Le patate sono state tradizionalmente in cima alla lista delle verdure più consumate. Negli ultimi dieci anni sono state prodotte molte delle sue nuove varietà e ibridi. Le patate Colombo si distinguono per il loro gusto eccellente. La varietà è apprezzata per la sua buona qualità di conservazione e per la capacità di essere trasportata su lunghe distanze.
Descrizione della varietà di patate Colombo
È una pianta a cespuglio eretto, alta mezzo metro con piccole foglie oblunghe. Il loro colore è verde e verde scuro. I fiori sono piccoli, bianchi o viola chiaro.
I tuberi sono rotondi e oblunghi, di colore beige chiaro. La buccia è liscia con gli occhi. Il peso di un frutto varia da 100 a 120 g La polpa è di colore giallo chiaro. Dopo il trattamento termico, diventa friabile.
Questo è uno dei primi ibridi olandesi. Il raccolto viene raccolto 2 mesi dopo la semina. Il numero di radici in un cespuglio può essere fino a 15 pezzi. La resa è elevata: fino a 400 centesimi per ettaro. Nelle regioni con un clima caldo e una lunga estate, vengono raccolte fino a 2 colture in una stagione. Una descrizione della varietà di patate Colombo sarà incompleta senza foto e recensioni, che possono essere trovate più avanti nell'articolo.
Qualità gustative
I frutti dell'ibrido Colombo sono caratterizzati da un basso contenuto di amido: non più del 15%. I consumatori notano il gusto elevato della varietà. Si distingue per una buona conservazione, non perde il suo gusto anche durante la conservazione a lungo termine.
La varietà non è adatta per la preparazione di purè di patate a causa del suo basso contenuto di amido. È buono cucinare patatine fritte, frittelle, fare una casseruola. Gli ortaggi a radice Colombo si sposano bene con altre verdure.
Pro e contro delle varietà di patate Colombo
La varietà olandese ha una serie di vantaggi rispetto ad altre colture di questa specie. La caratteristica delle patate Colombo è la più positiva, non ha praticamente inconvenienti.
Tra i vantaggi ci sono i seguenti:
- La varietà ha una lunga durata senza perdita di gusto.
- Può essere trasportato a qualsiasi distanza.
- Le colture di radici non germinano fino alla primavera.
- Buona presentazione.
- Alti indicatori delle caratteristiche gustative, durante la cottura i frutti mantengono la loro forma.
- Maturazione precoce.
- La varietà è resistente a parassiti e malattie.
I consumatori e gli agricoltori non hanno individuato alcun inconveniente nell'ibrido olandese.
Piantare e prendersi cura delle patate Colombo
Si consiglia di piantare un raccolto a maggio. Nelle regioni meridionali, la semina viene effettuata all'inizio del mese. Nel nord - alla fine di maggio. La condizione principale per ottenere un alto rendimento è un terreno ben riscaldato e allentato. Questa varietà non tollera l'umidità stagnante e il freddo.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
La semina viene effettuata in aree ben illuminate e coltivate dall'autunno. Non è desiderabile piantare patate nei letti in cui crescevano i pomodori, la varietà olandese può essere infettata dalla peronospora.
Per la coltivazione di patate, i terreni densi e argillosi con una posizione ravvicinata di acque sotterranee non sono adatti. I letti devono essere estirpati bene prima di piantare. Le erbe infestanti non consentono alla coltura di crescere e svilupparsi, estraggono tutti i nutrienti dal terreno. Allentare il terreno aiuterà le radici a germogliare più rapidamente.
Importante! Pochi giorni prima della semina, vengono applicati fertilizzanti al terreno (consumo per 100 m 2 ): 1 kg di urea e nitrato di ammonio, nitrophoska (5 kg), nitroammophoska (3 kg).Preparazione del materiale di piantagione
I tuberi vengono ispezionati attentamente prima di piantare. Vengono selezionati solo frutti puliti con germogli ben sviluppati. Le colture di radici marce danneggiate da germogli rotti non saranno adatte alla semina. Le patate troppo grandi possono essere tagliate a metà, l'importante è che ci siano diversi occhi su ogni parte.
3 settimane prima della semina, le patate selezionate vengono sparse in uno strato su una superficie ben illuminata. Questo stimola la sua germinazione. È importante osservare il regime di temperatura, + 15 ° С è la temperatura ideale per la germinazione. I tuberi vengono inumiditi ogni 7 giorni spruzzandoli con acqua. Dopo un mese, sui frutti dovrebbero formarsi piccoli germogli verdi elastici. Le patate sono pronte per essere piantate.
Immediatamente prima del suo radicamento, i tuberi vengono trattati con farmaci per malattie fungine e uno stimolante della crescita.
