Il processo di coltivazione delle cipolle dai set presenta molti vantaggi, inoltre, va tenuto presente che l'ottenimento di materiale di piantagione non richiede molto tempo e fatica. Per la maggior parte dei giardinieri, la cosa più importante è come conservare i set di cipolle prima di piantarli in primavera. Ciò è dovuto al fatto che in inverno è possibile incontrare una serie di problemi, a partire dalla decomposizione e terminando con la germinazione dei bulbi. Se le cipolle vengono conservate in modo improprio, esiste la possibilità di perdere una parte significativa del raccolto.
Quando si conservano le cipolle in inverno, è necessario osservare i livelli di temperatura e umidità. Poiché il processo di conservazione solleva domande non solo per i residenti estivi alle prime armi, ma anche per i giardinieri esperti, l'opzione migliore è studiare le informazioni pertinenti.
Quali set di cipolle sono meglio piantati per la conservazione
Prima di piantare, devi capire che gusto avranno i prodotti. Spesso i residenti estivi acquistano sevok per la semina, ma se necessario, puoi risparmiare denaro e preparare tu stesso il materiale di semina.
Non importa quale opzione sia preferita, l'importante è scegliere il set giusto. Esistono numerosi criteri in base ai quali viene selezionata una varietà di set:
- Resistente agli agenti atmosferici. Ad esempio, se il set dipende dal livello di umidità o temperatura, tali cipolle cresceranno lentamente e durante la conservazione esiste la possibilità di germinazione.
- Odore. Il sevka non dovrebbe avere odore di marciume o umidità.
- Abbattimento. Se viene acquistato un lotto di cipolle, anche un set di alta qualità può avere cipolle essiccate entro l'1% dell'importo totale.
- Secchezza. La presenza di bucce secche indica una buona essiccazione.
- Aspetto. Il seme non deve essere danneggiato. Non dovrebbero esserci macchie o colore non uniforme. Quando si acquista un lotto, potrebbero esserci bulbi bagnati, devono essere rimossi.
Al momento dell'acquisto, si consiglia di chiarire tutte le informazioni necessarie: il nome corretto della varietà, la durata di conservazione, le caratteristiche. È necessario ispezionare la cipolla per parassiti, macchie marce, danni - non dovrebbero esserlo.
Regole per la preparazione per il rimessaggio invernale
Non è sufficiente sapere come conservare correttamente il set, è necessario avvicinarsi con attenzione al processo di preparazione. Ci sono requisiti, dopo averli soddisfatti, puoi essere sicuro che la cipolla durerà fino alla primavera:
- Seleziona solo materiale di alta qualità. Cioè, tutti i bulbi devono essere solidi, senza danni, con una superficie liscia e un colore uniforme della buccia, non deve esserci odore di marciume.
- L'arco dovrebbe essere esaminato e sistemato con una buona illuminazione. Se una lampadina viziata entra nel contenitore di conservazione generale, c'è la possibilità che altri frutti si deteriorino.
- Non è consentita la presenza di nuovi germogli sul set.
- Non dovrebbe esserci terra a prua.
- Particolare attenzione è riservata all'essiccazione di alta qualità. A temperature da + 20 ° C a + 25 ° C in ambiente ben ventilato, le cipolle vengono essiccate per circa 7 giorni.
Durante l'intero periodo di conservazione, si consiglia di ordinare le cipolle e rimuovere i frutti danneggiati.
Come conservare i set di cipolle a casa
Per conservare i set di cipolle in inverno a casa, puoi usare vassoi di plastica, scatole di legno, sacchetti. Poiché è probabile che i bulbi germogliano, è necessario scegliere un'area buia e ben ventilata per la conservazione. Puoi usare il vecchio metodo: riponi le lampadine in collant di nylon. Periodicamente, è necessario ordinare le piantine per rimuovere tempestivamente i bulbi danneggiati.
Va tenuto presente che i bulbi gialli germinano lentamente, ma le varietà bianche e rosse piuttosto rapidamente.
Importante! Alcune varietà di cipolle non possono essere conservate, quindi si consiglia di scegliere in modo responsabile.Modo caldo
Questo metodo presuppone che i set di cipolle vengano conservati nell'appartamento prima della semina. Se il sevok viene conservato correttamente, durerà sicuramente fino a quando non verrà piantato in giardino. Le cipolle conservate in un soggiorno devono essere conservate in un luogo asciutto. Di regola, è posto in un armadio o sotto un letto.
