La maggior parte dell'umanità beve il tè: questa bevanda non ha quasi controindicazioni, ma apporta benefici tangibili per la salute. Ma puoi preparare non solo una foglia di tè, ma anche vari frutti e bacche. Tali tè non sono meno utili e in alcuni casi semplicemente non sono sostituibili. Questo è anche il tè al mirtillo rosso, indispensabile nella stagione fredda.
I benefici del tè al mirtillo rosso
È dovuto alle sostanze benefiche contenute nella bacca di palude. E ce ne sono molti in questo prodotto ipocalorico:
- vitamine e minerali miglioreranno il metabolismo e rafforzeranno il sistema immunitario;
- gli antiossidanti, la maggior parte dei quali non sono prodotti nel corpo umano, sono protettori del cancro, sono particolarmente necessari durante la malattia;
- il fruttosio e il glucosio, che si trovano nei mirtilli rossi e nel tè da esso, fanno bene ai nervi e al tessuto muscolare, la bacca li nutre;
- i flavonoidi, così ricchi di tè al mirtillo rosso, hanno un buon effetto sullo stato del sistema immunitario;
- i vasi sanguigni, grazie al tè, diventano più forti ed elastici, le placche di colesterolo scompaiono, è anche protezione contro i coaguli di sangue, prevenzione di malattie formidabili come ictus e infarto;
- la straordinaria proprietà dei mirtilli rossi di impedire la moltiplicazione dei batteri nei tessuti dei reni e della vescica rende questa bacca estremamente necessaria per l'infiammazione in quest'area, in particolare per la cistite;
- il mirtillo rosso migliora la digestione, rimuove delicatamente il gonfiore senza eliminare il potassio, riduce la pressione sanguigna;
- il tè al mirtillo rosso è utile per tutti coloro che lavorano con un grande stress mentale o fisico;
- le proprietà antibatteriche dei mirtilli rossi sono scientificamente confermate, è particolarmente buono per la pielonefrite;
- il tè al mirtillo rosso è indispensabile in caso di raffreddore e influenza, rinfresca e combatte gli agenti patogeni;
- i tannini contenuti nei mirtilli rossi hanno un effetto curativo delle ferite e il tè consumato regolarmente aiuterà a perdere chili in più.
E, cosa più importante, anche il tè al mirtillo rosso è gustoso, a differenza della stragrande maggioranza delle medicine tradizionali. Se aggiungi frutta, bacche o spezie, il suo potere curativo sarà ancora maggiore.
Scegliere i mirtilli rossi per il tè
Sembrerebbe: qual è la differenza? Mirtilli rossi - sono mirtilli rossi: puoi prenderne qualsiasi, preparare e bere. Ma qui non è tutto così semplice. Il tè più curativo verrà solo da bacche selezionate correttamente:
- le bacche acerbe non hanno ancora accumulato i massimi benefici, quindi è necessario raccogliere i mirtilli non prima di metà autunno;
- non dovresti aspettare le gelate, anche se le bacche congelate mantengono freschi tutti i benefici, ma devi conservarle solo nel congelatore;
- le più utili e saporite saranno bacche dai colori vivaci, completamente mature con polpa soda.
Puoi conservare i mirtilli rossi cospargendoli di zucchero o congelandoli.
Attenzione! Nei barattoli i mirtilli rossi devono essere completamente ricoperti di zucchero.Ricette di tè al mirtillo rosso
Puoi limitarti a mirtilli rossi, acqua e zucchero, ma vari additivi non solo renderanno il gusto più squisito, ma aggiungeranno anche benefici al tè ai mirtilli. Ci sono molte ricette per preparare il tè al mirtillo rosso.
Ricetta classica
È molto facile da preparare ed è indispensabile per l'influenza o il raffreddore. Se lo bevi regolarmente, il tuo appetito migliorerà, la tua efficienza e l'umore aumenteranno.
Composizione:
- mirtilli rossi - 20 g;
- acqua bollente - 1 bicchiere;
- zucchero a piacere.
Preparazione:
- Le bacche selezionate e lavate vengono impastate, mescolate con lo zucchero.
- Versa dell'acqua bollente su tutto.
- Dopo mezz'ora di infusione, la bevanda è pronta da bere.
