Il lampone tibetano è un arbusto da frutto in rapida crescita, rappresentato sul mercato da piantine con numerosi nomi: lampone a foglia rosa, fragola, cinese, himalayana e persino norvegese. Bacche grandi e buone rese insieme a un bel fogliame attirano gli acquirenti.
Lamponi alla fragola: mito o realtà
Le fragole nel genotipo del lampone tibetano a foglia di rosa sono fuori discussione. Le cultivar in vendita sono ottenute dall'antenato, l'arbusto selvatico Rubus rosaefolius. In natura, può crescere fino a 3 m di altezza e i suoi parenti culturali si estendono solo di 1,5 m Nessuna delle varietà in Russia è suddivisa in zone, sebbene il materiale di piantagione possa essere acquistato senza ostacoli.
Lamponi tibetani: benefici e rischi
La composizione delle bacche di lampone fragola a foglia di rosa è molto nutriente. Sono ricchi di vitamine A, C e P, oltre a ferro, potassio e rame. L'alto contenuto di pectina ha un effetto benefico sul tratto digerente. L'esperienza con l'uso delle bacche ha dimostrato che sono molto utili nei seguenti casi:
- normalizzazione del flusso sanguigno;
- rafforzare e aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni;
- aumento dei livelli di emoglobina;
- ripristino della peristalsi;
- eliminazione di flatulenza e diarrea;
- maggiore immunità;
- abbassando i livelli di zucchero nel sangue.
Storia dell'allevamento della varietà
È noto l'origine del lampone tibetano che l'antenato selvatico fu portato fuori dal Giappone nel 19 ° secolo. Ha attirato l'attenzione con la bellezza del fogliame e la luminosità delle bacche, simile al familiare lampone coltivato.
La selezione è stata effettuata lungo la via della riduzione dell'altezza dei cespugli e dell'ingrandimento degli acini. Oggi esistono molte varietà di lamponi fragola, di altezza variabile da 30 cm a 1,5 m. Le dimensioni delle bacche possono variare da 1,5-3 cm di diametro. Data la bassa resa, l'arbusto viene piantato principalmente a scopo decorativo.
Attenzione! Nessuna delle varietà coltivate di lamponi a foglia di rosa è inclusa nel registro di stato della Federazione Russa.Descrizione del lampone a foglia di rosa
Il cespuglio di lampone tibetano dalle foglie di rosa ha una forma arrotondata compatta. Tutti i tiri sono molto spinosi, lavora con loro solo con i guanti. L'altezza raggiunge 1,5 m, non di più. Con la potatura, danno alla pianta una bella forma, trasformandola in una decorazione da giardino.
Non è un caso che la foglia di rosa lampone sia così chiamata, il suo fogliame ricorda più le foglie di una normale rosa da giardino. Ma l'ombra delle foglie è solitamente più chiara, senza una sfumatura bluastra. Su un picciolo si raccolgono 5-7 foglie, tutte con bordi seghettati e venature giallastre.
I singoli fiori bianchi sui lamponi a foglia di rosa fragola hanno 5 petali e sono di dimensioni impressionanti - fino a 5 cm di diametro. Dalla foto e dalla descrizione dei lamponi tibetani, è difficile farne un'idea reale. I cespugli si dilettano con la loro bellezza da maggio a metà autunno. I fiori appassiti lasciano il posto a ricche bacche rosse, mentre la fioritura continua sui germogli vicini. Il lampone a foglia di rosa sembra molto decorativo.
Le bacche rosse sono molto simili ai lamponi e un po 'alle fragole, possono avere un diametro di 1,5-3 cm, pesare fino a 5 g.Succose e quasi non dolci. Dopo il trattamento termico, l'acidità si intensifica e in un aroma debole ma gradevole, molte persone percepiscono sfumature di fragola. La forma delle bacche è tonda o tondo-conica, all'interno è presente una grande cavità.
Importante! La resistenza invernale dei lamponi alla fragola è bassa. In Russia, è adatto alla coltivazione nelle regioni meridionali con un rifugio obbligatorio per l'inverno. La ricrescita di nuovi germogli dopo lo svernamento è molto attiva.Caratteristiche della varietà
Secondo i giardinieri, i lamponi tibetani dovrebbero essere piantati sul sito, se non altro per il bene della loro bellezza. Anche se le sue bacche possono essere utilizzate in molti modi diversi, se lo si desidera. La vitalità della pianta è molto alta.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
I cespugli che crescono attivamente richiedono molta umidità. La descrizione della varietà lampone fragola indica che la pianta non tollera il terreno paludoso, ma necessita di annaffiature regolari. Si consiglia di piantarlo su una collina da cui l'acqua piovana scorre da sola.
