Plum (lat. Prunus) è un genere di piante simili ad alberi della famiglia Pink, che comprende circa 250 specie che crescono nell'emisfero settentrionale. La prugna è un ibrido naturale di prugna ciliegia e prugnolo. La prugna era coltivata nell'antico Egitto, nei secoli V-VI a.C. E i siriani, molto prima della nostra era, sapevano come cucinarne le prugne, che scambiavano con altri paesi. Secondo la leggenda, il comandante romano Pompeo portò le prugne in Europa da Damasco. A Roma il noce e il damasco erano considerate le migliori varietà. E durante le Crociate, altre varietà pregiate arrivarono in Europa, tra cui la Renclode, dal nome di Claude, la figlia di Luigi XII.
Il tipo di prugna domestica , di cui parleremo oggi, proviene dal Caucaso.
Piantare e prendersi cura delle prugne
- Piantagione: in una zona fresca - in primavera, prima che le gemme si gonfino, in una zona calda - in primavera e in autunno, a metà settembre.
- Fioritura: dall'inizio di maggio.
- Illuminazione: luce solare intensa.
- Terreno: fertile, ben drenato, neutro.
- Irrigazione: durante la stagione di crescita - 3-5 volte. Il terreno deve essere messo a bagno ad una profondità di 40 cm: si versano da 4 a 6 secchi d'acqua sotto gli alberi giovani, 10 secchi sotto gli alberi da frutto. In autunno secco, viene eseguita l'irrigazione invernale.
- Top dressing: i fertilizzanti organici vengono applicati una volta ogni 3-4 anni (10-12 kg per m²), i fertilizzanti minerali - una volta ogni 2-3 anni: i fertilizzanti azotati in primavera e i fertilizzanti di potassio e fosforo - in autunno. Nel primo e nel quarto anno, 150 g di perfosfato e 50 g di sale di potassio (in autunno), nonché 75 g di nitrato di ammonio (in primavera) vengono introdotti nel cerchio del tronco per lo scavo. Nella quinta e nell'ottava stagione, la quantità di fertilizzante viene raddoppiata.
- Potatura: generalmente in primavera, prima che inizi il flusso della linfa, ma può essere effettuata anche in estate, a fine giugno, e in autunno, da metà a fine settembre. La corona si forma entro cinque anni, di solito dandole una forma a strati sparsi.
- Riproduzione: ossa, germogli, radici e talee verdi, innesti.
- Parassiti: biancospino, falena del germoglio di ciliegia, sega viscida della ciliegia, falena dorata, falena della prugna e del melo, baco da seta inanellato, afide impollinato dalla prugna e cocciniglia a forma di virgola della mela, afide del piantaggine della mela, mosca di vetro della mela, sega della susina nera, falena della gallina falena pepata, baco da seta lanuginoso, lombrico subcrostale, falena della frutta, falena zingara, falena minatrice, acaro della mela rossa, oca, falena invernale, scarabeo della corteccia occidentale spaiato, alburno, pera pipeworm, falena della frutta orientale e acaro della frutta marrone.
- Malattie: affette da chlasterosporiosi (macchia perforata), moniliosi (marciume grigio), gommosi (malattie gengivali), ruggine, marciume della frutta, coccomicosi, fungo fuligginoso, cancro alle radici, malattia marsupiale, lucentezza lattea, granello marrone, fungo malattia del mosaico, vaiolo e morte dei rami.
Susino - descrizione
Il susino è un albero alto fino a 15 m con chioma ovoidale, la cui età produttiva è di 10-15 anni, ma può vivere fino a un quarto di secolo. Le varietà a fruttificazione precoce iniziano a dare frutti nel secondo o terzo anno dopo la semina, a fruttificazione tardiva - solo nel sesto o settimo anno. L'apparato radicale della prugna è cardine, la maggior parte delle radici giace a una profondità di 20-40 cm. La lunghezza delle foglie va da 4 a 10 cm, la larghezza da 2 a 5. I boccioli fioriti danno da uno a tre fiori bianchi con un diametro di 1,5-2 cm.
Il frutto della prugna è viola, giallo, verde chiaro, rosso o bluastro-nero con una fioritura bluastra, una drupa con un osso appiattito e appuntito su entrambi i lati. La forma del frutto può essere tonda o allungata. Il genere Plum comprende anche ciliegi, ciliegi dolci, ciliegi uccelli, mandorle, albicocche e pesche.
Piantagione di prugne
Quando piantare le prugne
Nelle regioni con climi freddi, le prugne vengono piantate in primavera, ad aprile, prima che i boccioli inizino ad aprirsi. Nelle zone più calde, le prugne possono essere piantate in autunno, a metà settembre, in modo che abbiano il tempo di mettere radici prima del gelo. Ma se hai acquistato le piantine di prugne più tardi, in ottobre o novembre, scavale in giardino fino alla primavera e coprile dal gelo con rami di abete, stendendole con gli aghi in alto in modo che i topi non arrivino alle piantine. Quando nevica, lancia un cumulo di neve sui rami di abete rosso. In primavera, non appena i boccioli iniziano a fiorire, dissotterrare le piantine e piantarle in una buca preparata in autunno.
Piantagione di prugne in autunno
Se la tua zona ha inverni miti, puoi piantare alberi in autunno, ma devi preparare il sito per la semina in anticipo. Anche se hai acquistato un alberello di prugne autofertile, è comunque desiderabile che un paio di prugne di una varietà diversa cresca nelle vicinanze: un tale quartiere contribuisce a una fruttificazione costantemente elevata.
Il pozzo del lavandino viene preparato due settimane prima della semina. La prugna cresce su qualsiasi terreno, ad eccezione di quelli acidi, ma le acque sotterranee del sito non dovrebbero trovarsi più in alto che a una profondità di un metro e mezzo. Scegli una posizione soleggiata, protetta da correnti d'aria e venti freddi per i prugni, a sud, sud-ovest o ovest.
Scava l'area fino alla profondità di una baionetta e, se il terreno è acido, aggiungi un disossidante sotto lo scavo: farina di dolomite o cenere al ritmo di 600-800 g per m². Quindi, scavare una buca profonda almeno 60 cm e di circa 70 cm di diametro, scartando lo strato di terreno fertile superiore da un lato e lo strato inferiore, infertile, dall'altro. Guida un palo di piantagione di tale lunghezza nel fondo del buco al centro in modo che si alzi sopra la superficie del sito di almeno mezzo metro. Sul fondo della buca, versa un mucchio di terreno fertile mescolato in parti uguali con humus o torba.
Ora parliamo dei requisiti per le piantine. Una piantina con un apparato radicale fresco e non troppo secco è considerata buona. Se le radici sono leggermente alterate, immergile in acqua per diverse ore prima di piantare. La corteccia del susino deve essere integra e il fusto deve essere in ottime condizioni. Il gambo della prugna non deve essere diviso.
