Il ciliegio alla Milanese è una delle antiche varietà domestiche. La cultura è popolare non solo tra i giardinieri, ma anche tra gli apicoltori, poiché le sue infiorescenze emettono molto polline durante la fioritura. Un altro vantaggio della varietà Milan sono i frutti di bosco, che hanno un gradevole sapore di miele.
Foto e descrizione della varietà di ciliegia milanese
La varietà in questione è stata ottenuta da scienziati domestici dell'Istituto Lupin. Durante i lunghi lavori di riproduzione, varie piantine di ciliegio sono state incrociate fino a ottenere una coltura con caratteristiche stabili. Milano è stata iscritta all'albo di Stato nel 1960.
Si consiglia di coltivare la varietà in regioni con clima continentale subtropicale o moderato. Gli allevatori consigliano di piantare ciliegie nella terra nera centrale o nella zona centrale della Russia.
Altezza dell'albero adulto
Milana forma rapidamente germogli, cresce bene. L'altezza di un albero adulto raggiunge i 5 metri. La corteccia è marrone ruvida con una sfumatura grigia, i giovani germogli sono ricurvi, il loro diametro è entro 5 millimetri. Crohn di media densità, i rami scheletrici si diramano dal ceppo con un angolo acuto fino a 60 gradi.
Le foglie di Milana sono piuttosto grandi, la lunghezza di un singolo esemplare raggiunge i 10 centimetri. Piccole tacche sono presenti sui bordi delle piastre. Le bacche di questa ciliegia sono grandi, il peso dell'esemplare è di 5 grammi. La buccia del frutto maturo è bordeaux scuro, successivamente diventa nera, la polpa è succosa, croccante e gustosa.
L'osso di Milana è arrotondato, il suo peso non supera i 0,4 grammi. Le bacche della coltura sono collegate ai germogli con piccioli, mentre non si formano più di 3 frutti in ciascuna infiorescenza. Il peduncolo della ciliegia è lungo fino a 5 centimetri.
Periodo di fioritura e maturazione
La fioritura di una coltura dipende dalle condizioni meteorologiche specifiche. Le infiorescenze di questa varietà iniziano a fiorire da metà aprile e continuano a crescere fino ai primi giorni di maggio. I boccioli bianchi compaiono sull'albero prima che il fogliame si apra.
La Milana è considerata una varietà di ciliegia precoce, quindi i primi frutti possono essere raccolti all'inizio di giugno. Le bacche mature si distinguono per il colore della buccia rosso scuro e l'aroma gradevole.
dare la precedenza
Gli indicatori di resa della varietà dipendono dalle condizioni meteorologiche specifiche e dalla regione di coltivazione. Gli allevatori hanno notato che nel nord del paese il numero di bacche sarà inferiore a quello delle regioni meridionali. La resa media di un albero adulto coltivato nel territorio di Krasnodar è di 60 chilogrammi.
Importante! Le ciliegie vengono raccolte in due fasi, prima dai rami superiori, poi dai germogli inferiori. Nella parte superiore dell'albero, i frutti maturano più velocemente, quindi devono essere raccolti per primi.
La varietà di ciliegia in questione inizia a dare buoni frutti dall'età di 5 anni. In futuro, l'albero darà raccolti stabili. La quantità e la qualità degli acini è influenzata da:
- Tempo metereologico. La siccità persistente durante la fioritura porta a una falsa impollinazione, che è considerata la causa principale della perdita del raccolto.
- La cessazione della fruttificazione si verifica quando un albero è infetto da malattie fungine, ad esempio coccomicosi o moniliosi.
- Milano ha bisogno di impollinatori sul sito. Se non ci sono tali alberi, la formazione dell'ovaio non supera il 5% del numero totale di infiorescenze sulla ciliegia.
Trasportabilità
I frutti di Milana vengono utilizzati per la preparazione di marmellate, conserve, composte e altri piatti. Gli acini colti nel tempo sono adatti al trasporto su lunghe distanze. Per il trasporto, i frutti vengono posti in piccole scatole.
