L'uva Marquette ha conquistato l'attenzione dei giardinieri per le sue caratteristiche. Molti credono che presto oscurerà i famosi famosi vitigni.
Storia dell'allevamento della varietà
L'uva Marquette appartiene agli ibridi tecnici interspecifici. Gli scienziati del Minnesota hanno sviluppato un'incredibile varietà nelle loro caratteristiche. Questo è successo nel 1989, l'impianto è stato brevettato nel 2006. Gli allevatori hanno incrociato le varietà Rava 262 e MC 1094, che hanno portato alla creazione di nuove uve con una persistente immunità alle basse temperature e alle malattie delle colture. Inoltre, i vini prodotti dalla varietà Marquette si distinguono per gusto, colore e qualità eccellenti. Alle uve è stato assegnato il codice MN 1211.
Descrizione del vitigno Marquette
Questo tipo appartiene a varietà complesse. Le sue linee parentali sono ramificate, questo ha contribuito ad ottenere uve con buone caratteristiche. Tuttavia, l'aspetto di un cespuglio o di un grappolo non può essere definito élite, anche se sembra piuttosto impressionante sul sito. Il cespuglio ha una caratteristica importante: cresce verticalmente. Gli allevatori hanno cercato di fornire alla pianta una distribuzione uniforme della luce solare. Grazie a questa caratteristica, le bacche hanno un gusto, un aroma e un aspetto eccellenti. Le viti non necessitano di giarrettiere o potature regolari. I grappoli si trovano sul cespuglio abbastanza raramente (non più di 2 per ceppo), ricoperti di chioma, hanno dimensione media e forma canonica. Il peso di un grappolo è di 300-400 g Gli acini sono densamente disposti sui grappoli. Il colore dell'uva è ricco, languido viola o blu, la forma è rotonda. Se non conosci il nome della varietà, puoi presumereche è una normale uva da giardino.
C'è una fioritura biancastra (pruin) sulle bacche, che consente di conservare i pennelli per un lungo periodo dopo la rimozione. Le principali caratteristiche del frutto dell'uva Marquette:
- Acidità 2,9%. L'indicatore diminuisce se le bacche sono sovraesposte sul cespuglio.
- Accumulo zuccherino 26% -30% Questo permette la produzione di vini abbastanza robusti.
Puoi coltivare il vitigno Marquette in qualsiasi regione. La resistenza dei cespugli a sbalzi di temperatura estremi consente di piantare la varietà anche nelle regioni settentrionali o nord-occidentali. Le uve si comportano bene nelle condizioni climatiche della regione di Mosca.
Caratteristiche della varietà
Sono le caratteristiche qualitative della varietà che consentono di coltivare un buon raccolto in regioni con diversi parametri climatici.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La resistenza al gelo delle uve Marquette è molto elevata. La vite senza riparo può resistere al gelo fino a -38 ° C. Ma in primavera, il giardiniere deve stare attento. Tolto il riparo, la vite non ha la stessa resistenza al gelo, quindi è facilmente esposta al gelo anche con leggere gelate (-3 ° C).
Importante! Più giovane è il cespuglio di Marquette, minore è la sua capacità di resistere alle cadute di temperatura primaverile.Soprattutto, è necessario coprire la vite dall'umidità. La varietà non può resistere alle piogge gelate in primavera, deve essere protetta.
La stagione calda dell'anno Marquette resiste molto bene, senza intaccarne le caratteristiche qualitative.
Produttività e fruttificazione
I germogli dei frutti compaiono molto presto, la disposizione verticale del cespuglio apre loro l'accesso all'aria. Pertanto, la resa dipende dalla sicurezza della vite in primavera. Con una tecnologia agricola adeguata, è di 10 kg per 1 mq. m di area di atterraggio.
Le uve Marquette sono di media maturazione, gli acini sono pronti per la raccolta a fine agosto o inizio settembre, a seconda della regione di coltivazione e delle condizioni climatiche.
Al sole, le bacche di Marquette non vengono cotte, al contrario, una grande quantità di luce porta a un miglioramento del loro gusto. Se il tempo di raccolta ottimale è in ritardo, ciò minaccia una leggera diminuzione delle caratteristiche di qualità dei frutti. In questo caso, le bacche non stanno perdendo.
Portata dei frutti
Secondo la descrizione, le uve tecniche Marquette sono consigliate per la vinificazione. Dalla varietà si ottengono bevande semi-dolci, fortificate e da dessert di alta qualità. A causa dell'elevato contenuto zuccherino del frutto, la forza dei vini raggiunge il 15%. Se è necessario ridurre la percentuale, la varietà Marquette viene miscelata con una varietà meno dolce. Le uve hanno una buona capacità di trasporto e immagazzinamento. La cosa principale è non disturbare la placca sui frutti, che li protegge dalla distruzione.
