Il fico è chiamato la specie più antica tra le piante coltivate. Il fico cresceva in Arabia già nel XIII secolo. AVANTI CRISTO e. Viene menzionato quando descrive la vita dei re egiziani. I frutti dell'albero sono chiamati fichi o alberi di fico. I benefici e i danni dei fichi per il corpo sono direttamente correlati alle sue proprietà uniche.
I fichi sono frutti o bacche
Il fico (altri nomi per la cultura sono fico o bacca di vino) cresce in un clima subtropicale. L'albero è coltivato nel Mediterraneo, Transcaucasia, Asia Minore. Questa pianta ha una lunga storia. I frutti dell'albero hanno proprietà benefiche che possono influenzare il corpo umano.
Molte persone che hanno assaggiato i fichi freschi si chiedono se sia una bacca o un frutto. I dubbi sorgono a causa del fatto che il frutto ha caratteristiche di entrambe le varietà.
Bacca | Il frutto |
Frutta ripiena di piccoli semi | Qualsiasi frutto succoso maturo sull'albero |
Ha una polpa succosa |
I fichi sono spesso chiamati "bacche di vino" per via del gusto speciale e della succosità della sua polpa. Infatti, le infiorescenze intrecciate tra loro formano infruttescenze, che vengono chiamate bacche o frutti nel senso quotidiano. La definizione botanica caratterizza i frutti come infiorescenze difettose.
Inoltre, il fico appartiene alla famiglia Ficus ed è una specie di Karik ficus. Presenta diversi fusti e si estende fino a 10 m La sua caratteristica esterna dell'albero, con la quale è possibile determinarne l'appartenenza alla specie Ficus, è foglia espansa, verde scuro e densa. Piccoli fiori si sviluppano nelle ascelle delle foglie, poi crescono gradualmente insieme in infiorescenze. Le infiorescenze di fichi freschi hanno proprietà benefiche uniche grazie alla loro composizione.
Composizione, valore nutritivo dei fichi freschi
I fichi freschi sono considerati un frutto dietetico, poiché non contengono quasi grassi e le proteine in 100 g del prodotto sono inferiori a 1 g. La parte principale della frutta fresca sono i carboidrati, 19 g.
Le proprietà benefiche che il frutto esibisce dipendono interamente dalla composizione. Il suo set vitaminico è ampio:
- vitamine A, E, K, C;
- beta carotene;
- Vitamine del gruppo B.
Tra il gruppo di minerali, il contenuto di potassio, calcio, magnesio, fosforo è particolarmente aumentato. Trovate tracce di ferro, sodio, zinco, selenio. La frutta fresca ha un insieme unico di aminoacidi. Tra questi, in primo luogo c'è un complesso di tre aminoacidi essenziali: leucina, isoleucina e valina.
Grazie alla combinazione di glicina, arginina e meteonina, che hanno le loro proprietà benefiche, il corpo inizia a produrre attivamente creatina, che è particolarmente importante durante i periodi di intenso sforzo fisico.
Quante calorie ci sono nei fichi freschi
Quando parlano del contenuto calorico dei fichi, chiariscono sicuramente che tipo di fico. Le proprietà benefiche dei fichi freschi differiscono in modo significativo dagli indicatori generali e dalle proprietà utili della frutta secca. Durante l'essiccazione, ad esempio, il contenuto di zucchero aumenta, il prodotto essiccato o essiccato diventa più nutriente. Il valore calorico dei fichi freschi è di 74 kcal, mentre i fichi secchi hanno un indicatore di 249 kcal.
Perché i fichi sono utili per il corpo umano
Il fico non è comune nei paesi con un clima continentale temperato o temperato. I fichi freschi non sono sempre disponibili gratuitamente e al momento dell'acquisto è necessario prestare attenzione al grado di maturità. Ma chi controlla la propria salute deve sapere che le proprietà benefiche di questo antico frutto aiutano a curare l'organismo e, spesso, a liberarsi dalle malattie.
I benefici per la salute e i danni dei fichi possono essere correlati a causa delle peculiarità dell'effetto sul corpo. Quando prendi un frutto, devi seguire le regole per il suo utilizzo e controllarne la quantità. I fichi freschi fanno bene a:
- Per il cuore. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di potassio. Il complesso di minerali e aminoacidi essenziali aiuta a rafforzare il muscolo cardiaco, stabilizzare i processi di flusso sanguigno.
- Per le condizioni generali del corpo. L'aumentato contenuto di ferro rende il feto indispensabile per la prevenzione di vari tipi di anemia. I minerali e le vitamine normalizzano i livelli di emoglobina nel sangue.
- Per il fegato. L'effetto di attivare la produzione di bile ha un effetto positivo sull'attività del fegato.
- Per la digestione. I frutti di bosco normalizzano i processi di assorbimento, inoltre hanno un lieve effetto lassativo.
