Il miele di pomodoro Altai è di due varietà: con frutti rosa e gialli. Le piante con pomodori arancioni sono allevate da allevatori siberiani. Rosa: lo sviluppo degli agronomi ucraini. Una varietà a maturazione precoce con frutti arancioni è inclusa nel registro di stato nel 2017, l'originatore è Rostovsky LLC, è consigliata per la semina in tutte le regioni.
Caratteristiche del miele di pomodoro Altai
Le piante di pomodoro della varietà di miele Altai crescono fino a 1,5 m in campo aperto. Nelle serre, il pomodoro determinato sale più in alto. Le foglie sono del solito tipo, lunghe, di medie dimensioni, non dense. Per un buon sviluppo, i pomodori alti e a frutto grosso sono legati. La cura obbligatoria include pizzicare. I giardinieri consigliano di tenere piante di una varietà produttiva in due steli. Sulle piante si formano infiorescenze intermedie. Su ogni mano vengono legati 5-6 frutti, uguali e uguali, con un peso medio di 250-400 g.
A molte persone piace il colore arancione caldo e brillante della buccia e della polpa del miele di pomodoro Altai. La macchia vicino al gambo di un colore verde intenso, che spicca sui pomodori acerbi, non è visibile su quelli maturi. Il colore è giallo albicocca, uniforme. Arrotondati al picciolo, i frutti sono a forma di cuore, leggermente costoluti. La pelle è liscia, densa, non si screpola. La polpa succosa è carnosa, di media densità, con 4-6 grandi camere di semi. Nel miele di pomodori Altai, secondo la descrizione e le recensioni, ci sono pochi semi.
Secondo le sue caratteristiche, il miele di grado Altai di direzione insalata, ideale per il consumo fresco. L'eccedenza di frutta è adatta alle lavorazioni per l'inverno: materie prime per insalate assortite, succhi, pasta, purè di patate. La pianta è classificata a maturazione precoce, i pomodori vengono raccolti 90-105 giorni dopo la germinazione. Se le piantine vengono seminate a febbraio, il primo raccolto viene raccolto a luglio.
Assaggia le qualità del miele di pomodoro Altai
Il pomodoro è chiamato come una prelibatezza, non solo per il suo gusto gradevole, ma anche per il suo speciale retrogusto dolce. Coloro che hanno assaggiato i pomodori del miele di Altai completamente maturi notano note fruttate insolite di polpa di frutta succosa e tenera. Nella zona settentrionale, solo i giardinieri che coltivano ortaggi in serra possono godere della dolcezza di una nuova varietà di pomodori. Ci sono recensioni che in una breve estate i pomodori non maturano e, durante la maturazione, l'aroma della frutta si perde.
Pro e contro delle varietà di pomodoro Miele di Altai
Secondo le caratteristiche e la descrizione della varietà, il pomodoro miele di Altai presenta molti vantaggi in coltivazione:
- gusto eccellente;
- a frutto grosso;
- non soggetto a screpolature della pelle;
- produttivo;
- aspetto spettacolare del frutto;
- trasportabile;
- maturazione precoce;
- resistente alle malattie.
Tra gli svantaggi dei pomodori, il miele di Altai, che si consiglia di coltivare nella corsia centrale nelle serre, è chiamato:
- la necessità di formare un cespuglio per un raccolto appropriato;
- installazione obbligatoria di supporti o tralicci per una varietà alta;
- effettuare l'alimentazione regolare;
- all'aperto in alcune zone i pomodori non hanno il tempo di maturare.
Condizioni di crescita ottimali
Le raccomandazioni indicano che questa varietà di pomodori è destinata alla coltivazione in appezzamenti sussidiari privati in terreno chiuso. Nelle regioni meridionali, sono piantati in giardino. La cura adeguata prevede la costruzione obbligatoria di un traliccio o supporto per cespugli alti. Oltre alla formazione e alla giarrettiera degli steli, la pianta viene regolarmente appuntata.
In crescita
La resa del miele di pomodori Altai, secondo recensioni e foto, si ottiene osservando i requisiti della tecnologia agricola durante la semina e la cura delle piante alte.
Piantine in crescita
Per raccogliere i pomodori arancioni a metà estate, è necessario seminare i semi da fine febbraio o inizio marzo. Per la fase iniziale delle piantine preparare:
- contenitori in plastica, ceramica o legno con fori sul fondo;
- terreno universale acquistato o substrato auto-preparato di torba e sabbia allo stesso modo;
- phytolamps per l'illuminazione supplementare dei germogli con tempo nuvoloso.
I semi vengono approfonditi nel terreno di 0,5-1 cm.Il contenitore viene coperto con un involucro di vetro o plastica e posizionato vicino alla batteria in modo che la temperatura nel contenitore non scenda sotto i 20 ° C. I pomodori germinano in 6-7 giorni. Vedendo i primi germogli, il rifugio viene rimosso dal contenitore e trasferito in un luogo più fresco ma luminoso. Con una modalità di 18 ° C di calore e un'illuminazione sufficiente, almeno 12 ore al giorno, le piantine diventano forti in una settimana. Quindi la temperatura viene gradualmente aumentata fino a una temperatura confortevole per i pomodori di 23-25 ° C.
