Il ciliegio è presente in quasi tutti i giardini. Con la dovuta cura, questa coltura produce frutti sani e gustosi che possono essere consumati freschi, trasformati in marmellata o composta. Ogni giardiniere cerca di piantare alberi da frutto fruttuosi. L'articolo discute la varietà Bull Heart, un'attenzione particolare è rivolta alla descrizione della pianta, alla semina e alla cura del raccolto.
Foto e descrizione del cuore di toro delle ciliegie dolci
La varietà ha preso il nome a causa delle dimensioni insolitamente grandi del frutto. Il cuore di toro di ciliegie dolci è il risultato del fruttuoso lavoro degli allevatori georgiani. È destinato alla coltivazione nel territorio dell'Azerbaigian e della Georgia, può essere coltivato nelle regioni meridionali della Russia. Alcuni giardinieri chiamano la cultura in modo diverso: il cuore della mucca. Puoi valutare visivamente la dimensione dei frutti nel video qui sotto.
Altezza dell'albero adulto
Una varietà di medio vigore con un'altezza da 3 a 5 metri. La chioma piramidale non necessita di potature annuali intensive. Sulla ciliegia c'è un numero medio di rami poco ricoperti di foglie. I frutti si formano sui rami del bouquet.
Lo sviluppo di giovani germogli nel cuore bovino è piuttosto attivo. I rami sono eretti, ricoperti di corteccia marrone. I boccioli di questa varietà sono ovoidali, le foglie sono piuttosto grandi con una superficie verde scuro. Le infiorescenze sono grandi, composte da 2-3 fiori con petali bianchi. Petali rari a forma di calice non si toccano.
Periodo di fioritura e maturazione
La cultura della fioritura inizia a metà maggio e dura circa 7-10 giorni. Il cuore bovino è considerato una varietà auto infertile, quindi sono necessari altri impollinatori per formare meglio l'ovaio vicino alla coltura. La vendemmia matura a fine giugno.
dare la precedenza
Questa varietà di ciliegie ha una resa costantemente elevata. In presenza di condizioni meteorologiche favorevoli, da una coltura adulta si ottengono 40 chilogrammi di bacche. I frutti sono succosi, la loro buccia inizia a scoppiare alla minima pressione, quindi la raccolta deve essere fatta con particolare cura.
Commento! La massa media delle bacche è di 7 grammi, il massimo è di 10 grammi.I frutti hanno un aspetto attraente. La polpa contiene succo, una grande quantità di vitamine e minerali. Osso color crema. I gambi corti tengono le bacche sui rami. Se non vengono raccolti in tempo, i frutti possono incurvarsi sui rami per un altro mese finché non si seccano. Una caratteristica della varietà è la facile separazione della drupa e della polpa dal picciolo. Gli assaggiatori hanno assegnato alla ciliegia Bovine Heart un punteggio di 4,9 per il gusto.
Trasportabilità
I frutti non sono adatti al trasporto a lunga distanza a causa dell'insufficiente densità della buccia e della saturazione del frutto con il liquido. Alla minima pressione, il frutto scoppia. Le bacche sono adatte al consumo fresco, inoltre, vengono utilizzate per la conservazione per l'inverno.
Tolleranza alla siccità
La varietà a cuore bovino resiste bene alla siccità a breve termine, ma l'irrigazione è necessaria per ottenere un raccolto abbondante negli anni asciutti. Il danno al raccolto si verifica se al momento della pioggia si è verificato un tempo piovoso con un forte raffreddamento. La maggiore quantità di umidità nel terreno porta spesso a screpolature del frutto.
Resistenza al gelo
Il cuore di toro di ciliegie dolci resiste bene alle temperature negative. Si consiglia di piantare tali alberi da frutto nelle regioni meridionali del paese. Il raffreddamento fino a -25 e inferiore può causare la morte di giovani germogli dalla pianta.
Come piantare una ciliegia a cuore bovino
Si consiglia di piantare ciliegie dolci su terreni fertili in luoghi soleggiati. Per evitare il congelamento, il raccolto viene posto sotto la protezione di una recinzione o siepe.