- Per il sistema genito-urinario. La frutta fresca è composta per il 70% da acqua, quindi ha un effetto diuretico. Considerando il contenuto di potassio e calcio, ha una struttura delicata e non elimina i sali utili dal corpo.
- Da funghi e parassiti. Le sostanze della composizione hanno un effetto antimicrobico. Il succo ha questo effetto soprattutto.
Perché i fichi sono utili per il corpo maschile
Il fico è stato a lungo considerato la "bacca reale". Le proprietà benefiche del frutto hanno aiutato a sbarazzarsi dei sintomi spiacevoli delle malattie. Successivamente, dopo aver studiato la composizione chimica e i suoi effetti sul corpo umano, queste influenze sono state spiegate.
Per gli uomini, i fichi sono particolarmente utili come misura preventiva contro lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Ciò è associato alla capacità di influenzare il lavoro del muscolo cardiaco, normalizzare il flusso sanguigno e prevenire la formazione di placche aterosclerotiche. Tali influenze diventano la prevenzione dei primi attacchi di cuore negli uomini.
Inoltre, le bacche di vino sono considerate un afrodisiaco naturale. Hanno un effetto positivo sullo stato del sistema riproduttivo.
I benefici dei fichi per gli uomini possono essere dannosi se consumati in modo incontrollabile o se le controindicazioni vengono ignorate.
Perché i fichi sono utili per il corpo di una donna
I fichi freschi fanno bene alle donne per diversi motivi:
- previene lo sviluppo delle vene varicose, per la benefica proprietà di normalizzare lo stato del flusso sanguigno;
- riduce il rischio di sviluppare anemia durante il periodo delle mestruazioni, poiché ripristina il livello naturale di ferro nel sangue;
- aiuta a migliorare la qualità del sonno, ha un effetto calmante.
L'intero spettro di vitamine del gruppo B rende i fichi freschi particolarmente preziosi per la pelle, i capelli e le unghie, cosa particolarmente importante per le donne.
I fichi sono possibili durante la gravidanza
In attesa di un bambino, il corpo femminile ha bisogno di un'ulteriore assunzione di vitamine ed elementi utili. Durante la gravidanza, è importante che le donne assumano ulteriore potassio, magnesio e acido folico. I fichi freschi hanno un complesso vitaminico e minerale unico che, se consumato regolarmente, può sostituire i set di compresse.
I fichi possono essere allattati al seno?
Le proprietà benefiche dei fichi possono avere effetti diversi, ma ci sono diverse controindicazioni e restrizioni per le donne che allattano:
- per escludere la manifestazione di reazioni allergiche in un bambino, i fichi freschi iniziano a essere consumati in piccole porzioni;
- con maggiore acidità dello stomaco, insorgenza sistematica di diarrea, i frutti sono controindicati;
- quando compaiono rossore, prurito o irritazione, la ricezione è completamente esclusa.
A che età i bambini possono avere fichi freschi?
Se non ci sono controindicazioni per l'ammissione da parte del pediatra, i fichi freschi vengono somministrati ai bambini dai 3 anni. Ha diverse proprietà utili:
- migliora l'appetito;
- attiva i processi di digestione;
- migliora i processi metabolici.
Allo stesso tempo, i fichi secchi, che non solo hanno proprietà benefiche, ma anche un prodotto nutriente, vengono dati ai bambini dai 4 ai 5 anni, quando il bambino mastica liberamente la frutta secca.
I benefici dei fichi per il corpo umano
Molti non sanno che la manifestazione di proprietà benefiche può essere raggiunta non solo prendendo fichi freschi, ma anche preparando piatti sani a base di essi. se hai una malattia grave, dovresti consultare un nutrizionista.
È possibile usare i fichi per il diabete
Il sapore dei fichi freschi è dolce, la struttura della polpa è succosa, quindi molte persone hanno una domanda sull'uso del frutto nel diabete di tipo 1 o 2. Ci sono diverse cose da tenere a mente quando si risponde a questa domanda:
- i fichi freschi hanno un indice glicemico basso, sono ammessi due tipi di diabete in piccole quantità;
- i fichi secchi con un indice calorico aumentato e un contenuto di zucchero aumentato sono controindicati nel diabete mellito.
Si consiglia di scegliere solo fichi freschi, che sono nella fase di maturità del consumatore, quindi le proprietà benefiche del frutto si manifesteranno pienamente. Un fico acerbo può causare lo sviluppo di reazioni indesiderate associate a cambiamenti nella conta ematica.
Con ARVI, raffreddore, tosse
Il meccanismo d'azione dell'infertilità nel raffreddore si basa sulla capacità di produrre un effetto ammorbidente sulla muscolatura liscia. A causa di ciò, i muscoli sono rilassati, si previene lo spasmo della tosse e si verifica un effetto espettorante, necessario per una tosse forte. Molto spesso, un tale effetto si ottiene con l'aiuto di miscele di latte di fico, che si ottengono utilizzando sia frutta fresca che secca.