Quando la prima o la seconda foglia vera appare sui germogli, viene eseguita una raccolta: vengono trapiantati in tazze separate. In un contenitore, i pomodori cresceranno prima di piantare in un luogo permanente in una serra o in un orto. Quando si coltivano piantine, le condizioni del terreno vengono controllate ogni giorno. Il substrato deve essere moderatamente umido; non dovrebbe essere consentito l'asciugatura eccessiva del terreno.
Regole di atterraggio
Le piantine di pomodoro vengono spostate in un luogo permanente dopo 55-60 giorni di sviluppo. A questo punto, le piante sono alte 25-30 cm, formate da 8-9 foglie e viene creato il primo grappolo di frutta. Si consiglia di piantare non più di 3 piante di pomodoro miele Altai per 1 metro quadrato, sia in serra che in campo aperto. I supporti vengono installati immediatamente: vengono progettati picchetti resistenti, alti 1,2-1,5 m o tralicci. In giardino il supporto è installato ad almeno 10 cm dallo stelo.
Durante l'atterraggio, attenersi ai requisiti:
- scavare ampi buchi per piantare in modo che il sistema radicale dei pomodori insieme a una zolla di terra possa adattarsi liberamente al loro interno;
- fino a 1 litro di acqua viene versato nei pozzi;
- la piantina viene posta nella buca quando l'acqua è completamente assorbita;
- compattare il terreno attorno alla radice e cospargerlo di terra fino al livello del giardino.
Annaffiatura e alimentazione
Le piantine di pomodoro vengono annaffiate dopo alcuni giorni. In giardino, sono guidati dal tempo - dopo 3 o 5 giorni. I cespugli vengono annaffiati la sera con acqua calda che è stata sistemata durante il giorno. Almeno 1 litro di acqua viene versato sotto ogni pomodoro. I pomodori hanno bisogno di umidità sufficiente durante la formazione delle gemme, la fioritura e la produzione di frutti.
I pomodori del miele di Altai sono fertilizzati con sostanze minerali e organiche. La prima medicazione superiore viene applicata 2 settimane dopo la semina dei pomodori. La soluzione di verbasco viene diluita con acqua in rapporto 1: 5. Anche le seguenti medicazioni vengono eseguite con un intervallo di 14-17 giorni. Vengono utilizzati vari fertilizzanti minerali complessi:
- Fertika;
- "Kristalon";
- nitrophoska o nitroammofoska e altri.
Figliastro e legatura
Alti cespugli di miele di Altai che necessitano di gambi di giarrettiera. I germogli sono legati con un materiale leggero che non danneggerà i delicati tessuti della pianta. Oltre agli steli, vengono legati anche gli arbusti da frutta, perché di solito sono abbondantemente carichi di raccolti. Un buon sviluppo di una pianta di pomodoro è impossibile senza pizzicare. I processi nelle ascelle delle foglie vengono rimossi sistematicamente. Ai figliastri non è consentito crescere più di 7-8 cm, staccandosi, lasciare un moncone lungo 1 cm per fermare la creazione di un nuovo germoglio.
Formazione
La resa dei pomodori alti a frutto grosso Miele di Altai della selezione siberiana dipende dalla formazione competente delle piante. Dall'inizio dello sviluppo del cespuglio, viene scelto un forte primo o secondo figliastro dal basso e lo ha condotto con uno stelo separato. I giardinieri affermano che il miglior risultato si ottiene da quei cespugli che sono formati in due steli. Quando vengono creati 4-5 pennelli su entrambi i germogli, pizzica le parti superiori degli steli. Questa procedura incoraggia la pianta a dirigere l'energia per il riempimento e la maturazione dei frutti già formati. In piena terra si consiglia di pizzicare dopo 3-4 grappoli di frutta, in modo che i pomodori abbiano il tempo di maturare nella stagione calda.
Protezione contro malattie e parassiti
La varietà è resistente alle malattie fungine e per prevenirle:
- la serra è regolarmente ventilata;
- rimuovere le foglie appassite inferiori;
- figliastri tempestivi di pomodori.
Le mosche bianche e gli afidi vengono combattuti con mezzi popolari o chimici.
dare la precedenza
Nelle serre, i pomodori mostrano una buona resa - 6,8 kg per 1 mq. m. In campo aperto, la raccolta può essere leggermente inferiore. Un miele di pomodoro Altai per l'intera stagione fornisce 3-5 kg di prodotti vitaminici, a condizione che siano soddisfatti tutti i requisiti della tecnologia agricola.
Conclusione
Miele di pomodoro Altai - pomodori eccezionalmente gustosi con un piacevole retrogusto fruttato. Una varietà alta richiede una certa quantità di lavoro, che è completamente ripagata da un buon raccolto.