Il lampone è uno dei cespugli di bacche più comuni coltivati nei giardini privati e nelle piantagioni industriali. Coltivato da tempo immemorabile, alcune varietà sono note dal XVI secolo. Oggi la Russia è il leader mondiale nella raccolta dei lamponi, molto più avanti rispetto ad altri paesi. Nel nostro paese viene creata la maggior parte delle nuove varietà - questo non sorprende, poiché la cultura è più adatta alla coltivazione in climi freddi che ad alte temperature.
Descrizione botanica dei lamponi
Il lampone è un arbusto o arbusto appartenente al genere Rubus della famiglia delle Rosacee. La maggior parte delle 1.500 specie sono originarie dei climi temperati dell'emisfero settentrionale, ma alcune si trovano nel Circolo Polare Artico e nei tropici del Sud America.
L'origine delle varietà e i compiti dell'allevamento moderno
Le migliori varietà di lamponi provengono principalmente dall'incrocio tra le specie selvatiche European Red e American Red. Altre specie hanno preso parte alla realizzazione di alcune cultivar:
- Nero americano;
- Fragrante americano;
- Giallo asiatico;
- Viola asiatico;
- Glencourt (originario del Sud America).
Le varietà di lamponi si distinguono per colore, dimensione dei frutti e tempo di maturazione. Oggi nessuno è interessato a bacche insapore o piccole. Gli allevatori moderni devono affrontare i seguenti compiti:
- Allevamento di varietà a frutto grosso ad alto rendimento dall'aspetto attraente e dal gusto eccellente.
- Le bacche devono essere ben trasportate e ben attaccate al gambo.
- Creazione di varietà di lamponi resistenti a malattie e parassiti.
- Cultivar da riproduzione con germogli forti e senza spine in grado di sostenere il peso di un gran numero di bacche.
Struttura lampone
Garden Raspberry è un arbusto deciduo che viene coltivato su un ciclo di due anni.
Sistema di root
Nei lamponi, le radici sono ben sviluppate e si trovano per lo più a una profondità non superiore a 40 cm Un piccolo numero di germogli penetra 1 m, e molto spesso su terreni sabbiosi. Nella maggior parte delle varietà, le radici coprono un'area entro un raggio fino a 60 cm, solo le più forti crescono di 2-3 m.
Su radici ben sviluppate si formano forti germogli che possono dare un raccolto abbondante. La longevità del cespuglio dipende dalla capacità del rizoma di formare gemme da cui crescono i germogli sostitutivi. Sono i germogli più facili da propagare nella maggior parte delle varietà di lamponi.
Gambi
I germogli di lampone, a seconda della varietà, crescono in altezza di 1,5-3 m. Possono essere diritti, curvi o posizionati leggermente angolati rispetto al livello del suolo.
Di solito la cultura viene coltivata in un ciclo di due anni. I primi anni crescono, guadagnando massa verde e sostanze nutritive, non si ramificano. Si chiamano riprese sostitutive.
Le ciglia di due anni formano molti rami laterali e fruttiferi: in questo momento, le varietà alte sono legate a un traliccio in modo che non giacciano a terra sotto il peso delle bacche. Entro l'autunno iniziano ad asciugarsi gradualmente e muoiono in inverno. Quando il lampone produce il raccolto, i germogli fruttiferi vengono tagliati alla radice in modo che non tirino su sostanze utili e permettano alla crescita giovane di rafforzarsi.
Varietà rifiorenti completamente diverse. Danno il loro primo raccolto all'inizio dell'estate sui germogli dell'anno scorso. Il secondo matura a fine estate o all'inizio dell'autunno per la crescita giovane.
Germogli, foglie e fiori
Il lampone depone due gemme una sopra l'altra - dalla cima si formano i rami dei frutti, dal fondo - le foglie. I fiori sono bianchi, bisessuali, impollinati dalle api. I lamponi sono autofertili, ma si può ottenere una resa maggiore se coltivati su un terreno di 2-3 varietà. I fiori non si aprono contemporaneamente, per tutto il mese.
Durante la stagione di crescita, circa 40 foglie crescono su ogni germoglio di lampone. Ricrescono, sostituendosi a vicenda, dall'inizio della primavera alla fine dell'estate. La durata di ogni foglia è di circa un mese.