Per l'inverno, la parte a terra del cespuglio muore, viene tagliata. La parte sotterranea tollera le gelate fino a - 15 ° С.
Produttività e fruttificazione
La maturazione delle bacche inizia a luglio e dura fino a ottobre, quando il fogliame inizia a cadere. La resa per cespuglio è bassa - fino a 1 kg per stagione. Considerando che la densità di impianto consigliata è di 60 cm tra i cespugli, sarà possibile raccogliere non più di 2 kg da 1 m2.
Considerando il gusto non molto brillante dei lamponi tibetani, il suo scopo principale è decorativo.
Sui germogli, le bacche sono molto strette e non tendono a spargersi. La bacca può cadere a terra solo dopo la maturazione fino alla maturazione marrone. Ma di solito a questo punto viene raccolto dai giardinieri o gli uccelli stanno beccando.
Portata dei frutti
Il lampone denso e rosato è molto trasportabile. Quando raccogli le bacche, non macchiare le mani con il succo. Mantiene fresco in frigorifero fino a 7 giorni. Puoi usarlo per cucinare conserve e marmellate, composte. Nei paesi asiatici, i lamponi alla fragola vengono aggiunti al vino fatto in casa, essiccati e messi nel tè. In cucina, le bacche non zuccherate vengono utilizzate nelle insalate di verdure, così come lo spezzatino con fagioli, zucchine, funghi e carne. I lamponi alla fragola tibetani hanno le recensioni più positive da parte degli specialisti culinari.
Malattia e resistenza ai parassiti
Il lampone fragola a foglia di rosa si distingue per una buona resistenza a malattie e parassiti. Gli afidi attaccano i germogli più attivamente e le malattie possono essere minacciate dalle stesse dei lamponi normali. Considerando il lungo periodo di fruttificazione, i trattamenti per malattie e insetti vengono eseguiti due volte: in primavera prima della fioritura, e anche in autunno, dopo che il fogliame è caduto.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Un importante vantaggio del lampone tibetano è la sua capacità di recuperare rapidamente lo spazio vitale per se stesso. Dopo aver piantato una volta un cespuglio in un luogo vuoto, in futuro sarà necessario limitare la crescita per non soffocare le colture vicine.
L'ottima trasportabilità della raccolta fragola e lampone e il lungo periodo di fioritura e fruttificazione contraddistinguono favorevolmente la pianta. Basta guardare la foto del lampone tibetano per essere sicuri: decora il sito con la sua sola presenza, sollevando gli animi.
Tra le carenze, vale la pena notare la bassa resa e gli estremi germogli spinosi.
Piantare e prendersi cura dei lamponi tibetani
Si consiglia di acquistare materiale di piantagione di lampone tibetano a foglia di rosa in un vivaio affidabile. Più nuova è la varietà, maggiore è la sua qualità: la dimensione delle bacche, la decoratività delle foglie, la resistenza alle malattie, la siccità.
Tempistica consigliata
La descrizione dei lamponi tibetani indica che le piantine possono essere piantate in primavera o in autunno. Nel primo caso, arriveranno la fine di maggio e l'inizio di giugno, nel secondo - agosto o inizio settembre. La prima opzione è preferibile, poiché la resistenza invernale del lampone fragola e rosa è bassa.
Scegliere il posto giusto
Il lampone tibetano a foglia di rosa amante del sole non tollera gli angoli bui e umidi del giardino. Viene assegnata a zone soleggiate, dove non c'è mai ristagno d'acqua.
Attenzione! Se scegli un luogo, concentrandoti sui punti cardinali, il lato sud, sud-est o sud-ovest è ottimale.Come scegliere e preparare le piantine di lamponi tibetane
Quando scegli una piantina, dovresti prestare attenzione alle foglie e alle condizioni delle radici. Le foglie devono essere obbligatorie, possono facilmente distinguere i lamponi fragola da qualsiasi altro. L'assenza di macchie estranee sulle foglie e tracce di malattie confermeranno la qualità della piantina. Le radici devono certamente essere umide, anche meglio - con un pezzo di terra umida. Dopo la consegna al sito, la semina deve essere eseguita il prima possibile, annaffiando immediatamente il cespuglio con acqua.