Importante! Si sconsiglia di conservare i set vicino a dispositivi di riscaldamento. Ciò è dovuto al fatto che la temperatura consentita durante lo stoccaggio è di +25 ° C e l'umidità è del 50-70%.Se si osserva umidità, si consiglia di posizionare un contenitore pieno di cenere, trucioli di legno o calce spenta accanto alla cipolla. L'arco è riposto in calze di nylon, che sono attaccate al soffitto.
Durante lo stoccaggio, il materiale di piantagione deve essere selezionato e rimosso in modo tempestivo, bulbi essiccati o germogliati. Il vantaggio principale di questo metodo di conservazione è che la cipolla non spara, ma il piccolo set potrebbe seccarsi.
Modo freddo
Se hai una cantina o un seminterrato, puoi conservare il set utilizzando questo metodo. Puoi riempire borse, scatole o cestini con fiocchi e poi metterli nel seminterrato.
L'intervallo di temperatura ottimale va da + 1 ° C a + 3 ° C. La stanza deve essere regolarmente ventilata. Più volte durante la stagione, i bulbi devono essere smistati e i frutti danneggiati devono essere rimossi. Prima di piantare, ci vuole circa una settimana per mantenere le piantine a temperatura ambiente. Se il seme è piccolo si può conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra -1 ° C e -3 ° C. Prima della semina si consiglia di estrarlo e mantenerlo per due settimane ad una temperatura compresa tra + 25 ° C e + 30 ° C.
Se necessario, puoi prendere un secchio di plastica (in fondo al quale c'è la segatura), riempirlo di sevka, riempirlo di segatura sopra, seppellirlo nel terreno e coprirlo con 20 cm di terra.Le cipolle conservate in questo modo rimangono succose per molto tempo.
Metodo combinato
Spesso i set di cipolle vengono conservati a casa utilizzando un metodo combinato. Cioè, la conservazione fredda e calda è combinata. Quando il regime di temperatura è superiore a 0 ° C, il raccolto deve essere conservato a temperatura ambiente, per l'inverno viene spostato in cantina.
Come puoi vedere non ci sono particolari difficoltà, l'importante è aderire alle raccomandazioni e il seme è garantito per durare fino alla semina.
Condizioni e periodi di conservazione ottimali
Si consiglia di raccogliere le cipolle da semina nella stagione calda. Se necessario, può essere asciugato nei letti (entro 14 giorni), rivoltandolo periodicamente. Il vantaggio principale di questo metodo di essiccazione è che tutti i microrganismi vengono uccisi. Durante le piogge, il set deve essere spostato sotto una tettoia.
Il sevok, il cui diametro varia da 10 a 25 mm, può essere conservato in diversi modi: caldo, freddo o combinato. Se viene scelto il metodo caldo, il regime di temperatura deve essere osservato nella regione di + 20 ° C. Nella versione combinata, le cipolle vengono inizialmente conservate in una stanza con una temperatura di + 20 ° C, quindi trasferite in un magazzino, dove la temperatura va da + 1 ° C a + 3 ° C.
Va tenuto presente che se la cipolla viene conservata a lungo a temperature da + 3 ° C a + 18 ° C, inizierà a sparare. È inoltre necessario tenere conto del fatto che la temperatura dipende dalla varietà selezionata, ad esempio la farina d'avena deve essere conservata a 0 ° C. Ciò è dovuto al fatto che i piccoli bulbi si asciugano rapidamente. Molti residenti estivi consigliano di conservare tutte le altre varietà di cipolle in un modo freddo, poiché è più affidabile.
Conclusione
Mantenere il proprio orto non è facile come conservare i set di cipolle prima di piantare in primavera. Molte persone credono che sia molto difficile preservare il sevok e nessuno dei metodi di conservazione conosciuti fornisce un risultato garantito. A questo proposito, la maggior parte dei residenti estivi acquisisce materiale di piantagione, il cui costo è molto alto. Se scegli il modo giusto per conservare le piantine per una regione specifica, puoi dimenticare la spesa annuale per il materiale di piantagione.