Frutta
Le bacche, o più precisamente le drupe di lamponi prefabbricate, vengono raccolte in grappoli di 3-5 pezzi, maturano in modo irregolare e richiedono da 5 a 10 raccolti. La fruttificazione dura solitamente 30 giorni. Le bacche possono essere:
- piccolo - circa 1 g;
- medio - 2-3 g;
- grande - 4 go più.
Le migliori varietà di lamponi possono produrre bacche del peso di 8 g.
Colore della frutta: dal rosa al bordeaux, nero, giallo o arancione. Il lampone più delizioso e aromatico si colora di tutte le sfumature di rosso.
Le drupe prefabbricate possono essere nella forma:
- palla;
- ovale;
- cilindro;
- tronco di cono.
Le migliori varietà di lamponi
I dati sulla resa di un cespuglio e una descrizione delle varietà di lamponi aiuteranno i giardinieri che non hanno ancora piantato questo raccolto o stanno per espandere la loro collezione con una scelta. Saranno presentate alla tua attenzione solo le migliori cultivar incluse nel Registro di Stato nel 21 ° secolo. L'anno di registrazione sarà indicato tra parentesi dopo il nome. L'eccezione è la varietà Cumberland a frutto nero. Non è incluso nel registro statale, ma è spesso coltivato in Russia e nei paesi limitrofi.
Commento! Le dimensioni dei lamponi sono indicate come indicato nella descrizione ufficiale della varietà. In altre fonti, infatti, saranno anche più grandi. Quando vengono testate, le varietà crescono in condizioni quasi naturali. L'alta tecnologia agricola ti consentirà di ottenere un raccolto più ampio e la bacca è più grande di quanto non appaia nel registro di stato.
Le varietà moderne sono spesso inizialmente create rifiorenti, ma sono consigliate per la coltivazione in un raccolto a frutto unico. Il fatto è che i lamponi daranno approssimativamente la stessa resa totale se raccogli le bacche dell'anno scorso e dei giovani germogli, o falcia tutte le fruste alla radice in autunno.
Così, ad esempio, la varietà rifiorente consigliata per il Nordovest viene coltivata come al solito nei climi freddi, tagliando l'intera parte aerea a fine stagione. Nel sud, questo lampone può avere l'opportunità di dare frutti due volte.
Le cultivar destinate alla coltivazione nelle regioni fredde hanno tradizionalmente bacche più piccole di quelle calde.
Consigli! I lamponi a frutto grosso non dovrebbero essere piantati nelle regioni settentrionali: le bacche saranno belle, ma insapore.
Varietà di lamponi precoci
I primi frutti di bosco sono particolarmente apprezzati. Una descrizione delle prime varietà di lamponi con fotografie ti aiuterà a fare una scelta.
Rovnitsa
Raspberry Rovnitsa (2008) è consigliato per la regione della Siberia occidentale. Il cespuglio di questa varietà può essere descritto in una parola: "medio". Questo vale per l'altezza, la diffusione, la capacità di formare germogli sostitutivi, la forza di crescita. Le ciglia vecchie e giovani sono marrone chiaro, punteggiate su tutta la loro lunghezza.
Le bacche coniche rosso scuro crescono fino a un massimo di 2,8 g, hanno un sapore agrodolce, aromatico. Punteggio di degustazione - 4,1 punti. Resa lampone Rovnitsa - 62,4 kg / ha.
La varietà è resistente all'inverno, con una media resistenza a malattie, siccità e parassiti.
Lel
Si consiglia di coltivare Raspberry Lel (2015) nella regione del Volga-Vyatka. Il cespuglio mostra indicatori medi in tutto: nella capacità di formare germogli, altezza, diffusione. Le ciglia biennali sono spine viola-brune, dritte e corte sparse per tutta la lunghezza. I giovani steli sono viola, con spine radi.
Le bacche rosse, leggermente pubescenti raggiungono un peso massimo di 3,2 g, hanno una forma trapezoidale. La polpa è di media densità, agrodolce e ha ricevuto un punteggio di 5 punti per il gusto. Qui la resa è aumentata - solo 24,1 c / ha.
La varietà di lamponi Lel è resistente alle basse temperature e non tollera affatto la siccità. Moderatamente colpito da malattie e parassiti.
Commento! Nella regione consigliata, i lamponi Lel maturano a medio termine.
Genere
Raspberry Dobra (2013) cresce bene nelle regioni della Siberia occidentale, dell'Estremo Oriente e della Siberia orientale. Forma un cespuglio alto fino a 1,7 m, 12-14 germogli di sostituzione all'anno. Flagelli piangenti, i bambini di due anni sono grigio-marroni, i giovani sono beige, leggermente viola sul lato soleggiato. Le spine sono rare.