La piantagione di prugne in autunno viene effettuata come segue: un alberello di un anno viene posto su un tumulo di terra ammucchiato attorno a un piolo, le sue radici vengono accuratamente raddrizzate e ricoperte di terra dal terriccio mescolato con fertilizzanti organici in modo che non rimangano vuoti. Durante la semina, il colletto della radice della piantina dovrebbe essere 3-4 cm sopra il livello della superficie Dopo la semina, versare la piantina con due o tre secchi d'acqua e quando viene assorbita, il terreno si depositerà e il colletto della radice sarà a livello della superficie del sito, pacciamare il cerchio del tronco con la torba.
Come piantare le prugne in primavera
Piantare le prugne in primavera differisce dall'autunno solo in quanto, oltre alla materia organica, è necessario aggiungere alla miscela di semina fertile l'intero set di fertilizzanti minerali, compresi i fertilizzanti azotati, che non vengono introdotti nel terreno durante la semina autunnale. Lo strato di terreno fertile viene miscelato con un rapporto 1: 1 con humus o compost, 200-300 g di perfosfato, 40-60 g di sale di potassio e 300-400 g di cenere di legno vengono aggiunti ad esso, accuratamente miscelati e le radici della piantina vengono coperte con questa miscela di semina.
Le prugne vengono piantate a una distanza di 3-4 metri l'una dall'altra. È meglio piantare due varietà di susini contemporaneamente, che fioriscono all'incirca nello stesso momento. Se la prugna di ciliegia cresce nelle vicinanze, sarà sufficiente come impollinatore. Come abbiamo già scritto, effettuano la semina primaverile prima dell'inizio del flusso di linfa.
Cura delle prugne
Come prendersi cura adeguatamente di una prugna? Piantare e prendersi cura di una prugna non sembrerà difficile se sai esattamente cosa e quando fare: come concimare una prugna in primavera, estate e autunno, come innestare una prugna sul germoglio della radice, come trattare una prugna malata. Per comodità di percezione delle informazioni, abbiamo suddiviso la sezione "Crescita delle prugne" in stagioni.
Cura delle prugne in primavera
All'inizio della primavera, per attirare gli uccelli nel giardino per aiutarti a combattere gli insetti nocivi, appendi le casette sugli alberi. A metà marzo, puoi iniziare a potare la prugna. Ad aprile, il terreno nei cerchi e nelle navate laterali del tronco viene scavato con fertilizzanti azotati al ritmo di 100-200 g di nitrato di calcio o urea per i giovani alberi di età superiore a un anno e 300-400 g per le prugne che sono entrate in fruttificazione. Quando scavi, cerca di non danneggiare le radici dell'albero: scavare attorno al tronco stesso non più in profondità di 5-10 cm.
La prugna in primavera necessita di un trattamento preventivo contro parassiti e agenti patogeni che hanno svernato nella corteccia degli alberi o nel terreno del cerchio del tronco. Se la temperatura scende a 1 ºC, dovrai bruciare mucchi di fumo di notte, fermando il fumo solo due ore dopo l'alba. Nella primavera secca, le prugne vengono annaffiate al ritmo di 3-6 secchi per albero. Alla fine di maggio, gli alberi vengono nutriti con materia organica, dopodiché la trama viene pacciamata con segatura o torba. I cerchi del tronco vengono mantenuti puliti rimuovendo regolarmente i germogli delle radici.
Cura delle prugne in estate
Le prugne in estate, dopo la fioritura, necessitano di ulteriore concimazione con fertilizzanti organici e minerali nelle stesse proporzioni della primavera. Con tempo asciutto, viene eseguita l'irrigazione. Alla fine dell'estate, la prugna inizia a dare i suoi frutti, quindi preparati a raccogliere e lavorare il raccolto.
Cura delle prugne in autunno
A settembre prosegue la raccolta delle prugne, dopodiché viene effettuata l'irrigazione di carico dell'acqua per preparare gli alberi allo svernamento. Se stai mantenendo il terreno in un'area sotto il vapore nero, devi scavarlo nei cerchi vicino al tronco e nei corridoi, rimuovendo e bruciando le foglie cadute.
Come nutrire la prugna dopo la raccolta in modo che possa recuperare le sue forze e prepararsi per l'inverno e per la fruttificazione del prossimo anno? Sotto ogni albero vengono introdotti concimi organici e minerali sotto lo scavo, effettuando l'ultima alimentazione dell'anno in corso. In cosa consiste, leggi la sezione appropriata. Gli steli e le basi dei rami scheletrici vengono ripuliti da corteccia morta, licheni e muschio, le ferite vengono pulite, vengono trattate con una soluzione di rame o solfato di ferro, quindi con pece da giardino. Gli steli e le basi dei rami vengono imbiancati con una soluzione di calce con aggiunta di solfato di rame, dopodiché le prugne vengono preparate per lo svernamento.
Lavorazione delle prugne
Il primo trattamento preventivo delle prugne viene effettuato in primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa - a fine marzo o inizio aprile. Le prugne vengono trattate con una soluzione di 700 g di urea in 10 l di acqua. Di conseguenza, i parassiti e gli agenti patogeni sopravvissuti all'inverno vengono distrutti e le piante ricevono la prima fertilizzazione azotata dell'anno in corso. Ma se non hai tempo per elaborare gli alberi con l'urea prima della rottura del germoglio, dovrai usare Fitoverm, Agravertin, Akarin, Iskra-bio o altri farmaci di azione simile.
Dopo questo trattamento, spruzzare sugli alberi una soluzione di Ecoberina o Zircone per aumentare la resistenza della pianta ai cambiamenti climatici e alle malattie. Gli stessi trattamenti preventivi vengono effettuati in ottobre prima di preparare la prugna per lo svernamento.
Annaffiare la prugna
Si considera un'irrigazione sufficiente delle prugne, in cui il terreno viene inumidito a una profondità di 40 cm Durante la stagione di crescita, a seconda della quantità di precipitazioni, il terreno attorno alle prugne viene inumidito da 3 a 5 volte, versando da 4 a 6 sotto i giovani alberi e fino a 10 secchi d'acqua sotto la fruttificazione in un'annaffiatura. In autunno, è necessario effettuare l'irrigazione sub-invernale, che carica il terreno di umidità fino alla primavera e aumenta la resistenza al gelo degli alberi.
Condimento alla prugna
La fertilizzazione è combinata con l'allentamento del terreno intorno agli alberi. I fertilizzanti organici vengono applicati una volta ogni tre o quattro anni al ritmo di 10-12 kg per m², mentre i fertilizzanti minerali - una volta ogni 2-3 anni, ei fertilizzanti azotati vengono applicati solo in primavera, mentre i fertilizzanti al fosforo e al potassio sono preferibili da applicare in autunno. Nel primo e nel quarto anno dopo la semina, vengono introdotti 120-180 g di perfosfato, 40-50 g di sale di potassio e 60-90 g di nitrato di ammonio per scavare su un m² di terreno. Per 5-8 anni questo tasso è raddoppiato.
