Le fragole al miele sono note a quasi tutti i giardinieri. Per decenni si è creduto che la varietà fosse il risultato di una selezione popolare. Tuttavia, il luogo di nascita della cultura è l'America ei genitori sono famose varietà di fragole.
Storia dell'allevamento della varietà
Scienziati americani hanno lavorato allo sviluppo della varietà di miele fragola. Il lavoro è stato eseguito nei lontani anni 70 del secolo scorso. Il materiale per l'incrocio era la famosa varietà Vibrant, che ha il secondo nome Whitbrant, così come l'altrettanto popolare fragola Holiday. Gli allevatori hanno chiamato la loro idea dopo la città di Honeoye. Da qui nacquero molti nomi simili, che si diffusero insieme alla pianta in tutti i paesi dello spazio post-sovietico: Honoai, Honeyo e altri. La coltura delle bacche è stata ufficialmente identificata nel registro di stato della Russia solo nel 2013. In Ucraina, la registrazione è avvenuta un po 'prima - 2006.
Descrizione di Honey Strawberry
Sul territorio dell'Ucraina, la varietà è raccomandata per la coltivazione nella zona della steppa della foresta. In Russia, le regioni centrali e il distretto del Caucaso settentrionale hanno condizioni ottimali. Iniziando una revisione della varietà di fragole Honeydei con foto e descrizioni, vale la pena notare che questo raccolto ha poche ore di luce diurna. La pianta produce raccolti una volta a stagione. La varietà è considerata non rifiorente. Per il miele, è importante raccogliere regolarmente le bacche a intervalli di due o tre giorni.
La deposizione dei germogli di frutta in una cultura inizia in autunno. Da qui la fioritura precoce. La pianta inizia ad emettere i primi steli fiorali ad aprile. La varietà ha una potente struttura a cespuglio con fogliame denso. L'apparato radicale del Miele è ramificato e cresce bene nelle profondità della terra. Il piatto fogliare è leggermente rugoso, i bordi sono seghettati. C'è un leggero bordo sulla superficie della foglia.
La varietà Honey produce grandi fiori bisessuali. I petali sono bianchi, ovali. Un cespuglio forma da 5 a 8 peduncoli spessi. La varietà presenta un'intensa ricrescita di baffi. Il loro picco di crescita inizia dopo la fine della fruttificazione. Le bacche si tengono saldamente in piccole tazze, ma si staccano facilmente durante la raccolta.
La bacca di miele matura attrae con la sua bellezza. I primi frutti sono legati grandi, del peso di più di 20 g. In futuro, le bacche sono leggermente più piccole, ma il loro peso non è inferiore a 16 g. La forma del frutto ricorda un cono regolare con un collo spesso. L'acino maturo ha un colore rosso scuro brillante. La pelle lucida risplende se esposta alla luce solare. La polpa non è friabile, di colore rosso con una leggera sfumatura aranciata. Le fragole sono dolci perché contengono il 5,7% di zucchero e lo 0,87% di acido. Bacca fragrante matura. Al consumo si avverte un sapore di vino.
Caratteristiche varietali
Una panoramica delle foto e delle caratteristiche della Honey Strawberry ti aiuterà a conoscere meglio questo fantastico raccolto.
Resistenza alla siccità e resistenza al gelo
La varietà è considerata resistente al gelo. I cespugli tollerano indolore gelate di -18 o C, se ricoperti di neve o una struttura artificiale. Le fragole tollerano bene il calore, non muoiono in caso di siccità.
Attenzione! La tolleranza alla siccità non significa che le fragole faranno a meno di annaffiare. La mancanza di umidità nella calda estate influirà sulla qualità del raccolto.Produttività e fruttificazione
Secondo i residenti estivi, la varietà di fragola Khonya è considerata medio precoce, sebbene il tempo di maturazione sia più attribuito al gruppo precoce. Tutto dipende dal clima della regione in cui cresce la pianta. In media, l'inizio della fruttificazione della varietà Khonei inizia dal 15 al 20 maggio. Il periodo non dura più di tre settimane.
Le varietà precoci non possono vantare rese elevate. Tuttavia, il miele non può essere definito un raccolto a bassa resa. La varietà è un contadino così medio. Un cespuglio adulto produce circa 500 g di bacche a stagione. Aziende agricole da 1 ettaro di raccolto fino a 150 centesimi di raccolto. L'indicatore si ottiene grazie al rispetto della tecnologia di coltivazione.