Come scegliere una piantina
Quando acquisti una pianta da piantare nel tuo giardino, presta particolare attenzione al suo apparato radicale. È auspicabile che questa parte sia costituita da processi elastici ramificati. È anche necessario ispezionare le ciliegie per danni e malattie.
Importante! Il miglior risultato può essere ottenuto acquistando piantine Oxheart da speciali vivai locali. Le piante adattate a specifiche condizioni climatiche attecchiranno più velocemente nel giardino.Tempo e schema di atterraggio
Secondo giardinieri esperti, le giovani piantine sono meglio piantate in primavera prima che i succhi inizino a muoversi. In questo caso, la ciliegia attecchirà e si acclimaterà. Piantare il cuore di bue può essere effettuato in autunno. Iniziano a lavorare circa tre settimane prima della comparsa del primo gelo. Per prevenire il congelamento della corteccia e dell'apparato radicale, i giovani alberi piantati in autunno sono ricoperti di rami di abete rosso. Quando crescono all'ombra di altri alberi da frutto, le bacche saranno saporite. Il cuore di bovino è una varietà bassa di ciliegie dolci. È meglio piantarlo sul lato meridionale dei pendii, in luoghi con terreno sciolto.
Il terreno sabbioso di argilla o torba è assolutamente inadatto per piantare ciliegie. Qui la pianta non attecchirà o darà un cattivo raccolto. E un'altra sfumatura che dovrebbe essere presa in considerazione è il livello delle acque sotterranee. Non dovrebbe essere più alto di 1,5 metri sopra il livello del suolo. Altrimenti, le radici della pianta inizieranno a marcire a causa dell'umidità in eccesso. Il cuore di toro di ciliegie dolci è posizionato secondo lo schema 3 × 3 o 3,5 × 3,5 metri. Solo in questo caso gli alberi riceveranno una quantità sufficiente di calore, umidità e sostanze nutritive.
Preparazione della fossa
I lavori per la preparazione della buca iniziano 15-20 giorni prima della data di sbarco prevista:
- Dimensioni della fossa 60-80 centimetri - lunghezza e larghezza, 60 centimetri di profondità;
- Il drenaggio, le pietre di grandi dimensioni, i pezzi di mattoni o ardesia non necessari vengono posati sul fondo della rientranza. Per la successiva giarrettiera, le piante vengono scavate in un supporto, un paletto di legno.
- 15 kg di materia organica (humus o compost) vengono mescolati con lo strato superiore del terreno e versati nuovamente nel foro.
- Il tumulo formato verrà compattato fino a quando la piantina non sarà piantata.
10 ore prima del lavoro, i giovani vengono posti in un secchio d'acqua. Il processo di atterraggio stesso consiste in diverse semplici operazioni:
- quando la coltura è sepolta nel buco, il suo colletto della radice dovrebbe essere al di sopra del livello del suolo, il che impedirà la crescita di germogli non necessari dal rampollo.
- le ciliegie vengono sollevate, il che permetterà al terreno di riempire lo spazio libero tra le radici.
- dopo la semina, il terreno viene compattato e irrigato.
La potatura stimola lo sviluppo delle piante. I rami sono accorciati di un quarto della lunghezza. Pertanto, le sostanze benefiche presenti nel cuore bovino della ciliegia saranno dirette non alla crescita intensiva della parte aerea, ma alla formazione del rizoma.
Importante! La potatura della pianta deve essere effettuata in primavera prima che le gemme si gonfino.Cura del cuore bovino alla ciliegia
La varietà di ciliegie in questione non necessita di cure particolari, ma è comunque necessario seguire alcune regole. Di seguito sono riportate le basi delle tecniche agricole.