Svernamento di prugne
Come ogni altro albero da giardino, la prugna adulta va in letargo senza riparo. È solo necessario pacciamare il cerchio del tronco con torba o humus. I giovani alberi per l'inverno dovrebbero essere legati con rami di abete rosso o avvolti in tela. Non usare materiale di copertura artificiale per avvolgere, perché sotto di esso crescono le piantine.
Prugna da potatura
Quando tagliare le prugne
La formazione delle prugne mediante potatura viene effettuata più spesso in primavera, prima che inizi il flusso di linfa. È popolare una forma a corona a strati sparsi su un tronco con un'altezza di almeno 40 cm La potatura inizia dal secondo anno dopo la semina, poiché la prugna cresce intensamente nei primi anni di vita. La corona si forma entro cinque anni.
Come potare una prugna
Nell'anno della semina, la prugna non viene tagliata e nella primavera successiva si forma su di essa un livello inferiore di 5-7 rami scheletrici ad uguale distanza l'uno dall'altro, diretti in direzioni diverse con un angolo di partenza dal tronco di 45º. Cominciano a formare una fila, risalendo lo stelo dalla superficie del sito di 45-50 cm, ei rami che crescono sotto questo segno vengono rimossi. Anche i rami sopra il tronco, che hanno un angolo inferiore a 40 °, non dovrebbero essere lasciati - potrebbero staccarsi durante la fruttificazione. I rami scheletrici vengono accorciati di un terzo della lunghezza e il resto viene tagliato in un anello, senza lasciare la canapa. La guida è accorciata in modo che l'altezza dell'albero di un anno sia di 1,5-1,8 cm.
Nel terzo anno, il conduttore viene accorciato di 30-40 cm sopra il ramo superiore: questa misura è necessaria affinché il conduttore cresca diritto. Le escrescenze dell'estensione dei rami, che si estendono per più di 60 cm, sono tagliate di un terzo o un quarto della lunghezza, ei germogli laterali sono fino a 15 cm per gemma, orientati verso il basso. I rami scheletrici del secondo ordine si formano a una distanza di 50 cm dal tronco, la distanza tra i rami scheletrici del secondo ordine, situati sul ramo scheletrico del primo ordine, dovrebbe essere di almeno 30 cm.
Nel quarto anno, il conduttore viene tagliato in modo tale che sia 6 gemme più lunghe dei rami scheletrici. Il conduttore viene tagliato fino a raggiungere un'altezza di 2,5 m, dopodiché una nuova crescita viene rimossa solo una volta all'anno. Trattare responsabilmente la formazione della cima, rimuovendo nel tempo tutti i germogli che crescono in modo errato: la corona della prugna dovrebbe avere una forma piramidale, quindi, con l'entrata in fruttificazione, il conduttore viene tagliato a livello del ramo scheletrico laterale superiore. I guadagni dello scorso anno vengono ridotti per stimolare lo sviluppo di nuovi guadagni l'anno prossimo.
Dopo quattro anni, quando si forma la chioma nel suo insieme, la potatura stimola la ricrescita di nuovi rami fruttiferi, che danno il grosso del raccolto. I frutti si ottengono su giovani alberi da frutto di due o tre anni. I rami di quattro anni che hanno prodotto lo scorso anno vengono potati. Se questo viene fatto sistematicamente, non sarà necessario eseguire la potatura ringiovanente totale di un albero che invecchia.
La potatura viene eseguita con strumenti affilati, tutti i tagli sono trattati con pece da giardino.
Potatura delle prugne in primavera
La primavera è il periodo migliore per potare le prugne e il periodo migliore è la fine di marzo o l'inizio di aprile. È in primavera che eseguono potature sanitarie dei rami spezzati e congelati durante l'inverno e formano la corona del susino. La formazione di file prevede un evento come la flessione dei rami: il ramo scheletrico della prugna viene legato con uno spago e tirato giù dal tronco con un angolo di 50-60º in modo che non formi un arco quando deviato. L'estremità inferiore dello spago è fissata alla base del tronco. Sotto il fissaggio dello spago a un ramo o tronco, la gomma viene posizionata in modo da non ferire la corteccia dell'albero. Piegare i rami della prugna consente di accelerare l'ingresso dell'albero in fruttificazione di 2-3 anni. Se la procedura viene eseguita più tardi rispetto ad aprile, il suo risultato influenzerà solo il prossimo anno.
Potatura delle prugne in estate
Poiché la giovane prugna cresce intensamente ed è soggetta all'ispessimento della corona, la sua formazione viene effettuata secondo necessità durante l'intera stagione di crescita. Il periodo migliore per la potatura estiva è la fine di giugno. I germogli laterali degli alberi più giovani vengono accorciati di 20 cm, i germogli prematuri di 15 cm Il conduttore centrale non viene interrotto in estate. In questo momento, i rami congelati in inverno sono già chiaramente visibili: vengono tagliati su tessuti sani. Vengono rimossi anche i germogli che addensano la corona.
Potatura delle prugne in autunno
La potatura sanitaria autunnale viene eseguita dopo la caduta delle foglie, da circa metà settembre. I rami secchi, malati e spezzati vengono rimossi, il conduttore centrale si accorcia se è troppo teso durante la stagione di crescita. Quindi, i germogli a crescita rapida e quelli in competizione vengono tagliati, ispessendo la corona. I rami tagliati e i germogli devono essere bruciati. Questa potatura è adatta per zone con inverni caldi e miti, nelle zone più fresche è meglio trasferire la potatura alla primavera.
Propagazione di prugne
Come propagare le prugne
La prugna si propaga per semi, germogli, talee verdi o radicali e innesti, ma i metodi di propagazione vegetativa sono molto più semplici e affidabili del seme. Ti diremo come far crescere una prugna da un gambo e da una pietra, come usare i germogli delle radici per la propagazione delle prugne e ti presenteremo anche tutti i metodi di innesto delle prugne: per gemma, germogliamento, talea, in spaccature e dietro la corteccia.
Propagazione delle prugne per ventose radicali
Questo è il modo più semplice e veloce per propagare un raccolto che produce un'abbondante crescita delle radici. Dato che devi ancora rimuovere i polloni delle radici che ostruiscono il cerchio del tronco, perché non provare a farli crescere in un nuovo albero? Seleziona una prole sviluppata a una certa distanza dalla prugna, estrai la sua radice e tagliala dalla pianta madre a una distanza di 20 cm dallo stelo. Scava le riprese e, per non introdurre un'infezione, tratta la radice tagliata con una pece da giardino e pianta le riprese in un luogo permanente. Se la prugna non ha ancora una prole grande e sviluppata e hai scavato un ramoscello sottile, piantalo per un anno in una scuola per la crescita.
Propagazione delle prugne per seme
Questo metodo può essere utile per coltivare ceppi per l'innesto varietale. L'osso viene avvolto in una garza o un panno e posto in frigorifero da metà autunno a inizio marzo per la stratificazione. A marzo, il seme viene piantato in una pentola. Quando germina, viene curato, come al solito per le piantine, annaffiato e nutrito. In autunno, quando la piantina cresce, viene piantata per crescere in una serra o in una scuola, e un anno dopo sarà pronta per la semina in un luogo permanente e per l'innesto di una prugna varietale.