Mirtilli rossi con menta
Questo tè al mirtillo rosso ha un sapore migliore quando è freddo. Rinfresca bene e disseta. Il tè caldo alla menta e mirtillo rosso aiuterà con ARVI. È anche buono per i crampi allo stomaco, aiuterà a far fronte alla tossicosi nelle future mamme.
Composizione:
- 1 st. l. tè nero e menta;
- mirtilli rossi - 20 g;
- zucchero o miele.
Preparazione:
- È più conveniente preparare il tè alla menta e mirtillo rosso in una grande teiera.
- Per prima cosa, il tè e la menta vengono preparati aggiungendo un bicchiere di acqua bollente. Consigli! La bevanda è più gustosa con foglie di menta fresca, ma sono adatte anche quelle essiccate.
- Dopo 10 minuti aggiungete al bollitore i mirtilli rossi pestati; per uniformità è meglio passarli al setaccio.
- Dopo altri 10 minuti, il tè al mirtillo rosso viene filtrato e bevuto.
Tè allo zenzero al mirtillo rosso
I mirtilli rossi e lo zenzero sono i classici agenti antimicrobici per il raffreddore. Il gusto di questo tè al mirtillo rosso è semplicemente sorprendente, così come il colore, ma solo la radice è adatta per realizzarlo, con la polvere questo effetto non funzionerà. Se non c'è radice fresca, lo zenzero essiccato e persino candito andrà bene.
Ingredienti:
- un pezzo di radice di zenzero lungo 1 cm;
- 30 g di mirtilli rossi;
- 2 cucchiaini tè nero;
- un litro di acqua bollente;
- miele, da assaggiare.
Preparazione:
- Risciacquare la teiera due volte con acqua bollente in modo che si scaldi bene.
- La radice di zenzero grattugiata e il tè vengono messi lì.
- Infornate il tutto con acqua bollente e lasciate fermentare per un paio di minuti
- Durante questo periodo, devi schiacciare i mirtilli rossi e aggiungerli al bollitore.
- Dopo altri 4 minuti, si può bere il tè curativo con mirtilli rossi e zenzero.
Questo tè con mirtilli rossi, miele e zenzero aiuterà a far fronte a tutti i sintomi del raffreddore e persino ad abbassare la temperatura.
Tè al mirtillo rosso piccante
Se usi la ricetta precedente e aggiungi un bastoncino di cannella e un paio di scatole di cardamomo contemporaneamente con tè e zenzero, ottieni una bevanda straordinaria con un gusto ricco e un aroma straordinario. Questa combinazione rende medicinale il tè alle spezie al mirtillo rosso.
Mirtillo rosso, zenzero, limone: questo trio ti permetterà di preparare una bevanda deliziosa e salutare, soprattutto se condisci con il miele.
Composizione:
- un pezzo di radice di zenzero lungo circa 5 cm;
- 2 cucchiai. l. bacche fresche o congelate;
- mezzo limone;
- 1,5 litri di acqua;
- miele.
Preparazione:
- Tagliate il limone a pezzi, strofinate lo zenzero su una grattugia fine, aggiungete i frutti di bosco e il miele e sbattete bene con un frullatore.
- Portare a ebollizione l'acqua, inserire la miscela risultante, far bollire di nuovo e insistere, togliendo dal fuoco, per 40 minuti.
- Filtrare e bere caldo.
Tè al mirtillo rosso e rosa canina
Una grande quantità di vitamina C nella composizione è il principale vantaggio delle bacche di rosa canina. Può essere preparato per l'inverno. In forma secca, è ben conservato e non perde vitamine.
Consigli! Devi asciugare le bacche senza usare temperature elevate.Una bevanda a base di rosa canina e frutti di bosco è un ottimo modo per sostenere il corpo durante la malattia e arricchirlo di vitamine.
Composizione:
- 12 rosa canina;
- 1 st. l. mirtilli rossi e miele;
- h. l. tè nero;
- 800 ml di acqua.
Preparazione:
- Impastare un po 'i mirtilli rossi, metterli in una teiera riscaldata insieme a tè nero e rosa canina.
- Infornate con acqua bollente e lasciate fermentare, avvolto bene.
- Dopo un quarto d'ora aggiungi il miele e bevi.
