La marmellata di fragole è una delle prime a cantare negli orti. Le recensioni sulla bacca sono controverse, ma la conclusione finale dovrebbe essere fatta dopo il test di coltivazione. L'articolo discute la storia dell'aspetto della varietà e delle sue caratteristiche. Vengono fornite raccomandazioni sulla cura e la preparazione del sito prima della semina. Dopo aver scelto una varietà, vale la pena fare scorta con pazienza e il desiderio di ottenere un raccolto, poiché la pianta richiede condizioni di crescita.

Storia dell'allevamento della varietà

La varietà di fragole Marmellata è migrata dalla soleggiata Italia, dove la bacca riceve luce e calore in abbondanza. La zona centrale della Russia e della regione di Mosca si distingue per le condizioni climatiche, che costringono i giardinieri a creare le condizioni per la crescita. Il nome completo della specie è Marmolada Onebor. Il Consorzio Italiano Vivaisti è stato l'ideatore o l'ideatore della varietà. La marmellata è stata ottenuta mediante impollinazione incrociata di fragole Holiday e Gorella. La varietà ha ottenuto il suo nome consolidato in Russia grazie all'aroma e alla dolcezza delle bacche.

Descrizione della marmellata di fragole

I cespugli della varietà di fragole Marmalade sono compatti, il che rende più facile piantarli in un'area limitata. La particolarità non pregiudica la stabilità degli steli, i germogli sono forti e potenti, come si può vedere nella foto. La cultura è caratterizzata da grandi lastre fogliari colorate di verde scuro. La pianta assorbe efficacemente i nutrienti e lo spettro della radiazione solare grazie all'elevazione delle foglie e alla loro diffusione ai lati.

Le infiorescenze da cui si formano le ovaie e le fragole si trovano sopra i germogli su lunghi piccioli. Durante il periodo di fioritura, petali bianchi coprono il fogliame. La gelatina di frutta si riproduce mediante germogli chiamati baffi. Molti di loro si formano, quindi la crescita è controllata dal diradamento. Dalle prime tre rosette sui baffi si ottengono cespugli di fragole resistenti e resistenti.

Varietà di fragole Marmellata a frutto grosso. Gli acini sono a forma di cono con una parte arrotondata al picciolo. Il peso varia da 20 a 40 g, sulla punta è presente una capesante. In uno stato immaturo, la fragola è verde, dopo un insieme di dolcezza diventa rosso vivo, tranne per l'articolazione con un cespuglio coperto di fogliame, che rimane bianco. La maturità tecnica del frutto non differisce esternamente da quella reale. Nella prima fase, la marmellata di fragole ha una polpa e una buccia sode, necessarie per il trasporto, ma la dolcezza non è sufficiente per il valore del consumatore. Nel secondo caso si perde la trasportabilità, ma la valutazione del gusto è più alta.

Consigli! La maturità effettiva è determinata dalla polpa. Quest'ultimo nella varietà fragola diventa succoso e il colore cambia in rosso vivo senza venature bianche.

La marmellata di fragole non è adatta alla coltivazione in campo aperto delle regioni settentrionali della regione di Mosca o negli Urali. I cespugli attecchiscono bene in Ucraina, Russia centrale e Bielorussia. Le condizioni del nord Italia, della Crimea e della regione di Kherson sono considerate ideali. Per la coltivazione per tutte le stagioni della varietà di fragole, il produttore consiglia l'uso di terreno chiuso. L'idroponica compatta consente di posizionare diversi cespugli sul davanzale della finestra dell'appartamento. Le piantine di fragole sono classificate come A +. Una delle varietà di marmellata di fragole è descritta nel video qui sotto.

Caratteristiche varietali

La caratteristica della varietà è determinata dalla sua resistenza a siccità, gelo, parassiti e malattie. Dalle recensioni dei giardinieri, si può vedere che la varietà di fragole Marmellata piace con un coefficiente nelle categorie indicate.

Resistenza alla siccità e resistenza al gelo

La resistenza alla siccità della varietà Marmelada è relativa. I cespugli crescono bene con irrigazione costante a temperature superiori a + 50 °. Questo può essere visto nella semina comparativa nei letti con altre varietà di fragole. Con la stessa umidità e alimentazione, la marmellata dà frutti e diventa verde, ei germogli vicini si seccano. Il calore non pregiudica l'appetibilità del frutto, ma la saturazione del succo della polpa diminuisce. L'acino si riprende nella stagione delle piogge, riprendendo forma, ma i raggi del sole sono importanti per la dolcezza. Nelle zone con inverni nevosi, la varietà tollera un calo di temperatura fino a -30 senza congelamento del sistema radicale e delle antenne. Se l'area viene espulsa e la coltura viene piantata in piena terra, viene coperta per l'inverno.

