L'uva bulgara Pleven è nota ai giardinieri da molto tempo. Nonostante il fatto che gli allevatori abbiano creato la varietà per le loro condizioni climatiche, la pianta è popolare in Russia. È coltivato in molte regioni, poiché Pleven è resistente alle basse temperature.
Storia dell'allevamento della varietà
L'uva ha preso il nome dal luogo di nascita. I suoi autori erano allevatori della città bulgara di Pleven. Per creare una nuova varietà di cultura, sono state utilizzate le varietà Italia e Ambra. Il risultato è stato uve con maturazione precoce e rese elevate.
Il vitigno Pleven è arrivato nelle distese russe dopo essere stato aggiunto al Registro di Stato nel 2002. All'inizio, la cultura era raccomandata per la coltivazione nelle regioni meridionali del paese. Ma la resistenza alle basse temperature ha cambiato la geografia della varietà.
L'uva Pleven ha anche le seguenti forme:
- Uva Pleven hardy o Augustine;
- Uve Pleven Moscato;
- Europeo.
Descrizione dell'uva Pleven
I giardinieri che hanno deciso di intraprendere una nuova cultura per loro sono interessati alla descrizione della varietà Pleven: cos'è un cespuglio, quali sono le caratteristiche della formazione dei germogli, è la varietà autofertile. È altrettanto importante conoscere la dimensione delle bacche, le proprietà gustative.
Il vitigno Pleven si distingue per i cespugli alti fino a 2 m. I germogli ampi crescono da una cornice potente. La vite matura al 100% su tutta la sua lunghezza. In ogni ripresa, puoi lasciare tranquillamente 35-45 occhi. Questo è il carico normale per la varietà Pleven. Il colore dei germogli va dal marrone scuro al verde brunastro. Le foglie sono di colore verde brillante, quinquelobate, di media grandezza.
Ci sono fiori maschili e femminili sui cespugli, non sono necessarie altre varietà di piante per l'impollinazione. Le bacche sono legate con qualsiasi tempo, i piselli, secondo i giardinieri, non vengono osservati.
Attenzione! L'uva Pleven è un ottimo impollinatore per molti altri vitigni.
Il peso medio di un grappolo è di circa 300 g, ma se si osservano tutte le norme della tecnologia agricola si possono ottenere pennelli fino a 700 g, sono di media friabilità, per questo sono ben ventilati. La maturazione degli acini in grappolo è uniforme.
Il peso medio di una bacca è di circa 5 g, ci sono anche campioni fino a 10 g.I frutti sono ovali. Il colore dell'uva di Pleven, come nella foto sotto, è ambrato, ma irregolare. Sul lato dove c'è più sole, le bacche hanno un'abbronzatura rosa. La placca di lievito selvatico ha un colore bluastro.
C'è una polpa carnosa sotto la pelle densa ed elastica. È croccante, dolce, l'aroma del vitigno Pleven Muscat. L'acidità è presente nel gusto, ma è insignificante. Non a tutti piace che ogni bacca contenga 5-6 semi grandi.
L'uva viene coltivata non solo nel sud del paese, ma anche nelle regioni in cui la temperatura in inverno non è inferiore a -23-25 gradi.
Pleven resistente all'uva
L'uva di Pleven è resistente in alcune fonti chiamate Agostino. La vite è alta, fino a 2 M. Le piante sono resistenti al gelo, possono essere coltivate in zone dove la temperatura scende a -25 gradi in inverno.
Varietà da tavola di uve a maturazione precoce. La raccolta dei grappoli inizia normalmente nella seconda metà di agosto. Secondo le recensioni, sulle uve Pleven, i pennelli maturi stabili sono ben conservati direttamente sulla vite per un massimo di 3 settimane, senza perdere la loro presentazione, il gusto e le proprietà utili.
I fiori sono bisessuali, non ci sono i piselli. Le bacche ambrate o gialle sono grandi - circa 8 g, ovali, lunghe fino a 2-3 cm Il peso di un pennello va da 700 ga 1 kg. Fino a 60 kg di bacche vengono raccolti dalla boscaglia.