Il video mostra le bacche della varietà Honey:
Portata delle bacche
Secondo la descrizione della varietà, la fragola del miele è caratterizzata da una struttura densa di bacche. Il raccolto raccolto può essere conservato fino a 5 giorni, trasportato senza perdita di presentazione. Le fragole sono considerate versatili. Le bacche possono essere congelate, utilizzate per marmellate, succhi e decorazioni di piatti dolci. Molto spesso, le prime fragole precoci vengono mangiate direttamente dal giardino.
Malattia e resistenza ai parassiti
Una caratteristica della varietà è la resistenza della massa verde alle malattie. Il sistema di root è moderatamente vulnerabile. La varietà Khoney teme l'oidio nelle estati piovose. Un altro pericolo per le fragole è l'avvizzimento verticale. La varietà ha una buona immunità al marciume grigio.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I giardinieri lasciano molte recensioni sulla varietà di fragole al miele, da cui è possibile identificare chiaramente le caratteristiche positive e negative della cultura delle bacche.
Professionisti:
- maturazione precoce delle bacche;
- ottima presentazione dei frutti;
- la posizione profonda delle radici nel terreno aumenta la resistenza al gelo della pianta;
- la varietà è dotata di una forte immunità alle malattie.
Svantaggi:
- le bacche si prestano alla conservazione a lungo termine, ma allo stesso tempo si osserva la comparsa di macchie scure;
- una lunga permanenza in condizioni di siccità o maggiore umidità fa male alla pianta.
Nella maggior parte dei casi la varietà Honey gode di una buona reputazione ed è adatta alla coltivazione privata e industriale.
Piantare e prendersi cura delle fragole al miele
Dopo aver terminato la revisione della foto della fragola di miele, vale la pena conoscere le regole per coltivare un raccolto. Solo se si osserva la tecnologia agricola, ci si possono aspettare buoni risultati dalla varietà.
Tempistica consigliata
Se le fragole Khonei vengono coltivate con piantine acquistate, il momento migliore per piantare è la primavera. Durante l'estate, le piante attecchiscono bene, i cespugli a tutti gli effetti cresceranno entro l'autunno e l'anno successivo potrai raccogliere il primo raccolto. Nello specifico, il momento della semina primaverile della varietà Khonei è determinato dal clima della regione. Di solito il periodo va da aprile a inizio maggio.
In autunno, i residenti delle regioni meridionali hanno il privilegio di piantare fragole. Le piante avranno il tempo di mettere radici prima che inizi l'inverno. In autunno vengono trapiantate anche piantine cresciute da baffi. Il periodo di semina autunnale per la varietà Khoney cade ad agosto e all'inizio di settembre.
Attenzione! I cespugli di fragole crescono fino a quando la temperatura del suolo non scende al di sotto di +5 o C.Scegliere il posto giusto
La varietà Honey è piantata in zone soleggiate. Il letto si trova nella direzione da est a ovest. È ottimale scegliere un'altezza con acque sotterranee profonde. Le fragole saranno oppresse sotto gli alberi. Non piantare il miele vicino ai lamponi e ad altre piante della famiglia rosa. I parassiti passeranno rapidamente alle fragole. È importante osservare la rotazione delle colture. La varietà Honey viene piantata dopo fagioli, verdure, ravanelli. È meglio non posizionare le fragole al posto delle colture di belladonna. Cetrioli e cavoli sono considerati cattivi predecessori.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
È meglio ottenere le piantine di miele dai propri baffi. Tuttavia, questa opzione è adatta se le fragole stanno già crescendo nel cortile. Per ottenere la varietà Honey, dovrai acquistare piantine. È ottimale acquistare piantine di alta qualità non con radici nude, ma che crescono in tazze. Quando scelgono, esaminano l'aspetto delle piante. Una fragola sana ha foglie succose e vibranti. Devono essercene almeno tre. Puoi persino esaminare il sistema di root. La piantina di fragola e miele viene accuratamente rimossa dalla tazza. In una pianta forte, l'apparato radicale dovrebbe intrecciare l'intera zolla di terra.
Algoritmo di atterraggio
Per le fragole, Khonei fornisce letti con una larghezza di 80 cm Con tali dimensioni vengono piantate 2 file di piantine, formando navate larghe 40 cm.È impossibile ispessire la piantagione, poiché la ventilazione delle piantagioni si deteriora. Il giardiniere fa la lunghezza del giardino a sua discrezione. In fila si mettono a dimora dei cespugli a una distanza di 25 cm, se sono presenti più aiuole si lascia uno spazio di 70 cm di larghezza per servire le fragole.
La varietà Honey dà buoni frutti nelle aiuole rialzate. A seconda della particolarità del sito, l'altezza del sedile può variare da 0,2 a 1 m Se l'aiuola è disposta in piano, vengono perforati solchi profondi fino a 25 cm tra le file di fragole.
