossa, lasciando fino a 10 gemme "dormienti" su ciascuno. Quindi il giardiniere non solo aiuta la pianta a svernare in sicurezza, ma ne modella anche l'aspetto.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
I grappoli maturi e succosi attirano con il loro aroma gli amanti del cibo gratis: uccelli e insetti. Per proteggersi dalle vespe, è necessario identificare e distruggere i nidi di vespe in modo tempestivo, nonché spruzzare i cespugli con la soluzione di Chlorophos.
Nella lotta contro gli uccelli vengono utilizzati:
- Isolamento dell'uva del mughetto. Come materiale isolante vengono utilizzate calze di nylon, tulle a maglie fini, zanzariere, ecc. Un esempio del metodo nella foto:
- Spaventatori. Visivo, rumore e complesso. A scopo preventivo, si consiglia di posizionare diversi abbeveratoi per uccelli lungo il perimetro del vigneto, che devono essere aggiornati quotidianamente.
Preparare la cultura per l'inverno
Questa è una misura obbligatoria nei rigidi inverni della Russia centrale. Il modo in cui la varietà Lily of the Valley sverna influisce direttamente sulla sua resa, resistenza alle malattie e aspetto generale.
Quando l'intero raccolto viene raccolto, la vite viene potata e preparata per lo svernamento.
Metodi di allevamento per l'uva
Esistono diversi modi per allevare una varietà:
- Alberelli. Il più popolare e il più facile da eseguire. Ideale per il primo impianto di uva. Una pianta radicata in questo modo darà una crescita graduale e moderatamente stabile. Il primo raccolto dai cespugli d'uva può essere rimosso solo nel terzo anno di vita del cespuglio.
- Talee. Grazie a un portainnesto adulto sano, l'uva dà frutti in una data precedente.
- Si piega dal cespuglio madre. I rami del cespuglio d'uva stesso sono delicatamente piegati a terra, leggermente sepolti e cosparsi di terra. In futuro vengono fornite annaffiature e cure adeguate.
- Dai semi. Il metodo di riproduzione a più lungo termine della varietà Lily of the Valley, in cui una giovane pianta si diletterà con i frutti non prima di due anni dopo il radicamento in un luogo permanente.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Come accennato nell'articolo, le uve Lily of the Valley hanno una buona immunità alle malattie, ma per evitare l'infezione, è necessario adottare una serie di misure preventive:
- Spruzzare dall'odio 3 volte prima dell'inizio della fruttificazione con fungicidi (liquido bordolese, Mikal, Ridomil): 2 volte in primavera (prima della vegetazione, prima del germogliamento), 1 volta dopo la fioritura della vite.
- Per proteggere dall'oidio prima della fioritura e durante la crescita intensiva, vengono utilizzati preparati di zolfo.
- Misure agrotecniche preventive aiuteranno a prevenire il marciume grigio: giarrettiera, potatura, diradamento dell'uva. Un cespuglio già malato del vitigno Lily of the Valley viene trattato con preparazioni speciali (Euporen, Topsin).
Conclusione
L'uva Lily of the valley ogni anno aggiunge bonus alla sua popolarità. La geografia della sua coltivazione si sta espandendo e si diffonde in profondità nelle regioni settentrionali. A causa dei suoi dati esterni e degli indicatori di gusto, sempre più giardinieri dell'Ucraina, della Russia e della Bielorussia coltivano questo vitigno sui loro appezzamenti.