Propagazione delle prugne per talea verde
Questo metodo di propagazione è recentemente diventato sempre più popolare tra i giardinieri dilettanti, poiché dà risultati rapidi e ha un alto tasso di sopravvivenza delle giovani piante. Tuttavia, non tutte le varietà di prugne sono in grado di radicare e devi scegliere di innestare quelle che tendono a formare abbondanti germogli di radici.
Le talee vengono effettuate a giugno, durante il periodo di crescita attiva dei germogli. Si prendono delle talee lunghe 30-40 cm da giovani piante in una giornata nuvolosa, si mettono in acqua, si rifila la parte inferiore del germoglio con uno strumento appuntito, togliendo anche la foglia inferiore e lasciandone solo la metà del picciolo, e il taglio superiore sul manico si fa subito sopra la terza foglia. Successivamente, le talee vengono legate e le loro estremità inferiori vengono abbassate di 1,5 cm nella soluzione di eteroauxina durante la notte.
Poiché la radicazione deve avvenire in un ambiente serra, costruire una mini serra per le talee. Porre un impasto di torba a metà con sabbia in un contenitore, versarvi sopra uno strato di sabbia spesso 1 cm, versare sul sottofondo e compattarlo leggermente. Le talee vengono interrate al picciolo della foglia rimossa con un angolo di 45º ad una distanza di 5-7 cm l'una dall'altra, lo spazio tra le file è mantenuto entro 5 cm. Le talee piantate sono coperte da una cupola trasparente e poste in un luogo luminoso, ombreggiato, se necessario, dalla luce solare diretta. Innaffia le talee attraverso un divisore, un mese dopo la semina, concima con una soluzione di 30 g di fertilizzante azotato in 10 litri di acqua o una soluzione debole di liquame.
Non appena le talee mettono radici, la cupola viene rimossa. Per conservare le talee fino alla primavera, vengono dissotterrate alla fine di settembre, le loro radici vengono ricoperte di muschio umido, avvolte in pellicola e inviate al deposito in un capannone o adagiate in una trincea scavata in giardino, e ricoperte di segatura, muschio o foglie cadute sulla sommità. In primavera, le talee vengono piantate nel terreno e coltivate per due anni prima di essere piantate in un luogo permanente.
Propagazione delle prugne attraverso i piccioli delle radici
Le talee vengono tagliate in primavera o in autunno dalla crescita, che si trova ad una distanza di almeno un metro dall'albero madre. Per prima cosa, i germogli vengono scavati insieme alle radici, quindi vengono tagliate delle talee lunghe fino a 15 cm e circa 1,5 cm di diametro. Se è autunno, mettere le talee in una scatola, cospargerle di sabbia e conservare a 0-2 ºC fino alla primavera. Le talee vengono piantate all'inizio di maggio secondo lo stesso schema di quelle verdi: ad angolo, a una distanza massima di 10 cm l'una dall'altra e sotto un cappuccio trasparente. Tutte le ulteriori azioni vengono eseguite allo stesso modo di quando la prugna viene propagata da talee verdi.
Propagazione di prugne per innesto
Per eseguire la riproduzione delle prugne mediante innesto, sono necessari due componenti: un rampollo e un ceppo. Il portainnesto può essere coltivato dal seme stesso, oppure si può utilizzare la radice della prole di una prugna adulta in questa capacità, che viene dissotterrata, separata dalla pianta madre e messa a dimora. Come materia prima per il brodo, puoi usare i germogli di radici di varietà di prugne come Skorospelka krasnaya, Moskovskaya, Renklod kolkhozny, Ugorka, Eurasia 21 - sono piuttosto resistenti all'inverno. Puoi innestare innesti varietali sul ceppo di prugna ciliegia, prugnolo, prugnolo o ciliegia feltro.
Vaccinazione renale. Il brodo viene annaffiato abbondantemente per migliorare il flusso di linfa, che renderà facile separare la corteccia dal legno. Il gambo viene pulito con un panno umido o una spugna, e tutte le foglie vengono rimosse dalla marza, lasciando solo i resti dei piccioli lunghi mezzo centimetro. Sul portainnesto 4 cm sopra il colletto della radice, viene praticata un'incisione a forma di T con un coltello in erba e la corteccia tagliata viene ripiegata. Una gemma con una striscia di corteccia lunga 3 cm e larga mezzo centimetro viene tagliata da una marza varietale, inserita in un'incisione a forma di T con legno contro il legno, premere saldamente la corteccia e legare il sito di innesto con pellicola in erba, nastro adesivo o un pezzo di polietilene, senza coprire il rene con la pellicola.
Bilancio nel culo. Se il tempo è secco e la corteccia non si piega bene, usa il metodo di germogliamento del sedere. Sul portainnesto viene praticata un'incisione nella corteccia della lunghezza di 7 cm con la cattura di un sottile strato di legno. Al taglio si esegue un taglio inferiore obliquo della stessa lunghezza del portainnesto, ma con una sporgenza immediatamente sotto la gemma, che viene inserita sotto la corteccia del portainnesto con legno a legno, dopodiché il sito di innesto viene legato con pellicola in erba o polietilene in modo che il germoglio della marza rimanga aperto. Dopo tre settimane, il film viene rimosso e la parte superiore del brodo viene tagliata o tagliata all'inizio della primavera, lasciando una punta lunga circa 15 cm sopra il bocciolo.Si può fare germogliare con due gemme, posizionandone una ad un'altezza di 4 cm sopra la superficie del sito, e la seconda 7 cm sopra la prima.
Innesto per talea. In estate o in primavera, la prugna viene innestata con talee. Eseguire un taglio obliquo lungo 2,5 cm e profondo 1,5 cm nel portainnesto, afferrando il legno. Su talee varietali fresche, eseguire un taglio obliquo della stessa lunghezza e inserirlo nel taglio del portainnesto con un taglio nella parte in uscita della spaccatura. Avvolgere il sito di innesto con pellicola in erba e monitorare le condizioni del taglio: quando si è sicuri che attecchirà, è possibile rimuovere la pellicola.
Inoculazione di schisi. Tagliare il gambo del portainnesto, fare una fessura profonda 3 cm al centro del taglio, fare due tagli inferiori sul manico per formare un cuneo, inserire questo cuneo nella fessura del portainnesto e avvolgere il sito di innesto con pellicola e plastica.
Innesto per la corteccia. Durante il periodo di flusso attivo della linfa, quando la corteccia è molto indietro rispetto al legno, vengono effettuati due o tre tagli nella corteccia dall'alto verso il basso dal taglio del tronco del portainnesto, piegare la corteccia in questi punti e inserire un taglio varietale obliquo con tre gemme in ciascuna fessura nel legno del portainnesto, dopodiché posizionare le vaccinazioni sono fissate con pellicola, nastro o nastro isolante.
Il metodo "in scissione" e "dietro la corteccia" presuppone la possibilità di innestare più innesti su un portinnesto - il numero di talee varietali innestate dipende dallo spessore del portainnesto. Il film viene rimosso dopo un mese.
