I peperoni dolci occupano un posto significativo tra le colture orticole. E sebbene sia più sensibile alle caratteristiche climatiche di una particolare area, la selezione, soprattutto quella domestica, fa miracoli. Ogni anno questa cultura sta crescendo sempre più con successo ora dove, a quanto pare, il clima è completamente inadatto, freddo, rigido.
Una varietà di selezione russa. Ali Baba è stato allevato per la coltivazione in piena terra, nelle serre, sotto rifugi bassi. Cresce meglio nelle zone temperate.
Il pepe è una cultura molto termofila, più estrosa dei pomodori. Tra le tante varietà spicca il pepe di Ali Baba. Questa varietà viene coltivata con grande successo anche su scala industriale. Cresce e fruttifica con successo nelle regioni settentrionali, dove viene coltivato indoor. Il pepe di Ali Baba è popolare non solo tra i residenti estivi, i giardinieri, ma anche tra gli agricoltori. È amato per la sua mancanza di pretese e per il ritorno anticipato del raccolto.
Caratteristiche e descrizione della varietà
Oggi ci sono molte varietà di peperoni. Quale scegliere in modo che si adatti ai tuoi gusti, in modo da non essere capriccioso, in modo da dare un buon raccolto: queste sono le domande che i giardinieri si pongono quando pensano all'acquisto di semi. Per rendere più facile fare la scelta giusta e non pentirsene, è necessario conoscere le caratteristiche di questa o quella varietà.
- varietà a maturazione precoce;
- cespuglio sottodimensionato - 40-45 cm;
- cespuglio densamente frondoso con foglie verde scuro;
- la diffusione dei rami è media;
- resistente a sbalzi di temperatura;
- i frutti maturano 90-100 giorni dopo la germinazione;
- i peperoni sono inclinati con il naso verso il basso;
- alto rendimento: con sufficiente cura dalla boscaglia, puoi raccogliere 8-10 peperoni;
- i frutti maturano quasi contemporaneamente.
Frutta
Non meno impressionante è la caratteristica dei frutti di peperone Ali Baba:
- bello, a forma di cono;
- a maturità tecnica sono di colore giallo-verdastro, perfino arancio, a maturità biologica sono rosso scuro;
- il naso del peperone è leggermente appuntito;
- il peduncolo sale alquanto al di sopra della base del frutto e non è depresso come in altre varietà;
- lo spessore della polpa è di circa 6-8 mm;
- la buccia del frutto è liscia, lucida, forte, elastica, anche dura al tatto;
- la polpa è succosa, dolce, dall'aroma leggero, gustosa;
- il peso di ogni peperone va da 150 a 300 g.
Appuntamento
Uso universale, consumo fresco, in insalata, per farcitura, conserve.
Ottimo per crescere come prodotto di mercato.
Malattie
Il peperoncino Ali Baba ha un'immunità stabile alla maggior parte delle malattie della belladonna. Tuttavia, in condizioni meteorologiche avverse, con una cura insufficiente e il mancato rispetto delle semplici regole della tecnologia agricola, il pepe può ancora ammalarsi.
Attenzione! Va notato che è più facile, più economico e più facile prevenire una malattia che curarla in seguito.Pertanto, è più utile e conveniente adottare misure preventive per prevenire la malattia quando si coltiva il pepe che curare una pianta malata o eliminarla completamente, perdendo il raccolto.
Per evitare che la pianta venga infettata da marciume del suolo e malattie fungine, è necessario:
- disinfettare il terreno prima di piantare piantine: puoi versare il terreno con acqua bollente, spruzzarlo con fungicidi;
- non addensare la piantagione, dovresti osservare la distanza prescritta tra i cespugli;
- se i peperoni vengono coltivati in serra, si devono osservare le condizioni di temperatura e luce necessarie, se non c'è abbastanza luce è bene integrare le piante con appositi fitolampi;
- se non c'è abbastanza luce è bene integrare le piante con appositi fitolampi;
- mantenere il livello di umidità, evitando un'eccessiva umidità nella stanza e sul terreno;
- le serre devono essere regolarmente ventilate;
- mantenere pulita la stanza, disinfettarla dopo la raccolta e prima di piantare piantine, disinfettarla, fumigare bombe di zolfo contro malattie e parassiti, lavare la stanza speciale. si intende;
- osservare le regole della rotazione delle colture (sia in terreno aperto che chiuso);
- spruzzare periodicamente i cespugli con fungicidi o decotti di erbe, infusi, soluzioni.
