La malattia del marciume bianco, o sclerotinosi, è più comunemente causata dal fungo marsupiale Sclerotinia sclerotiorum. La sclerotiniasi può colpire molte piante, in particolare girasole, cavolo cappuccio, topinambur, carote, piselli, patate, uva, così come altre piante coltivate e selvatiche.
Alle nostre latitudini, rappresentanti di questo genere di funghi si trovano ovunque.

Malattia del marciume bianco - descrizione

La malattia si diffonde particolarmente rapidamente in terreni chiusi - nelle serre e nei focolai, poiché lì si creano condizioni favorevoli allo sviluppo dell'agente patogeno, vale a dire ventilazione insufficiente con elevata umidità. La malattia si sviluppa rapidamente negli impianti di stoccaggio. La sclerotinia colpisce tutte le parti della pianta, sia nel terreno che nel sottosuolo: le cime appassiscono, gli steli iniziano a marcire nella zona delle radici, le foglie si scoloriscono, diventano acquose e si ricoprono di una fioritura bianca. Su un taglio dello stelo si possono vedere sclerozi neri del fungo e talvolta si formano sulla superficie degli organi. L'infezione di solito avviene attraverso il suolo e progredisce a temperature di 12-15 ºC in condizioni di brusche cadute di temperatura e alti livelli di umidità.

Combattere il marciume bianco

Misure per combattere il marciume bianco

È necessario affrontare il marciume bianco in modo completo, poiché l'uso di sostanze chimiche che distruggono l'infezione da sole non darà un risultato duraturo. L'aderenza alle pratiche agricole, la cura adeguata e tempestiva e la prevenzione delle malattie sono di grande importanza per la salute delle piante: le piante con elevata immunità non temono alcuna malattia.

Nella foto: ovaia di cetriolo affetta da marciume bianco

Se si verifica un'infezione da marciume bianco, è necessario trattare i punti dolenti con una composizione medicinale auto-preparata di gesso tritato e una soluzione forte di permanganato di potassio, tagliando prima le aree colpite con la cattura di tessuto sano, ma se ci sono troppe aree simili o coprono un'area molto ampia, l'area interessata è migliore. rimuovere e distruggere il marciume bianco.

Per trattare le piante da marciume bianco, vengono utilizzati Rovral, Euparen multi, miscela bordolese, solfato di rame, Oxyhom, Hom, Abiga-Peak o altri fungicidi contenenti rame. I farmaci Topaz, Topsin, Previkur, Ridomil Gold, Profit Gold, Skor, Fundazol, Ordan, Acrobat MC hanno anche dimostrato efficacia nel combattere le infezioni e proteggere le piante dalla sclerotinia, ma dovrebbero essere usati a stagioni alterne in modo che non ci sia dipendenza.

Malattia del marciume bianco - prevenzione

Poiché il marciume bianco si sviluppa al meglio in condizioni di elevata umidità dell'aria, è necessario prestare attenzione per garantire che questo indicatore non superi il livello richiesto per la pianta e allo stesso tempo garantire una buona ventilazione della stanza. Poiché le spore del fungo vivono nel terreno, è necessario disinfettarlo prima della semina o della semina. Il substrato per piante da interno può essere calcinato in forno o riscaldato in un forno a microonde, ed è meglio versare l'orto e l'orto con una soluzione di Fundazol o Fungistop tre giorni prima della semina.

Quando si piantano piante, attenersi allo schema sviluppato da specialisti e assicurarsi di diradare le piantine emergenti, altrimenti le colture che crescono in condizioni di affollamento saranno prima o poi colpite da qualche malattia fungina. Rimuovere tempestivamente le erbacce dai letti e dal giardino, eseguire un trattamento preventivo delle piante da malattie e parassiti e, dopo la raccolta, liberare il sito dai detriti delle piante e scavare il terreno.

Prima di deporre il raccolto, assicurati di disinfettare i magazzini e di ordinare e conservare i frutti solo sani e interi, senza danni meccanici. Di tanto in tanto durante l'inverno, è necessario controllare le condizioni del brodo immagazzinato e rimuovere i frutti deperibili.

Trattamento del marciume bianco su colture di frutta e bacche

Muffa bianca dell'uva

A volte, dopo un caldo prolungato, inizia la stagione delle piogge estive, e poi torna il caldo. È in questi anni che l'uva infetta il fungo Conigthyrium diplodiella, provocando la putrefazione bianca, che si sviluppa in due fasi: dapprima gli acini sembrano bolliti, poi l'uva inizia ad appassire. Nella prima fase, c'è una riproduzione attiva del micelio, e nella seconda, più prolungata, compaiono picnidi del fungo sulle foglie e sulle bacche.

