L'uva "Memory of Dombkovskaya" è una varietà selezionata per la coltivazione in regioni con un clima freddo. La varietà è resistente al gelo, senza pretese di manutenzione, adatta per la coltivazione in appezzamenti e fattorie personali.
Storia dell'allevamento della varietà
L'ideatore della varietà è il breeder di Orenburg F.I. Shatilov. Una cultura ibrida è stata creata nel 1983 incrociando le varietà "Zari Severa" e "Kishmish unique". Le uve erano chiamate nere senza semi resistenti all'inverno (ChBZ) o nere senza semi precoci (BCH). Nel 1990, la varietà ha ricevuto un nome ufficiale ed è stata iscritta nel registro di Stato.
Descrizione delle uve in memoria di Dombkovskaya
Uva "Memoria di Dombkovskaya" (mostrato nella foto) - una varietà di uva passa si riferisce a una specie vigorosa con maturazione precoce.
Caratteristica esterna:
- Il cespuglio si sviluppa rapidamente, la vite è spessa, forte, cresce fino a 5 metri, matura completamente prima dell'inizio del gelo. I germogli fruttiferi si formano intensamente, costituiscono l'85% dell'intera pianta.
- Le foglie della grande varietà sono trilobate, verde scuro con una sfumatura marrone. Fissa su piccioli lunghi e spessi, leggera pubescenza.
- I fiori beige scuro sono bisessuali, quindi le uve non necessitano di ulteriore impollinazione. Non ci sono fiori sterili; ogni bacca si sviluppa.
- Mazzi a forma di cilindro di 15 cm di larghezza, 25 cm di lunghezza, del peso di 400 ga 1 kg con una fitta piantagione di bacche senza piselli.
Caratteristiche degli acini d'uva Dombkovskaya:
- forma ovale o rotonda di piccole dimensioni con un diametro di 1,4-1,8 cm;
- la buccia è sottile, elastica;
- succo di un colore bordeaux brillante con un aroma pronunciato;
- la polpa è rosa scuro, succosa, priva di noccioli, in alcuni casi sono presenti dei rudimenti (come un seme);
- i frutti di un colore blu scuro più vicino al nero al momento della maturità sono ricoperti da una fioritura cerosa opaca, non si sbriciolano, non si spezzano, continuano a crescere;
- il sapore è agrodolce, più l'uva riceve calore dal sole, maggiore è la concentrazione di glucosio.
L'area di distribuzione della varietà dalla Siberia alla Russia centrale, copre le regioni europee, è consigliata per la coltivazione negli Urali. Secondo i giardinieri della regione di Mosca, l'uva "In Memory of Dombkovskaya" si sente a suo agio, produce raccolti abbondanti e la raccolta delle bacche inizia prima che negli Urali e in Siberia.
Caratteristiche del vitigno in Memoria di Dombkovskaya
Le uve selettive sono varietà a maturazione precoce, resistenti al gelo, geneticamente protette dalla maggior parte delle malattie.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La priorità nella creazione della varietà Pamyati Dombkovskaya era la sua capacità di resistere alle basse temperature senza perdere la resa. Hanno iniziato a coltivare la varietà nella regione di Orenburg, secondo i risultati, le uve tollerano il freddo fino a -28 ° C.Se la vite sotto la neve, la cultura non ha paura della temperatura -30 ° C.Non è richiesto un riparo speciale per l'inverno. La pianta è termofila, ma è necessaria un'irrigazione periodica per la stagione di crescita, la resistenza alla siccità è nella media.
Produttività e fruttificazione
Per quanto riguarda la resa, le revisioni delle uve "In Memory of Dombkovskaya" corrispondono ai criteri dichiarati dall'originatore. Una cultura di fruttificazione precoce in 4 mesi passa attraverso un ciclo dalle gemme alla piena maturazione dei frutti. I primi grappoli si formano nel secondo anno dopo la semina, la resa raggiunge il picco nel quinto anno di crescita.