Tolleranza alla siccità
La varietà Milan è più adatta alla coltivazione nelle regioni meridionali del nostro Paese, ma per gli alberi è controindicata la siccità prolungata. Se la piantina non riceve abbastanza umidità, la resa della varietà diminuirà in modo significativo. Inoltre, il peso delle bacche diminuirà. Se il clima è caldo durante il periodo di fioritura, non solo le infiorescenze, ma anche il fogliame possono sbiadire.
Resistenza al gelo
La maggior parte delle varietà meridionali di ciliegie dolci teme il freddo, ma questo non vale per Milano. La pianta in questione differisce dagli analoghi per l'invidiabile resistenza al gelo, la cultura può resistere al gelo fino a -25 gradi. Con questo effetto delle temperature negative all'inizio della primavera, si conserva fino al 30% delle gemme dei frutti, il che migliora la produttività anche dopo un inverno feroce.
Come piantare le ciliegie milanesi
Per ottenere un buon raccolto in futuro, è necessario piantare correttamente le ciliegie, ma per questo è necessario rispettare diversi requisiti. Prima di tutto, è la scelta giusta di un sito di impianto e l'acquisto di una piantina di qualità. Se le condizioni raccomandate non vengono seguite, l'albero si ammalerà presto e non sarà in grado di formare un buon raccolto.
Come scegliere una piantina
Si consiglia di acquistare le giovani piante in vivai speciali in autunno. La piantina dovrebbe avere un apparato radicale ben sviluppato con radici forti ed elastiche. Durante il trasporto a casa, la radice viene avvolta in un panno umido e un foglio per evitare l'evaporazione.
Consigli! Scegli alberi biennali da piantare nella tua zona.Tempo e schema di atterraggio
Le ciliegie dolci di Milano possono essere piantate in un luogo permanente all'inizio della primavera prima che i succhi inizino a muoversi nelle cellule vegetali o in autunno. Quando si pianta un raccolto nel tardo autunno, la corteccia di un albero giovane può soffrire di forti gelate, che contribuiranno alla morte delle ciliegie o alla mancanza di raccolto. In questo caso, è necessario scavare in anticipo il terreno, applicare fertilizzanti organici e minerali e acqua. Quando si piantano più colture in un sito, viene mantenuta una distanza ottimale di 4-4,5 metri.
Importante! Quando si piantano le ciliegie in primavera, la piantina cresce rapidamente, il suo apparato radicale si sviluppa e si rafforza per tutta la primavera e l'estate. Un inverno freddo non danneggerà la varietà Milan resistente al gelo.Preparazione della fossa
Il ciliegio dolce predilige zone ben illuminate dal sole, che contribuisce alla formazione di frutti dolci. Nelle zone ombreggiate, il raccolto è poco profondo e la polpa contiene meno zucchero naturale.
Avvertimento! Non piantare le ciliegie milanesi in luoghi sospinti dal vento freddo del nord: la pianta potrebbe morire per una corrente d'aria.Se la semina della cultura è pianificata in primavera, la preparazione del buco deve iniziare in autunno. Durante l'inverno, i nutrienti si dissolveranno nel terreno e saranno consumati dal sistema radicale della pianta in una forma facilmente digeribile. Viene scavato un buco sotto forma di un quadrato con un lato di 75 centimetri a una profondità fino a 50 centimetri. Sul fondo del buco viene posata una miscela di terra con humus e compost, rispettivamente di 5 e 15 chilogrammi.
Oltre ai nutrienti organici, nella fossa viene posto un bicchiere di cenere di legno e solfato di sodio per una quantità di 200 grammi per pianta. Successivamente, un paletto, alto 1 metro, viene infilato nel foro, che servirà a sostenere la posizione della piantina. Durante la semina, l'albero viene coperto di terra, sollevato un po 'e annaffiato con acqua. In questo caso, il collo della radice della coltura dovrebbe sollevarsi sopra la superficie del suolo. Per prevenire l'evaporazione nella zona delle radici, viene posato uno spesso strato di pacciame.
Milan Cherry Care
La varietà di ciliegio dolce Milano resistente al gelo necessita di cure adeguate e tempestive. Successivamente, considereremo i dettagli di ciascuna tecnica agrotecnica.