Uva Pleven Moscato
L'altezza di una vite adulta è di circa 2 m.Potenti cespugli sono in grado di trasportare un carico fino a 35-45 occhi. La formazione del tiro è alta, il che garantisce una buona riproduzione. La varietà Pleven noce moscata è resistente al gelo (fino a -25 gradi).
Bacche dal peso di 5-8 g, dolci con retrogusto di noce moscata.
L'uva Pleven Muscat, secondo le recensioni, è fruttuosa: dalla boscaglia vengono raccolti anche fino a 60 kg di bacche. I frutti si distinguono per la loro polpa carnosa. La pelle è soda e croccante. Le uve Pleven vengono conservate in frigorifero per un massimo di 2 mesi. Durante il trasporto non si perde la presentazione, così come il gusto.
Caratteristiche delle varietà
Parametri | Fermo o Agostino | Moscato |
Periodo di maturazione | 90-120 giorni | 90-120 giorni |
Peso della bacca | Fino a 8 g | 6-8 g |
Peso della spazzola | 0,7-1 kg | Fino a 1,5 kg |
Caratteristiche aromatiche | Agrodolce con noce moscata | Agrodolce con noce moscata |
Bush resa | Fino a 60 kg | Fino a 60 kg |
Resistenza al gelo | -23 | -23-25 |
Spolverata di bacche | Non visibile | Non visibile |
Cuocere al sole | Al forno | Al forno |
Resistenza alle malattie | Media | Media |
Trasportabilità | Eccellente | Eccellente |
Mantenere la qualità | Fino a 2 mesi in frigorifero | Fino a 2 mesi in frigorifero |
Applicazione | universale | universale |
A giudicare dalla tabella, le varietà di Pleven sono molto simili tra loro.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Siccità a breve termine o forti piogge non influiscono negativamente sui raccolti. Le varietà di uva Pleven hanno una buona resistenza al gelo; non è necessario coprire i cespugli a una temperatura di -23-25 gradi.
Produttività e fruttificazione
La fruttificazione inizia nel 2 ° anno dopo aver piantato le piantine. Il tempo di maturazione delle prime uve Pleven dipende dalla regione di coltivazione. Mediamente i grappoli maturano in 90-120 giorni. Da un cespuglio vengono raccolti da 50 a 60 kg di frutti per stagione, diversi per dolcezza e aroma di noce moscata.
Le bacche nei pennelli tengono saldamente, non si sbriciolano, ma il calore prolungato può portare alla cottura. A giudicare dalle recensioni e dalle foto, il vitigno Pleven è resistente, come altre varietà, apprezzato anche perché condizioni climatiche sfavorevoli praticamente non danneggiano né il gusto né la resa.
Portata dei frutti
Vitigni Pleven da tavola. Le bacche fresche sono deliziose. I preparativi per l'inverno non sono peggiori. Marmellata, marmellata, marmellata sono fatte dall'uva. La composta e il succo d'uva sono molto gustosi. Gli artigiani utilizzano la varietà per produrre vini da tavola e da dessert.
L'uva fresca di Pleven può essere conservata in frigorifero fino a 60 giorni. Le bacche non si accartocciano, non si sbriciolano durante il trasporto, mantengono non solo la loro presentazione, ma anche proprietà utili.
Alcuni giardinieri usano la vite nel loro paesaggio. Supererà perfettamente durante la stagione di crescita.
Malattia e resistenza ai parassiti
Il vitigno resistente Pleven è immune ad alcune malattie della coltura, in particolare, peronospora e peronospora, marciume grigio. Ma l'insetto parassita della fillossera può distruggere istantaneamente l'intera piantagione. I giardinieri esperti non consigliano di piantare varietà di Pleven nelle regioni in cui questo parassita è molto comune.