A causa dell'autoimpollinazione, le uve di questa varietà hanno una resa elevata, che non è influenzata da un brusco cambiamento di temperatura. Le uve maturano entro la fine di agosto con qualsiasi tempo, sono sul germoglio a lungo, non si sbriciolano. In un'estate secca, senza un'annaffiatura sufficiente, l'uva dopo la maturazione perde la sua elasticità (secca). L'appetibilità dipende dalla sufficienza del calore solare. In un'estate piovosa, il sapore sarà più aspro e viceversa. In media, un cespuglio di "Memoria di Dombkovskaya" dà fino a 12 kg.
Portata dei frutti
Grado tecnico "Memoria di Dombkovskaya", lo scopo universale è usato per la preparazione di composte, succhi, marmellate, marmellata, vino. Utilizzato in cosmetologia. A causa della sua crescita alta, le uve sono adatte per la progettazione del terreno (sotto forma di un arco).
Il raccolto fresco viene conservato per circa 15 giorni, in frigorifero il periodo viene aumentato di una settimana. L'uva "Memory of Dombkovskaya" ben tollera il trasporto su lunghe distanze in camion refrigerati con una temperatura di + 4 ° C.
Malattia e resistenza ai parassiti
Non l'ultimo posto nella coltivazione dell'uva era occupato dalla sua capacità di resistere alle infezioni fungine e ai parassiti del giardino. La varietà non è praticamente influenzata dalle malattie caratteristiche della cultura, con rare eccezioni se non vengono prese misure preventive e non vengono seguiti i requisiti della tecnologia agricola.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Secondo la descrizione del vitigno "Memoria di Dombkovskaya" nel registro di stato, si possono distinguere qualità positive e negative.
I vantaggi includono:
- Resistente al gelo.
- Alta fruttificazione.
- Maturazione precoce.
- Versatilità nell'applicazione.
- Cura senza pretese.
- Adattato a condizioni sfavorevoli.
- Buona tolleranza al tiraggio.
- Le foglie non vengono deformate dalle radiazioni ultraviolette.
- Malattia e resistenza ai parassiti.
- Ben conservato e trasportato.
Ci sono pochi svantaggi della varietà "Memory of Dombkovskaya": non può tollerare a lungo la siccità, è necessaria la potatura e la protezione dai parassiti.
Regole per piantare l'uva
Il raccolto futuro dipende direttamente dal rispetto delle condizioni per la semina del raccolto. Vengono presi in considerazione il luogo, il materiale di piantagione sano e il tempo di sbarco.
Tempistica consigliata
Puoi piantare il vitigno Dombkovskaya in primavera e in autunno. Nel primo caso, dall'inizio di aprile alla fine di maggio, vengono piantate talee di un anno con corteccia grossolana. Alla fine di maggio andrà bene una giovane piantina verde. In autunno, la semina del materiale viene effettuata da ottobre a metà novembre prima dell'inizio del gelo, le talee devono essere protette da forti gelate.
Scegliere il posto giusto
La cultura della "Memoria di Dombkovskaya", amante del calore, predilige le aree dove c'è abbastanza luce. Preferibilmente lato sud. Per una vegetazione di successo dell'uva, sono adatti terra nera, terreni argillosi. La varietà non darà frutti completamente se il cespuglio si trova in una pianura, con acque del sottosuolo vicine all'apparato radicale.
Algoritmo di atterraggio
Il terreno viene preparato preliminarmente, deve essere dissotterrato e aggiunta di materia organica. Dopo 3 giorni, inizia a piantare "Memory of Dombkovskaya" secondo il seguente schema:
- Viene preparata una fossa di piantagione profonda 1 m, 10 cm più larga del sistema radicale.
- Il drenaggio viene versato sul fondo, è adatta sabbia o pietrisco.
- Il fertilizzante con contenuto di potassio e fosforo viene applicato dall'alto.
- Un piolo è martellato sul fondo, a cui è fissata la vite.
- Una piantina di semenzaio "Memoria di Dombkovskaya" è posta, le radici sono distribuite uniformemente e coperte di terreno.
