Con l'arrivo della primavera, i giardinieri iniziano a rivedere il loro fondo di semi, redigono elenchi di semi che devono essere acquistati entro l'inizio della stagione della semina. Di regola, le varietà vengono selezionate in base ai risultati ottenuti dalla coltivazione nelle stagioni precedenti. Ma voglio sempre aggiungere qualcosa di nuovo alle varietà ben note già esistenti, condurre i miei esperimenti per ottenere un raccolto utilizzando nuove varietà.
Le carote sono presenti in quasi tutti gli orti. Ed è in relazione a questo raccolto di radici che spesso viene effettuata la ricerca di nuove varietà. Ci sono diverse ragioni per questo.
Perché crescono carote storte e brutte
Nonostante il fatto che non ci siano particolari difficoltà nella coltivazione delle carote e di solito ci sia abbastanza conoscenza per i giardinieri per ottenere un raccolto, i risultati della coltivazione non sono sempre incoraggianti.
Tra i principali svantaggi del raccolto ci sono:
- Cracking.
- Curvatura e ramificazione della radice.
- Dimensioni insufficienti o eccessive delle carote.
- Scarsa qualità di conservazione del raccolto raccolto e suscettibilità alla decomposizione.
In generale, tutte queste carenze sorgono in relazione agli errori nella cura di questa cultura. Tra i motivi principali per ottenere un raccolto di scarsa qualità, se ne possono distinguere diversi.
- I giardinieri non forniscono l'irrigazione richiesta, o annaffiano i letti troppo spesso, o lo fanno raramente.
- La qualità delle carote è influenzata da un diradamento improprio, a causa del quale i frutti possono essere piegati, poiché al momento di estrarre le piante in eccesso, la radice principale può essere danneggiata in quelle rimanenti.
- Applicazione ai letti prima di piantare letame fresco, calce in eccesso.
- Terreno non sufficientemente allentato.
- Un tentativo di prevedere la raccolta di varietà a maturazione precoce per la conservazione a lungo termine.
E nel frattempo, non dimenticare che le ragioni potrebbero essere non solo nelle abilità del giardiniere. Altrimenti, non ci sarebbe alcun commento sui sacchetti di semi sulla resistenza della varietà alle screpolature. Ciò significa che le stesse caratteristiche varietali possono influenzare il risultato finale della coltivazione.
La ricerca di nuove varietà di carote può anche essere correlata al desiderio del giardiniere di trovare varietà più dolci o precedenti.
Varietà Karotel
Per coloro che desiderano ottenere un raccolto di carote dolci precoci, che praticamente non si rompono, è necessario rivolgersi alle varietà appartenenti alla varietà di carote Carotel.
Importante! Molti anni fa esisteva una varietà chiamata "Carotel" o "Parisian". Oggi i suoi semi sono quasi introvabili in vendita.Tuttavia, grazie a lui, si è formato un tipo di varietà, con le sue proprietà speciali:
- Frutti di piccola pezzatura, non superiori a 10 cm.
- Il peso di un frutto non supera i 50 grammi.
- Maturazione precoce.
Tipi di varietà di carote
Tra i semi di carote - carotel, si possono trovare varietà molto originali con frutti rotondi. Conosciamoli meglio.
Varietà più popolari
Generalmente, le varietà rotonde vengono scelte da coloro che desiderano una raccolta anticipata di carote più dolci di molte altre varietà.
Per questa dolcezza e l'aspetto molto attraente, le carote rotonde sono amate dai bambini e vengono mangiate fresche con piacere. A volte lo chiamano ravanello carota, sottolineando così la sua somiglianza con la forma rotonda del frutto del ravanello.
Mirtillo rosso polare
Una delle prime varietà di carote a maturazione con frutti rotondi con un periodo di maturazione di 65 giorni. Viene coltivato con successo nelle regioni con brevi estati. Non è schizzinoso sui terreni e forma un buon raccolto non solo su terreni leggeri e sciolti. I frutti sono rotondi, lisci, con occhi piccoli. Resistente alle screpolature, la parte superiore della radice non diventa verde. Ha un ottimo sapore dolce e polpa succosa. Il "mirtillo rosso polare" è usato fresco e per l'inscatolamento.
Recensioni
I giardinieri testimoniano che questo insolito tipo di carota rotonda ha messo radici e viene utilizzato attivamente per una raccolta anticipata.
Elena Stavitskaya Elabuga L'anno scorso ho visto per la prima volta i semi di un'insolita carota rotonda "Polar Cranberry". Ho letto le informazioni, non sono stato particolarmente ispirato, ma ho deciso di provarlo, perché mi chiedo che tipo di carota crescerà effettivamente. Sì, e ho tre nipoti, a loro sono piaciute anche le foto dei "ravanelli arancioni". Condivido le mie impressioni sui risultati. In effetti, le varietà maturano rapidamente. La resa, ovviamente, è inferiore a quella delle carote normali. Ma queste palline hanno un sapore molto dolce, i nipoti le mangiavano con piacere. Inoltre, lo ha usato nell'inscatolamento. Copro un sacco di sottaceti, in cui ho aggiunto carote intere, si è scoperto molto bene, e lei ha aggiunto la sua "nota" al gusto. Pianterò quest'anno. Non occupa molto spazio, ma ti godi questi soli arancioni brillanti e fai piacere alla famiglia. Quellia chi non ha il compito di coltivare le prime carote in vendita, consiglio di provare.Parisian o Carotel Parisian
Un altro rappresentante delle varietà rotonde, appartenente alla categoria della maturazione ultra precoce con un periodo di maturazione di 75 giorni. Questa varietà è la più antica e collaudata. Forma frutti praticamente rotondi di non più di 5 cm di diametro e del peso di 60 g Questa carota ha un gusto eccellente: i frutti sono dolci e succosi. Nonostante il fatto che le carote amano i terreni leggeri e sciolti, la varietà può essere piantata su argille con un terriccio ben allentato.