Frutti dolci e aromatici attirano vespe, calabroni e uccelli che possono rovinare gli arbusti, riducendo la resa e l'attrattiva dei grappoli. Quindi non si può fare a meno della manutenzione preventiva e dell'ispezione delle piantagioni.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come si può vedere dalla descrizione, i grappoli delle varietà Pleven non sono così grandi, ma la maturità precoce, le bacche gustose e la cura senza pretese aumentano la popolarità della cultura.
Aspetti positivi dell'uva:
- stabile e ad alto rendimento;
- fruttificazione precoce;
- mancanza di piselli;
- elevata qualità di conservazione e trasportabilità;
- resistenza alla siccità e al gelo.
Tra gli svantaggi del vitigno Pleven nelle recensioni, i giardinieri notano:
- scarsa resistenza alle malattie;
- sconfitta di bacche da vespe e fillossera;
- la presenza di buccia dura e semi;
- cuocere le bacche nella stagione calda.
Regole di atterraggio
Le regole per piantare piantine d'uva della varietà Pleven non sono diverse dagli eventi tradizionali. Hai solo bisogno di scegliere il momento giusto, il sito e preparare la pianta per la semina.
Importante! Il tasso di sopravvivenza delle piantine di tutti i vitigni di Pleven è del 100%.Tempistica consigliata
Piccoli cespugli di uva vengono piantati all'inizio della primavera e in autunno prima del gelo. I giardinieri esperti preferiscono la semina primaverile. In questo caso, le piante hanno il tempo di adattarsi alle condizioni e attecchire bene.
Scegliere il posto giusto
L'ulteriore sviluppo delle piante e della fruttificazione dipende dalla scelta di un sito per l'uva. Le acque sotterranee non dovrebbero essere vicine alla superficie. Inoltre, le piante difficilmente tollerano l'umidità stagnante. Ecco perché una piccola elevazione è considerata il posto migliore.
L'area dovrebbe essere ben illuminata dal sole in modo che le piante si riscaldino in modo uniforme. Quando si pianta lungo gli edifici, è necessario ritirarsi di 50-70 cm in modo che l'umidità dal tetto non penetri sotto le piante.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Per la semina vengono utilizzate piantine di un anno o due anni con un apparato radicale ben sviluppato. I germogli e le radici dovrebbero essere esenti da danni, segni di malattia e presenza di parassiti.
Prima di piantare, il sistema radicale viene potato, lasciato non più di 15 cm, quindi messo a bagno per un giorno in acqua o in una soluzione di qualsiasi agente radicante. Il 2 ° giorno, le radici vengono immerse in una poltiglia di argilla e leggermente essiccate.
Algoritmo di atterraggio
E ora su come piantare correttamente l'uva Pleven:
- Scava il sito, rimuovi le radici delle erbacce.
- La fossa dovrebbe avere una dimensione di 70x70 cm, la distanza tra i cespugli è di almeno 2,5 m.
- Durante lo scavo, lo strato superiore di terra è piegato su un lato della fossa, il fondo sull'altro.
- Il drenaggio è disposto nella parte inferiore. Puoi usare argilla espansa, ghiaia.
- Riempire parzialmente la fossa con compost, humus, aggiungere superfosfato (200 g) e fertilizzante di potassio (150 g).
- Quindi aggiungi terreno fertile, mescola.
- È importante capire che l'apparato radicale non deve entrare in contatto con fertilizzanti, altrimenti si brucerà.
- Versare almeno 5 secchi d'acqua nella fossa.
- Quindi riempire il buco quasi fino in cima con terreno fertile e acqua di nuovo.
- Al centro, fai un prospetto su cui è piantata la piantina.
- Distribuire le radici su tutto il tumulo e cospargere di terra.
- Per comodità dell'irrigazione, viene realizzato un lato attorno al perimetro, in cui viene aggiunta nuovamente l'acqua.
- Il terreno deve essere calpestato per rimuovere l'aria da sotto le radici.
- Per trattenere l'umidità, il cerchio del tronco viene triturato.
- Il terreno rimanente può essere sparso tra le file.
