Daikon è una delle tante colture orticole che si possono coltivare in giardino con tanto impegno per accontentarsi di un raccolto buono e di qualità. I tempi di semina e cura di un daikon sono le sottigliezze che devono essere studiate e osservate prima di coltivare il ravanello bianco. Molti giardinieri e giardinieri coltivano questo ortaggio a causa dei nutrienti che compensano la mancanza di vitamine nel corpo umano. La pianta della radice è senza pretese nella qualità del terreno, ma è esigente in termini di irrigazione e cura dopo la semina.
Caratteristiche del daikon in crescita
La caratteristica principale di un ortaggio durante la coltivazione è la presenza di una quantità minima di oli di senape nelle radici dopo la piena maturazione. Daikon non contiene quasi nitrati e grassi, quindi la verdura è più popolare nel sud-est asiatico. Sul territorio della Russia, un ibrido di ravanello ha iniziato a essere coltivato di recente, sebbene piantare un raccolto nelle regioni centrali e meridionali abbia mostrato buoni germogli.
Le carote bianche e i daikon non hanno nulla in comune, sebbene siano spesso confusi nell'aspetto. Inoltre, il ravanello bianco maturo differisce dal ravanello per un gusto più delicato e dolce. Piantare e coltivare un daikon è facile, è sufficiente decidere la varietà e la profondità di impianto. In apparenza, la verdura ricorda un ravanello bianco allungato. La forma conica con una superficie liscia rende facile scavare o estrarre il raccolto di radici mature.
La stagione di crescita dopo la semina dipende dalla stagione e dal tipo di daikon scelto. Prima di piantare, i semi vengono induriti da un brusco cambiamento di temperatura, quindi la pianta può tollerare gelate fino a -7 ° C. Il tempo di semina del daikon non è limitato, ma il sedile dovrebbe essere spazioso e ben illuminato. Affinché i frutti siano succosi, si consiglia di estendere artificialmente le ore di luce diurna a 8-10 ore durante la coltivazione in serra.
Importante! Per ogni nuova semina, è meglio acquistare nuovi semi. Il materiale di piantagione di un anno fa è incline a fiori a gambo alto e sterili.Quando piantare un daikon nella regione di Mosca
Il clima continentale moderato della regione di Mosca non è adatto per piantare un daikon subito dopo lo scioglimento della neve. Puoi piantare un daikon a una temperatura sopra lo zero stabilita di + 5 ° C o all'inizio della stagione estiva. Anche con la semina tardiva, le radici saranno succose e piene di vitamine per il periodo di consumo autunnale o invernale. Quando si pianta un daikon nella regione di Mosca, è necessario concentrarsi non solo sulle condizioni climatiche, ma anche sulla qualità del suolo. Ad aprile, la durata della giornata aumenta a 12-14 ore, quindi quando si pianta un daikon in questo momento, è necessario concentrarsi su varietà resistenti ai fiori sterili. Il raccolto dovrà essere raccolto prima della maturazione per preservare il gusto delle radici.
Nella corsia centrale della regione, la semina viene effettuata all'inizio di giugno. La durata del giorno prima dell'inizio della crescita accelerata dei semi inizierà a diminuire, quindi il ravanello maturerà nel tempo e non andrà in diradamento. Nelle zone della regione di Mosca, dove la primavera arriva tardi, il daikon viene piantato per tutto luglio. Le piantine vengono trapiantate solo in terreno precedentemente disinfettato in qualsiasi momento dell'estate. I tempi per piantare un daikon nella regione di Mosca non sono limitati dal tempo, se inizialmente il ravanello è stato coltivato in una serra e poi trapiantato in piena terra.
È possibile piantare un daikon prima dell'inverno
A causa delle loro proprietà ibride, alcune varietà di daikon possono essere piantate prima dell'inverno. I semi di ravanello Nerima, White canine o Japanese long sono altamente resistenti al gelo fino a - 20-28 ° С. Piantare semi resistenti al gelo prima dell'inverno dà buoni risultati di raccolta nelle regioni meridionali e orientali del paese, dove le gelate si trasformano rapidamente in un clima fresco e poi caldo.
