Il Melon Torpedo è un ortaggio dolce, sempre succoso e sano. Tra le molte colture di zucca, il Torpedo si distingue non solo per la sua forma, ma anche per la sua senza pretese di coltivazione su un sito con terreno di qualsiasi qualità. L'Uzbekistan è considerato la patria della varietà, ma la falsa bacca cresce bene nel clima russo a casa.
Descrizione generale della varietà
Melon Torpedo è una falsa bacca che la maggior parte degli allevatori e agronomi chiama un ortaggio. La varietà è stata allevata in Asia centrale, rapidamente diffusa in tutta la Russia. La varietà di melone è elencata nel registro di stato del paese, pertanto Agrofirma Poisk LLC è l'originatrice della varietà domestica. La falsa bacca era suddivisa in zone in tutte le regioni, ma nella parte meridionale della Russia è stata notata una fertilità speciale.
La lunghezza abituale del cespuglio va da 1,5 a 2 m Il gambo è forte, coperto di villi, si diffonde lungo il terreno. La stagione di crescita per la maturazione dei frutti è di 90-105 giorni. Il frutto è una zucca, ha una forma allungata e un delicato aroma dolce. Radici forti in grado di penetrare a 2 m nel terreno, quindi il livello delle acque sotterranee per la semina dovrebbe essere entro 4-5 m dalla superficie.
L'infiorescenza è di colore giallo brillante, inodore. La resa è di 1,8-3 kg per 1 mq. La presentazione si conserva per 15-25 giorni dopo la raccolta. Nel contesto, la polpa è beige chiaro, una tinta verdastra è evidente più vicino alla pelle. I frutti sono succosi, dolci, con una leggera acidità nel retrogusto. La qualità di conservazione del raccolto a una temperatura di + 5 ° C è fino a 3 mesi. I frutti sono adatti al trasporto.
A cosa serve il melone siluro
La composizione del frutto contiene molti micro e macro elementi, vitamine benefiche per l'organismo umano. I carboidrati attivi e il basso contenuto calorico aiutano le persone a dieta a perdere peso. La polpa contiene:
- Vitamine E, B, A, PP, 5% vitamina C;
- zucchero, carboidrati - 7,7 g;
- grassi - 0,2 g;
- proteine - 0,7 g;
- fino al 70% di acqua.
Quante calorie ci sono in un melone siluro
La varietà Torpedo ha poche calorie. Tuttavia, la quantità di calorie ricevute dipende dalla forma in cui viene consumata. A causa dell'alto contenuto di carboidrati, il melone viene solitamente chiamato un ortaggio energetico, perché il processo di assimilazione dei nutrienti continua per 3-4 ore. Le verdure acerbe contengono fino a 30 kcal per 100 g, la percentuale di zucchero è bassa, quindi il melone siluro è acquoso e leggermente aspro.
Ci sono 37 kcal nel melone pronto da mangiare. Puoi anche mangiare polpa secca e semi, che contengono la stessa quantità di calorie - 350-500 kcal. Il succo della varietà Torpedo ha proprietà diuretiche, a basso contenuto calorico - 40 kcal. Il contenuto calorico del melone Torpedo dopo la conservazione è quasi lo stesso del fresco: 32 kcal. I frutti congelati contengono 30 kcal; dopo il congelamento, il contenuto di acqua nel melone siluro aumenta.
Importante! Non è consigliabile bere liquidi dopo aver consumato i frutti di siluro in qualsiasi forma, potrebbero verificarsi problemi di digestione.Indice glicemico del siluro di melone
Più basso è l'indice di variazione della glicemia umana, più sano è il frutto o la verdura. Quando si confrontano melone siluro e anguria, c'è una notevole differenza nell'indice dopo aver mangiato la polpa del frutto: 65 e 72 unità. Ciò significa che mangiare il melone in porzioni ogni 2-4 ore aumenterà la quantità di energia disponibile nel corpo di 65 unità di glucosio. Le calorie ottenute dal melone siluro verranno assorbite più velocemente rispetto alle sostanze ottenute bevendo l'anguria. È importante garantire il pieno dispendio dell'energia ricevuta con l'attività fisica. Altrimenti, una persona saturerà semplicemente il corpo con carboidrati veloci, che, con frequenti rifornimenti, aumenteranno la massa muscolare del corpo.