Va detto che il marciume bianco modifica leggermente le foglie degli acini: nei casi più gravi si seccano, si scuriscono, ma rimangono comunque sul cespuglio. Sui tralci di vite, il marciume bianco forma macchie necrotiche a forma di anello, crepe longitudinali e piaghe. E sulle bacche, la malattia si manifesta prima con macchie gialle, che alla fine diventano marrone-blu. Le bacche perdono il loro turgore, la buccia che le ricopre si solleva e sotto di essa si formano delle cavità riempite d'aria che creano l'effetto di una fioritura bianca sull'uva. Prima di tutto, la malattia colpisce quelle bacche che sono fuori, ma letteralmente in 4 giorni la malattia distrugge l'intero grappolo. I frutti malati cadono a terra e quindi l'agente eziologico della malattia appare nel terreno, iberna in esso e in primavera diventa di nuovo attivo.

Quali misure dovrebbero essere prese se i sintomi del marciume bianco si riscontrano sull'uva? Il primo passo è escludere il contatto dei grappoli con il terreno, quindi è necessario rimuovere tutte le zone interessate dai cespugli e trattare il vigneto e il terreno sotto i cespugli con fungicidi contenenti rame entro 24 ore. Tieni presente che la lavorazione del terreno è obbligatoria, altrimenti il ​​fungo che ha svernato in esso dai primi giorni di primavera inizierà di nuovo a distruggere le tue uve.

Marciume bianco sulle fragole

In determinate condizioni meteorologiche, il marciume bianco colpisce anche le fragole del giardino, o fragole, come le chiamavamo. Molto più spesso questa cultura soffre di marciume grigio, ma se sulle bacche appare una fioritura simile al cotone di colore bianco, non grigio, con sclerozi di forma irregolare nera, allora puoi stare tranquillo: hai a che fare con la sclerotinosi. Come risultato dello sviluppo della malattia, le fragole colpite diventano acquose e marciscono.

Le fragole più comuni e come evitarle!

È difficile affrontare il marciume bianco sulle fragole, poiché la prima cosa da fare è escludere il contatto del frutto con il terreno. Quei giardinieri che coltivano fragole su pellicola o in strutture sospese sono lungimiranti. Per coloro che preferiscono il solito modo di coltivare le fragole da giardino, possiamo consigliarti di rimuovere tutti gli organi malati dai cespugli colpiti, trattare le fragole e il terreno sul sito con una soluzione fungicida e quindi pacciamare la superficie con materiale organico.

Marciume bianco in giardino

Marciume bianco sui cetrioli

La sclerotinia sui cetrioli colpisce sia gli organi a terra che il sistema radicale. La putrefazione bianca sui gambi dei cetrioli si manifesta con macchie piangenti che si formano prima nella zona delle radici e poi afferrano il gambo sempre più in alto. Quindi una crescita simile al cotone di micelio si forma sulle macchie, da cui viene periodicamente rilasciato il muco, che scorre dalla pianta malata e infetta i cespugli sani. Gli steli diventano morbidi e viscidi e si formano sclerozi neri sul micelio. I cespugli colpiti dal marciume bianco appassiscono, le loro foglie perdono il loro turgore e si seccano. Zelentsy, che esternamente ha un aspetto sano, risulta inadatto al cibo e marcisce rapidamente anche dopo il trattamento termico.

Il marciume bianco più dannoso si verifica dove i cetrioli vengono coltivati ​​di anno in anno, senza osservare la rotazione delle colture, e in serre non riscaldate con scarsa ventilazione. La situazione è aggravata dalla tensione. È necessario iniziare a combattere la malattia immediatamente dopo aver rilevato i suoi segni:

  • interrompere l'irrigazione e la concimazione per almeno una settimana per ridurre i livelli di umidità;
  • rimuovere tutti gli organi vegetali malati;
  • in una giornata calma, nuvolosa, ma asciutta, trattare i cespugli con una soluzione calda di Topaz o Oxychom;
  • se il trattamento è stato effettuato in una serra, ventilare la stanza dopo la procedura, mantenendo la temperatura richiesta, che è indicata nelle istruzioni per il fungicida.