Top condimento e irrigazione
Qualsiasi varietà di ciliegie necessita di una quantità sufficiente di umidità e luce solare, ma l'irrigazione del cuore di bue deve essere fatta con cura, perché il ristagno di umidità nella zona delle radici stimolerà la screpolatura della buccia delle bacche. L'umidificazione del suolo viene effettuata in base alle condizioni meteorologiche, ma almeno 1 volta al mese. Allo stesso tempo, vengono utilizzati 30 litri di acqua per ogni albero giovane; per le colture adulte, la quantità di liquido di irrigazione viene aumentata.
Per prevenire la formazione di una crosta densa, il terreno viene allentato dopo l'irrigazione, quindi viene posato il pacciame dalla torba o dal compost. Questi materiali manterranno l'umidità e impediranno la crescita delle erbacce.
Consigli! Assicurati di innaffiare il raccolto in autunno, che creerà una riserva di umidità per l'inverno.I nutrienti incorporati nel terreno durante la semina saranno sufficienti per l'albero per i prossimi 3 anni. Al raggiungimento dei 3 anni di età, la pianta viene alimentata con fertilizzante azotato in ragione di 120 grammi di urea per 1 m 2 di terreno. Ciliegi adulti Il cuore di toro viene annaffiato con una soluzione di verbasco in un rapporto di 1:10 con l'acqua.
Importante! Le sostanze utili devono essere sparse lungo il perimetro dell'apparato radicale. La posizione delle radici può essere determinata dalla corona dell'albero.Formazione della corona
Il processo di formazione della corona inizia in un albero di due anni. Innanzitutto, è necessario rimuovere i germogli deboli e danneggiati dalla malattia. Potare germogli lunghi e sani aiuta a mantenere la forma della corona desiderata. La potatura sanitaria del cuore bovino dovrebbe essere eseguita in primavera e in autunno. Rimuove i germogli secchi, deformati e di grandi dimensioni. Le ferite delle piante sono ricoperte di vernice o solfato di rame.
Impollinatori di cuore bovino di ciliegio dolce
La varietà in questione è considerata condizionatamente sterile; in assenza di un impollinatore, il ciliegio dolce non può costituire più del 5% della resa potenziale. Per aumentare il numero di frutti nelle piantagioni combinate, vengono utilizzati Tyutchevka, Iput e Ovstuzhenka. Il miglior risultato si ottiene mantenendo la distanza tra colture adiacenti entro 4 metri.
Malattie e parassiti del cuore bovino di ciliegio dolce
La varietà resiste perfettamente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti, ma la coltura non è resistente alla coccomicosi. La malattia colpisce le foglie ei frutti della ciliegia, le spore si diffondono rapidamente in tutto il giardino. La prevenzione è la seguente:
- durante la stagione di crescita vengono tagliati germogli, frutti e foglie danneggiati dalla malattia, questo è necessario per prevenire un'ulteriore diffusione del fungo;
- in primavera, prima della rottura del germoglio, il cuore bovino viene trattato con una soluzione di liquido bordolese al 3% di concentrazione.
- qualche tempo dopo che le gemme sono state fissate, la pianta viene spruzzata con la sostanza chimica "Horus" secondo le istruzioni del produttore.
I parassiti di questa varietà di ciliegie vengono uccisi con insetticidi.
Cuore bovino di lavorazione della ciliegia in primavera
L'irrorazione preventiva di questa varietà Bull Heart viene effettuata in primavera. Nel processo di lavoro, il giardino viene trattato con una soluzione di solfato di rame. La tela con una rete metallica aiuterà a prevenire gli attacchi dei roditori.
Preparazione per il cuore bovino di ciliegie invernali
Durante la preparazione di questa varietà per lo svernamento, è necessaria un'abbondante irrigazione, che impedirà una possibile mancanza di umidità. Per proteggere il sistema radicale dal congelamento, viene utilizzato il pacciame di compost, che viene posato lungo il cerchio vicino al tronco.
Importante! Dopo che la neve cade, un cumulo di neve a forma di cono viene lanciato sul tronco dell'albero.Conclusione
Il cuore di bovino di ciliegio è considerato una coltura resistente al gelo e alle malattie. L'albero porta frutti grandi, belli e succosi, ma è necessaria una cura adeguata per ottenere raccolti abbondanti.