Malattia delle prugne
Sfortunatamente, ci sono molte malattie che possono colpire il susino. Alcune malattie sono comuni a tutti gli alberi da frutta a nocciolo e alcune sono più spesso colpite dalle prugne. La prugna in giardino è affetta da clasterosporia o macchia perforata, moniliosi o marciume grigio, gommosi o flusso gengivale, ruggine, marciume della frutta, coccomicosi, fungo fuligginoso, cancro alle radici, malattia marsupiale e lucentezza lattea.
Il Clasterosporium è una malattia fungina che può infettare foglie e rami e una prugna in fiore rischia boccioli e fiori. La malattia inizia con la comparsa di macchie marroni con un bordo più scuro sulle foglie di prugna, trasformandosi prima in ulcere e poi in buchi. Il frutto viene attaccato all'osso e diventa brutto. La malattia progredisce in caso di pioggia.
Misure di controllo. Diluire regolarmente la corona per evitare l'ispessimento. In autunno, dopo la caduta delle foglie, rimuovi e brucia tutte le foglie e scava il terreno sul sito. Rimuovi e distruggi tutte le parti della pianta colpite. 2-3 settimane dopo la fioritura, trattare la prugna con una soluzione all'1% di soluzione liquida bordolese o ossicloruro di rame in ragione di 30-40 g per 10 litri di acqua.
La moniliosi è anche una malattia fungina che colpisce fiori, frutti, foglie, ovaie e rami degli alberi da frutto. I frutti diventano marroni e si formano morbidi cuscini grigi con spore fungine. La malattia si attiva in primavera, si sviluppa particolarmente rapidamente in caso di pioggia.
Misure di controllo. Raccogli e distruggi tutti i frutti colpiti, rimuovi i rami secchi. Prima della fioritura, trattare gli alberi con Nitrafen, solfato di ferro o rame o liquido bordolese all'1%. Immediatamente dopo la fioritura, eseguire un secondo trattamento con liquido bordolese o una soluzione di farmaci come Phtalan, Kuprozan, Captan, ossicloruro di rame o altri fungicidi.
L'ommosi (flusso gengivale) può comparire su qualsiasi albero da frutta a nocciolo. La pianta colpita inizia a secernere una resina essiccante incolore o giallastra dalle ferite della corteccia. I rami pieni di gomma si seccano e muoiono. Questo fenomeno si verifica a causa di scottature solari, danni alla corteccia e al legno, nonché dall'eccesso di umidità e azoto nel terreno. Il più pericoloso è il flusso gengivale nella stagione fredda, e più spesso colpisce alberi indeboliti da potature eccessive o parassiti. La corteccia satura di gomma diventa un ambiente favorevole per lo sviluppo di batteri che causano il cancro del tronco e dei rami. Con un forte flusso di gomma, la prugna si asciuga e muore.
Misure di controllo. Non consentire danni meccanici al tronco e ai rami della prugna e, se compaiono, pulire immediatamente la ferita e disinfettarla con una soluzione all'1% di solfato di rame, quindi trattarla con petralatum. È meglio tagliare i rami fortemente colpiti. La corteccia morta sul tronco viene pulita e la ferita sottostante viene strofinata tre volte con un intervallo di 10 minuti con le foglie di acetosella, dopo di che viene coperta con pece da giardino.
La ruggine è anche una malattia fungina. Colpisce le foglie di prugna ed è particolarmente attivo a luglio: sul lato superiore del piatto fogliare compaiono macchie convesse di colore rosso o marrone, che aumentano gradualmente di dimensioni. Gli alberi malati diventano deboli, la loro resistenza invernale diminuisce e le foglie cadono prematuramente.
Misure di controllo. Rimuovere tempestivamente le foglie cadute dal sito, prima della fioritura, trattare la prugna con una soluzione di 40 g di ossicloruro di rame in 5 litri di acqua, spendendo 3 litri per ogni albero. Dopo la raccolta, la prugna colpita viene trattata con un liquido bordolese all'1%.
La putrefazione della frutta colpisce sia le drupacee che le pomacee: ciliegio, ciliegio dolce, albicocca, mela cotogna, pesca, mela, pera e altri. I primi segni della malattia possono essere visti a metà luglio, durante il periodo di riempimento dei frutti: prima su di essi compaiono macchie marroni, che aumentano gradualmente, quindi sui frutti compaiono cuscinetti grigiastri con spore fungine, situati in cerchi concentrici.
Misure di controllo. I frutti interessati vengono raccolti e distrutti, ma cerca di non toccare contemporaneamente frutti sani per non trasferire loro agenti patogeni. Tratta la prugna con l'1% di liquido bordolese.
La coccomicosi è una delle malattie fungine più pericolose che colpisce non solo le foglie, ma a volte frutti e giovani germogli. In piena estate, sulla superficie delle foglie si possono trovare macchie rosso-brune o viola-viola, che crescono nel tempo fondendosi tra loro. Sul lato inferiore delle foglie malate si forma un rivestimento rosa chiaro di spore fungine. Come risultato della malattia, la resistenza al freddo della prugna diminuisce, le foglie ingialliscono, diventano marroni e cadono, ei frutti smettono di svilupparsi, diventano acquosi e quindi si seccano.
Misure di controllo. Distruggi le foglie cadute, dissotterrare il terreno in autunno, dopo la raccolta, trattare la prugna con una soluzione di 30-40 g di ossicloruro di rame in 10 litri di acqua o un percento di liquido bordolese.
Il fungo fuligginoso appare come un fiore nero sulle foglie di prugna. Può essere facilmente cancellato. Questa placca rende difficile per la luce e l'ossigeno raggiungere le cellule vegetali, rendendo difficile la fotosintesi.
Misure di controllo. Determina la causa dell'annerimento. Può essere l'eccessiva umidità del suolo o l'ispessimento della corona. Eliminare la causa e solo successivamente trattare lo scarico con una soluzione di sapone di rame (5 g di solfato di rame e 150 g di sapone in 10 litri di acqua). Il solfato di rame può essere sostituito con liquido bordolese o ossicloruro di rame.
La malattia marsupiale è anche causata da un fungo. Si manifesta dopo la fioritura della prugna, intaccando e deturpando i suoi frutti: crescono, non formano semi, sono ricoperti da un rivestimento farinoso-ceroso contenente spore del fungo.
Misure di controllo. Taglia i rami colpiti dal fungo per tempo in modo che la malattia non si diffonda alle parti sane della prugna. Raccogli e brucia i frutti malati. Durante il periodo in cui i boccioli di prugna acquisiscono una tonalità rosata e subito dopo la fioritura, trattare l'albero con un liquido bordolese all'1%.
Il cancro alla radice è causato da escrescenze sulle radici e sul colletto della radice delle prugne, causate da batteri che vivono nel terreno che sono entrati nelle radici attraverso crepe e ferite. La prugna adulta smette di crescere, le piantine non mettono radici e muoiono. La malattia progredisce in siccità, specialmente in terreni neutri e leggermente alcalini.