Se trovi marciume bianco all'inizio del suo sviluppo, taglia l'area interessata con una cesoia da potatura sterile, catturando il tessuto sano, tratta l'area del taglio e della radice della pianta con carbone tritato o calce. Dopo la lavorazione, eseguire l'alimentazione fogliare dei cetrioli con una soluzione di 10 g di urea, 2 g di solfato di rame e 1 g di solfato di zinco in 10 litri di acqua calda.

Tutte le principali malattie dei cetrioli e il loro trattamento

I cespugli gravemente colpiti dovranno essere rimossi e bruciati.

Marciume bianco sul girasole

Sulle piantine di girasole, la sclerotinosi si manifesta con la putrefazione delle radici o del ginocchio ipocotale. Sulle piante mature, quando colpite dal marciume bianco, sugli steli compaiono macchie marroni marce con una fioritura bianca, a seguito delle quali gli steli sono inzuppati e rotti. Sui cestini si formano anche macchie scure umide, ricoperte da una fioritura di feltro di micelio. La putrefazione colpisce sia il cappello che i semi dell'infiorescenza.

Nella foto: marciume bianco sul gambo di un cetriolo

Come misure preventive contro la putrefazione bianca del girasole, la rotazione delle colture, la coltivazione di varietà di colture resistenti ai funghi, un'attenta pulizia dei residui vegetali dopo la raccolta, lo scavo autunnale o l'aratura del terreno. E per combattere la malattia durante la stagione di crescita, usano la lavorazione del girasole con il farmaco Pictor.

Marciume bianco sui pomodori

Il marciume bianco dei pomodori è causato dal patogeno Sclerotinia libertiana Fuckce, che penetra nelle piante attraverso danni meccanici in condizioni di elevata umidità, bassa temperatura e forte densità di impianto. L'infezione può avvenire attraverso uno qualsiasi degli organi: steli, frutti o foglie di pomodori. I tessuti malati ingialliscono, ricoperti di muco e fioritura bianca flocculante, si ammorbidiscono, la pelle del frutto si spacca. L'infezione persiste nel terreno e sui detriti delle piante, motivo per cui le cime dei pomodori devono essere rimosse dal sito dopo il raccolto e il terreno deve essere scavato per l'inverno.

Le principali malattie dei pomodori e la lotta contro di loro

Per evitare perdite di raccolto dovute al marciume bianco, la rotazione delle colture deve essere rigorosamente osservata; nelle serre, è necessario mantenere un equilibrio ottimale di umidità e temperatura, cercare di non addensare le piantagioni, in modo che ogni pianta abbia accesso all'aria fresca. Il terreno sul terreno o nella serra deve essere disinfettato di tanto in tanto e i pomodori in crescita a scopo preventivo devono essere trattati sulle foglie con una soluzione di 2 g di solfato di rame, 1 g di solfato di zinco e 10 g di urea in 10 litri di acqua. Negli esemplari con danni minori, le aree malate vengono tagliate con la cattura di tessuto sano e le sezioni vengono trattate con pasta rosa (abbiamo dato la sua ricetta all'inizio dell'articolo). Si consiglia di rimuovere i cespugli fortemente infetti il ​​prima possibile e trattare i pomodori rimanenti e il terreno sotto i cespugli con soluzioni di Abika-Peak, Oxyhom, Hom, Euparen multi, Rovral,Miscela bordolese o solfato di rame.

Marciume bianco su pepe

Delle colture di belladonna, la sclerotiniasi colpisce non solo i pomodori, ma anche i peperoni, distruggendo il gambo della pianta nella sua parte radicale. Innanzitutto, lo stelo è ricoperto da una fioritura bianca, sulla quale si formano nel tempo sclerozi neri, e poi il fungo stesso, che avvelena l'intero cespuglio. Lo sviluppo della malattia è stimolato dall'elevata umidità dell'aria a una temperatura di 15 ºC. Per evitare la sconfitta dei peperoni da parte della sclerotinia, le piantine dovrebbero essere piantate solo in terreno disinfettato a una distanza tale che l'aria sia disponibile per ciascuna pianta; devi annaffiare il peperone solo con acqua tiepida; i cespugli colpiti dal marciume bianco devono essere rimossi dal sito il più rapidamente possibile e il resto, come il terreno del giardino, deve essere trattato con gli stessi farmaci che vengono utilizzati per la sclerotinosi sui pomodori.