Come piantare i lamponi tibetani
Il posizionamento di un cespuglio di lampone fragola con foglie di rosa dovrebbe essere prestato particolare attenzione. Considerando che in futuro c'è un'alta probabilità che catturi l'intero territorio adiacente, al fine di limitare la crescita delle radici a una distanza di 50-60 cm dal cespuglio, pezzi di ardesia o altro materiale idoneo vengono inseriti verticalmente in un cerchio.
Tra i singoli cespugli di lamponi fragola a foglia di rosa viene lasciato un minimo di 60 cm. La buca di piantagione viene scavata ad una profondità di 40-50 cm. Il terreno scavato viene mescolato con humus, compost per ottenere una struttura sciolta e saturare il terreno con sostanza organica nutriente. Immediatamente dopo la semina, assicurati di annaffiare i cespugli di lamponi fragola tibetani, sotto ogni cespuglio 10 litri di acqua.
Come prendersi cura dei lamponi a foglia di rosa
Il cespuglio dimostrerà tutta la sua bellezza con la dovuta cura. La potatura viene effettuata per tutta la stagione calda, conferendo al lampone fragola un aspetto ottimale. Per l'inverno, la parte di terra viene tagliata completamente, lasciando non più di 5 cm, poiché l'anno prossimo le radici daranno giovani germogli.
Irrigazione, a giudicare dalle recensioni, i lamponi tibetani dovrebbero essere annaffiati mentre il terreno si asciuga. Non dovrebbe formarsi ristagno d'acqua, ma non dovrebbe essere consentito l'essiccamento. Di solito, in estate, la semina viene annaffiata 2 volte a settimana se piove raramente.
I lamponi fragola a foglia di rosa sono nutriti con materia organica. In primavera, il terreno viene cosparso di solfato di ammonio. La pianta accetta bene l'irrigazione con verbasco diluito in acqua, così come il vermicompost. In autunno, si consiglia di scavare il terreno in un cerchio a una distanza di 20-30 cm dal cespuglio, aggiungendo letame marcito e solfato di potassio.
Per escludere la possibilità di congelamento dei lamponi tibetani alla fragola in inverno, si consiglia di coprire la piantagione. Uno spesso strato di aghi caduti, fogliame, erba tagliata è adatto a questo. Coprire con agrotessile sopra.
Cosa si può fare con i lamponi tibetani
I "lamponi" grandi, ma non molto dolci, vengono utilizzati in enologia, oltre che in cucina:
- marmellata;
- composte;
- insalate;
- stufato;
- marmellate;
- per asciugare.
Il sapore aspro dei frutti di bosco si sposa bene con la maggior parte delle verdure e possono essere aggiunti anche come contorno a piatti di carne.
Metodi di allevamento per lamponi tibetani
I lamponi alla fragola a foglia di rosa vengono propagati nei seguenti modi:
- talee di rizoma;
- talee;
- semi.
Il primo metodo è adatto a chi vuole aumentare la popolazione nella propria zona. Il periodo ottimale è agosto. Le talee sono il materiale di piantagione più popolare nei vivai, vengono acquistate a maggio-giugno. I semi richiederanno un mese di stratificazione in frigorifero in sabbia bagnata, dopodiché vengono seminati e prevedono di emergere in 3-4 settimane.
Lampone tibetano nella progettazione del paesaggio
Le foto e le recensioni dei lamponi tibetani sono le più attraenti. Cespugli bassi e rigogliosi con un ricco fogliame verde, grandi fiori bianchi e grandi bacche scarlatte luminose stanno benissimo sulle aiuole, mescolano i bordi e, se lo desideri, puoi ottenere un recinto vivente da loro. Anche se sarà breve, è estremamente problematico superarlo a causa di punte acuminate.
La pianta convive perfettamente con altri arbusti da frutto, oltre che con i fiori, ma è importante limitarne la rapida crescita. Dopo il primo svernamento, le radici daranno un'abbondante crescita giovane.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Una buona profilassi contro afidi e malattie fungine è il trattamento dei cespugli di lamponi tibetani a foglia di rosa con una soluzione di liquido bordolese. Si consiglia di eseguire questo lavoro in primavera e in autunno.
Attenzione! Se si trovano rami con tracce di malattie e parassiti, è meglio tagliarli con un potatore e bruciarli. Non è possibile utilizzare le parti infette per ottenere il pacciame.Conclusione
Il lampone tibetano è un bellissimo frutto e una pianta ornamentale che può decorare qualsiasi giardino. Bacche belle e nutrienti, un lungo periodo di fioritura e fruttificazione, cura semplice, riproduzione ancora più semplice: tutto ciò attira l'attenzione e la popolarità della cultura dei giardinieri.