Misure di controllo. Evita di piantare piantine dove è stato precedentemente scoperto il cancro. Tratta gli attrezzi da giardinaggio con una soluzione di formalina o cloramina. Se trovi escrescenze sulle radici, rimuovile e disinfetta il sistema radicale con una soluzione all'1% di solfato di rame.
La lucentezza lattea è una malattia pericolosa diffusa che colpisce molte colture di frutta e porta alla morte degli alberi. Le foglie della pianta colpita diventano bianco-argentee, si formano dei buchi, il tessuto fogliare muore e la corteccia dell'albero si scurisce. Molto spesso, la malattia distrugge i giovani alberi che sono congelati in inverno.
Misure di controllo. Quando si prepara il giardino per l'inverno, trattare gli steli e le basi dei rami scheletrici con una soluzione di calce. All'inizio della primavera, eseguire un trattamento preventivo degli alberi contro le malattie fungine con l'urea: questo rafforzerà contemporaneamente l'immunità della prugna alle malattie e nutrirà la pianta con azoto. Rimuovi rami e germogli colpiti e brucia.
Oltre alle malattie descritte, la prugna può soffrire di macchie brune, ginestra della strega, ustioni da funghi, nanismo, malattia del mosaico, vaiolo e morte dei rami.
Parassiti della prugna
Ci sono anche molti nemici tra gli insetti vicino ai prugni. I più attivi sono il biancospino, il lepidottero del germoglio di ciliegio, il moscerino viscido della ciliegia, il lepidottero dorato, il lepidottero della prugna e del melo, il baco da seta inanellato, l'afide impollinato dalla prugna e la squama a forma di virgola di mela.
Il fodero a forma di virgola della mela si diffonde sulla corteccia degli alberi, si attacca ai germogli e ai rami giovani e si congela, coperto da uno scudo. Gli alberi occupati dai foderi sono impoveriti e periscono.
Misure di controllo. Durante il periodo delle gemme dormienti, trattare gli alberi e il terreno nei cerchi del gambo vicino con Nitrafen (200-300 g per 10 litri di acqua) e immediatamente dopo la fioritura, la prugna deve essere trattata con una soluzione al dieci percento di Karbofos.
Gli afidi impollinati dalle prugne sono molto comuni nei giardini. Danneggia spine, pesche, mandorle, albicocche e prugne, vive in enormi colonie, ricoprendo la parte inferiore delle foglie con uno spesso strato, che le fa arricciare e seccare, ei frutti colpiti iniziano a marcire. Inoltre, gli escrementi di afidi sono un ambiente favorevole per il fungo fuligginoso.
Misure di controllo. Il trattamento delle prugne degli afidi di questa specie è il seguente: all'inizio della primavera, gli alberi vengono trattati con Nitrafen e al momento dell'apertura del germoglio e dopo la fioritura - con una soluzione al dieci percento di Karbofos o Benzofosfato. Assicurati che nessuna radice cresca intorno all'albero.
Falena di mele. I bruchi di questa farfalla si nutrono di frutti, mangiano semi e mascherano i movimenti fatti con gli scarti alimentari incollati insieme a ragnatele.
Misure di controllo. Raccogli e distruggi i frutti caduti prematuramente, pulisci e disinfetta la corteccia, due settimane dopo la fioritura, tratta l'albero con una soluzione di clorofos al 2% o una soluzione al 3% di Karbofos.
Il biancospino è una grossa farfalla con un'apertura alare di circa 7 cm, il suo bruco, ricoperto di fitti peli, raggiunge una lunghezza di 45 cm ed è decorato sul dorso da due strisce giallo-marroni che risaltano su uno sfondo nero. Si nutre del lato superiore delle foglie di prugna, nonché dei boccioli e dei fiori, esponendo completamente i rami e talvolta l'albero.
Misure di controllo. Rimuovi dagli alberi e distruggi i nidi di biancospino, raccogli e distruggi i bruchi. Alla fine di aprile o all'inizio di maggio, quando i bruchi emergono dai loro nidi e in estate dopo la fioritura, trattare la prugna con una soluzione all'1% di Aktellik, Corsair o Ambush.
La falena dei ciliegi danneggia le colture di drupacee. Il suo bruco mangia i boccioli di prugne, boccioli e rosette di foglie, fa buchi nei germogli verdi.
Misure di controllo. Allenta e scava regolarmente il terreno. Prima che inizi il flusso di linfa, trattare gli alberi e il terreno sotto di loro con una soluzione al due o tre percento di Nitrafen e durante il periodo di rigonfiamento delle gemme, spruzzare la prugna con una soluzione al dieci percento di Karbofos.
La sega viscida della ciliegia è un parassita diffuso che danneggia alberi come ciliegio, ciliegio dolce, mela cotogna, pera, prugna e biancospino. Le larve di Sawfly sono pericolose, rosicchiano le foglie dal lato superiore.
Misure di controllo. È necessario allentare e scavare il terreno sul sito e, in caso di occupazione di massa di prugne da parte delle seghe, è meglio trattarlo con una soluzione al dieci percento di Karbofos o Trichlormetaphos-3.
La falena della prugna è pericolosa non solo per le prugne, ma anche per le pesche, le albicocche, le spine e le prugne. Una farfalla depone fino a 40 uova nei frutti verdi ei bruchi che appaiono da loro mangiano la polpa del frutto, emergono da essi e strisciano verso i luoghi di svernamento. Gocce di gomma appaiono sui frutti viziati, acquisiscono una tonalità viola e cadono.
Misure di controllo. I bruchi devono essere raccolti a mano e la prugna durante il periodo in cui compaiono i bruchi, quindi dopo altre due settimane vengono trattati con una soluzione al dieci percento di Benzofosfato o Karbofos.
Il baco da seta inanellato è una falena. Il suo bruco mangia foglie e germogli di alberi, tessendo nidi di ragno nelle forcelle dei rami.
Misure di controllo. Rimuovi tutti i nidi invernali dalla prugna, distruggi la deposizione delle uova e tratta l'albero con infusi di camomilla, tabacco o assenzio durante il periodo del germogliamento e al momento della comparsa dei bruchi. Dei prodotti biologici, si ottengono buoni risultati trattando alberi con Antobacterin o Dendrobacillin secondo le istruzioni.
La coda d'oro è una farfalla bianca con un'apertura alare fino a 5 cm. I suoi bruchi verdastri si nutrono della polpa delle foglie dal lato superiore del piatto e, usando ragnatele, attorcigliano i nidi dai resti delle foglie, in cui vanno in letargo.
Misure di controllo. I nidi invernali vengono distrutti e gli alberi vengono trattati con una soluzione al tre percento di Karbofos prima che inizi la fioritura.