Marciume bianco su aglio e cipolle

L'aglio, come le cipolle, può essere colpito dal marciume bianco sia in giardino che in deposito. I segni della sclerotinosi della cipolla stanno ingiallendo e poi muoiono dalle punte delle foglie, e sulle foglie d'aglio, la clorosi, al contrario, si diffonde dal basso verso l'alto. Quindi, sulle squame di cipolle e aglio, cresce una placca simile al micelio, sotto la quale si forma il marciume mucoso. I bulbi colpiti sono ricoperti da piccoli sclerozi neri del fungo. Come risultato dello sviluppo del marciume bianco, le piante malate muoiono. Molto spesso ciò accade con esemplari indeboliti, che sono stati annaffiati con acqua fredda. Quelle piante che sono state infettate da sclerozi in età adulta iniziano a marcire già in deposito: un micelio bianco con sclerozio nero appare nella parte inferiore della testa. Anche se viene colpito solo uno spicchio d'aglio, l'intera testa morirà.

Nella foto: marciume bianco sui piselli

Con un'elevata umidità dell'aria e una temperatura ottimale per l'infezione, si sviluppa più attivamente in un terreno leggermente acido - 5,5 pH, tuttavia, i terreni neutri e leggermente alcalini sono più adatti per la coltivazione di cipolle e aglio, quindi è molto utile neutralizzare il terreno acido prima di piantare colture di cipolle. Si consiglia inoltre di osservare la rotazione delle colture, ovvero non seminare cipolle e aglio dopo cipolle e aglio per diversi anni. Prima di seminare o piantare, è necessario mettere in salamoia le piantine e i chiodi di garofano per mezz'ora in una soluzione di Fundazolo al 2% o eseguire un trattamento di cinque minuti con una sospensione TMTD con una concentrazione del 3%, e successivamente controllare regolarmente le colture, monitorando le condizioni delle piante e al minimo cambiamento nel loro aspetto, prendere misure: rimuovere gli esemplari malati e il luogo in cui sono cresciuti, cospargere di calce.

Preparati per marciume bianco (fungicidi)

Ti offriamo una breve descrizione dei farmaci che ti aiuteranno a far fronte al marciume bianco:

  • Abiga-Peak è un fungicida contenente rame ad ampio spettro utilizzato per combattere un complesso di malattie batteriche e fungine;
  • Acrobat MC è un fungicida sistemico-locale utilizzato per combattere la peronospora, l'alternaria, la peronosporosi, la muffa e una serie di altre malattie fungine, tra cui il marciume bianco;
  • La miscela bordolese è un fungicida da contatto ad ampio spettro progettato per proteggere e trattare bacche, meloni, ortaggi, frutta, agrumi, fiori e colture ornamentali da un complesso di malattie;
  • Il solfato di rame è un fungicida da contatto contenente rame ad ampio spettro di attività per la lotta alle malattie delle piante;
  • Oxyhom è un fungicida da contatto sistemico ad ampio spettro d'azione per combattere le malattie causate da funghi della sottoclasse oomiceti;
  • Ordan è un fungicida sistemico da contatto per combattere l'Alternaria, la peronospora e altre malattie fungine delle piante in terreno aperto e protetto;
  • Previkur è un fungicida con proprietà sistemiche, che ha un'azione sia stimolante la crescita che protettiva contro marciume e peronosporosi;
  • Profit Gold è un fungicida da contatto sistemico per combattere le infezioni fungine;
  • Ridomil Gold è un fungicida sistemico da contatto per combattere le malattie fungine;
  • Rovral è un efficace fungicida da contatto contro un complesso di malattie;
  • Skor è un fungicida sistemico con un effetto terapeutico profilattico prolungato e pronunciato, utilizzato per combattere le malattie fungine;
  • Il topazio è un fungicida sistemico utilizzato principalmente per la prevenzione delle infezioni fungine all'inizio della stagione di crescita delle piante;
  • Topsin-M è un fungicida sistemico ad azione terapeutica e profilattica, che presenta elevate proprietà protettive durante il trattamento preventivo delle piante prima dello sviluppo dell'agente patogeno;
  • Fundazol è un fungicida sistemico ad ampio spettro d'azione e un disinfettante per suoli, semi e materiale di piantagione, che ha un effetto protettivo e terapeutico;
  • Hom è un fungicida di azione sistemico-locale e di contatto per combattere le malattie delle piante.

Rimedi popolari per combattere la sclerotinia

Se sei un oppositore categorico dell'uso di rimedi chimici in giardino e orto, prova a trattare le piante con una soluzione di 0,5 cucchiaini di solfato di rame e 1,5 litri di siero di latte in 3,5 litri di acqua.

Purtroppo non conosciamo altri rimedi popolari per combattere la sclerotinia.

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