- Il terreno attorno al cerchio della radice viene compattato e annaffiato con acqua calda.
Dall'alto, il terreno viene triturato con paglia o materiale nero speciale.
Cura di follow-up dell'uva
Come ogni rappresentante della specie, il vitigno "Memory of Dombkovskaya" richiede un'adeguata tecnologia agricola.
Potatura dell'uva in memoria di Dombkovskaya
La potatura delle colture viene effettuata in autunno dopo la cessazione del flusso di linfa intorno alla fine di ottobre. Alla base della vite principale vengono lasciati due rami ben formati, il resto viene rimosso. Il primo germoglio viene tagliato dopo due gemme. Il secondo lascia 12 reni. Il collegamento alla frutta ha uno scopo diverso. In primavera, quello lungo forma un cespuglio fruttifero, quello corto darà la vite principale per l'anno successivo.
Importante! Le attività per la formazione di un cespuglio mediante potatura devono essere eseguite ogni anno.Protezione delle colture da uccelli e insetti
Gli uccelli sono in grado di beccare la maggior parte delle bacche mature, per evitare la perdita del raccolto si consiglia:
- coprire completamente ogni mazzo con una speciale rete di nylon;
- l'allarme acustico viene effettuato utilizzando sacchetti di plastica, emettono un rumore specifico dal vento o cricchetti acquistati in negozi specializzati;
- effetti visivi: uno spaventapasseri, nastri posizionati su un cespuglio o strisce di tessuto leggero e brillante.
Nella coltivazione industriale dell'uva in vaste aree, vengono utilizzati dispositivi bioacustici come "Korshun-8".
La principale minaccia per le uve mature proviene dalle vespe. Esistono diversi modi per sbarazzarsi degli insetti: posizionando trappole, esche tossiche, una rete con piccole cellule e distruggendo i nidi di vespe.
Preparare la cultura per l'inverno
Dopo la potatura, la vite viene rimossa dal graticcio, posta su uno strato di paglia secca o rami di abete rosso e ricoperta con lo stesso materiale sopra. L'installazione di piccoli archi con spunbond allungato dall'alto (materiale resistente all'umidità) aiuterà a prevenire l'ingresso di umidità. Se si prevede un forte calo di temperatura, le uve vengono ricoperte da uno strato di terreno (circa 25 cm).
Metodi di allevamento per l'uva
La cultura è stata allevata per la semina nelle regioni settentrionali, pertanto viene utilizzata l'opzione di propagazione ottimale per talea. Il materiale di piantagione viene raccolto nel mese di ottobre dopo che il fogliame è caduto. Conservato in contenitori con sabbia bagnata. All'inizio della primavera viene germinato e piantato nel terreno.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
"In memory of Dombkovskaya" è una varietà geneticamente resistente, ma in un clima umido può manifestarsi:
- Decadimento grigio che colpisce la frutta. Le malattie fungine possono distruggere l'intero raccolto; i grappoli infetti devono essere rimossi.
- Oidium copre il cespuglio con una fioritura grigio scuro con un odore specifico. La pianta viene spruzzata con una soluzione al 5% di manganese e carbonato di sodio in proporzioni uguali.
- L'antracnosi è determinata dalla presenza di macchie marroni convesse sulle foglie, successivamente si formano dei buchi nell'area problematica. Le uve vengono lavorate con ossicloruro di rame.
- L'infezione più comune è la muffa, si diffonde lungo le foglie con macchie gialle, la vite si colora di un colore marrone scuro. A scopo preventivo, la pianta viene trattata con solfato di rame (5%). Il trattamento viene effettuato con liquido bordolese (2%).
Conclusione
Le uve "Memory of Dombkovskaya" sono la varietà più richiesta in un clima rigido. Prende il primo posto grazie alla resistenza al gelo, alla maturazione precoce, all'elevata resa e al gusto dei frutti. Adatto per la coltivazione commerciale, può essere conservato e trasportato bene.