Qual è il melone siluro utile per il corpo
Una piccola proporzione del contenuto di amido consente l'uso della varietà Torpedo melon per diabetici, malati di cancro, gastriti. È utile bere succo appena spremuto per donne incinte e bambini piccoli. La frutta secca soddisfa la fame e la presenza di acido normalizza la digestione. I semi della varietà sono un afrodisiaco per gli uomini, aumentano i tempi di eiaculazione. Il corpo umano ottiene più benefici dal melone siluro fresco che da quello essiccato o in scatola. Migliora le condizioni di pelle, capelli e unghie. Un infuso di buccia essiccata aiuta a ripristinare la pelle sui talloni. I frutti acerbi sono consigliati per le persone che soffrono di stitichezza frequente.
Come scegliere un melone siluro maturo e dolce
Melon Torpedo è una varietà di mezza stagione e la piena maturazione avviene in agosto e all'inizio di settembre. A seconda della regione, la consegna inizia a luglio, quindi la maggior parte dei frutti sono acerbi. Prima di acquistare, è necessario prestare attenzione all'aroma del frutto: dolce e aspro - frutta matura, appena percettibile - alla varietà Torpedo non è stato permesso di maturare.
La superficie della pelle dovrebbe essere priva di danni, ammaccature. Quando viene premuto, l'elasticità è percepita, non morbida. È altamente sconsigliato acquistare melone siluro lungo la strada o l'autostrada. Il siluro maturo ha un colore anche giallastro pallido o completamente giallo, se il frutto è verdastro o molto pallido, il melone è immaturo. La coda di cavallo dovrebbe essere asciutta, non morbida. Il segno principale della maturità è un suono sordo quando si tocca il centro di un frutto allungato.
Lunghezza e peso massimi del melone siluro
Il peso medio di un frutto maturo va dai 3 ai 6 kg. Il peso massimo è stato registrato nella patria della varietà - 14,7 kg. Il melone siluro maturo ha una lunghezza di 40-50 cm, di solito la lunghezza del frutto aiuta solo a distinguere tra le varietà. La lunghezza massima dei germogli è di 2-3 m, più lunghi sono gli steli, minore sarà la fertilità del cespuglio.
Come coltivare il melone siluro
È possibile coltivare il melone siluro sia in ambito industriale che domestico. Grazie al suo rapido adattamento alle condizioni climatiche, il melone Torpedo può essere coltivato indipendentemente. Non sono richieste abilità e conoscenze speciali di un agronomo, sarà sufficiente seguire le regole di semina e cura. Il giardiniere riceverà un raccolto a qualsiasi temperatura positiva superiore a + 10 ° C.
Avvertimento! Un'eccezione è un forte calo della temperatura, a cui la pianta può congelarsi e ammalarsi.Piantine in crescita
I semi di piantina possono essere utilizzati dall'ultimo anno di semina. Alcuni giardinieri usano materiale di piantagione dal melone acquistato, che hanno preparato da soli. Le piantine vengono preparate da metà marzo. I semi vengono controllati per la germinazione, quindi immersi in acqua o in una soluzione di stimolanti della crescita per 1-2 giorni. Il materiale schiuso viene riscaldato al sole e piantato nel terreno. Il terreno può essere utilizzato da casa o acquistato come substrato pronto.
Come contenitori vengono utilizzati vassoi per piantine, bicchieri di plastica o di torba. Prima di piantare, il terreno viene disinfettato, dopodiché viene coperto con pellicola trasparente, praticando dei fori per garantire la condensa. Dopo 1-2 settimane, appariranno i primi germogli, che vengono annaffiati da un flacone spray 1-2 volte al giorno. Non appena le piantine raggiungono i 2-3 cm, viene effettuato un piccone. Fino al momento dello sbarco vengono effettuati 1-2 prelievi. Il terreno fresco non ha bisogno di essere nutrito, le piantine cresceranno rapidamente.