Top condimento e irrigazione
A causa del fatto che la varietà Milan non si distingue per l'elevata resistenza alla siccità, le giovani piantine piantate quest'anno dovrebbero essere annaffiate ogni 5-7 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. Il terreno sotto alberi secolari viene inumidito durante i seguenti periodi:
- nella fase di formazione dell'infiorescenza;
- quando il raccolto matura;
- in autunno per una migliore cultura dello svernamento.
I nutrienti deposti sotto le ciliegie durante la semina sono sufficienti per due anni di vita, dopodiché le piante devono essere alimentate con soluzioni di carbammide e materia organica (ad esempio, una miscela di verbasco con acqua in un rapporto da 1 a 10).
Diserbo e allentamento
Tali operazioni vengono eseguite man mano che la zona radicale della varietà Milan cresce. È necessario allentare il terreno a una profondità ridotta in modo da non danneggiare accidentalmente le radici della coltura. Insieme all'allentamento, le erbacce vengono rimosse dal sito, sono considerate un focolaio della diffusione di varie malattie. Inoltre, il diserbo migliora l'aerazione del suolo. Le radici riceveranno più ossigeno, che stimola lo sviluppo dell'albero.
Formazione della corona
La potatura degli alberi viene eseguita come segue:
- Dal primo al quinto anno di vita, la crescita annuale dei germogli si riduce di 40 centimetri.
- I rami scheletrici del primo ordine vengono tagliati di 25-30 centimetri.
- Durante la formazione della corona, sulla ciliegia rimangono 4-5 rami principali.
- I rami scheletrici del secondo ordine sono fissati in una posizione inclinata.
Per rimuovere i germogli non necessari dalle ciliegie, è necessario utilizzare uno strumento affilato e pre-disinfettato. Le ferite rimanenti sull'albero sono coperte con vernice o vernice da giardino.
Impollinatori di amarene milanesi
La varietà in questione è considerata condizionatamente sterile, è impollinata in modo indipendente solo del 5%. Per ottenere un buon raccolto di frutti di bosco, Milano ha bisogno di un quartiere con altre colture. I migliori impollinatori per questa ciliegia sono: Annushka, Krasnaya Gorka, Priusadebnaya, Sadko.
Malattie e parassiti delle ciliegie milanesi
I frutti di questa varietà di ciliegie sono spesso colpiti da varie malattie, ad esempio la moniliosi o la coccomicosi. Sotto l'influenza di queste malattie, si forma una placca grigia sulle lame delle foglie, le foglie si sbriciolano presto, ma anche i frutti possono essere danneggiati. Per le malattie, le piante vengono trattate con fungicidi, ma la prevenzione è considerata una misura più efficace.
L'individuazione di buchi sui raccolti è rara. Gli insetticidi, ad esempio, il farmaco Metaphos o Decis, aiuteranno a distruggere i parassiti. I fondi vengono diluiti con acqua secondo le proporzioni indicate nelle istruzioni.
Lavorazione primaverile delle ciliegie a Milano
In primavera, prima che le foglie fioriscano, viene eseguita l'irrorazione profilattica della varietà con una miscela bordolese all'1% di concentrazione. Una tale soluzione consente di uccidere larve di parassiti e spore di malattie fungine che vanno in letargo sotto la corteccia. Possono formarsi delle crepe nelle ferite lasciate dopo il taglio dell'albero, che fungono da rifugio per i parassiti. Per evitare che ciò accada, i punti dei tagli sono coperti con pece da giardino. Guarda il video qui sotto per ulteriori suggerimenti.
Prepararsi per l'inverno alle ciliegie milanesi
In questa fase del lavoro, è necessario imbiancare il tronco dell'albero e rimuovere i residui organici nel giardino. Rami di abete rosso o uno strato di pacciamatura di humus sono posti lungo il perimetro del tronco, il che contribuirà a un migliore svernamento della pianta. I giovani sono cosparsi di neve o ricoperti di agrofibra.
Conclusione
La ciliegia milanese è considerata una delle migliori varietà per la coltivazione nelle regioni meridionali del paese. Con la dovuta cura, ogni giardiniere può ottenere una resa costantemente elevata di gustose bacche. I frutti di ciliegio vengono inscatolati, marmellate, composte vengono preparate e consumate fresche.
