Nella regione della Siberia occidentale, il melo Zavetnoye è molto popolare tra i giardinieri. Si distingue per alta produttività e resistenza al freddo. La varietà di mele ha una buona protezione naturale contro malattie e parassiti. La maturazione tardiva delle mele le ha rese adatte alla filatura di composte, conserve, marmellate e rimessaggio invernale. Si riferisce al semi-culturale, perdendo per loro solo nella dimensione del frutto.
Storia dell'allevamento della varietà
A metà del secolo scorso, un gruppo di scienziati del N.I. M.A. Lisavenko ha svolto un lavoro di allevamento basato sui meli Autumn Joy e Melba. Come risultato del loro lavoro, è apparsa una nuova varietà Zavetnoye. Il melo è stato ufficialmente registrato nel 1958 e nel 1995 è entrato nel Registro di Stato.
Descrizione del caro melo
L'albero della varietà Zavetnoye appartiene a sottodimensionato. La sua altezza è mediamente di poco più di 2 m, occasionalmente raggiunge i 3,5 M. La chioma è tondeggiante, allargata, di media densità. Questo permette ai raggi del sole di illuminare i rami interni e aiuta la maturazione delle mele. Il tronco è liscio, ricoperto di corteccia marrone scuro. I rami si estendono da esso ad angolo retto. I germogli sono sottili e piccoli, densamente frondosi. Una caratteristica del melo Zavetnoye è un gran numero di lance che si estendono ad angolo retto dai rami e dal tronco.
Il fogliame è verde scuro con un bordo a coste. La forma del piatto fogliare è oblunga, appuntita su un bordo. Fioriture preziose con piccoli fiori bianchi.
Attenzione! Il caro melo praticamente non ha odore durante la fioritura. C'è un profumo, ma è molto delicato, non invadente.La descrizione della varietà di mele Zavetnoye indica le piccole dimensioni del frutto. Più mele su un albero, più piccole sono. I frutti pesano da 40 a 60 g, di forma rotonda. Parte superiore ricoperta di pelle bianca lucida liscia con blush rosa uniformemente sfumato. La polpa è densa, succosa, di colore bianco-verdastro. Da gustare Dolce amato con una leggera acidità e sapore di fragola. L'aroma è debole.
La maturazione del caro melo dipende dalle condizioni climatiche e inizia da agosto a fine settembre. L'albero si sente bene sia nel territorio da Mosca agli Urali, sia in Siberia. Dal 1995 è stato suddiviso in zone nella regione della Siberia occidentale. Cresciuto negli Urali, Tjumen, Territorio dell'Altaj, Tomsk e Omsk.
Caratteristiche varietali
La varietà Zavetnoye è classificata come semicoltivata. È senza pretese da curare, quindi è ottimo per crescere in un cottage estivo.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Il Cherished quasi non necessita di annaffiature, solo in un'estate secca per aumentare la resa, un albero può essere annaffiato una volta al mese. È considerato resistente al freddo. La temperatura critica in inverno è di -40 ° C, con essa, il caro albero perenne può congelare leggermente.
Impollinatori di mele
La fioritura dei meli inizia quando il clima è caldo, di solito entro la fine di maggio. La temperatura ottimale per un albero in fiore è di + 12 ° C di notte e durante il giorno. Piantare nelle vicinanze meli delle varietà Firebird, Altayskoye Rumyanoe o Crimson migliorerà l'impollinazione.
Importante! Cherished matura tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Frutti particolarmente dolci se il freddo è tramontato nell'ultimo mese.Produttività e fruttificazione
Variety Cherished inizia a dare i suoi frutti molto presto. Già nel 4 ° anno si può raccogliere il primo raccolto e tra pochi anni l'albero entrerà in piena forza. Il numero di mele care dipende dalle condizioni meteorologiche. In una buona annata l'albero produce fino a 70 kg di frutta. La varietà non ha interruzioni o riposo in fioritura, anche un vecchio melo dà un buon raccolto.
Le preziose mele maturano su lance e boccoli. Tutti i frutti maturano contemporaneamente, facilitando la raccolta. Nei primi anni le mele sono più grandi fino a 80 ge poi sono più piccole fino a 40-60 g.
Portata dei frutti
La varietà è universale. Le mele possono essere consumate crude o utilizzate in cucina. Le composte e la marmellata vengono cotte da loro, la frutta secca viene essiccata. A causa della grande quantità di pectine, sono adatti per chiglia, marmellata, mousse e gelatina. Usato per fare il sidro e il vino alla frutta. Descrizione delle note di mela care di buona qualità di conservazione. La mela viene conservata per circa 4 mesi in cantina o in un normale frigorifero, adatto al trasporto.
Malattia e resistenza ai parassiti
Il melo, rispetto ad altre varietà, è resistente a molte malattie, in particolare alla ticchiolatura. Un semplice trattamento fungicida dell'albero prima della fioritura lo proteggerà per la stagione. Tra i parassiti, la varietà Zavetnoye attira i topi. In inverno, mangiano la sua corteccia, quindi il tronco richiede riparo.