Le bacche shirokokonicheskie rosso chiaro di Lampone buono sono leggermente pubescenti. Raggiungono un peso massimo di 3,8 g, hanno drupe di media grandezza e sono saldamente attaccate al peduncolo. La gradevole polpa aromatica è stata valutata 4.7 punti. Resa media - 90 centesimi per ettaro.
La resistenza invernale è elevata, questo lampone è moderatamente adattato al calore, all'invasione di parassiti e malattie.
Varietà di lamponi di mezza stagione
Quando le varietà di lamponi di mezza stagione maturano, la prima fame è già soddisfatta. È il momento degli spazi vuoti. Pertanto, secondo numerose recensioni, nella descrizione della varietà di lamponi per marmellate e succhi, la cosa principale non sono le dimensioni e la bellezza della bacca, ma il gusto e l'aroma.
Shulamith
Raspberry Sulamith (2017) è destinato alla coltivazione nella regione centrale della Terra Nera. La varietà non è rifiorente. Forma un cespuglio di medie dimensioni e potente con germogli dritti e spinosi nella parte inferiore. Le ciglia fruttifere e giovani sono marroni.
Le bacche rosse a forma di cono hanno un peso medio di 3,6 g L'aroma è debole, ma la delicata polpa agrodolce è gustosa, con un gusto di 4,6 punti. 55,6 tonnellate di bacche vengono raccolte da un centesimo.
La varietà è resistente all'inverno, poco danneggiata da parassiti o malattie.
Rubin Bryanskiy
Raspberry Rubin Bryanskiy (2004) è consigliato per la coltivazione nelle regioni nord-occidentali e centrali. Un cespuglio molto diffuso forma germogli fruttiferi marrone chiaro, i giovani sono marrone sporco.
Bacche rosse per uso universale, del peso di 3-4 g, coniche smussate. Il gusto è valutato a 4,5 punti. Vengono raccolti 44 quintali di acini per ettaro.
La varietà di lamponi Rubin Bryansk si distingue per l'elevata resistenza al gelo e l'ottima resistenza a malattie e parassiti.
Caramello
Raspberry Caramel (2016) è consigliato per la semina in tutte le regioni della Russia. L'arbusto di medie dimensioni forma germogli dritti con spine marroni. Se tagli tutti i lamponi in autunno, la fruttificazione si verifica nelle prime fasi intermedie.
Le bacche Shirokokonicheskie rosso chiaro lucide sono irregolari, il loro peso medio - 3,8 g, massimo - 8 g Polpa aromatica dolce di media consistenza, con un punteggio di 4,6 punti. Produttività - circa 112 kg / ha.
La resistenza alla siccità, al freddo, ai danni da malattie e parassiti dei lamponi della varietà Caramelka è media.
Lamponi tardivi
Nelle regioni settentrionali, le varietà tardive non sempre hanno il tempo di maturare. I lamponi partono spesso in inverno con fiori e bacche. Anche se ti piace molto la varietà, valuta se il tuo clima è adatto.
Antares
Il nuovissimo lampone Antares (2018) è destinato alla regione del Volga-Vyatka. La varietà appartiene al medio tardivo, universale, non rinnovata. Il lampone Antares forma un arbusto di medie dimensioni, forte, leggermente espanso. 7-8 germogli di sostituzione crescono ogni anno. Le fruste fruttifere sono dritte, di colore marrone scuro, completamente ricoperte di spine di media grandezza. I giovani germogli sono rossastri.
Bacche rosso scuro, trapezoidali, di media grandezza - circa 3,4 g, una varietà universale. La bacca aromatica agrodolce ha ricevuto un punteggio di 4,9 punti. Produttività per ettaro - 57,8 centesimi.
La varietà di lampone Antares si distingue per la sua elevata resistenza invernale, durante i test non si è ammalata o non è stata colpita da parassiti.
Priobskaya
Raspberry Priobskaya (2009) approvato per la coltivazione nelle regioni della Siberia orientale e della Siberia occidentale. Un cespuglio alto e di media diffusione forma germogli fruttiferi marroni dritti con spine di medie dimensioni situate nella parte inferiore delle ciglia. I giovani ramoscelli sono di colore viola brillante.