Parassiti
I parassiti del pepe possono infettare le piante se si verificano condizioni meteorologiche avverse, le regole di rotazione delle colture vengono violate e altre ombre notturne vengono piantate accanto a loro. Per lo più il pepe di Ali Baba può essere minacciato da lumache, afidi e zecche. Per evitare che i parassiti entrino nella tua zona o ridurre al minimo la loro invasione, è utile adottare alcune semplici misure:
- Spruzzare i cespugli con infusi di erbe aiuterà contro gli afidi. Per gli infusi è utile utilizzare cime di patate, pomodori, bucce di cipolla, achillea, tanaceto o assenzio; può essere spruzzato con una soluzione di cenere di legno o polvere di tabacco (1 bicchiere di cenere o tabacco per 10 litri di acqua calda). Lasciare la soluzione per un giorno, filtrare prima dell'uso, aggiungere sapone (si può usare del liquido). Spruzza le piante una volta ogni 5 giorni.
- Le lumache sono attive la sera e la notte. Le aiuole devono essere mantenute pulite, le erbacce devono essere eliminate regolarmente, allentate cospargendo sul terreno pepe macinato, senape, lime, gesso, fondi di caffè. È bene seminare il prezzemolo nelle navate laterali, che alle lumache non piace.
- Con le zecche, spruzzare i cespugli con infusi di cipolle tritate o aglio, dente di leone, con l'aggiunta di sapone liquido all'infuso aiuta bene. Soprattutto la parte posteriore delle foglie dovrebbe essere trattata. Tra i farmaci possono essere utilizzati Fitoverm, Iskra, Inta-Vir e altri insetticidi.
È molto più facile proteggere inizialmente i cespugli di pepe dai parassiti:
- non piantare altre tonalità notturne accanto al pepe;
- non piantare peperoni in quelle aree in cui sono cresciuti pomodori, patate, physalis, belladonna;
- pianta legumi, prezzemolo, piante piccanti, calendula, calendule e altri inservienti del giardino accanto al pepe.
Fatte salve le misure preventive necessarie, il peperoncino Ali Baba ti delizierà con il suo buon raccolto di frutti gustosi e dolci.
Funzionalità in crescita
Gli allevatori hanno fatto del loro meglio per allevare questa varietà. Pepper Ali Baba si adatta perfettamente a qualsiasi condizione climatica della Federazione Russa. Tollera l'irrigazione irregolare senza danni, è facile prendersene cura.
Buoni predecessori per questo sono: carote, barbabietole, cavoli, semi di zucca, legumi, ad eccezione dei fagioli. Non piantare peperoni vicino ai cetrioli.
La cosa più importante per la varietà Ali Baba è una piantina coltivata correttamente. I semi dovrebbero essere piantati a metà febbraio, piantine leggermente cresciute. La tecnologia di coltivazione è simile a quella dei pomodori.
Piantare piantine nel terreno ad una distanza di 50x50 cm, preferibilmente in modo quadrato-nidificante, in una zona soleggiata, aperta, ma protetta da correnti d'aria e venti settentrionali.
La varietà Ali-Baba attrae per la sua semplicità, la resistenza alle condizioni meteorologiche e climatiche avverse, la maturità precoce e la resa amichevole del raccolto. I frutti tollerano bene il trasporto, hanno una buona qualità di conservazione. Di solito il pepe di Ali Baba non è raffermo: viene mangiato immediatamente. Ecco perché è così popolare tra i residenti estivi, i giardinieri e gli agricoltori.