In autunno preparano il terreno: lo scavano su una pala a baionetta piena insieme a compost o fertilizzante minerale. I semi vengono piantati nei fori ad una profondità di 5-10 cm, quindi cosparsi di un substrato. I primi germogli appariranno come un germoglio amichevole quando la neve si scioglie e il terreno si riscalda bene. Piantare semi di daikon prima dell'inverno darà un raccolto fruttuoso e di alta qualità se la semina viene effettuata prima del primo gelo. I germogli vengono triturati, annaffiati abbondantemente, quindi viene redatto un programma di irrigazione.
Quando un daikon viene piantato in piena terra con semi
Per uso domestico, le colture orticole vengono coltivate in casa, in giardino o in serra. La coltivazione di daikon su larga scala richiede molti sforzi e costi. Concentrandosi sulla temperatura e sul clima, il daikon viene coltivato all'aperto dall'inizio di marzo alla fine dell'estate. Per piantare, usa semi o piantine. Il materiale acquistato viene prima controllato per germinazione mediante germinazione. I succhietti non reagiscono in alcun modo al processo.
I semi germogliati vengono immediatamente piantati in buchi o intere aiuole. I primi scatti compaiono in 1-2 settimane. Prima della comparsa della vegetazione, i semi vengono annaffiati 1-2 volte a settimana. Per non lavare i giovani germogli, si consiglia di utilizzare un annaffiatoio con piccoli fori e per accelerare lo sviluppo di piante, si aggiungono all'acqua stimolanti o escrementi di uccelli. Si consiglia di iniziare a coltivare daikon in campo aperto nella regione di Mosca dall'inizio dell'estate e di scegliere varietà a media maturità per la semina.
Importante! Per la semina in piena terra, vengono scelte varietà con radici allungate, perché non tollerano bene la raccolta.Quando piantare il ravanello daikon per le piantine
Il ravanello bianco può essere coltivato in serra o in casa e poi trapiantato in piena terra. Il momento ottimale per piantare semi di daikon per piantine va da metà marzo a fine aprile. Nelle regioni fredde, le piantine iniziano a crescere dall'inizio di maggio. Inoltre, il processo di allevamento delle piantine può essere avviato in qualsiasi momento opportuno se il giardiniere coltiva daikon a casa. Per la semina in serra, si consiglia prima di organizzare un microclima costante, quindi di piantare semi per piantine.
Quando piantare un daikon in piena terra con piantine
Le piantine saranno pronte per la semina quando ci saranno 2-3 foglie vere sugli steli. Il giorno prima dell'atterraggio nel terreno, il daikon viene lasciato all'esterno ad una temperatura di + 7 ° C. Nelle regioni meridionali e centrali, questo è l'inizio di giugno, nel resto - metà luglio. Il trapianto sui letti viene effettuato solo a una temperatura di + 10 ° C. È necessario osservare l'intervallo tra le piante di 20-25 cm, la distanza tra le file è consentita fino a 40 cm Immediatamente dopo la semina, le piantine vengono annaffiate con un po 'd'acqua.
Non puoi anche impegnarti nell'auto-coltivazione di piantine, ma semplicemente acquistare materiale di piantagione pronto. Prima della semina, viene eseguita un'ispezione per la presenza di piante marce o inadatte alla semina. Un daikon con uno stelo sottile può dare un raccolto di scarsa qualità, ammalarsi o morire per trapianto. Le piantine acquistate vengono poste in acqua poche ore prima della semina, quindi piantate e annaffiate. Se il terreno è umido, l'irrigazione non è necessaria per 1-2 giorni. Durante questo periodo, la pianta si abituerà al nuovo posto o morirà e dovrai sovrascrivere.