Le bacche da tavola, rosse, a forma di cono allungato, del peso medio di 3,3 g, sono tenute su un lungo gambo sottile. La polpa è dolce, acida, senza aroma. Il gusto dei frutti di bosco freschi è valutato a 4.4 punti. Produttività - 38,7 kg / ha.
Elevata resistenza al gelo e alla siccità. Per parassiti, calore e malattie - nella media.
Musa
Raspberry Musa (2009) è destinato alla coltivazione nella regione del Volga-Vyatka. Forma un arbusto alto con una capacità media di formare germogli. Le fruste biennali sono marroni con spine dure e dritte su tutta la loro lunghezza. I giovani germogli sono viola.
E sebbene le bacche siano piccole (circa 2 g ciascuna), hanno ricevuto il punteggio di degustazione più alto - 5 punti. Il frutto è di forma conica e ha una polpa dolce delicata con un buon profumo. Raspberry Muse fornisce 33,5 centesimi di bacche per ettaro.
La resistenza al gelo della varietà è elevata, la resistenza a malattie, siccità e parassiti è media.
Riparazione delle varietà di lamponi
Il più popolare di recente è diventato il lampone rifiorente: fruttifica due volte. Quando si sceglie una varietà, prestare attenzione ai tempi di fruttificazione, poiché nelle regioni settentrionali non tutti possono maturare fino al gelo. Una cosa è perdere il 10% del raccolto, un'altra è se puoi solo assaggiare i frutti di bosco.
Nelle regioni settentrionali e nelle aree di agricoltura rischiosa, i lamponi rifiorenti vengono spesso falciati per l'inverno. Quindi porta frutti a lungo sulle ciglia dell'anno in corso una volta, e matura un po 'più tardi rispetto a se le bacche avessero dato i germogli della stagione precedente.
Inchinati a Kazakov
Raspberry Poklon to Kazakov (2017) è raccomandato per la coltivazione in tutta la Russia. Forma un potente arbusto eretto di alta crescita con una grande capacità di formare germogli. I germogli annuali sono viola, con spine medie corte piegate verso il basso. Se i lamponi vengono tagliati in autunno e coltivati in una coltura che fruttifica una volta, i tempi di maturazione possono essere definiti medi.
Bacche per uso universale, shirokokonicheskie, rosso scuro, lucido. Peso medio del frutto - 3,7 g, massimo - 6 g La polpa è di media consistenza, aromatica, il gusto è stimato in 4,3 punti. Dovresti prestare attenzione alla resa: in media 175 centesimi per ettaro.
La resistenza a malattie, gelate, parassiti e siccità è nella media.
Regalo a Kashin
Raspberry Gift Kashin (2017) può essere coltivato in tutte le regioni della Russia. Forma un arbusto alto e verticale con un'elevata capacità di formare nuovi germogli. Se li falci prima dell'inverno, la fruttificazione avviene a medio termine. I giovani germogli sono scarsamente tempestati.
Le bacche sono coniche, lucide, rosso scuro, universali. Si distinguono per le grandi dimensioni - in media 5 g, massimo - 7,2 g Le bacche fragranti con un gusto agrodolce hanno ricevuto una valutazione di 4,3 punti. Anche la resa dei lamponi della varietà Podarok Kashin è all'altezza: 170 centesimi per ettaro.
La resistenza a malattie, siccità, calore e parassiti è nella media.
Firebird
I lamponi della varietà Zhar-Ptitsa (2008) sono coltivati in tutte le regioni. Quando falcia per l'inverno, inizia a dare i suoi frutti in un secondo momento. Il cespuglio leggermente diffuso è alto, forte, con germogli marrone chiaro punteggiati su tutta la lunghezza.
Le bacche coniche sono rosse, lucide, grandi. Il loro peso medio è di 4,3 g, il più grande è 0 6 g Lo scopo dei frutti delicati è universale, il gusto è agrodolce, l'aroma è sottile, il punteggio è di 4 punti. La resa di questa varietà di lamponi raggiunge i 131 kg / ha.
Il Firebird ha una resistenza media al gelo, alle malattie, alla siccità e ai parassiti.
Indian Summer-2
Raspberry Babier Leto-2 (2004) è consigliato per la coltivazione nella regione centrale. La varietà forma un cespuglio forte, di media diffusione e di medie dimensioni con numerose spine acuminate lungo l'intera lunghezza del germoglio. Le fruste fruttifere sono marroni, dritte, quelle giovani sono viola brillante.