Atterraggio nel terreno
Il melone siluro uzbeko non ha pretese per il terreno, ma abbastanza fertile su terreno nero, terriccio e argilloso. Un trapianto in piena terra viene effettuato da fine aprile a metà maggio. Inoltre, i tempi di sbarco dipendono dalla regione e dalla temperatura esterna. Puoi piantare piantine e semi nella serra in qualsiasi momento opportuno. Il terreno per tali condizioni viene preparato in autunno, mescolandolo con compost, superfosfati e sabbia, se il terreno è pesante.
Melon Torpedo è una pianta termofila. Affinché i cespugli crescano rapidamente, è necessaria una vasta area con una buona illuminazione. Nel sito di impianto selezionato, meloni, cetrioli o patate non dovrebbero essere cresciuti in precedenza. In autunno, il primo scavo viene effettuato mescolato con letame. Prima di piantare, il terreno viene scavato sull'intera pala in modo che la terra sia ben satura di ossigeno.
Per piantine o semi, vengono praticati solchi, fossati, buchi. La profondità non deve essere superiore a 15-20 cm Per 1 mq. m piantato in uno schema incrociato di 4-5 cespugli. La distanza tra le piantine va da 40 a 50 cm Melon Torpedo va annaffiato con una piccola quantità di acqua infusa all'alba o dopo il tramonto. Cospargere le radici con la terra, se necessario. Per trattenere l'umidità, le file vengono triturate con fieno, segatura.
Importante! L'acidità del suolo viene ridotta aggiungendo cenere di legno o calce spenta secca.Regole di cura
Il rispetto delle raccomandazioni per la cura garantisce un raccolto di alta qualità, sano e commerciabile. Puoi regolare le condizioni per la coltivazione del melone Torpedo se il proprietario visita raramente la casa di campagna o l'orto. A seconda del sito di impianto, è necessario prestare attenzione al microclima, alla temperatura generale, al regime di irrigazione e al tempo per allentare il terreno. È inoltre necessario monitorare la crescita e lo sviluppo di germogli e frutti.
Irrigazione
Una pianta giovane, già piantata in piena terra, viene annaffiata 2-3 volte a settimana man mano che il terreno si asciuga. Dopo le piogge acide, è necessario organizzare una doccia da un annaffiatoio in modo che la crescita della pianta non rallenti, le piantine non appassiscano. In media, 1 melone adulto consuma da 5 a 10 litri di acqua per 1 annaffiatura. Al momento della fioritura, la frequenza di irrigazione si riduce a 1-2 volte a settimana. Quando il siluro inizia a maturare, puoi annaffiare la pianta 1-2 volte al mese. Insieme all'irrigazione, combinano l'applicazione di fertilizzanti liquidi in piccole quantità.
Top vestirsi
Durante l'intero periodo di vita, il melone succhia tutte le vitamine e le sostanze nutritive dal sito di impianto. La prima alimentazione viene effettuata insieme alla semina: una manciata di ghiaia con cenere di legno, il compost viene versato sul fondo della buca o fila. Prima della fioritura viene aggiunto quanto segue: i cespugli vengono annaffiati con una soluzione diluita di additivi minerali liquidi con acqua. Quest'ultimo può essere omesso, ma affinché i frutti siano immuni ai parassiti e mantengano la succosità, i nutrienti devono essere annaffiati con una soluzione di verbasco e acqua. Calcolo del fertilizzante per 10 litri di liquido - 50 g di una miscela o di qualsiasi altro fertilizzante.
Allentando, pacciamando il terreno
Lo scavo superficiale del terreno è essenziale per le giovani piante. L'allentamento di un melone siluro viene eseguito dopo ogni irrigazione. Quindi l'ossigeno fluirà alle radici e le piantine si allungheranno rapidamente e saranno forti. Giardinieri esperti consigliano di utilizzare un piccolo rastrello o una zappa per il lavoro. A una distanza di 5-10 cm dalla radice principale, viene effettuato uno scavo del terreno superiore. Nel processo di allentamento, le erbacce vengono rimosse e si possono trovare parassiti a terra. Pertanto, si consiglia di allentare le file ad ogni irrigazione o 1-2 volte a settimana.