Consigli! Puoi costruire letti alti da vecchie assi, ardesia, mattoni o altro materiale da costruzione non necessario. In fondo, deve essere organizzato il drenaggio dalle pietre.
La fragola del miele cresce bene su terreni argillosi e sabbiosi. Un prerequisito è l'elevata fertilità del suolo. Il terreno pesante viene allentato con sabbia al ritmo di 2 secchi per 1 m 2 della trama e ulteriormente fertilizzato con un secchio di compost. I terreni sabbiosi vengono mescolati solo con humus per aumentare la fertilità al ritmo di 3 secchi per 1 m 2 . Dei fertilizzanti prima della semina, 70 g di perfosfato e 30 g di nitrato di potassio vengono introdotti nel terreno per 1 m 2 . L'acidità viene ridotta aggiungendo circa 0,5 l / m 2 di cenere .
Per le piantine di fragole, Miele, scavare buche profonde 10 cm e larghe 20 cm Se la pianta ha radici aperte, si forma una collina di terra sul fondo della buca. Il rizoma viene accorciato con le forbici, lasciando una lunghezza di 10 cm, immerso in una poltiglia di terra, adagiato su un monticello. Le fragole con le radici chiuse vengono tolte dal bicchiere e, insieme a un pezzo di terra, vengono calate nel buco. La pianta è ricoperta di terra in modo che il suo cuore rimanga a livello del terreno. Dopo la semina, le fragole vengono annaffiate abbondantemente.
Aftercare per le fragole
Immediatamente dopo la semina, il miele viene annaffiato quotidianamente fino a quando la pianta non mette radici. Dopo circa una settimana, l'intensità della procedura si riduce. L'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana, versando 10 litri di acqua ogni 1 m 2 . Nella stagione calda, la procedura viene eseguita due volte a settimana.
Dopo ogni irrigazione, i letti vengono allentati per evitare la formazione di croste. È importante rimuovere le erbacce in modo tempestivo in modo che l'erba non assuma sostanze nutritive dal terreno. Il pacciame aiuta a ridurre la crescita eccessiva in giardino ea trattenere l'umidità. Puoi coprire il letto con un film o una agrofibra nera e piantare le fragole nelle finestre tagliate.
L'azoto viene aggiunto dalle medicazioni in primavera. Il fertilizzante minerale o la materia organica sotto forma di infuso di verbasco è adatto per le fragole. L'alimentazione con azoto può essere ottenuta dall'infusione di erbe fermentate. Con l'inizio della fioritura, il miele necessita di alimentazione fogliare con nitrato di potassio. Dopo il completamento della fruttificazione e prima dell'inverno, vengono introdotti complessi minerali per aiutare a ripristinare la forza delle fragole.
Prima dell'inverno, i letti vengono eliminati bene, coperti da uno spesso strato di pacciame. Il miele di fragola è un riparo sufficiente. Nelle regioni settentrionali, i letti aggiuntivi possono essere coperti con rami di abete rosso o agrofibre.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
La malattia della fragola e l'infestazione da parassiti possono essere prevenute mantenendo pulito il letto del giardino. Quando identifichi le piante malate, non dovresti dispiacerti per loro. È meglio rimuovere i cespugli e trattare tutte le piantagioni con un fungicida. Per il controllo dei parassiti vengono utilizzati preparati acquistati in negozio, spezie piccanti e infusi di erbe.
Metodi di allevamento delle fragole
La varietà Honey si riproduce con baffi, divisione del cespuglio e semi. Quest'ultima opzione è difficile e non consente di preservare le caratteristiche varietali. È più facile propagare le fragole con i baffi. I peduncoli vengono tagliati dai cespugli uterini in modo che tutta la forza sia diretta alla crescita degli strati. Quando la prima presa appare sulle antenne, subito dopo il tiro viene interrotto. Dopo il radicamento, la piantina finita viene separata dalla pianta madre, trapiantata nel letto del giardino.
Dividere un cespuglio è un metodo di allevamento difficile. Una pianta di due o tre anni viene tagliata con un coltello in modo che ogni nuova parte della piantina sia composta da almeno 3 foglie e una radice sviluppata. La divisione del cespuglio viene utilizzata per le varietà che non formano i baffi. Il miele non soffre di un tale svantaggio. È più facile coltivare nuove piantine di baffi.
Conclusione
Il miele di fragole è il raccolto che dovrebbe essere presente in giardino se il giardiniere ama le bacche precoci. La varietà è senza pretese, produce buoni frutti ed è abbastanza fruttuosa.