Oltre ai parassiti descritti, di tanto in tanto la prugna deve essere salvata dall'afide mela-piantaggine, dal bicchiere di mela, dalla sega della prugna nera, dalla falena striata della frutta, dall'acaro della bile della prugna, dalla falena pepata, dal baco da seta, dal baco da foglia subcrostale, dalla tignola della frutta, dal baco da seta spaiato, dalla falena del minatore, dalla falena rossa, zecca della mela, oca, falena invernale, scarabeo di corteccia spaiato occidentale, alburno, verme pipa di pera, falena orientale e acaro della frutta marrone. Prima di trattare i parassiti delle prugne, cerca di determinare con quale insetto hai a che fare.
Come trattare le prugne
Spara: il desiderio dell'albero di preservarsi, che è abbastanza naturale per qualsiasi organismo vivente. Molto spesso, la crescita dei germogli viene attivata in caso di lesioni: danni alla corteccia o ai rami taglienti. Un altro motivo per l'abbondante crescita della crescita delle radici può essere una mancata corrispondenza tra il portainnesto e la marza. In ogni caso, la crescita intensiva dei processi radicali è un segno di prugna malsana. La crescita rovina l'estetica del giardino, indebolisce l'albero e riduce la sua capacità di produrre rese elevate, quindi deve essere rimosso. Determina ed elimina la causa dell'aspetto dei germogli, altrimenti la crescita dei germogli non si fermerà.
Il modo più semplice è tagliare i processi con un potatore, ma prima di tagliare il processo, deve essere scavato fino alla radice e tagliato nel punto in cui si allontana dalla radice della pianta madre, dopodiché il buco dovrebbe essere coperto di terra e calpestato.
I giardinieri a volte sono molto superstiziosi, e questa è la raccomandazione che abbiamo trovato su un forum: affinché i germogli di radice non crescano più, devono essere distrutti solo in questi giorni: 3 aprile, 22 giugno e 30 luglio. Approfitta di questa raccomandazione e condividi i tuoi risultati con noi.
Varietà di prugne
Nei nostri giardini crescono varietà e ibridi di quattro tipi di prugne: prugne domestiche, prugne spinose (spine), prugne americane (comprese quelle canadesi) e prugne cinesi. Ma il più delle volte i giardinieri preferiscono varietà di prugne fatte in casa, che sono anche suddivise in quattro sottospecie: ternosplum, renklody, mirabeli e ungherese.
In base al periodo di maturazione, le varietà di prugne sono suddivise in precoce, media e tardiva. Ci sono anche varietà resistenti all'inverno e non resistenti alle intemperie, varietà resistenti alla siccità e all'umidità, autofertili e autosterili tra le varietà.
Varietà di prugne per la regione di Mosca
Ci sono così tante varietà di prugne che puoi sempre scegliere molte delle più riuscite e adatte a ciascuna regione. Nelle zone con inverni miti e caldi, le prugne abbondanti e a frutto lungo sono abbastanza comuni, ma per il clima della regione di Mosca, i requisiti per gli alberi da frutto sono speciali. Il problema principale nella scelta delle varietà per la corsia centrale è la bassa resistenza invernale delle colture frutticole. Ma grazie al lavoro instancabile degli allevatori, oggi ci sono varietà di prugne che possono essere coltivate senza paura nella regione di Mosca e anche nelle regioni più settentrionali. Quindi, la migliore prugna per la regione di Mosca:
- La Korneevskaya ungherese è una varietà resistente alla siccità, in grado di produrre rese costantemente elevate dall'età di sei anni, dai quaranta ai cinquanta chilogrammi per albero. La fruttificazione abbondante dura circa vent'anni. I frutti di questa varietà sono di colore bruno-porpora con un fiore ceroso, di dimensioni medio-grandi, con una polpa gialla dolce e succosa. L'unico inconveniente di questa varietà è che i rami possono rompersi sotto il peso del frutto;
- Yakhontovaya è una prugna fruttuosa resistente alla siccità fino a 5 m di altezza con una corona sferica compatta, immune alle malattie fungine e tollera coraggiosamente le gelate ricorrenti, dalle quali spesso muoiono boccioli di varietà non resistenti al freddo. I frutti giallo brillante della prugna da yacht dal sapore agrodolce raggiungono i 35 g di peso e sono ricoperti da un leggero rivestimento ceroso. Da un albero puoi ottenere fino a 50 kg di prugne all'anno;
- Il Kolkhoz renklod è una varietà autofruttante a maturazione precoce resistente al gelo e costantemente fruttuosa con frutti giallo-verdastri di medie dimensioni con polpa succosa agrodolce di un gusto delicato. La varietà è stata ottenuta incrociando Green Renklode con spinoso. La prugna di questa varietà inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno. Il Kolkhoz renklode è un ottimo impollinatore per altre varietà di prugne;
- La Smolinka è una varietà fruttuosa autofertile a maturazione precoce con grandi frutti viola scuro di forma ovoidale-ovale molto regolare, fino a 35 g di peso, gusto dolce con polpa gialla e un nocciolo ben separatore. Smolinka è un ibrido tra le varietà Renklod Ullesa e Ochakovskaya gialla. Come impollinatori per Smolinka, sono adatte le varietà Superearly, Opal, Blue Dar;
- In memoria di Timiryazev - una varietà autofertile resistente al tardo inverno che non richiede la presenza di altri alberi di prugne sul sito. I frutti gialli sono a forma di uovo con un rossore rosso irregolare, del peso di 22 g, anche la loro polpa è gialla, non molto densa, ma sorprendentemente profumata. Tuttavia, la fruttificazione di questa varietà può essere intermittente.
Oltre alle varietà descritte, tali varietà di prugne crescono e danno frutti nel territorio della regione di Mosca: Dashenka, Peresvet, Eurasia-43, Zagorsk, Kantemirovskaya, Yellow large, Pamyat Finaev, Large nova, ELSE-R, Skorospelka nova, Tula black, Seed of Volgograd, Morning , Giallo precoce, Bellezza Volga, Sissy, Palla rossa, Blu uovo e altri.
Varietà precoci di prugne
Tra le varietà precoci si annoverano le prugne che maturano dalla fine di luglio alla fine della prima decade di agosto. Sono rappresentati da:
- La rosa di luglio è una varietà a maturazione precoce, resistente all'inverno, resistente alle malattie, parzialmente autofertile con frutti gialli ovoidi fino a 35 g di peso con polpa a bassa resa di medio contenuto di zucchero. Il nocciolo nei frutti di questa varietà non è completamente separato dalla polpa;
- Oda è una varietà di selezione ucraina a crescita rapida, fruttuosa, resistente all'inverno, resistente alle malattie fungine, con grandi frutti ovali di colore viola-marrone con una delicata polpa gialla di sapore speziato agrodolce. La pietra è piccola, si separa bene. I migliori impollinatori per Oda sono le varietà Vengerka, Kirke, Ekaterina;
- Opal è una varietà di frutta secca autofertile ad alto rendimento con frutti rossi arrotondati con polpa soda, succosa e dolce di colore arancione scuro. L'osso non è completamente separato;
- Il record è una varietà completamente resistente all'inverno, ad alto rendimento, parzialmente autofertile con frutti blu-violacei di forma ovale fino a 30 g con polpa succosa, densa e aromatica di colore giallo-verde. In termini di gusto, questa è una delle migliori varietà di prugne. Impollinatori idonei per il Record della Skorospelka rossa e ungherese;
- L'Alyonushka è una prugna autofertile, resistente alle malattie, abbastanza resistente all'inverno, in grado di resistere al freddo fino a -25 ºC. Frutta fino a 35 g, rotondo-ovale, rosso scuro. La polpa è arancione, succosa, croccante. L'osso non si stacca;
- Renklod Karbysheva è una varietà autosufficiente di selezione ucraina, ottenuta dalle varietà Peach e Jefferson, per le quali gli alberi delle varietà Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya precoce, Renklod precoce possono essere impollinatori. I frutti che pesano fino a 50 g sono rotondi, viola con una fioritura bluastra, la polpa è giallo scuro, fragrante, succosa, dolce con una leggera acidità.