Ricetta del tè al mirtillo rosso arancione
Una bevanda così profumata e molto salutare è bevuta con piacere non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. È un ottimo rimedio per aumentare l'immunità.
Composizione:
- bacche - 50 g;
- mezza arancia;
- 1 cucchiaio. l. tè verde;
- bastoncino di cannella;
- 2 cucchiai. l. miele;
- 0,5 litri di acqua bollente.
Preparazione:
- Le bacche vengono impastate.
- L'arancia viene tagliata a pezzetti: in questo modo darà meglio il suo gusto e saturerà la bevanda con l'aroma.
- Tutti i prodotti vengono posti in una casseruola tranne il miele e lasciati bollire per solo 1 minuto.
- Insistere, coprendo con un coperchio per un terzo d'ora. Ora puoi aggiungere il miele e goderti la tua bevanda.
Tè con mirtilli rossi e olivello spinoso
Il potere curativo dell'olivello spinoso è noto a tutti: contiene vitamine C, B, PP, carotene e molti flavonoidi. In combinazione con i mirtilli si ottiene una bevanda con un alto effetto curativo.
Composizione:
- 30 g di olivello spinoso e mirtilli rossi;
- bastoncino di cannella;
- 1 cucchiaio. l. tè nero;
- 0,4 l di acqua;
- zucchero o miele.
Preparazione:
- Ogni bacca viene versata separatamente con 100 g di acqua tiepida e macinata con un frullatore. L'olivello spinoso tritato viene filtrato.
- Il tè viene preparato separatamente con un bicchiere di acqua bollente in una teiera.
- Lì vengono aggiunti bacche e zucchero tritati.
- Dopo 20 minuti di infusione, puoi bere.
Tè al mirtillo rosso con miele
Possiamo dire che questa è un'altra ricetta classica. La combinazione di questi ingredienti aiuterà non solo con il raffreddore, ma anche a far fronte a mal di gola o tosse, ovviamente, con farmaci aggiuntivi.
Composizione:
- bacche - 35 g;
- acqua bollente - un bicchiere;
- miele - 2 cucchiai. l.
Preparazione:
- Versate le bacche schiacciate con acqua bollente e lasciate riposare per un terzo d'ora.
- Quindi viene aggiunto il miele. Bere caldo.
Tè al mirtillo rosso con camomilla e sambuco
Il sambuco è un rimedio anti-raffreddore utilizzato dalla medicina popolare da molto tempo. Ma non dovresti esagerare con il suo uso: ha pronunciato proprietà lassative.
Attenzione! Per la preparazione della bevanda sono adatti sia bacche che fiori di sambuco nero. Il sambuco rosso è velenoso.La camomilla non ha solo un effetto antinfiammatorio, ma anche calmante. In generale, questa bevanda calma perfettamente i nervi e allevia lo stress, pur avendo anche un effetto anti-freddo.
Composizione:
- 1-2 cucchiai. frutti o fiori di camomilla e sambuco;
- 30 g di mirtilli rossi;
- 0,5 l di acqua;
- miele o zucchero.
Preparazione:
- Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere tutti gli ingredienti.
- Dopo un bollore di 2 minuti, insistere per un quarto d'ora.
- Filtrare, aggiungere zucchero o miele.
Un'altra opzione per riscaldare il tè ai mirtilli.
A chi non è consentito il tè al mirtillo rosso
Questa non è solo una bevanda deliziosa, ma anche un rimedio, quindi ci sono controindicazioni per prenderla. Non sarà utile e può persino danneggiarlo nei seguenti casi:
- l'acido contenuto nelle bacche può irritare le pareti dello stomaco e dell'intestino infiammati;
- non dovresti bere la bevanda per coloro che hanno un'ulcera nell'intestino o nello stomaco e l'acidità del succo gastrico è aumentata;
- con cautela usa la sua ipotensione a causa della capacità dei mirtilli di abbassare la pressione sanguigna.
Se vuoi consumare regolarmente la bevanda, è meglio consultare il tuo medico per non farti del male.
Conclusione
Il tè al mirtillo rosso senza additivi o con vari ingredienti non solo diversifica il menu, ma sarà anche un ottimo rimedio vitaminico preventivo e terapeutico nella stagione del raffreddore e dell'influenza.