Le bacche pubescenti di lampone di forma conica smussata, in media, si stringono fino a 3,6 g.La polpa agrodolce, tenera, con un aroma pronunciato è valutata a 4 punti. Ma la resa è di 115 centesimi per ettaro. È debolmente influenzato dai parassiti. Il voto è rifiorente.
Lampone giallo
I lamponi gialli, nella foto di cui puoi vedere bacche molto belle, di solito hanno un sapore dolce da dessert e un aroma debole. I frutti si mangiano meglio freschi e, una volta lavorati, utilizzarli solo in varietà assortite.
Albicocca
La varietà di lamponi Apricot (2004) è consigliata per la regione centrale. Forma un cespuglio di medie dimensioni, debolmente diffuso con germogli dritti di colore marrone chiaro provvisti di piccole spine nella parte centrale e inferiore.
Le bacche pubescenti di albicocca dorata a forma di tronco di cono sono medie, del peso di circa 3 g. Un aroma debole, una polpa delicata e un gusto agrodolce hanno ricevuto un punteggio elevato per le varietà a frutto giallo - 4,5 punti.
Puoi raccogliere 117 centesimi di bacche per ettaro. La varietà è rifiorente, resistente a parassiti e malattie.
Miracolo arancione
Raspberry Orange Miracle (2009) approvato per la coltivazione in tutte le regioni. La varietà è universale, rifiorente; se falciata per l'inverno, produce in termini medi. Un arbusto alto e potente con una buona capacità di formare nuovi germogli, dà fruste marrone chiaro con spine alla base.
Le bacche lucide di colore arancione brillante, allungate e coniche sono semplicemente enormi. Il loro peso medio è di 5,5 g, ma molte drupe ne guadagnano più di 10 G. Il punteggio di degustazione è di 4 punti, la resa è di 155 c / ha. La polpa è agrodolce, tenera, come per le varietà di lamponi a frutto giallo, abbastanza aromatica.
Resistenza a fattori avversi, malattie, parassiti - media.
Lampone nero
Le varietà di lamponi neri sembrano attraenti nella foto, ma la descrizione e le recensioni le caratterizzano come una varietà esotica, lontana dalla migliore e più deliziosa. Questa curiosità può essere coltivata per varietà e non come coltura principale.
Non ci sono così tante varietà di aronia nera, tutte sono create con la partecipazione del lampone aronia nero selvatico americano. Ciò è dovuto al gusto francamente mediocre. Se qualcuno vuole le bacche nere, ci sono molte eccellenti varietà di more ed ezhemalina (un ibrido di lamponi e more) al loro servizio.
Cumberland
Il lampone Cumberland è la varietà a frutto nero più comune nel nostro paese. Non è affatto ezmalina, cioè un ibrido di more. Forma un cespuglio alto e diffuso che richiede una giarrettiera obbligatoria. I flagelli sono pungenti, viola.
Le bacche di Cumbierland sono piccole, con drupe grandi e dure. Il sapore è dolce, nessun aroma. La fruttificazione è lunga, le bacche non si sbriciolano, se non vengono raccolte possono seccarsi sul gambo. L'unico vantaggio è che mantengono la loro forma quando congelati. Produttività: 4-7 kg per cespuglio.
I lamponi del Cumberland sono altamente resistenti al gelo, alle malattie, alla siccità e ai parassiti. Senza annaffiare, la varietà dà poche bacche e, senza di esse, diventano ancora più piccole quando sono piccole.
Carbone
Raspberry Ugolek (2004) è raccomandato per la coltivazione nella regione della Siberia occidentale. La varietà forma un cespuglio diffuso di medie dimensioni con germogli arcuati, punteggiati su tutta la lunghezza. Le fruste biennali sono grigio-brunastre, quelle giovani sono verdi, con una pronunciata fioritura cerosa.
Le bacche nere e dense sono piccole - una media di 1,8 g ciascuna. Maturano presto, hanno ottenuto un punteggio di degustazione elevato per le varietà di lamponi a frutto nero - 4,1 punti. Produttività per ettaro - 41 centesimi.
Questo lampone è altamente resistente a parassiti e malattie, la resistenza invernale è media.
Conclusione
Esistono molte varietà di lamponi, che differiscono per colore e dimensione delle bacche, tempi di maturazione, forma e altezza del cespuglio. Qual è il migliore dipende dalle preferenze personali del giardiniere. La cosa principale è ottenere informazioni affidabili che descrivono i lamponi prima di acquistare materiale di piantagione e non perdersi nell'abbondanza di varietà.