Come coltivare piantine di daikon dai semi
Per coltivare piantine dai semi, puoi usare un daikon di un anno o di due anni. La durata di conservazione dei semi è di 1-2 anni, a seconda della varietà, tuttavia, si consiglia di piantare la varietà ogni anno. Il materiale di piantagione viene prima germinato in una soluzione di acqua e stimolanti della crescita. Rapporto proporzionale: 15 ml di sostanza per 1 litro d'acqua. Dopo la germinazione, il ravanello bianco viene indurito dagli sbalzi di temperatura: mettere in frigorifero o in un luogo fresco per 2-3 ore, quindi trasferito al sole.
Per i semi di daikon, come contenitori vengono utilizzati contenitori di vetro o bicchieri di torba. L'altezza dei vassoi non deve superare i 10-12 cm I semi vengono immediatamente piantati in un substrato pronto da compost e terreno disinfettato. Profondità di impianto - 2-3 cm Se durante la settimana non ci sono germogli, si consiglia di seminare troppo. È facile coltivare daikon dai semi se il materiale di piantagione è stato pretrattato con una soluzione debole di permanganato di potassio. Quindi la pianta non sarà attaccata dai parassiti del suolo.
I contenitori sono ricoperti di schiuma di polietilene. Vengono praticati diversi fori per consentire la formazione di condensa. Durante il giorno, i vassoi con il ravanello vengono posti al sole o all'illuminazione artificiale calda per 7-8 ore. L'irrigazione delle piantine viene effettuata ogni giorno dopo il tramonto. Di notte, i vassoi vengono nuovamente coperti con un foglio fino a quando non compaiono i primi verdi. Con la crescita delle piantine di 3-4 cm, il daikon viene sottoposto a un piccone. Piantare daikon in piena terra viene effettuato dopo 10-15 giorni di piantine in crescita dopo la raccolta.
Piantare ravanello daikon in piena terra
Tutte le varietà ibride di ravanello giapponese sono senza pretese per la qualità del suolo. Molti agronomi consigliano di prestare attenzione all'acidità del terreno e alla sua fertilità per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità. L'acidità del terreno viene ridotta con cenere di legno o calce idrata. La semina all'aperto inizia alla fine di maggio quando il clima diventa caldo.
Il daikon giovane è resistente alle correnti d'aria, anche se è meglio racchiudere le piante sul lato sottovento. Al momento della semina, il terreno non è fertilizzato. Per i semi o le piantine vengono praticati solchi, fori profondi fino a - 10-12 cm, i semi vengono piantati a una quota di 4-5 cm in modo che l'accesso all'ossigeno non sia limitato. Dopo la semina, le file di daikon vengono annaffiate con una piccola quantità di acqua in modo da non lavare i semi o le radici delle piantine. Il terreno viene allentato, se necessario, aggiungi terreno alle radici delle giovani piante.
Importante! Con un brusco cambiamento del tempo, le file di piantine vengono triturate con fieno secco o segatura di grandi dimensioni.È possibile piantare un daikon dopo un daikon
Se il daikon è stato coltivato in una serra, nel secondo anno è meglio usare un sito di impianto diverso per il ravanello bianco. La pianta attinge rapidamente i nutrienti dal terreno della serra, quindi il terreno viene abbondantemente fertilizzato dopo il raccolto e viene piantato un raccolto di belladonna. Anche i ravanelli ordinari non vengono coltivati nello stesso posto: osservano la rotazione delle colture.
Sito di impianto e preparazione del terreno
Il terreno viene preparato in anticipo: in autunno o in primavera, l'area selezionata viene scavata con letame o superfosfati. Il terreno dovrebbe essere sciolto e l'area dovrebbe essere spaziosa. Tutte le erbacce vengono rimosse prima di piantare. Durante la preparazione iniziale, il terreno si deposita, quindi si consiglia di eseguire ulteriori scavi per saturare il terreno con l'ossigeno. Quindi erpicano e piantano file. Il terreno viene disinfettato con una soluzione di manganese debolmente concentrata. Il terreno della serra viene riscaldato con il vapore. Il terreno per le piantine viene disinfettato con fungicidi. Dopo aver preparato il sito di impianto, alcuni giardinieri consigliano di lasciare riposare il terreno per 1-2 giorni, quindi di piantare il daikon.