Regole di atterraggio
Le buche per la piantagione di patate Colombo vengono scavate a una distanza di 0,5 m tra i cespugli e 0,7 m tra i filari. Nelle regioni meridionali, i tuberi non sono approfonditi di più di 10 cm, in quelli settentrionali - di 15 cm.
Immediatamente prima della semina, il terreno viene fertilizzato con humus (5 kg per 1 m 2 ). Puoi aggiungerlo a ciascun pozzetto mescolando con la cenere di legno. Il letame fresco per l'alimentazione non è raccomandato. Se esiste la possibilità di gelate notturne, i tuberi piantati vengono coperti con un film.
Annaffiatura e alimentazione
Se il clima secco persiste a lungo dopo la semina, le patate vengono annaffiate durante il periodo di germogliamento e fioritura. Se l'irrigazione è insufficiente a temperature superiori a + 25 ° C, la resa diminuirà di 2 volte, il processo di formazione del tubero rallenterà. Dopo la fine della fioritura, durante il periodo in cui compaiono le ovaie, l'irrigazione viene interrotta.
Importante! Questo metodo di irrigazione, come l'irrigazione a goccia, è molto popolare. Non permette il ristagno dell'acqua alla radice della pianta, idrata bene le cime.Contemporaneamente all'irrigazione, viene alimentato anche il cespuglio. Le patate Colombo danno buone rese se alimentate con fertilizzanti organici: escrementi di uccelli, letame, humus, cenere di legno. Si applica a secco, circa 20-50 g per ogni cespuglio durante la salita.
Escrementi di pollo o letame vengono utilizzati in quantità limitate, sciolti in acqua per non danneggiare la pianta. Non prendere più di 300 g di escrementi su un secchio d'acqua, mescolare e insistere per 48 ore. Dopo questa miscela (1 l) viene versata su ogni cespuglio sotto la radice. La medicazione superiore viene eseguita solo su terreno bagnato.
Non appena la pianta fiorisce, viene nuovamente fecondata. Questa volta la zona della radice dopo l'irrigazione viene cosparsa di un sottile strato di perfosfato: 1 cucchiaio. l. un cespuglio.
Allentamento e diserbo
Non appena le cime del raccolto di radici di Colombo crescono fino a 20 cm, vengono eseguite il diserbo e l'allentamento del terreno. Ciò libererà il raccolto dalle fastidiose erbacce, aumenterà lo scambio di ossigeno nel terreno e impedirà ai tuberi di marcire. Questa procedura viene eseguita 2 volte a stagione.
Hilling
L'allentamento del terreno seguito dall'erosione dei cespugli impedirà alla parte verde della pianta di appassire prematuramente. Per fare questo, macina la terra con una zappa o un rastrello, quindi versala con un piccolo tumulo sotto la base del cespuglio. La procedura viene eseguita dopo la pioggia o l'irrigazione. Se il terreno è denso, con un alto contenuto di argilla, l'allentamento viene effettuato una volta alla settimana. Su chernozem fertili leggeri, la procedura viene eseguita 2 volte a stagione.
Importante! Puoi ottenere un buon raccolto di patate solo se le radici si formano in un terreno umido e ben allentato.Malattie e parassiti
La varietà ibrida Colombo è resistente alle principali malattie inerenti a questa coltura: ticchiolatura, nematode, cancro della patata. Le cime di una pianta possono essere colpite dalla peronospora. Per escludere la comparsa della malattia, i cespugli vengono esaminati regolarmente nel mese di giugno. Phytophthora appare come macchie grigie o arrugginite su foglie e tuberi di patata. Ai primi segni di danno, viene eseguito un trattamento fungicida.
Lo scarabeo della patata del Colorado è il principale parassita di qualsiasi varietà di patate, compresa la Colombo. L'insetto e le sue larve si nutrono delle cime della pianta. Il parassita può essere combattuto raccogliendo adulti e le loro larve. Puoi anche usare sostanze chimiche per uccidere il parassita della patata.
Può il coleottero e le sue larve danneggiare le foglie e i tuberi della pianta. Non ci sono sostanze chimiche per combatterlo. Gli insetti vengono raccolti a mano e distrutti. Per la prevenzione, non vengono utilizzati fertilizzanti sotto forma di compost.
Wireworm - la larva del coleottero click, danneggia i tuberi di patata. Per prevenire la comparsa di un parassita, le patate non vengono piantate al posto della crescita delle colture di cereali. Distruggono l'insetto a mano quando scavano il sito. Se questo parassita è finito nel giardino destinato alla piantagione di patate, devi usare il farmaco "Barguzin". L'agente viene introdotto nei pozzetti appena prima di piantare le patate.
Nel tempo, l'immunità dell'ibrido olandese a malattie e parassiti delle colture orticole diminuisce. Anche la resa della varietà può diminuire. Pertanto, il materiale di piantagione viene periodicamente aggiornato.