Il giovane melone siluro viene triturato per fornire un microclima con il quale le piantine si adattano alle nuove condizioni. Come copertura si possono usare fieno, segatura grande o piccola, erba, corteccia d'albero. L'uso di materiali inorganici non è consigliato perché le piantine non riceveranno abbastanza ossigeno. Nelle regioni calde, la pacciamatura protegge il terriccio dal surriscaldamento in modo che il melone non muoia. Uno strato di pacciame viene fatto 2-4 cm, le giovani piantine vengono triturate di 7-10 cm, quindi le piantine saranno forti e sane.
Bush formazione
La formazione dei meloni siluro inizia quando c'è già uno stelo principale sufficientemente lungo, che inizia ad arricciarsi attorno al sito. La formazione è fatta sotto un graticcio o un supporto di legno, a cui è legato un giovane melone in 2-3 punti. La giarrettiera è realizzata solo con un panno, uno spago o un filo può trasmettere il fusto principale. Quando si forma su un traliccio, il melone Torpedo riceverà una grande quantità di calore. Il processo di formazione di cespugli di melone siluro nella foto:
Dopo la giarrettiera e la formazione dei figliastri, ogni cespuglio viene pizzicato su 3-4 foglie vere. Questo porta ad un aumento delle ovaie, alcuni dei fiori fertili dovranno essere rimossi in seguito affinché il melone maturi e distribuisca le sostanze risultanti in modo uniforme. Le cime dei germogli laterali vengono pizzicate quando raggiungono la crescita massima o richiesta. È inoltre necessario rimuovere le verdure in eccesso. Per ogni frutto bastano 3 fogli.
Raccolta e conservazione
Se la varietà matura su un traliccio, i frutti devono essere appesi con una rete. Le barrette o le assi vengono poste sotto il melone che cresce sul terreno in modo che i frutti non marciscano. Il melone siluro viene raccolto all'inizio di settembre. Il luogo essiccato dell'ovaia testimonia la piena maturazione. I frutti vengono raccolti gradualmente o immediatamente ei meloni acerbi della varietà Torpedo vengono rimossi in un luogo buio per 2-3 giorni.
Quindi il raccolto viene essiccato al sole per 7-10 giorni, quindi i frutti diventeranno commerciabili. Ogni melone viene girato ogni 2 giorni. La varietà Torpedo viene conservata a temperature da 0 a + 5 ° С. Un buon posto per la conservazione è un armadio buio o un magazzino con pallet per la frutta. L'umidità interna è consentita nel range del 50-70%. Durante il trasporto, le zucche non devono entrare in contatto tra loro, si consiglia di avvolgere i frutti con carta di giornale, rete di gommapiuma.
Parassiti e malattie
Il giovane melone siluro può essere attaccato da insetti nocivi. L'afide del melone risucchia tutti i succhi dalla pianta, che alla fine muore. Il parassita può essere rilevato esaminando la parte inferiore delle foglie. Per prevenire la comparsa di afidi, è necessario allentare regolarmente il terreno, liberare le file dalle erbacce. Altrettanto pericoloso è il lampone, che distrugge i fiori del melone. È necessario rilevare il parassita in modo tempestivo e allevare la mosca fitomizzata, che distruggerà il parassita.
L'oidio e l'appassimento del fusarium sono malattie comuni. Quando appare una fioritura farinosa, il melone siluro diventa fragile, le foglie sono ricoperte di macchie marroni. La malattia si combatte irrorando i cespugli con phytoncides, prodotti chimici, una soluzione di ortica e solfato di rame. Il Fusarium è caratterizzato dallo spotting, dopo di che la pianta può vivere per 7-10 giorni. La malattia impedirà di spruzzare i cespugli con una soluzione di cloruro di potassio.
Conclusione
Melon Torpedo è popolare per le sue proprietà benefiche e benefici per il corpo umano. La varietà viene coltivata per uso personale o vendita. La polpa è buona in qualsiasi forma, viene spesso utilizzata per realizzare dolci. Il melone è apprezzato per il suo gusto, la lunga durata e la presentazione attraente.