Di interesse per i giardinieri possono essere le prime varietà di prugne come Renklode precoce, Kuban precoce, Palla rossa, Pallone d'oro, Luglio ungherese, Wangenheim ungherese, Montfort, Precoce, Sapa, Skorospelka rosso, Ternosliv estate, Kliman, Nadezhda, Zarechnaya presto, Skoroplodnaya, Kirgiz eccellente, Sharovaya, Kuban comet, Early pink, Morning e altri.
Varietà di prugne medie
Le varietà di prugne di mezza stagione maturano dal 10 agosto al 10 settembre. Queste varietà includono:
- Giant è una varietà autofertile resistente alla siccità di selezione americana. I frutti sono grandi, viola scuro, allungati. La polpa giallo-verdastra è succosa, ha un sapore agrodolce;
- Souvenir d'Oriente : una varietà fruttuosa, ma non sufficientemente resistente all'inverno con grandi frutti marrone rossiccio a forma di cuore con una polpa densa e dolce di un sapore di miele speziato;
- L'Azhanskaya ungherese è una varietà francese ad alto rendimento promettente, resistente alle malattie fungine, igrofila e parzialmente autofertile. I frutti sono di media grandezza, ovoidali, viola con una forte fioritura cerosa. La polpa è dolce, acida, tenera. L'osso è ben separato;
- La Romaine è una varietà insolita di prugna con foglie rosse e polpa rosso bordeaux, frutti a forma di cuore. Ha un leggero sapore di mandorla;
- La Californian è una varietà americana resistente alla clorosi, ad alto rendimento e parzialmente autofertile. Frutti con polpa succosa e saporita di media densità. Le ossa non sono completamente separate.
Popolari sono le varietà di mezza stagione come Pamyat Vavilov, Duche, Krasa Orlovshchiny, Kuban Legend, ungherese Donetsk, ungherese bielorusso, Bogatyrskaya, Vetraz, Svetlana Primorskaya, Voloshka e altri.
Varietà di prugne tardive
Tra le varietà a maturazione tardiva che maturano dalla seconda decade di settembre, le più apprezzate nel giardinaggio amatoriale sono:
- Stanley è una varietà robusta e fruttuosa con frutti viola scuro con una forte fioritura cerosa e una cucitura pronunciata. La polpa è gialla, densa, di media succosità. L'osso è ben separato;
- Zhiguli è una varietà resistente all'inverno, autofertile, resistente agli afidi e alle tarme, che inizia a dare frutti nel quinto anno. I frutti sono grandi - fino a 31 g di peso, rotondo-ovale, blu con una fioritura. La polpa è verde-giallastra, succosa e tenera, dal sapore agrodolce;
- Vikana è una varietà estone, derivata da Victoria e prugna americana. Frutti fino a 24 g di peso, bordeaux con una forte fioritura cerosa, ovale. La polpa è di colore giallo chiaro, agrodolce. L'osso si separa facilmente;
- Tula black è una varietà abbastanza resistente all'inverno, autofertile, resistente al marciume della frutta, che richiede la presenza di impollinatori sul sito delle varietà Renklod kolkhozny, Renklod tenkovsky, Ternosliv Dubovsky o Ternosliv Tambovsky. I frutti di questa varietà sono ovoidali, blu molto scuro, quasi neri, con una leggera fioritura. La polpa è oleosa, giallo chiaro, agrodolce. L'osso è ben separato;
- L'italiano ungherese è una varietà famosa in tutto il mondo, purtroppo stupita da falene, seghe e afidi, tuttavia, i suoi grandi frutti ovali blu scuro, quasi neri con una fioritura bluastra e polpa succosa verdastra hanno un eccellente sapore dolce con una leggera acidità. Inoltre, l'osso si separa facilmente dalla polpa;
- Grande tardivo ungherese - una varietà autofertile fruttuosa, resistente all'inverno e resistente alla siccità, raramente affetta da malattie fungine, con frutti ovali rosso-porpora con una fioritura cerosa che pesa fino a 40 g. La polpa è succosa, agrodolce, gustosa.
Oltre alle varietà descritte, queste prugne a maturazione tardiva sono popolari: Vision, Primorskaya abbondante, Svetlana, Krasnomyasaya, Canadian Vision, Hungarian Pulkovskaya, Valor, In Memory of Timiryazev, Golden Drop, Prunes 4-39 TSKHA, Renklod Michurinsky, Anna Shpet, Winter Red, Winter bianco, Mosca ungherese, Ternosliv autunnale, Ottobre ungherese, Ternosliv Tambovsky, Ternosliv Dubovsky, Pamyat Finaev, Sterna a frutto grande e altri.
Per quanto riguarda concetti come l'autofertilità o l'autoinfertilità, sono abbastanza condizionali e instabili, poiché la stessa varietà di prugne, a seconda della zona agro-climatica e delle condizioni di crescita, può essere autofertile, autofertile e parzialmente autofertile. Inoltre, lo stesso albero può essere autofertile nell'anno in corso e potrebbero essere necessari degli impollinatori per la sua fruttificazione l'anno prossimo. Le varietà parzialmente auto-infertili sono quelle che possono dare frutti da sole, tuttavia, se sul sito sono presenti impollinatori, la loro produttività aumenta in modo significativo.
Proprietà prugna
Oltre al gusto eccellente, i frutti di prugna hanno proprietà curative. Sono saturi di vitamine, minerali e altre sostanze necessarie per il corpo umano. La polpa contiene proteine, carboidrati, fibra alimentare, acidi organici liberi, potassio, sodio, calcio, magnesio, fluoro, provitamina A, vitamine B1, B2, B6, PP, C ed E.
I frutti di prugna freschi e secchi hanno un lieve effetto lassativo, quindi sono consigliati dai medici per l'atonia intestinale e la stitichezza. La prugna, usata per malattie renali e ipertensione, purifica il corpo dal colesterolo. I composti di potassio contenuti nei frutti hanno un effetto diuretico, alleviando il corpo da edemi e depositi di sale. La prugna è utile per reumatismi, disturbi metabolici, gotta, danni ai reni, malattie cardiache. Inoltre, i suoi frutti aiutano ad aumentare l'appetito e migliorare la secrezione di succo gastrico.