Per il cuore e i vasi sanguigni
Per potenziare gli effetti delle proprietà benefiche, all'ingrediente principale vengono aggiunti quelli ausiliari, che normalizzano l'attività del muscolo cardiaco e stabilizzano il flusso sanguigno.
I fichi freschi possono essere consumati giornalmente in assenza di controindicazioni, rispettando le dosi consigliate.
I fichi secchi vengono mescolati con una quantità uguale di albicocche secche, uvetta, prugne, noci. La miscela è condita con succo di limone, miele liquido e 1 cucchiaio. l. quotidiano. Questa è una ricetta per una pasta consigliata dai cardiochirurghi per rafforzare il muscolo cardiaco e purificare i vasi sanguigni.
Per malattie del fegato e della cistifellea
Lo sciroppo a base di semi di frutta fresca ha proprietà benefiche. Aiuta a normalizzare la produzione di bile e agisce anche come tonico generale. Per cucinare avrai bisogno di:
- 6-8 frutti;
- 250 g di zucchero;
- 250 ml di acqua;
- succo di limone.
I frutti vengono tagliati a metà, coperti con acqua, bolliti fino a quando non si ammorbidiscono. Quindi l'acqua viene cambiata in acqua pura, ricoperta di zucchero e fatta bollire per 15 minuti. Lo sciroppo viene raffreddato e filtrato. La composizione può essere conservata a lungo. È preso in 1 cucchiaio. l., aggiungendo a un bicchiere d'acqua, tè o caffè.
Con malattie del tratto gastrointestinale
Per migliorare i processi digestivi, i fichi vengono consumati freschi, oltre che in miscele efficaci.
La polpa viene macinata con pappa di prugne al vapore. Prendi 1 cucchiaio. l. dopo un pasto pomeridiano. questa composizione aiuta a normalizzare i processi di digestione, accelera l'assorbimento dei nutrienti e la rimozione di sostanze nocive.
Come mangiare i fichi: con o senza pelle
Le proprietà benefiche si manifestano appieno solo se il frutto del fico è fresco e maturo. Quando scelgono, sono guidati dal suo aspetto. La pelle non deve essere danneggiata. I fichi freschi possono variare di colore dal dorato al viola. Dipende dalla varietà.
Dopo l'acquisto, la frutta viene lavata e asciugata. Si può mangiare con la buccia, ma spesso la struttura della buccia interferisce, quindi i fichi vengono tagliati in 2 metà e la polpa viene estratta con un cucchiaino o un coltello. Per una presentazione più efficace, i fichi vengono tagliati a fette, versati con miele e decorati con uva.
L'uso dei fichi in cosmetologia
Le proprietà benefiche del frutto sono richieste nella cosmetologia domestica e industriale. Ciò è dovuto al fatto che la polpa ha diversi effetti quando applicata esternamente:
- allevia l'infiammazione;
- sbianca la pelle;
- ha un effetto antimicrobico.
Perché i fichi fanno bene al viso
Diversi tipi di maschere per il viso vengono preparati utilizzando frutta fresca.
Maschera ringiovanente
Per cucinare avrai bisogno di:
- polpa ammorbidita;
- 1 cucchiaio. l. miele;
- 3 - 4 gocce di olio essenziale di pesca.
Gli ingredienti vengono miscelati, applicati sulla pelle del viso e conservati per 15 minuti. Quindi lavare con acqua tiepida. Questa maschera favorisce l'attivazione dei processi di rigenerazione, migliora la carnagione e rende la pelle più elastica.
Versare la polpa con acqua, insistere per 10 ore, quindi pulire il viso. Questo tonico aiuta ad alleviare l'infiammazione in breve tempo.
I benefici dei fichi per i capelli
Le proprietà benefiche dei gambi dei capelli freschi si manifestano se utilizzati in diversi modi:
- I frutti vengono utilizzati per preparare decotti e risciacquare i capelli in modo da renderli più spessi e lucenti.
- La polpa, pestata fino a diventare liscia, viene applicata sul cuoio capelluto per prevenire la forfora e ridurre la caduta dei capelli.
Limitazioni e controindicazioni
Nonostante le sue numerose proprietà benefiche, i fichi freschi possono provocare reazioni negative. I frutti sono controindicati:
- con la gotta - a causa dell'aumentato contenuto di acido ossalico;
- allergie;
- intolleranza individuale.
La ricezione è limitata da:
- con processi infiammatori del tratto gastrointestinale;
- diagnosi di pancreatite.
Conclusione
I benefici e i danni dei fichi per il corpo dipendono da molti criteri. Ciò che conta è il grado di maturità del feto, nonché lo stato di salute umana. In assenza di controindicazioni, il fico delizierà non solo con il suo gusto unico, ma avrà anche un effetto benefico sulla salute.