Assistenza di follow-up
Se durante la semina è stata applicata una quantità sufficiente di fertilizzante, per 2 anni le piante non hanno bisogno di nutrimento. In futuro, i cespugli di Pleven vengono nutriti in primavera, dopo che i boccioli si sono rovesciati. Quindi durante la fioritura e l'allegagione delle bacche. Vengono utilizzati fertilizzanti minerali (complessi) e organici, nonché per altre varietà di colture. È utile versare la cenere di legno sotto i cespugli. L'alimentazione delle radici si alterna all'alimentazione fogliare.
La medicazione superiore viene eseguita dopo l'irrigazione. Le piante devono essere inumidite abbondantemente e poi allentate per evitare ristagni d'acqua. L'irrigazione di carico dell'acqua viene effettuata all'inizio della primavera e in autunno dopo la raccolta. Il resto del tempo se necessario. Il terreno dovrebbe essere bagnato a una grande profondità. L'irrigazione deve essere interrotta 2 settimane prima della raccolta per non provocare la rottura delle bacche.
Potatura
La vite viene potata due volte l'anno. Il lavoro primaverile inizia molto presto quando il terreno è ancora ghiacciato. Con la potatura sanitaria, i germogli danneggiati vengono rimossi. Durante l'estate, taglia i germogli di radici in eccesso, le infiorescenze e gli scalini.
Quando le foglie cadono dall'uva, inizia la potatura principale. Per una buona fruttificazione, sui cespugli vengono lasciati 5-6 germogli maturi. Devono essere accorciati di 6-8 occhi.
Importante! Il vitigno Pleven può crescere fino a 45 occhi.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
Dolci grappoli d'uva Plevensky Muscat come insetti e uccelli. Pertanto, è necessario pensare alla loro protezione.
Preparazioni speciali sono utilizzate per afidi, lombrichi, acari e altri parassiti. Puoi lavorare con loro solo prima che le bacche siano legate.
Per quanto riguarda le vespe, i bombi, i calabroni, gli uccelli, dovrai tirare la rete o nascondere ogni mazzo in appositi sacchetti.
Preparare la cultura per l'inverno
Nel sud, l'uva Pleven non viene raccolta. In condizioni più severe, a una temperatura di -23-25 gradi, le piantagioni devono essere protette:
- Rimuovere la vite dal traliccio, allungarla sulla superficie del terreno.
- Coprire la parte superiore con rami di abete rosso, foglie secche, allungare il tessuto non tessuto sopra. Per evitare che il riparo venga spazzato via dal vento, è appuntato lungo i bordi.
- Se in inverno c'è poca neve, si consiglia di cospargere le piantagioni con uno strato di terra, humus o compost.
Per evitare che i topi danneggino il sistema radicale in inverno, il veleno viene disposto sotto il rifugio.
Metodi di riproduzione
Secondo la descrizione, le uve delle varietà Pleven possono essere propagate in qualsiasi modo:
- talee;
- ventose di radice;
- germogli simili a radici.
Le piante attecchiscono rapidamente e iniziano la vegetazione attiva.
Importante! Il vitigno Pleven viene utilizzato come portainnesto per altre varietà di coltura.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
La resistenza dell'uva a molte malattie fungine è stimata in 2,5-3 punti. Ciò significa che l'irrorazione profilattica della piantagione è indispensabile.
Per l'elaborazione in tre tempi, vengono utilizzati preparati speciali che devono essere utilizzati rigorosamente secondo le istruzioni.
- Fino a quando la vite si è svegliata per spruzzare i cespugli con solfato di ferro.
- Quando i reni si gonfiano, usa il liquido bordolese.
- Dopo la comparsa delle prime foglie della pianta, è necessario trattare con i fungicidi "Horus" o "Ridomil Gold".
Conclusione
L'uva Pleven è una delle varietà più apprezzate che anche i principianti possono coltivare. Riguarda la sua mancanza di pretese comparativa e la resistenza media alle malattie.