Malattia e resistenza ai parassiti
Secondo i viticoltori, gli allevatori hanno curato l'eccellente immunità dell'uva Marquette alle malattie delle colture. I cespugli non sono affetti da infezioni fungine. La gamba nera, l'oidio o la muffa aggirano la varietà. Devono essere prese misure preventive contro gli attacchi di fillossera. La varietà tollera bene l'esposizione a sostanze chimiche.
Vantaggi e svantaggi della varietà
L'uva Marquette ha molti più vantaggi che svantaggi. Tra i vantaggi, i viticoltori notano:
- La resistenza di Marquette alle basse temperature;
- immunità alle malattie fungine e agli attacchi di parassiti;
- crescita verticale del cespuglio;
- alto rendimento stabile;
- sapore di frutta.
Tra gli svantaggi, il più significativo è lo sviluppo precoce della crescita giovane, che porta alla morte della vite dalle gelate primaverili.
Regole per piantare l'uva
La chiave per ottenere un raccolto di alta qualità delle uve Marquette è una piantagione competente e la scelta di materiale di piantagione sano e vitale. Se la semina viene eseguita con violazioni dei requisiti della tecnologia agricola, in seguito è possibile ottenere non solo un ritardo nella crescita, l'inizio della fruttificazione, ma anche una diminuzione delle caratteristiche qualitative inerenti alla varietà.
Tempistica consigliata
L'uva Marquette può essere piantata in loco in primavera o in autunno. Se le piantine annuali sono state radicate la scorsa stagione, vengono piantate in primavera. Il periodo migliore è la fine di aprile o l'inizio di maggio. Il termine per piantare piantine verdi inizia alla fine di maggio e dura tutto giugno. In autunno, il momento più favorevole arriva alla fine di settembre o all'inizio di ottobre. La tecnologia di impianto non differisce dalla stagione.
Scegliere il posto giusto
Sort Market ha bisogno di abbastanza calore e luce. Solo in questo caso puoi contare su un buon raccolto. Pertanto, il sito di atterraggio viene scelto sul lato sud del sito.
Il secondo parametro è la presenza di acque sotterranee. È necessario posare immediatamente il drenaggio se si avvicinano alla superficie del terreno a meno di 2,5 m. Marquette preferisce terriccio sabbioso o terriccio. Questo è un terreno con buona capacità portante, piuttosto sciolto. Se non c'è un tale terreno sul sito, è necessario prendere misure per strutturarlo.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Le uve della varietà Marquette sono brevettate, quindi le piantine devono essere acquistate in vivai specializzati. L'ideale sarebbe una piantina d'uva con 4 radici, 2 mm o più di spessore alla base, 25 cm di lunghezza di crescita, 5 mm di spessore. Se non è possibile sceglierne uno simile, i parametri potrebbero essere leggermente inferiori. È importante non prendere una piantina con una crescita immatura.
Prima di piantare, le radici della piantina d'uva Marquette vengono aggiornate con un taglio. Quindi inzuppato per un giorno, prepara una chiacchiera di argilla. Il rapporto tra verbasco e argilla è 1 a 2. Le radici vengono immerse in questa miscela appena prima della semina.
Algoritmo di atterraggio
Secondo i giardinieri della regione di Mosca, è meglio piantare l'uva Marquette in modo trincea.
Una descrizione dettagliata del processo di impianto della varietà Marquette si presenta così:
- Preparazione di una trincea, che dovrebbe essere profonda 1 m e larga 1,5 m.
- Posa di uno strato di drenaggio dello spessore di cm 20. Mattoni rotti, ghiaia, piccole pietre sono adatti per questo.
- Riempimento di uno strato fertile di terra nera e sabbia.
- Installazione di tubi di plastica sui lati della trincea. Lunghezza tubo 50 cm, quantità - 4 pezzi. Questa tecnica facilita notevolmente l'irrigazione e l'alimentazione dell'uva.
- Disposizione dei cespugli in una trincea a una distanza di 1 m l'uno dall'altro.
- Scavando nelle piantine con la terra fino al secondo occhio.
- Legare l'uva a graticci o pali.
- Irrigazione abbondante.
- Mulching dello spazio vicino al fusto.
Quando si piantano piantine d'uva in fosse, la tecnologia rimane invariata.
Cura di follow-up dell'uva
Una cura buona e competente garantisce non solo un raccolto decente, ma anche l'assenza di malattie sui cespugli di uva Marquette. I giardinieri devono prestare attenzione a:
- Irrigazione. Per il grado tecnico Marquette, dovrebbe essere regolare e abbondante. La temperatura dell'acqua è compresa tra + 15-20 ° С. Va bene se si riscalda naturalmente al sole. Regolarità dell'irrigazione - una volta al mese. Importante! Durante il periodo di fioritura dell'uva, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta.