Come piantare correttamente
In piena terra, piantine e semi vengono piantati su un seme di 20x40 cm.Sono piantati 2-3 semi nella buca in modo che almeno 1 daikon sia garantito per crescere. Successivamente, una piantagione accoppiata può provocare la deformazione o la giunzione delle radici. La profondità di impianto non deve superare i 2-3 cm Le piantine oi semi di Daikon vengono piantati in terreno umido, quindi si può omettere l'irrigazione dopo la semina. Le piantine vengono piantate il più in profondità possibile in modo che gli steli possano adattarsi rapidamente e mettere radici. Dopo la semina, il terreno viene triturato con un sottile strato di torba, piccola segatura e fieno. Le forti cadute di temperatura possono interferire con il radicamento e la germinazione dei semi, quindi i letti sono ricoperti di polietilene, agrofibra.
Piantare semi di daikon
La tecnologia per coltivare daikon è semplice, se presti attenzione alle condizioni del terreno e dei semi prima e dopo la semina, prenditi cura di loro adeguatamente. Prima di piantare, i semi vengono cotti a vapore a 50 ° C. Daikon viene disinfettato, prima immerso in acqua calda o fredda alternativamente per diverse ore, quindi posto in frigorifero per 5-6 ore. Il processo di indurimento avviene rapidamente, dopodiché i semi vengono riscaldati al sole e piantati nel terreno. Per la semina in serra, non è necessario indurire il materiale di piantagione. Il microclima sarà costante, quindi i semi si adatteranno e cresceranno rapidamente. I semi vengono nutriti dopo una settimana in campo aperto - vengono annaffiati con una soluzione di acqua e fertilizzanti minerali.
Piantare piantine di daikon
Un periodo favorevole per la crescita delle piantine è piantare un daikon a luglio. Il periodo di impianto è adatto a tutte le regioni di coltivazione e alle varietà di maturazione del ravanello. Le piantine vengono lasciate fuori durante la notte prima del trapianto in piena terra, quindi vengono annaffiate abbondantemente prima di piantare in modo da estrarre le piante senza danni. La profondità di impianto è di 8-10 cm, 5 cm sono sufficienti per una serra, perché lì non c'è vento. La base delle radici viene triturata, quindi il terreno viene allentato ad ogni irrigazione.
Crescere e prendersi cura dei daikon all'aperto
La cura delle piante di base garantisce un raccolto di alta qualità. È necessario osservare il regime di irrigazione, se necessario, ridurre o aumentare la quantità di acqua. Il fertilizzante non deve essere applicato frequentemente. In particolare, occorre prestare attenzione all'allentamento e al diserbo dei letti. L'agrotecnologia della coltivazione dei daikon in campo aperto non richiede abilità speciali, sono necessarie solo cure e cure tempestive.
Modalità irrigazione
Non è necessario innaffiare il daikon immediatamente dopo la semina, anche se è possibile utilizzare un annaffiatoio quando si pianta in piena terra. Con uno schema di impianto in fila di 10-20 piante o 8 piantine per 1 mq. m durante l'irrigazione, sono necessari 1-2 secchi d'acqua. L'irrigazione dei semi viene eseguita 2-3 volte a settimana utilizzando un annaffiatoio, passando gradualmente all'automazione. Le piantine vengono annaffiate regolarmente dopo il tramonto 2 volte a settimana, nella stagione calda, ogni giorno all'alba. È sufficiente annaffiare abbondantemente una pianta adulta 1 o 2 volte. Quando il raccolto matura, l'irrigazione viene interrotta.
Top vestirsi
La prima medicazione superiore viene eseguita prima della semina durante la preparazione del terreno. I superfosfati o l'humus vengono introdotti nel terreno e si procede allo scavo. Fino al momento della semina, le sostanze inizieranno ad agire attivamente e a saturare il terreno con vitamine. I semi durante la semina o la germinazione delle piantine vengono nutriti con stimolanti della crescita, il potassio. Non è necessario nutrire una pianta giovane, ma quando una fioritura bianca appare alle radici del daikon, la terra viene allentata e vengono aggiunti additivi minerali. In campo aperto, la medicazione superiore viene eseguita 1-2 volte per l'intero periodo vegetativo del ravanello. Gli additivi in forma liquida vengono combinati con l'irrigazione o aggiunti separatamente in piccole quantità. Con lo sviluppo lento delle radici, al terreno viene aggiunto solfato di potassio o compost.