Resa di patate Colombo
Un alto rendimento di patate si ottiene nelle regioni centrali, meridionali e orientali della Russia, in Ucraina e in Bielorussia. Nelle regioni con chernozem predominante, la resa può arrivare fino a 420 centesimi per ettaro. Su terreni sabbiosi e argillosi si possono raccogliere fino a 250 centesimi per ettaro. Si tratta di circa 3-4 kg di patate da un cespuglio. In media, una pianta matura da 10 a 15 radici di medie dimensioni.
Nelle regioni meridionali, con la semina anticipata all'inizio di maggio, il primo raccolto di patate Colombo viene raccolto a luglio. Successivamente viene piantata un'altra partita di patate. Il secondo raccolto viene raccolto a fine settembre o all'inizio di ottobre. Tali patate sono meno suscettibili a malattie e parassiti. Le patate novelle, raccolte in piena estate prima che le cime si secchino, si distinguono per il gusto eccellente.
Conservazione
Affinché il raccolto di radici conservi le sue qualità fino al nuovo raccolto, tutte le cime vengono rimosse dal cespuglio una settimana prima della raccolta. Ciò contribuirà a formare una pelle ruvida sui frutti e li proteggerà da danni e temperature estreme. Il raccolto raccolto viene lasciato in giardino per un paio d'ore ad asciugare. I tuberi bagnati si deteriorano più velocemente. Non asciugare i tuberi per più di 2 ore. Possono diventare verdi e diventare inutilizzabili.
Dopo due ore di essiccazione, le patate vengono trasferite in un rifugio e lasciate per 1-2 settimane. Durante questo periodo, nei tuberi si sviluppa la resistenza alle malattie fungine e alla carie.
Le patate vengono selezionate prima di essere riposte nelle cassette di stoccaggio. È necessario selezionare tuberi danneggiati e marci. Le patate Colombo intere mature vengono conservate a lungo e conservano tutte le loro qualità.
Gli ortaggi a radice vengono anche ordinati per dimensione e qualità:
- Quelli danneggiati vanno subito al cibo.
- I raccolti di grandi dimensioni vengono selezionati per la conservazione fino a metà inverno.
- I frutti medi sono adatti per la conservazione a lungo termine fino al raccolto successivo.
Inoltre, per la semina vengono selezionate patate Colombo di medie dimensioni con buone caratteristiche esterne. È disposto in uno strato sottile alla luce solare diretta per un giorno. I tuberi inizieranno a diventare verdi. Ciò prolungherà la durata di conservazione della patata, salvandola fino alla semina primaverile. Ma tali tuberi non possono essere mangiati. I roditori non mangiano le patate verdi né le rovinano.
Recensioni di patate Colombo
Anna Vitalievna Goryunova, 40 anni, Sumy Nella nostra regione si coltivano patate di diverse varietà, ma io preferisco il Colombo. Non ci sono problemi a coltivarlo. Non si deteriora a lungo e non germina in cantina. Durante l'inverno non diventa verde e non si indurisce, bolle bene e rapidamente. Cucino tutti i piatti da esso. Alla famiglia piace. Dmitry Sergeevich Samoilov, 45 anni, Gomel Abbiamo patate, un raccolto diffuso. Inizierò la mia recensione delle patate Colombo con il fatto che sono molto meticoloso nella scelta delle varietà. Ne ho provati molti e so in prima persona come coltivare patate deliziose. Tra le tante buone, vorrei individuare la varietà Colombo. Anche un giardiniere alle prime armi può far fronte alla sua coltivazione. Il gusto è buono e, soprattutto, le patate non si deteriorano quando vengono trasportate dall'orto. Oleg Nikolaevich Portnov, 56 anni, g.Krasnodar Per molto tempo ho cercato l'ibrido perfetto per la coltivazione in vendita. Per me, la cosa principale è una buona presentazione, che non si deteriora in nessuna mossa. Anche gli acquirenti non dovrebbero lamentarsi del sapore delle patate. Con tutto questo, non vorrei spendere soldi per la chimica dei parassiti. Ho sempre considerato le patate olandesi le migliori. Tra questi, ho trovato l'ibrido Colombo ideale in vendita.Conclusione
Le patate Colombo sono adatte alla coltivazione per la vendita e per il consumo personale. Il suo gusto elevato e le sue qualità commerciali erano apprezzate dai normali residenti estivi e dagli agricoltori. Nelle condizioni di un lungo inverno russo, è importante che la cultura vegetale mantenga le sue proprietà per sei mesi. La varietà Colombo soddisfa tutti questi requisiti, grazie ai quali la popolarità di questo ibrido tra la popolazione è solo in crescita.