- Top vestirsi. In primavera, le uve Market vengono fertilizzate con componenti minerali azotati o soluzione di letame. In estate la pianta necessita di fosforo e potassio, soprattutto durante il periodo di formazione delle ovaie e maturazione dei pennelli. Inoltre, una volta ogni 2 anni, il compost viene disposto sotto i cespugli. È importante ricordare che per l'uva Market è necessario assumere solo fertilizzanti liquidi.
- Allentamento e diserbo. La regolarità della procedura consente di fornire alle radici aria residua.
- Cespugli di riparo. Se per l'inverno è necessario proteggere l'uva dal freddo solo nelle regioni con inverni rigidi, in primavera coprono le piantine in qualsiasi area. Il tessuto o il film non tessuto funziona bene.
Formazione di uve Marquette
Per formare un cespuglio d'uva della varietà Marquette, il giardiniere deve eseguire diverse azioni:
- Rimuovi le radici superiori. Non appena 3-4 germogli compaiono sulla piantina, il più forte viene lasciato, il resto viene rimosso. Scava una buca intorno al germoglio (20 cm di profondità), taglia le radici situate vicino al tronco, addormentati fino a una crescita verde.
- Taglia i cespugli. La potatura è necessaria per l'uva dopo 3 anni, altrimenti il cespuglio cresce fortemente e si ispessisce.
- Legare l'uva. Ad aprile, prima della comparsa di ramoscelli freschi, i germogli dell'anno scorso vengono legati al traliccio. La giarrettiera dell'uva Marquette in periferia viene prodotta a giugno. La procedura può essere ripetuta più volte a stagione.
- Pizzica i germogli. Sulle viti da frutto, i germogli vengono accorciati tagliandone le cime. Allo stesso tempo, pizzica la parte superiore della vite. I germogli infertili non vengono rimossi per preservare le scorte di cibo per la boscaglia.
- Sfoltisci le foglie. Questa operazione migliora l'aerazione e l'illuminazione dei grappoli. Le foglie inferiori e quelle che ombreggiano i pennelli vengono rimosse dai cespugli.
- Standardizza il raccolto. Tagliare le bacche piccole, rimuovere i grappoli extra, lasciando non più di 2 pezzi. sulla vite.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
Esistono diversi modi per salvare il ritaglio:
- Costruisci dolci trappole. Lo svantaggio è che molti più insetti sono attratti dai dolci di quanto l'esca distrugga.
- Applica delle reti alle bacche. Lo svantaggio di questo metodo è il deterioramento della ventilazione dei grappoli e la qualità dei frutti.
- Installa una cintura a rete di nylon dagli uccelli. Sebbene ciò non infastidisca le vespe, non danneggiano l'uva, che non è rotta.
Preparare la cultura per l'inverno
Le attività principali in autunno sono la preparazione delle viti allo svernamento. È necessario rimuovere tutte le foglie e le viti fertili non necessarie. Quindi i germogli acerbi e le radici superficiali vengono rimossi. La fase successiva è l'irrigazione e la copertura dell'uva. A tale scopo sono adatti scudi di legno, che sono coperti con un materiale impermeabile sulla parte superiore. Inoltre, viene applicato uno strato di stracci o rami di abete rosso.
Metodi di allevamento per l'uva
Il modo più efficace è acquistare piantine da un vivaio specializzato. La seconda opzione è la propagazione per talea (estate o inverno). Si chiama auto-radicata, poiché la piantina ha un proprio apparato radicale e conserva le proprietà della vite madre. Le talee vengono raccolte durante la potatura autunnale delle uve Marquette, messe a bagno per un giorno, quindi sottoposte a salamoia con solfato di rame, essiccate e conservate. Piantato in primavera in tempo. Due volte durante lo stoccaggio, il materiale di piantagione viene ispezionato e inutilizzabile viene rimosso.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
La resistenza alle malattie della varietà Market è molto alta, ma questo non solleva i coltivatori da responsabilità. Le piante dovrebbero essere ispezionate regolarmente. Per evitare problemi, è necessario diradare i cespugli d'uva, seguire il programma di irrigazione, rimuovere le foglie cadute e nutrire la varietà in tempo. Esamina le foglie per l'allevamento degli acari. Per la prevenzione e il trattamento, utilizzare un fungicida per il trattamento.
Video informativo sul vitigno Marquette:
Conclusione
L'uva Marquette è una varietà molto redditizia per i giardinieri. Eccellente in zone con climi instabili e fornisce un raccolto stabile. La varietà è particolarmente apprezzata dai vignaioli, che notano l'alta qualità delle bevande a base di uve Marquette. In conclusione, una foto dell'uva Marquette:
