Zamaniha (lat. Oplopanax, Echinopanax) è un genere di arbusti della famiglia Araliaceae, che raggiunge un'altezza di un metro nella cultura. La zamaniha ha preso il nome dalle bacche rosso vivo. A volte l'esca viene chiamata "riccio utile" per via delle spine corte e ricurve, come una rosa. E il nome latino Echinopanax consiste nelle parole "echinos" - riccio (ago) e "panax" - guarigione totale. L'esca cresce in Nord America, Corea, Cina, Giappone ed Estremo Oriente, ma è sempre meno comune incontrarla in natura, è addirittura elencata nel Libro rosso. Zamaniha è un parente del ginseng, quindi le sue radici e i rizomi hanno poteri curativi, che divennero noti solo nel 1950.
Pianta esca
Zamaniha è un arbusto deciduo relitto che cresce fino a 1 metro, a volte 3 metri. Il rizoma è ligneo, orizzontale. Riprese aeree - ascendenti, fino a 2 centimetri di diametro, con spine fragili. Le foglie sono alterne, arrotondate, fino a 30 centimetri di diametro, i piccioli sono cavi, lunghi. Le foglie sono da cinque a sette lobi. L'esca fiorisce con piccoli fiori verde-giallastri, raccolti in infiorescenze pendenti lunghe 15 centimetri. I frutti sono drupe tonde e succose, spesso rosse, ma talvolta giallo-rosse. Fiorisce in estate, a giugno o luglio, ei frutti maturano entro agosto o settembre.
Tipi di esche
Di regola, viene coltivato l'Echinopanax elatum, o Zamaniha alto, che cresce in natura nel sud del Primorsky Krai. Dopo la fine della stagione di crescita, scavano radici e rizomi lunghi fino a 40 cm e spessi fino a 3 cm e producono una tintura di alcool, che viene utilizzata in medicina per abbassare i livelli di zucchero nel sangue, con ipotensione, malattie nervose, depressione, diabete mellito e altre gravi malattie. In Nord America, sul territorio degli Stati Uniti e del Canada, cresce Oplopanax horridus - Zamaniha irto, nelle cui proprietà magiche i nativi credevano da tempo immemorabile. Era ampiamente usato per preparare una bevanda rinforzante e quindi divenne una rarità nelle sue foreste di conifere native.
Coltivare l'esca
Non è difficile coltivare un'esca, la cosa più difficile è ottenere materiale di piantagione. La pianta si propaga per semi e ventose di radici, come una ciliegia. La riproduzione del seme, nonostante gli sforzi, dà un tasso di germinazione molto basso, quindi è meglio piantare pezzi di radici all'inizio della primavera, prima che compaiano i boccioli, senza interrare in profondità, solo cospargendoli leggermente di terra, e quando le piantine si estendono per 15-20 cm di altezza, piantale in autunno, dopo la fine della stagione di crescita, già in un luogo permanente.
In natura, l'esca cresce in luoghi ombrosi e, se hai intenzione di coltivarla sul tuo appezzamento di terreno, posizionala all'ombra degli alberi o costruisci sopra una tettoia in policarbonato con una trasmissione della luce del 5%. La protezione è richiesta solo da correnti fredde. Preparare in anticipo il terreno: compattarlo, concimarlo con cenere e humus, aggiungere sabbia al terreno, inumidirlo bene. Scavare una buca profonda 1 m, non meno, e larga 0,8 m, creare uno spesso strato drenante sul fondo in modo che l'acqua non ristagni durante lo scioglimento della neve.
Innaffia la pianta piantata due volte a settimana con acqua tiepida. Consumo - 7 litri per pianta. Il terreno dovrebbe essere sempre umido e sciolto. Copri la pianta con stoppa o rami di conifere per l'inverno. In inverno, getta la neve sulle piantine per evitare che si congelino. Quando le piante saranno mature, sarà possibile non coprirle per l'inverno, purché gli inverni siano nevosi. Anche se le piante adulte si congelano, si riprenderanno rapidamente. Devi prenderti cura degli arbusti maturi come qualsiasi altro arbusto: diserbare, concimare e annaffiare se necessario.
L'esca acquisisce proprietà curative entro 5-7 anni. In questo momento in autunno, dopo che i frutti sono maturati, i rizomi e le radici vengono scavati, ripuliti da terra, tagliati e asciugati all'ombra. La tintura di zamanihi è prodotta allo stesso modo del ginseng. La durata di conservazione delle materie prime è di tre anni.