Allentamento e diserbo
Dopo l'irrigazione, il terreno ristagna rapidamente alla base delle radici, invade l'erba, quindi, durante ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato. Nel processo, è importante non girare lo strato superiore del terreno, ma sollevarlo in modo che sia l'acqua che l'ossigeno raggiungano meglio le radici. Come strumento di lavoro viene utilizzata una zappa, un rastrello da giardino o una zappa.
Il diserbo è necessario se il daikon viene rapidamente ricoperto di erbacce. Si consiglia di rimuovere l'erba a mano o utilizzare una zappa da giardino. Durante il lavoro, fare attenzione a non danneggiare il fogliame dei daikon. Il momento migliore per sbarazzarsi dell'erba è quando si innaffia.
Raccolta
La maturità tecnica del daikon avviene dopo 40-70 giorni dalla semina dell'ortaggio in piena terra. Inoltre, il tempo di maturazione dipende dalla varietà. Il daikon coltivato da piantine autunnali viene raccolto in ottobre. Non sovraesporre le radici nei letti, poiché le verdure perdono la loro utilità e gusto. Il tempo di raccolta è fissato in una giornata calda e soleggiata. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta del tutto 5-7 giorni prima della raccolta in modo che la durata di conservazione delle radici non diminuisca.
Il daikon viene scavato nel terreno pesante e tirato dal terreno argilloso dalle cime. Prima di riporlo, il daikon viene essiccato al sole per 1-2 giorni, quindi messo in scatole o sacchetti. Il raccolto viene conservato a temperature da 0 ° C a + 5 ° C. All'interno, l'umidità è consentita al 50-70%. La durata di conservazione con l'impostazione corretta va dai 30 ai 60 giorni.
Daikon parassiti e combatti contro di loro
Il ravanello bianco giapponese, come un comune ortaggio a radice, viene attaccato da parassiti a terra. La pulce crocifera, l'afide o la mosca del cavolo cappuccio, le lumache sono parassiti che causano gravi danni alla qualità del ravanello. Si consiglia di combattere i parassiti dal momento di piantare semi o piantine nel terreno. Le piante vengono spruzzate con insetticidi. Una miscela di solfato di rame e zolfo alla base degli steli aiuta con le lumache. Per gli afidi, usa un infuso diluito di foglie di ortica.
Malattie di Daikon e loro trattamento
Il ravanello soffre spesso di malattie fungine o batteriche dovute alla mancata osservanza delle regole della coltivazione agricola. Per prevenire la comparsa di muffa polverosa o peronospora delle radici, è necessario trattare i semi con insetticidi prima di piantare. L'acqua in eccesso può sviluppare una batteriosi mucosa, che viene eliminata rimuovendo completamente il raccolto di radici infette. La gamba nera può distruggere completamente le piantine, quindi, per la prevenzione, è necessario un unico trattamento con Binoram.
Cosa può essere piantato dopo daikon
Dopo la raccolta, il sito viene cancellato dalla precedente semina, il terreno viene scavato e lasciato fino alla primavera. Nonostante la breve stagione di crescita, il daikon estrae al massimo i nutrienti dal sito di impianto, quindi, dopo il ravanello, non viene piantato nulla della famiglia delle crocifere. Puoi piantare patate, pomodori, fagioli o zucca.
Conclusione
I tempi di semina e cura del daikon dipendono in gran parte dal tempo libero del giardiniere e dal metodo di coltivazione del ravanello bianco. Il clima in Russia è mutevole e le varietà ibride sono soggette a un rapido adattamento, quindi il ravanello può essere coltivato in qualsiasi condizione climatica e del suolo. Con la cura adeguata dopo la semina, puoi contare in sicurezza su un raccolto ampio e di alta qualità.