Pro e contro della preziosa varietà di mele
I vantaggi della varietà includono:
- fruttificazione precoce - nel 4 ° anno dopo la semina;
- resistenza alla crosta;
- resistenza al gelo del Tesoro;
- alto rendimento fino a 70 kg sia per alberi giovani che vecchi;
- fruttificazione annuale;
- maturazione simultanea dei frutti;
- la possibilità di stoccaggio a lungo termine fino a 150 giorni;
- trasportabilità;
- alta qualità commerciale.
Svantaggi dell'acciaio prezioso:
- intolleranza a temperature particolarmente basse. La corteccia perenne e i grandi rami di un melo possono morire in caso di forti gelate;
- regionalità: la varietà preferisce i territori freddi;
- attrattiva per i topi;
- mele che si sbriciolano mentre l'albero matura.
Caratteristiche di atterraggio
La procedura per piantare e prendersi cura di un semi-raccolto di un melo Cherished è semplice, disponibile per i principianti. Le peculiarità della varietà e della regione includono lo scarso tasso di sopravvivenza in autunno. L'albero spende energia per la crescita del fogliame e non ha il tempo di mettere radici, muore per il gelo. In autunno, puoi preparare una fossa, riempirla con la terra della composizione desiderata. La seconda caratteristica del melo è il riparo del tronco dopo la semina. Un albero giovane non dovrebbe essere cosparso di segatura. Intrappolano l'umidità e il terreno diventa troppo umido.
Tempistica consigliata
In primavera, dopo che il terreno si è riscaldato fino a 8 ° C, viene piantato un melo. Si consiglia di attendere un clima caldo stabile e in Siberia non è prima di aprile. In autunno, viene preparata una fossa per un sito di crescita permanente e materiale di piantagione. La cara piantina è sepolta nel terreno con un angolo di 45 ° per lo svernamento.
Scegliere il posto giusto
Questa varietà ama un luogo caldo e protetto dal vento dove la neve si accumula in inverno. Una bassa allagata non funzionerà. È auspicabile un livello delle acque sotterranee non superiore a 1,5 m Il terreno per Zavetnoye è terra nera, argillosa sabbiosa o argillosa. Se necessario, vengono introdotti anche humus, torba, sabbia o argilla.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Quando si sceglie una piantina di melo, prestare attenzione a:
- la qualità delle radici - deve essere umida;
- l'integrità della corteccia;
- mancanza di accumulo e danni;
- salute dello stelo.
Algoritmo di atterraggio
L'algoritmo di atterraggio è il seguente:
- Prepara la fossa. Dimensioni cm 60x60 2/3 di esso vengono riempiti con una miscela di letame, fertilizzanti minerali e terreno fertile. Hai bisogno di versare acqua.
- Le radici della piantina vengono raddrizzate e inserite in un buco.
- Il tronco è ricoperto di terra in modo che il colletto della radice sia 5-8 cm sopra il suo livello.
- Un paletto di sostegno viene aggiunto al tronco e un albero viene legato con un otto in modo che il vento non rompa il tronco sottile.
- Il terreno è irrigato, riempito con ritiro.
- Copri il melo con una miscela di torba, segatura ed erba secca.
Cura di follow-up del melo
Le procedure standard per la cura del caro melo includono:
- Irrigazione. Viene eseguito due volte all'anno: in primavera prima della fioritura e in inverno dopo che tutte le foglie sono cadute. Il volume d'acqua è di circa 100 litri. Con l'estate secca, vengono effettuate 2 innaffiature aggiuntive a luglio e agosto.
- Preparazione per lo svernamento. Oltre all'irrigazione autunnale, prima del freddo, tutte le foglie vengono rimosse da sotto l'albero e il tronco viene coperto con abete rosso o materiali sintetici per proteggerlo dai roditori. La neve coprirà il tronco e i rami inferiori dell'albero.
- Potatura. In primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa attivo, i rami congelati e danneggiati vengono tagliati dall'albero. La corona è folta. Cercano di preservare tutti i rami orizzontali, poiché il raccolto principale è concentrato su di essi.
- Top vestirsi. In autunno, il terreno vicino al melo viene fertilizzato con verbasco e in primavera, per la prevenzione delle malattie, viene spruzzato con fertilizzanti minerali (urea) o una soluzione di solfato di rame.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
I giardinieri notano la resistenza della varietà Zavetnoye a molte malattie. Il trattamento preventivo degli alberi contro malattie e parassiti aiuterà a preservare il raccolto. Aiuta a proteggere il melo:
- dalla falena - una cintura da caccia;
- dai parassiti - mangiatoie per uccelli;
- dai topi - coprendo la corteccia con mezzi sintetici, avvolgendo il tronco con zampe di abete rosso, mezzi chimici per spaventare i roditori;
- da crosta e altre malattie - irrorazione primaverile con una soluzione di 10 litri di acqua, 700 g di urea e 50 g di solfato di rame, se necessario, utilizzare fungicidi.
In autunno, prima che cada la neve, tutte le foglie cadute vengono necessariamente rimosse e bruciate e la terra viene scavata. In primavera, i resti della neve vengono rimossi, la spazzatura viene rimossa. Questa procedura proteggerà da molte malattie.
Conclusione
Il melo Zavetnoye è una varietà fruttuosa che si sente bene negli inverni gelidi e nelle estati brevi. Molti frutti maturano senza cure particolari. Il melo è senza pretese e la sua coltivazione non è diversa dalle altre varietà. È ideale per i giardini della Siberia.