A causa delle sue piccole dimensioni e dell'assenza della necessità di crescere, sarà sufficiente un piccolo strato perché si sviluppi. "Parigino" si usa per preparare le pappe, è buono fresco. Può essere trasformato in succhi e puree, utilizzato per l'inscatolamento. Questa varietà non è destinata alla conservazione a lungo termine.
Nipotina
Questa nuova varietà di colture matura presto e la raccolta può iniziare l'ottantesimo giorno dopo la germinazione dei semi. I frutti sono di colore arancione brillante, rotondi, piccoli, lisci e uniformi. La dimensione di un frutto è di 5 cm di diametro e pesa non più di 50 g Secondo il suo gusto, "Vnuchka" è succosa e dolce.
La varietà è preziosa perché non è incline alla fioritura e i suoi frutti non si deformano. Può essere consumato sia fresco che utilizzato in conserve di frutta intera, ad esempio, se aggiunto a sottaceti assortiti, che includono diversi tipi di verdure contemporaneamente. Le casalinghe possono elaborare le carote per il succo o il congelamento. I frutti della "nipote" sono ben conservati.
Recensioni
Le qualità di questa carota, dichiarate dal produttore, sono state confermate nella pratica.
Petr Kiryanov, regione di Tula Da diversi anni piantiamo carote rotonde, principalmente per bambini. Abbiamo visto una nuova varietà "Vnuchka" e abbiamo deciso di provarla. Posso dire di essere stato soddisfatto del risultato. I frutti sono davvero uniformi, senza screpolature, grandi per le carote rotonde. Dolce e succoso, i bambini lo adoravano! La moglie l'ha persino congelata per l'inverno. Penso che la varietà sia interessante, continueremo a piantarla.Parmex
Parmex è un altro rappresentante delle varietà rotonde a maturazione precoce. Il raccolto può essere raccolto 100 giorni dopo la germinazione. I frutti sono rotondi, di colore arancione brillante, uniformi e lisci. Il cuore di Parmex è la stessa arancia della polpa principale. I frutti sono di piccole dimensioni, fino a 4 cm di diametro. Il peso medio è di 50 g.
Questa varietà dà i migliori risultati in luoghi soleggiati. Richiede un'elevata scioltezza del terreno, quindi è necessario allentare il terriccio con particolare attenzione prima di piantare. Parmex non tollera piantagioni dense, ha bisogno di spazio per formare un raccolto di alta qualità.
Rispetto ad altre varietà rotonde, è leggermente inferiore a loro in dolcezza. Questa qualità delizierà soprattutto coloro che hanno problemi associati a livelli elevati di zucchero nel sangue. La verdura viene utilizzata anche per il consumo fresco, frittura. Aggiunge particolarmente fascino agli spazi vuoti, a cui viene aggiunto interamente senza tagliare. Questa varietà di carote può essere utilizzata per preparare succhi e puree per bambini.
Rondo
Rondo è nato in Cecoslovacchia. Piccole carote rotonde, lisce e lisce crescono non più di 5 cm di diametro, appartiene alla categoria della maturazione precoce, poiché la raccolta può iniziare 85 giorni dopo la germinazione. Una delle varietà più utili, poiché ha un alto contenuto di carotene, che può essere apprezzato anche da un non professionista, poiché i frutti sono di colore arancione brillante. Differisce nel gusto elevato, la polpa è dolce e succosa. Viene utilizzato sia fresco che per l'inscatolamento e la lavorazione. Si abbina perfettamente a piatti con verdure preparate, ad esempio, per un picnic. La varietà è resistente alle riprese. A causa della rapida maturazione, può essere coltivata in regioni con un breve periodo estivo.
Mercato di Parigi
Una delle varietà di carote rotonde olandesi è il mercato parigino. Appartiene alla categoria della maturazione precoce con un periodo di maturazione di 75 giorni. Forma frutti piccoli, rotondi e lisci di piccolissime dimensioni di 3-4 cm di diametro. Possiede un gusto elevato: succoso e dolce. Questa varietà è esigente per i terreni, viene coltivata con successo in aree con un clima caldo.
Bambino rotondo
Questo ibrido di selezione straniera ha un secondo nome "Romeo baby". Forma frutti tondi arancio brillante. Senza pretese, può essere coltivato anche su terreni pesanti. Differisce nella maturazione rapida. Siamo molto affezionati ai bambini per il suo sapore succoso, dolce e la polpa delicata. I semi rotondi possono essere ordinati online poiché raramente vengono venduti nei punti vendita.