Produttività e fruttificazione

Le fragole alla marmellata sono considerate varietà semi-rinnovate ea giornata corta: questa è un'altra incoerenza della specie. Quest'ultimo parla di un raccolto per stagione, la prima parte del quale cade all'inizio di giugno, la seconda - a metà fino alla fine del mese. Con cure adeguate e condizioni favorevoli, due anni dopo, un'altra ondata di frutti viene rimossa dalla varietà alla fine dell'estate. Per ottenerlo, tutte le foglie vengono tagliate dai cespugli della varietà e alimentate in modo che la forza vada nelle bacche. Nella categoria generale, la Marmellata rientra nel gruppo delle fragole medio-precoci.

La quantità di frutti raccolti dipende dalla qualità della tecnologia agricola. La cifra media per un cespuglio è di 0,8 kg, che viene aumentata a 1,2 kg. Quando si piantano 12 cespugli per metro quadrato, la resa è di circa 12 kg. I numeri si riferiscono al metodo russo di piantare nei letti. Con la piantagione olandese di fragole marmellata, che implica il posizionamento di contenitori su più livelli, la resa aumenta in proporzione al numero di livelli.

Portata delle bacche

Non ci sono restrizioni sulla preparazione e conservazione delle bacche. La varietà Marmellata di fragole è considerata universale. Le marmellate sono fatte di frutta intera, quelle macinate vanno alle marmellate. Le bacche vengono conservate fresche in congelatori a secco. Sono pre-lavati e asciugati con carta assorbente. Le bacche essiccate vengono aggiunte al tè o alle composte in inverno.

Malattia e resistenza ai parassiti

La marmellata di fragole è resistente alle malattie che colpiscono le varietà a maturazione precoce. I primi includono:

  • marciume radicale;
  • verticellosi;
  • muffa polverosa.

Distrugge il piatto fogliare e il gambo delle macchie grigie e marroni. L'agente eziologico è un fungo che appare in caso di pioggia nuvolosa. La putrefazione grigia colpisce la pianta e i frutti, si sviluppa quando entrano le spore del fungo conidi e sclerozi.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Un breve elenco di vantaggi e svantaggi consente di determinare la scelta della varietà di fragole per la coltivazione. I vantaggi della marmellata includono:

  • periodo di maturazione;
  • a frutto grosso;
  • dare la precedenza;
  • tolleranza alla siccità;
  • trasportabilità;
  • resistenza alle principali malattie.

Secondo le recensioni dei giardinieri, la garanzia della resa della marmellata di fragole è un'area sufficiente per la semina. Non può essere compensato da un'alimentazione intensiva. Contro della varietà:

  • precisione al regime di temperatura;
  • capricciosità alla composizione del suolo;
  • prenditi cura dei cespugli.

Le fragole non attecchiranno in terreni acidi, i cespugli hanno bisogno di terreno con un pH neutro.

Caratteristiche di atterraggio

La descrizione della varietà di fragole Marmellata dal creatore contiene raccomandazioni sui tempi di semina e cura delle piante.

Tempistica consigliata

Quando si pianta in casa, il tempo è illimitato, poiché Marmalade è in grado di produrre raccolti tutto l'anno. Il requisito è mantenere una temperatura costante di almeno +25 gradi e un'umidità del 70%. In primavera, le fragole vengono trasferite in piena terra delle regioni meridionali dopo che una temperatura dell'aria stabile è stata stabilita sopra + 15 °. La semina autunnale è considerata fruttuosa, poiché la prossima stagione la varietà è in grado di produrre un raccolto. In termini di tempistica, sono guidati dall'intervallo tra il 15 agosto e il 20 settembre. È importante che il clima relativamente caldo rimanga per altre due settimane affinché le piante attecchiscano e si rafforzino.

Scegliere il posto giusto

Secondo i giardinieri, l'algoritmo per la scelta di una trama per la marmellata di fragole è lo stesso delle altre varietà. Il territorio nella parte sud-occidentale del riparto è adatto. Dovrebbe essere libero da alberi ad alto fusto e altre piantagioni che proiettano ombre sui letti di fragole. Va bene se c'è un edificio o una recinzione da nord per bloccare le masse d'aria fredda. Il terreno viene preparato in due settimane o in autunno. Il terreno viene allentato, rimuovendo le erbacce dalla radice.

Consigli! Piste e pianure non sono adatte allo sbarco. Dal primo, lava il terreno quando la neve si scioglie e, in secondo luogo, la temperatura è più bassa, il che aumenta il periodo di maturazione dei frutti.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

Le piantine di fragole vengono valutate per danni e sviluppo dei cespugli. Scegli piante mature della varietà Marmalade con foglie raddrizzate, che dovrebbero essere da 3 a 5. La preferenza è data a piantine basse con una gemma centrale di colore rosso o rosa. Se non c'è scelta, lasciano lunghi germogli, che danno un piccolo raccolto nel primo anno. Dai cespugli fioriti, le piante con fiori grandi sono adatte per la semina. Il giorno prima del lavoro, i germogli vengono trattati con Fundazol, che blocca lo sviluppo di malattie fungine. Prima della determinazione nel terreno, il gambo e le foglie della marmellata di fragole vengono lavati in acqua calda e pulita.

Consigli! Le piantine di fragole portate dal vivaio vengono immerse due volte con una pentola in acqua alla temperatura di 50 ° per 15 minuti. L'intervallo tra le procedure è di 40 minuti. Questo è necessario per uccidere le zecche e altri parassiti.

Algoritmo di atterraggio

Schema di impianto che favorisce lo sviluppo dell'apparato radicale e germogli con bacche: 40 cm tra i cespugli e 50 cm tra le file. Lungo di essa vengono preparati dei fori, viene selezionata la profondità per l'apparato radicale, i processi vengono raddrizzati e accorciati a 5 cm. Il cespuglio viene posto su un tumulo, versato sul fondo, in modo che il germoglio centrale o "cuore" sia a terra. Se lo approfondisci, le fragole marciranno, se piantate più in alto, si seccheranno. Per non bruciare le radici, i fertilizzanti vengono applicati in 2 settimane. La pianta viene spruzzata e annaffiata.

Consigli! Per combattere le erbacce, le fragole vengono piantate sotto un film nero. I letti vengono versati con un tumulo, coperto con una tela, vengono praticati tagli per buchi e piantati cespugli.

Aftercare per le fragole

Per aumentare la resa, il primo anno di raccolta dei frutti dalla marmellata viene saltato. I fiori vengono rimossi in modo che le forze della pianta vadano alla formazione del rizoma. Dopo la terza stagione, la resa diminuisce e il materiale di semina viene rinnovato. Con la semina aperta, il diserbo viene eseguito fino a 8 volte a stagione. Le fragole non amano il terreno ostruito, quindi vengono allentate prima della fioritura in tre passaggi e due volte al mese dopo il raccolto. L'importo aumenta in caso di pioggia. Lo strumento viene approfondito di 4 cm per non danneggiare le radici.

I germogli accessori compaiono nel secondo anno, quindi la pianta è spud. Secondo le recensioni, la crescita intensiva della varietà di fragole Marmalade si verifica a giugno. In questo momento, i letti vengono annaffiati due volte a settimana in condizioni meteorologiche normali e ogni giorno durante la siccità. L'umidità deve penetrare per 30 cm L'acqua viene riscaldata al sole fino a + 15 ° e oltre. Viene versato nei corridoi, poiché il sistema radicale si sta diffondendo. Dopo aver raccolto le bacche, lo schema di irrigazione viene ripetuto, poiché i cespugli aumentano la biomassa.

Nella prima stagione, c'è abbastanza fertilizzante applicato prima della semina. Di seguito, la marmellata viene alimentata due volte a stagione. Dopo l'apertura in primavera, i cespugli intorno sono cosparsi di cenere di legno. Per i terreni sterili, viene miscelato con compost o humate. Il terreno viene allentato in modo che i nutrienti possano penetrare nel sistema radicale. Il letame non viene utilizzato, poiché reagisce con la cenere. Quando il raccolto viene raccolto, i cespugli sono saturi di azoto proveniente da escrementi di uccelli o verbasco. Preparare una soluzione in un rapporto di 1:10.

La pianta è preparata per l'inverno in modo che le fragole sopravvivano al freddo. Viene eseguito il caricamento dell'acqua, l'umidità deve penetrare per 50 cm o più. In questo caso, il terreno si congela più lentamente, il che mantiene in vita le radici. Le aiuole intorno ai cespugli vengono triturate con paglia, segatura o materiale simile. Le fragole alla marmellata sono ricoperte di agrofibra, parzialmente traspirante. Il film non viene utilizzato, poiché sotto di esso si sviluppano spore di funghi patogeni.

Consigli! Dopo l'apertura in primavera, le foglie secche vengono tagliate dalle fragole e i baffi vengono rimossi, lasciando i giovani germogli.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

Per combattere il marciume grigio, a cui è sensibile la varietà di fragole Marmellata, viene utilizzata una soluzione di solfato di rame, iodio e acido borico. Per 10 litri di acqua aggiungere rispettivamente 5, 5 e 2 g. È adatta una soluzione al 2% di fungicida efficace in una particolare area. La spruzzatura di fragole è completata da diserbo, rimozione e distruzione di germogli essiccati.

Con la macchia bianca, i fertilizzanti organici vengono sostituiti con fertilizzanti minerali. Due volte al mese spruzzano sui cespugli di fragole con Radomil o Horus. I germogli che non sono sbocciati e i cespugli dopo la fruttificazione vengono irrigati con una soluzione al 3% di liquido bordolese. Se la varietà è affetta da un acaro fragola, una volta alla settimana dopo la comparsa delle foglie viene spruzzata con infuso di cipolla. Per gli stessi scopi vengono utilizzati i farmaci Neoron e Phosbecid.

In modo che lumache e lumache non si nutrano dei frutti di fragole, marmellata e foglie, i letti sono recintati con aghi di pino, sabbia o erbe aromatiche sono piantate attorno al perimetro. Durante la semina, viene introdotto nel terreno uno Slug Eater, Thunderstorm o Meta.

Metodi di allevamento delle fragole

La pianta madre viene piantata parallelamente al letto principale da cui viene raccolto il raccolto. I baffi vengono lasciati su di esso per la riproduzione. Per le piantine, vengono selezionate le prime tre prese del piroscafo. Viene accuratamente tagliato e piantato in un contenitore o accanto ad esso su un letto da giardino. A metà agosto-settembre, i germogli radicati vengono trapiantati in un luogo permanente.

La marmellata si propaga dividendo un cespuglio che ha raggiunto i 4 anni. Viene scavato e tagliato a pezzi con un coltello affilato. Ciascuno deve avere un sistema di root sviluppato e un punto di crescita. Le ferite sono trattate con cenere o gesso setacciati. I germogli sono piantati nel terreno e rannicchiati.

Vengono utilizzati semi di fragola. Sono immersi in acqua pulita per 5 giorni, cambiandola 10 volte durante questo periodo. Il materiale di piantagione viene riscaldato in un forno o al sole ad una temperatura di 35 ° 7 ore. Preparare una miscela di parti uguali di sabbia, humus e torba bassa. Versalo in contenitori e fai appassire i semi di 5 mm. Dall'alto, il vassoio viene coperto con una pellicola e lasciato per due settimane a una temperatura di 25 °. Inumidisci il terreno. Quando compaiono due foglie, i germogli si tuffano in tazze.

Conclusione

La marmellata di fragole è una varietà controversa, ma i residenti estivi la adorano. Se coltivata correttamente, la pianta produce un raccolto abbondante di bacche di grandi dimensioni che sono adatte per la raccolta, la vendita o il consumo fresco. Durante la crescita, monitorano la qualità del suolo e il grado di umidità. Il livello della falda freatica non deve essere superiore a 80 cm.

Recensioni

Valentina Gelbert, 43 anni, Anapa Mi è piaciuta subito la Marmilada alla fragola dalla foto. Attratto da grandi bacche belle. La descrizione è sconvolta, perché nelle recensioni dei giardinieri c'era un aspetto negativo sull'esattezza della pianta e sulla necessità di cure meticolose. Ho piantato i cespugli tre anni fa e non ne ho mai abbastanza. Le fragole danno frutti in abbondanza. Mangiamo il primo raccolto fresco, la seconda ondata viene raccolta per l'inverno. Ivan Martynyuk, 50 anni, Chernigov Ho scelto la varietà per la semina secondo la descrizione, poiché non avevo coltivato fragole prima. Ho confrontato le recensioni e ho optato per Marmeladnaya. Ha costruito una serra con riscaldamento, perché ci sono gelate ricorrenti. Pianto la pianta in aiuole alte, il che contribuisce a buoni raccolti. Non considero la partenza un problema, perché il risultato compenserà tutti i costi. Irina Keller, 38 anni, Simferopol Il clima permette di coltivare in pieno campo la varietà di fragole Marmellata.Non copro per l'inverno, ma pacciamo il terreno. Ho piantato un secondo letto di riproduzione, dove faccio germogliare le antenne. 800 g del raccolto vengono raccolti da un cespuglio.

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